CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja, dit las ik in de krant en op Fok!. AH zou halal-vlees introduceren in zijn winkels. Wat is dit voor waanzin? Al het vlees in Nederland is sowieso al halal. Geleerd van de Keuringsdienst van Waarde. Waarom verzet niemand zich tegen deze marketing-onzin?
Memento Mori
Ik dacht bij het lezen van de titel precies hetzelfde. Al het in Nederland geslachte rundvlees is inderdaad al halal.
[ Bericht 3% gewijzigd door Bolkesteijn op 13-10-2006 03:23:33 ]
Al het in Nederland geslachte rundvlees is inderdaad al halal.[ Bericht 3% gewijzigd door Bolkesteijn op 13-10-2006 03:23:33 ]
Indien de keel doorgesneden is dan heet 't halal. Daar is blijkbaar ook een markt voor.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:15 schreef Lestat het volgende:
Ja, dit las ik in de krant en op Fok!. AH zou halal-vlees introduceren in zijn winkels. Wat is dit voor waanzin? Al het vlees in Nederland is sowieso al halal. Geleerd van de Keuringsdienst van Waarde. Waarom verzet niemand zich tegen deze marketing-onzin?
Hoe kom je daar bijquote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:18 schreef Bolkesteijn het volgende:
Ik dacht bij het lezen van de titel precies hetzelfde. Al het in Nederland geslachte vlees is inderdaad al halal.
http://tongtong.denhaag.org/halal.htm
Huh?quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:15 schreef Lestat het volgende:
Al het vlees in Nederland is sowieso al halal. Geleerd van de Keuringsdienst van Waarde.
Waar haal je dat vandaan en welke KvW refereer je aan, dat je dit beweerd?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb het ook van de KvW uitzending,
http://www.rvu.nl/kvw/index.php?i=8&r=30&n=450
Citaat uit de omschrijving:
http://www.rvu.nl/kvw/index.php?i=8&r=30&n=450
Citaat uit de omschrijving:
quote:De Keuringsdienst van Waarde onderzoekt wat precies verstaan wordt onder halal en ontdekt dat alle kalveren in Nederland halal worden geslacht en dat de meeste kaas ook helemaal halal is, al staat het er niet op.
Uit welke grot kom jij gekropen?quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:20 schreef golfer het volgende:
[..]
Huh?
Waar haal je dat vandaan en welke KvW refereer je aan, dat je dit beweerd?
Memento Mori
Klopt, dus is alle vlees in NL al halal, al is het maar om economische redenen. Halal vlees kan iedereen eten, niet-halal vlees kunnen de 600.000 moslims in nederland niet eten. Dus is het winstgevender om gewoon al het rundvlees en kip halal te slachten, zodat je een grotere afzetmarkt hebt. LOGISCH.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:26 schreef sig000 het volgende:
Een geslacht dier kan alleen halal worden indien al het bloed eruit gevloeid is.
Memento Mori
Die koshere, die net als de Halal voorschrijft dat een koe/kalf ritueel geslacht moet worden. En die kan ik niet terug vinden in die link.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Maar het ging dan ook over Halal he.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:30 schreef golfer het volgende:
[..]
Die koshere, die net als de Halal voorschrijft dat een koe/kalf ritueel geslacht moet worden. En die kan ik niet terug vinden in die link.
Meeste koeien krijgen electroshock en daarna pas bloed eruit.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:28 schreef Lestat het volgende:
[..]
Klopt, dus is alle vlees in NL al halal, al is het maar om economische redenen. Halal vlees kan iedereen eten, niet-halal vlees kunnen de 600.000 moslims in nederland niet eten. Dus is het winstgevender om gewoon al het rundvlees en kip halal te slachten, zodat je een grotere afzetmarkt hebt. LOGISCH.
Dat is niet halal.
Een imam had het allemaal goedgekeurd lieten ze zien in de KvW uitzending. Bedenk ook dat Nederland veel vlees exporteert (ook naar Islamitische landen), apart slachten is duurder dan een keer de imam het hele zaakje Halal te laten verklaren waardoor je altijd Halal-slacht. Maar inderdaad misschien is het voor de zeer streng gelovige Moslim niet Halal.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:33 schreef sig000 het volgende:
[..]
Meeste koeien krijgen electroshock en daarna pas bloed eruit.
Dat is niet halal.
Ook daar heb je corrupte.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:34 schreef Bolkesteijn het volgende:
[..]
Een imam had het allemaal goedgekeurd lieten ze zien in de KvW uitzending.
Volgens mij smaakt het toch ook anders?
Wij hadden op school halal-hamburgers, en die waren altijd veel lekkerder als normale
Wij hadden op school halal-hamburgers, en die waren altijd veel lekkerder als normale
De nacht verandert iedereen,
kankelul.
kankelul.
Ja dat kan ook. Het kwam op mij inderdaad wel gemakkelijk over, dus of het 100 % volgens de regels is weet ik niet, maar de methode is goed genoeg om voor de meeste Moslims Halal te zijn.quote:
Ja vind je het gek. Normale hamburgers zijn van varkensvlees, Halal hamburgers kunnen alleen van schapenvlees of rundvlees zijn. Daar zit veel smaakverschil in.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:38 schreef MarkNMGN het volgende:
Volgens mij smaakt het toch ook anders?
Wij hadden op school halal-hamburgers, en die waren altijd veel lekkerder als normale
Ritueel geslacht -> halal.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:31 schreef Bolkesteijn het volgende:
[..]
Maar het ging dan ook over Halal he.
Niet ritueel geslacht -> niet halal.
Die twee dingen kun je niet apart van elkaar zien.
Wat versta jij onder een normale hamburger dan?quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:39 schreef Bolkesteijn het volgende:
[..]
Ja vind je het gek. Normale hamburger zijn van varkensvlees, Halal hamburgers kunnen alleen van schapenvlees of rundvlees zijn. Daar zit veel smaakverschil in.
"Dat is echt ontzettend zielig" ©
Volgens mij zijn de Halalwetten wat uitgebreider en kan AH dat niet garanderen:quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:26 schreef sig000 het volgende:
Een geslacht dier kan alleen halal worden indien al het bloed eruit gevloeid is.
quote:Ritueel slachten (dhabiha)
Net als joden kennen moslims voorschriften voor het slachten van dieren voor consumptie. De belangrijkste voorwaarden die in acht genomen moeten worden voordat het vlees is toegestaan voor consumptie (halal) zijn:
De slachter moet een moslim zijn die bekwaam is in het slachten.
De slachtplaats moet rein zijn.
De slager moet zorgdragen voor het comfort van het dier. Het slachtmes mag bijvoorbeeld niet zichtbaar zijn voor het dier of in de nabijheid van het dier geslepen worden. Het slachten mag niet door andere dieren gezien worden.
Het dier wordt met de kop richting Mekka geplaatst.
Voordat een dier geslacht wordt, spreekt de slachter de woorden Bismillah, Allahu Akbar (in naam van God, God is groot) uit, waarmee hij zijn dankbaarheid en respect uit voor diegene die in het voedsel voorziet.
In één beweging worden de halsslagader doorgesneden die hersenen van bloed voorziet. Door het plotse verlies van bloedtoevoer (bloeddruk) naar de hersenen verliest het dier zeer snel het bewustzijn. Het ruggemerg, de snelweg van zenuwbanen die van de hersenen naar de spieren lopen, blijft echter intact. Door het verlies van bloedtoevoer naar de hersenen ontstaan spontane ontladingen in de hersenen (vergelijkbaar met een epileptisch insult). Deze prikkels worden via het ruggemerg aan de spieren doorgegeven. De spieren van het dier trekken hierdoor samen (convulsies) en knijpen het bloed uit de spier. Alhoewel dit er vervelend uit ziet is het dier niet meer bij bewustzijn en voelt het geen pijn meer. Bloed wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt als medium voor het kweken van bacteriën. Vandaar dat eleminatie van zoveel mogelijk bloed wenselijk is.
De omstandigheden waarin een dier gefokt werd, de kwaliteit van het voedsel en het onderdak dat het kreeg, evenals de wijze van transport en de afstand waarover dit verantwoord gebeuren kan spelen ook een rol bij de beoordeling of het vlees halal is. Dierenwelzijn is een belangrijke verantwoordelijkheid (khalifa) die God de mens toevertrouwde.
De koran stelt dat alle vlees geofferd in naam van iets anders dan God haram is. Sommige islamitische geestelijken zijn de mening toegedaan dat vlees van toegestane dieren die door een niet-moslim zijn geslacht, maar wel op de door de moslims voorgeschreven wijze, ook halal is. Kosher vlees en vlees van dieren die door christenen in naam van God geslacht zijn, worden ook als halal beschouwd (Soera De Tafel 5).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Natuurlijkquote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:39 schreef Bolkesteijn het volgende:
[..]
Ja vind je het gek. Normale hamburgers zijn van varkensvlees, Halal hamburgers kunnen alleen van schapenvlees of rundvlees zijn. Daar zit veel smaakverschil in.
Het is veels te laat om helder na te denken
De nacht verandert iedereen,
kankelul.
kankelul.
Het ritueel waarmee dat moet gebeuren kan bij verschillende godsdiensten toch van elkaar verschillen.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:40 schreef clumsy_clown het volgende:
[..]
Ritueel geslacht -> halal.
Niet ritueel geslacht -> niet halal.
Die twee dingen kun je niet apart van elkaar zien.
Gewoon die dingen die ze bij de BurgerKing verkopen.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:40 schreef Litso het volgende:
Wat versta jij onder een normale hamburger dan?
Maar 't gaat nu over halal.quote:Op vrijdag 13 oktober 2006 03:42 schreef Bolkesteijn het volgende:
[..]
Het ritueel waarmee dat moet gebeuren kan bij verschillende godsdiensten toch van elkaar verschillen.
