CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Mijn laatste aanwinst heb ik vanuit Schotland meegenomen:
Ben Nevis 13 Year Old Port Finish
Ben Nevis 13 Year Old Port Finish
Levenswater het Nederlandstalige whisky forum!
En?quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 08:28 schreef Caledonians het volgende:
Mijn laatste aanwinst heb ik vanuit Schotland meegenomen:
[afbeelding]
Ben Nevis 13 Year Old Port Finish
Een vriend van me had laatst ook een flesje Ben Nevis staan, die schijnt best goed te zijn.Op de site van Ben Nevis kan ik deze niet vinden overigens. Iets speciaals..?
I'm so fuckin'wasted!
Dit is een limited release van 800 flessen. Is alweer aardig aan het opraken bij de diverse webshops waar die te koop stond. Heb zelf fles met nummertje 182. Heb deze in de winkel kunnen proeven voordat ik hem kocht. Ten eerste is de kleur van de whisky al erg uniek, die is namelijk roze! De neus zit vol met rood fruit, ben ik zelf dol op! En de smaak is erg intens met laagjes van rood fruit en de mout de elkaar afwisselen met een lekkere warme afdronk.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 08:40 schreef Tinuva het volgende:
[..]
En?
Een vriend van me had laatst ook een flesje Ben Nevis staan, die schijnt best goed te zijn.Op de site van Ben Nevis kan ik deze niet vinden overigens. Iets speciaals..?
Heb afgelopen weekend toen ik weer thuis was eerst een flesje Ben Nevis 10y die ik nog had staan opengetrokken. Zo kan ik de standaard expressie van deze distilleerderij beter leren kennen en kan ik strakjes nog meer genieten van deze lekkere portwood finish.
Levenswater het Nederlandstalige whisky forum!
ik heb me ingeschreven, maar nou moet ik hoogstwaarschijnlijk verstek laten gaan ivm afmixen van de cd van kijn band..Ook leuk, maar had dat liever en weekend later gedaan..hopelijk kan ik de rest nog overtuigen dat dat beter is.quote:Op woensdag 25 oktober 2006 20:28 schreef 1-of-6Billion het volgende:
Iedereen 10, 11 en 12 november al zijn/haar agenda gezet?
[klik]
I'll try being nicer if you'll try being smarter.
stupid people shouldn't breed
stupid people shouldn't breed
Glenfiddich en Balvanie zijn twee toegankelijke maar niet te dure whiskey's. Voor tussen de 20 en 30 euro heb je hier al een aardig flesje voor.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 19:46 schreef Sloavink het volgende:
Wat is een goedkope maar toch lekkere whisky?
Als je iets meer te besteden hebt, of je wil toch een whiskey met een wat meer uitgesproken smaak zijn er ook nog genoeg andere opties...
I'm so fuckin'wasted!
Bedankt!quote:Op woensdag 1 november 2006 10:30 schreef Tinuva het volgende:
[..]
Glenfiddich en Balvanie zijn twee toegankelijke maar niet te dure whiskey's. Voor tussen de 20 en 30 euro heb je hier al een aardig flesje voor.
Als je iets meer te besteden hebt, of je wil toch een whiskey met een wat meer uitgesproken smaak zijn er ook nog genoeg andere opties...
Hoe lang kan je whisky eigenlijk bewaren?
Ik ben in het bezit van een stenen kruik met whisky, mijn pa heeft hem gekregen in 1978.
Is dit nog steeds drinkbaar?
Ik ben in het bezit van een stenen kruik met whisky, mijn pa heeft hem gekregen in 1978.
Is dit nog steeds drinkbaar?
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
Ok, dan ben ik zeer binnenkort in het bezit van een "lege" stenen kruik .quote:Op woensdag 1 november 2006 13:47 schreef Doffy het volgende:
Als de kurk geen zuurstof doorlaat, is het ongetwijfeld nog prima spul
.
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
Ik zie dat het Tullamore Dew is. Als ik jou was zou ik een "moderne" fles Tullamore Dew erbij halen om de verschillen te proeven!quote:Op woensdag 1 november 2006 13:59 schreef _Vulcanus_ het volgende:
Ok, dan ben ik zeer binnenkort in het bezit van een "lege" stenen kruik .
'Nuff said
Misschien dat ik dat wel ga doen. Sinds ik hier meelees koop ik iedere 2 weken een goede fles whisky.
Jullie hadden wel even mogen vermelden hoe verslavend het is .
Ben nu gewend aan Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin, Talisker, laats kreeg ik een ballantimes aangeboden, en had zo iets van wat is dit voor muk?
[ Bericht 2% gewijzigd door _Vulcanus_ op 01-11-2006 18:38:54 ]
Jullie hadden wel even mogen vermelden hoe verslavend het is .
.Ben nu gewend aan Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin, Talisker, laats kreeg ik een ballantimes aangeboden, en had zo iets van wat is dit voor muk?
[ Bericht 2% gewijzigd door _Vulcanus_ op 01-11-2006 18:38:54 ]
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
The Glenlivit 12 y.o.quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 19:46 schreef Sloavink het volgende:
Wat is een goedkope maar toch lekkere whisky?
Take on the situation, but not the torment ...
Gisteren bemachtigd: Highland Park 12Y, en dan niet de net nieuwe versie, ook niet de versie die er nu net uitgaat maar de versie daar nog weer voor
Had gelezen dat de HP per nieuwe verpakking erop achteruit gaat, dus toen ik deze zag staan bij de Mitra was die verkocht.
Direct werd ik weer even herinnert aan de reden waarom ik eigenlijk nooit bij de Mitra kom: toen ik vroeg of er niet wat met de prijs gedaan kon worden aangezien het een toch al wel heel oude fles is kreeg ik te horen dat ik eigenlijk geluk had met deze fles, aangezien die eigenlijk niet 12 maar misschien al wel 17 jaar oud is nu! En nee, ik kon de mevrouw er niet van overtuigen dat whisky in de fles niet verder rijpt..
Had gelezen dat de HP per nieuwe verpakking erop achteruit gaat, dus toen ik deze zag staan bij de Mitra was die verkocht.
Direct werd ik weer even herinnert aan de reden waarom ik eigenlijk nooit bij de Mitra kom: toen ik vroeg of er niet wat met de prijs gedaan kon worden aangezien het een toch al wel heel oude fles is kreeg ik te horen dat ik eigenlijk geluk had met deze fles, aangezien die eigenlijk niet 12 maar misschien al wel 17 jaar oud is nu! En nee, ik kon de mevrouw er niet van overtuigen dat whisky in de fles niet verder rijpt..
hmmm, wat moesten ze daar nog voor hebben?
Als je hem liever omrruilt voor een mooie nieuwe fles HP12 dan hoor ik het wel he!
Als je hem liever omrruilt voor een mooie nieuwe fles HP12 dan hoor ik het wel he!
hij was op z'n mitra's nogal stevig geprijst.. 37,50 (zelfde als de nieuwe die ze ook hadden staan) Na lang zeuren mocht die voor 33,- mee.
Uiteraard had ik ook de volle mep er wel voor neergelegd, gezien de verhalen die er rond gaan over deze oudere flessen
Uiteraard had ik ook de volle mep er wel voor neergelegd, gezien de verhalen die er rond gaan over deze oudere flessen
@parterrepact
Leuke aankoop, en dat bij een Mitra.
Zijn er in Enschede trouwens nog slijters die een bezoekje waard zijn?
Greetz
Leuke aankoop, en dat bij een Mitra.
Zijn er in Enschede trouwens nog slijters die een bezoekje waard zijn?
Greetz
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
slijters in Enschede... ik ga zo goed als altijd naar Leunis Koumans op winkelcentrum Twkkelerveld, maar dan vooral omdat het simpelweg de vriendelijkste slijter van Nederland is Voor de rest is de whiskycollectie ook best aardig, naast het standaardwerk ook altijd wel wat speciaal spul aanwezig. Over de rest kan ik weinig zeggen eigenlijk.. niet genoeg geweest voor een goed oordeel.
Zondag overigens weer richting Leiden.. was weer duur genoeg, dus hopen dat het wat wordt.
Ook een masterclass van Helen Arthur geboekt, daar ben ik erg benieuwd naar, ik schijn daar het volgende rijtje te gaan proeven:
HAC 1991 Rosebank
HAC 1986 Glenrothes
HAC 1987 Tullibardine
HAC 1996 Caol Ila
HAC 1993 Inchgower
HAC 1987 Mannochmore
Voor mij zo goed als allemaal onbekend spul..
Zondag overigens weer richting Leiden.. was weer duur genoeg, dus hopen dat het wat wordt.
Ook een masterclass van Helen Arthur geboekt, daar ben ik erg benieuwd naar, ik schijn daar het volgende rijtje te gaan proeven:
HAC 1991 Rosebank
HAC 1986 Glenrothes
HAC 1987 Tullibardine
HAC 1996 Caol Ila
HAC 1993 Inchgower
HAC 1987 Mannochmore
Voor mij zo goed als allemaal onbekend spul..
Volgens mij zit er aan de Deurningerstraat ook een slijter die best wat heeft. Maar weet het niet helemaal zeker meer.
Ziet er goed uit. Laat ons weten wat je bevindingen zijn. Ik ken alleen Rosebank en Caol Ile, maar dan niet deze bottelingen.quote:Op vrijdag 10 november 2006 00:19 schreef parterrepact het volgende:
Zondag overigens weer richting Leiden.. was weer duur genoeg, dus hopen dat het wat wordt.
Ook een masterclass van Helen Arthur geboekt, daar ben ik erg benieuwd naar, ik schijn daar het volgende rijtje te gaan proeven:
HAC 1991 Rosebank
HAC 1986 Glenrothes
HAC 1987 Tullibardine
HAC 1996 Caol Ila
HAC 1993 Inchgower
HAC 1987 Mannochmore
Voor mij zo goed als allemaal onbekend spul..
Wil je nog een keer wat drams uitwisselen. Ik woon ongeveer een dik half uur fietsen van je vandaan.
Dus dat lijkt me goed te doen....
Dus dat lijkt me goed te doen.... 
Trouwens de slijter (Ter Braak) bij mij in de buurt heeft de 24ste een proeverij.
Whisky aanbod:
The Macallan fine OAK serie 12 / 18/ 25/30 jaar oud
Highland park 12 /15 /18/25/30 jaar oud
Famous Grouse 12 en 18 jaar oud.
Kosten 17.50 euro pp
Misschien iets voor jou...?
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Daar ben ik toevallig laatst geweest. Het is deze slijter.quote:Op vrijdag 10 november 2006 10:49 schreef Twoflower het volgende:
Volgens mij zit er aan de Deurningerstraat ook een slijter die best wat heeft. Maar weet het niet helemaal zeker meer.
http://www.hennieberendsen.nl/
Hij heeft best een aardig assortiment en ook enkele independents en flessen die je niet zo heel vaak tegenkomt. En wat de prijs aangaat is hij redelijk gemiddeld.
Het is trouwens een grote winkel. Een beetje een slijter-supermarkt.
Greetz,
Edwin
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Ik zei afgelopen weekend nog tegen je dat je er vast nog wel eentje tegen het lijf zou lopen. Dat het al zo snel zo zijn. Maar erg mooie aanwinst!quote:Op dinsdag 14 november 2006 11:46 schreef pavv het volgende:
It's mine....Mine...MINE!
Talisker 20Years old 1981-2002 62%
de "Sherry-Talisker"
Levenswater het Nederlandstalige whisky forum!
