CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
haha, grappig ... ik heb net een paar espresso naar binnen gewerkt en ik dadelijk een brood maken (heb geen bbm, dus alles met de blote hand!)quote:Op vrijdag 26 mei 2006 12:40 schreef kabouter.muts het volgende:
Ben brood aan het maken (kneden in bbm en afbakken in oven) en drink nu kopje espresso.
vanavond wordt het misschien/waarschijnlijk zelfgemaakte foe-yong-hai
als ik er door dit rotweer nog op uit ga om tauge, champignons etc te halen
als ik er door dit rotweer nog op uit ga om tauge, champignons etc te halen
hi Bluezz, kijk anders even op mn linkje naar recepten, misschien zie je iets lekkers!quote:Op vrijdag 26 mei 2006 13:19 schreef Bluezz het volgende:
Ik heb inspiratie nodig voor vanavond en het weekend
* Bluezz gaat flink lezen in CUL !
Vanmiddag brood zonder korst. Vanavond: witte bonen in tomatensaus met knakworst en pasta... Ben aan mn amandelen geopereerd
Ben aan mn amandelen geopereerd 
The Killers Heracles Almelo Real Madrid
29.10 Novastar HMH
29.10 Novastar HMH
Beterschap.quote:Op vrijdag 26 mei 2006 13:40 schreef Damzkieee het volgende:
Vanmiddag brood zonder korst. Vanavond: witte bonen in tomatensaus met knakworst en pasta... Ben aan mn amandelen geopereerd
Ik zit nu aan de whisky. Johnny Walker natuurlijk.
Travelling in 2015: Parijs // Luxemburg // Verenigde Staten // Frankfurt (?)
Heb net bij een boer die zelf slacht en vlees verkoopt prachtig gemarmerd rundvlees van de rib gekocht,(slordige anderhalve kilo) het staat nu aan te braden en wordt daarna in een fles rode wijn, knoflook enzo een paar uur gestoofd, tot moddergaar.
Heb net al ff een stukje geproeft, het wordt weer goddelijk. Ga nog ff nadenken wat daar aan groente bij komt.
Heb net al ff een stukje geproeft, het wordt weer goddelijk. Ga nog ff nadenken wat daar aan groente bij komt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
@ piet: groene asperges. Zacht koken en inzouten bij drooglegging. Zaalig!
Zojuist wat warms bij de Portugees gegeten.
Gevulde tomaat,tomaten-salade & visfilet met frites. Apart en zeer geslaagd voor een keer.
Zojuist wat warms bij de Portugees gegeten.
Gevulde tomaat,tomaten-salade & visfilet met frites. Apart en zeer geslaagd voor een keer.
31 december 2006: Inactive FOK!account
Vrijdagmidagsnackbijdegriek.jpgquote:Op vrijdag 26 mei 2006 15:55 schreef editor2 het volgende:
@ piet: groene asperges. Zacht koken en inzouten bij drooglegging. Zaalig!
Zojuist wat warms bij de Portugees gegeten.
Gevulde tomaat,tomaten-salade & visfilet met frites. Apart en zeer geslaagd voor een keer.
Ik heb noodles.
Travelling in 2015: Parijs // Luxemburg // Verenigde Staten // Frankfurt (?)
U heeft gelijk. Griek was het. zat tegelijkertijd in een ander venster
een reis voor Portugal te bekijken dus typte ik Portugal in als de dumbo dat ik ben.
een reis voor Portugal te bekijken dus typte ik Portugal in als de dumbo dat ik ben.
31 december 2006: Inactive FOK!account
Net wat cashewnoten gegeten Zo eens bedenken wat ik vanavond ga doen Ik denk iets met vis en een mosterdsausje of zo en dan een salade en wat gebakken aardappeltjes erbij denk ik
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Zalm in een mosterdsausje, is dat te doen?
Travelling in 2015: Parijs // Luxemburg // Verenigde Staten // Frankfurt (?)
Hmmmm...ik zat zelf aan kabeljauw te denken, maar zalm is ook een optie En dan de zalm op de grillpanquote:Op vrijdag 26 mei 2006 16:32 schreef Jaguarized het volgende:
Zalm in een mosterdsausje, is dat te doen?
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik heb dan weer een koekenpan. Hoe maak je het mostersausje? Mayo en mosterd met hele korrels oid?quote:Op vrijdag 26 mei 2006 16:39 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Hmmmm...ik zat zelf aan kabeljauw te denken, maar zalm is ook een optie En dan de zalm op de grillpan
Hoe maak je het mostersausje? Mayo en mosterd met hele korrels oid?
Travelling in 2015: Parijs // Luxemburg // Verenigde Staten // Frankfurt (?)
Ik heb nog geen flauw idee Maar volgens mij gaat dit te offtopic wordenquote:Op vrijdag 26 mei 2006 16:43 schreef Jaguarized het volgende:
[..]
Ik heb dan weer een koekenpan. Hoe maak je het mostersausje? Mayo en mosterd met hele korrels oid?
Maar volgens mij gaat dit te offtopic worden
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Hey leuk, we zijn net terug van boodschappen doen, en zit met een courgette, wat ik daar mee ga doen, zie ik bij jouw linkje dit http://kookpunt.mysites.nl/index.php?id=64704&PageID=197613quote:Op vrijdag 26 mei 2006 13:37 schreef ki_ki het volgende:
hi Bluezz, kijk anders even op mn linkje naar recepten, misschien zie je iets lekkers!
Vandaag eten we :
Tilapia!
met stoomgroente en wilde rijst.
leuk héé!! 'tis trouwens echt heel lekker, en weer eens iets andersquote:Op vrijdag 26 mei 2006 17:14 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Hey leuk, we zijn net terug van boodschappen doen, en zit met een courgette, wat ik daar mee ga doen, zie ik bij jouw linkje dit http://kookpunt.mysites.nl/index.php?id=64704&PageID=197613
Vandaag eten we :
Tilapia!
met stoomgroente en wilde rijst.
ik ken het btw al heel lang omdat het typisch kroatisch (dalmatisch) eten is, alleen daar maken ze het vaak iets groter..
Wij gaan tafelgrillen.
Heb net kippenlevertjes van een spekjasje voorzien en gemarineerde kalkoen
met zelfgemaakt brood en ceasar salade.
Moet nog wel een poos wachten want we kunnen pas om 2000 aan tafel.
Heb net kippenlevertjes van een spekjasje voorzien en gemarineerde kalkoen
met zelfgemaakt brood en ceasar salade.
Moet nog wel een poos wachten want we kunnen pas om 2000 aan tafel.
Witte kan je hier op iedere straathoek kakelvers kopen, direct uit de grond de pan in, maar groenen zijn hier niet te krijgen. Maf eigenlijk maar het is zo.quote:Op vrijdag 26 mei 2006 15:55 schreef editor2 het volgende:
@ piet: groene asperges. Zacht koken en inzouten bij drooglegging. Zaalig!
We eten morgen Asperges, vandaag bij de stoof maar een rood kooltje gekocht, weer is er echt naar. Stoofvlees met rode kool en appeltjes en aardappelpuree.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Mijn moeder had stoofvlees over, maar ik ben het vergeten mee te nemen.
Zoals Piet zegt, het is er inderdaad weer voor.
Dan maak ik zelf maar iets van dingen die ik nog op voorraad heb. Denk gewoon gekookte aardappels met een stukje vlees uit de diepvries en spinazie à la crème.
Zoals Piet zegt, het is er inderdaad weer voor.
Dan maak ik zelf maar iets van dingen die ik nog op voorraad heb. Denk gewoon gekookte aardappels met een stukje vlees uit de diepvries en spinazie à la crème.
Are you pondering what I'm pondering?
