CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hmm dat kneedding zit muurvast .. die kan niet los zag ik al. ( daar had ik al aan gedacht)
Hij knippert nu dus ik neem aan dat ie goed is.. hij ziet er tof uit
en idd die tijden zijn niet lang
Thnaks Bluezz
Hij knippert nu dus ik neem aan dat ie goed is.. hij ziet er tof uit
en idd die tijden zijn niet lang
Thnaks Bluezz
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Ik had ook zo een maar vond het te weinig reizen (te korte programma's) Ik kon vergelijken met een AFK op mijn werk die vele malen beter brood maakte.
Heb toen voor E30 een AFK aangeschaft.
Het duurt iets langer maar t brood is echt luchtiger en lekkerder. (vind ik)
Sorry alle princessjes.......
Heb toen voor E30 een AFK aangeschaft.
Het duurt iets langer maar t brood is echt luchtiger en lekkerder. (vind ik)
Sorry alle princessjes.......
Geeft niks mutsje
Bij sommige mixen/programma's vind ik het ook niet luchtig genoeg... ik verdenk dan eerder de samenstelling dan het apparaat, tot nu toe....
Maar het kan natuurlijk aan de beperkte mogelijkheden liggen van zo'n simpel apparaat
Bij sommige mixen/programma's vind ik het ook niet luchtig genoeg... ik verdenk dan eerder de samenstelling dan het apparaat, tot nu toe....
Maar het kan natuurlijk aan de beperkte mogelijkheden liggen van zo'n simpel apparaat
Ja ziet er goed uit hoor maar het kan echt nog veel luchtiger.
Die kneedarm kun je gewoon meebakken hoor... hoef je niet te frutten voor het bakken.
Kant en klare broodmixen waar al gist in zit wordt bij mij het mooist/hoogst/lekkerst.
Die kneedarm kun je gewoon meebakken hoor... hoef je niet te frutten voor het bakken.
Kant en klare broodmixen waar al gist in zit wordt bij mij het mooist/hoogst/lekkerst.
Ik vind het er wel lekker uit zien. Ik heb sinds kort ook een BBM en heb tot nu toe alleen kant en klare mixen gebruikt. Ik ben nog niet helemaal tevreden met het resultaat.
MissHobje, welk recept gebruik je om dit lekkere witte broodje te maken?
MissHobje, welk recept gebruik je om dit lekkere witte broodje te maken?
Suiker en melk is voor mensen die geen koffie lusten
Ik heb gebruikt :quote:Op maandag 19 februari 2007 18:59 schreef reclamedoos het volgende:
Ik vind het er wel lekker uit zien. Ik heb sinds kort ook een BBM en heb tot nu toe alleen kant en klare mixen gebruikt. Ik ben nog niet helemaal tevreden met het resultaat.
MissHobje, welk recept gebruik je om dit lekkere witte broodje te maken?
500 gram bloem
3 dl melk (lauw warm)
10 gram roomboter
10 gram suiker
theelepel zout
15 gram verse gist
succes
Kaboutermuts:
Ik heb dus van familie regelmatig zo'n AFK uitgebreide machine om te gebruiken.. die doet er idd. veel langer over en voor sommige recepten is dat wel handig.
Als mensen dat nou niet hebben, dan zou je het bv. kunnen laten kneden.. en zelf laten rijzen en uiteindelijk afbakken in eigen oven..
Ik houd niet zo van heel erg luchtig brood.. ( dan maak ik wel brioche bv.)
Ik gebruik nooit die kant en klare mixen maar maak zelf de samenstelling voor mijn brood vind ik nog lekkerder.
Maar op zich qua eind resultaat is het zowat hetzelfde resultaat
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Die is goddelijk Vooral met een handje gehakte walnoten erdoor Of chocoladedruppels Bij mij wordt ie trouwens mooi vierkant
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Ik bak hem op de gewone stand
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Ach je weet het hè, de maat doet er niet toe, het gaat erom wat je ermee doet
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
quote:Op maandag 19 februari 2007 22:51 schreef Rewimo het volgende:
Ach je weet het hè, de maat doet er niet toe, het gaat erom wat je ermee doet
Klint lekker MissHobje.
Wordt als iemand die voortdurend dood is. De ware volgeling van bushidõ sterft elke ochtend en avond opnieuw. En wordt niet gehinderd door angst voor de dood. Yamamoto Tsunetomo's hagakure.
Meldt aankoop bbm! Gister al volkorenbroodje gebakken. Goed gelukt
Ik gebruik nog wel kant-en klare mix, ga later het echte werk doen
Ik gebruik nog wel kant-en klare mix, ga later het echte werk doen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Welke heb je gekocht Ole? De AFK? Of een andere?
Veel bak- en smulplezier gewenst met je bbm
Veel bak- en smulplezier gewenst met je bbm
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Dank je Greys
AFK. Doet het prima
AFK. Doet het prima
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Ja die heb ik ook en er is nog NOOIT iets mislukt!
Grote aanraders: de broodkruiden kant en klaar (van Dr Oetker geloof ik) maar ik gooi er ook wel eens wat van die rode kruiden doorheen die je gebruikt om tomatentapenade van te maken
Hmmmmm!
Nog een aanrader:
Als je brood over hebt, per 2 plakken invriezen en als je eens trek hebt in een tosti, die dan maken van je 'oude' zelfgebakken brood. Veel lekkerder dan met gewoon brood
Grote aanraders: de broodkruiden kant en klaar (van Dr Oetker geloof ik) maar ik gooi er ook wel eens wat van die rode kruiden doorheen die je gebruikt om tomatentapenade van te maken
Hmmmmm!
Nog een aanrader:
Als je brood over hebt, per 2 plakken invriezen en als je eens trek hebt in een tosti, die dan maken van je 'oude' zelfgebakken brood. Veel lekkerder dan met gewoon brood
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Appel-kaneel?quote:Op maandag 19 februari 2007 20:20 schreef Bluezz het volgende:
Ziet er goed uit Hobbie
Deze appel-kaneel wordt ook nooit heel hoog.
Is wel erg lekker
[afbeelding]
Heb je daar een recept voor?
Ik ben ook wel benieuwd.. want die wil ik van de week ook wel gaan makenquote:Op zondag 25 februari 2007 11:41 schreef Koningin het volgende:
[..]
Appel-kaneel?
Heb je daar een recept voor?
Bluezzz joehoe
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Ik haal het bij de molen hier dichtbij :quote:Op zondag 25 februari 2007 11:41 schreef Koningin het volgende:
Appel-kaneel?
Heb je daar een recept voor?
http://www.molendezandhaas.nl/
Ze hebben bijv. ook pomodore, tomaten-kaas en cranberrymix
Zaaaaalig en erg makkelijk.
Maar is het een kant en klaar pakket of moet je er zelf nog vanalles bij doen?quote:Op maandag 12 maart 2007 15:14 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Ik haal het bij de molen hier dichtbij :
http://www.molendezandhaas.nl/
Ze hebben bijv. ook pomodore, tomaten-kaas en cranberrymix
Zaaaaalig en erg makkelijk.
Rewimo
Nederduitse/Mevrouw qltel
Er moet meestal alleen water bij Soms gist, zoals bij het kaasbrood, daar moet 8 gram gist bij.
De meeste mixen gaan per kilo en daar bak je twee broden mee.
De meeste mixen gaan per kilo en daar bak je twee broden mee.
Most people don't listen with the intention to understand, they listen with the intention to reply.
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
<a href="http://bijenzonderzorgen.nl/" target="_blank" rel="nofollow">http://bijenzonderzorgen.nl/</a> beslist geen BIJ-zaak!
