CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het gaat vaak in de definitie om de spijzen, dus wat men eet. Maar als je het terugvoert is een vegetarier iemand die ook geen ei e.d. eet. Maar doordat er versplintering is, is de definitie van 'vegetarier' in de maatschappij dezelfde als een lacto-ovo-vegetarier.quote:Op vrijdag 9 juni 2006 22:23 schreef ChrisJX het volgende:
Nobele gedachten. Maar waarom gebruiken de meeste vegetariėrs dan wel produkten waarvoor een dier gedood is, zoals leren schoenen of tassen?
Daarom ook veel meer op eten enzo gericht. Ken ook veel vegetariers die ook met schoenen daarop wel letten. Maar soms sta ik weleens bij een protest tegen bont van een bepaalde organisatie en dan staat er zo een vegetarier tussen ofzo met leren schoenen. En dan zegt iemand waarom wel leren schoenen.. en dan geeft die persoon als antwoord dat het een bijproduct is.. echt.. dan denk ik ook van... tsss.. maar goed.. als je het dan uitlegt dat het niet zozeer een bijproduct is, dan geven ze dat wel toe uiteindelijk.
Ik eet geen vlees en vis (en gevolgelte, voor de domme mensen onder ons).
Ik let wel bij producten die ik koop of er gelatine inzit, als dat zo is koop ik het niet.
Maar ik eet wel weer vaak kaas, terwijl daar soms kalfsmaag in zit.
Maar ja, ik doe in elk geval mijn best om zo min mogelijk dieren te eten, dat is meer dan mensen die niks doen.
[ Bericht 9% gewijzigd door Martijn_77 op 10-06-2006 19:49:47 (Geen kotssmilies in CUL) ]
Ik let wel bij producten die ik koop of er gelatine inzit, als dat zo is koop ik het niet.
Maar ik eet wel weer vaak kaas, terwijl daar soms kalfsmaag in zit.
Maar ja, ik doe in elk geval mijn best om zo min mogelijk dieren te eten, dat is meer dan mensen die niks doen.
[ Bericht 9% gewijzigd door Martijn_77 op 10-06-2006 19:49:47 (Geen kotssmilies in CUL) ]
Laatst een barbeknoei gehad waarbij ze vergeten waren door te geven aan de cateraar dat ik vegetarisch was...
* Erasmo heeft toen maar een aantal bananen erop gedaan
* Erasmo heeft toen maar een aantal bananen erop gedaan
Dat lijkt me balen, Erasmo... (alhoewel bananen va de bbq wel heel erg lekker zijn! beetje eenzijdig alleen)
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik vind dat altijd wel vervelend, met feestjes enzo, dat je het altijd door moet geven en dan maar afwachten of er wat normaals voor je bij zit.
Bij een bbq van vrienden ofzo neem ik zelf lekkere dingen mee.
Bij een bbq van vrienden ofzo neem ik zelf lekkere dingen mee.
Tijdje terug gingen we met een groep naar een BBQ-restaurant met 1 vegetariėr. Maar er was van alles voor hem klaargezet, allerlei groenteburgers, speciaal gemaakte spiesjes, Valess etc etc. Dus het kan wel.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Het kan absoluut wel. Vooral groente dingen is fijn, zie ook de site van vegatopiaquote:Op dinsdag 4 juli 2006 18:43 schreef Isabeau het volgende:
Tijdje terug gingen we met een groep naar een BBQ-restaurant met 1 vegetariėr. Maar er was van alles voor hem klaargezet, allerlei groenteburgers, speciaal gemaakte spiesjes, Valess etc etc. Dus het kan wel.
Supermarkt dingen zijn minder fijn, kan wel, maar absoluut niet die vega-worstjes. Iemand die ze hier wel lekker vinden? ik heb namelijk het idee dat die dingen enkel door niet-vegas voor vegas worden gekocht...
Iew nee ik heb absoluut geen behoefte aan vega-worstjes of vega-leverworst ofzo
Ik vind sommige burgers wel lekker.
[ Bericht 23% gewijzigd door Martijn_77 op 04-07-2006 23:24:17 (Lees de FAQ even) ]
Ik vind sommige burgers wel lekker.
[ Bericht 23% gewijzigd door Martijn_77 op 04-07-2006 23:24:17 (Lees de FAQ even) ]
Bij de AH heb je al een tijdje vega American filé en die vind ik toch wel erg jummie.
Misschien smaakt het niet naar de echte, maar die heb ik nooit gegeten dus ik heb geen vergelijkingsmateriaal.
Misschien smaakt het niet naar de echte, maar die heb ik nooit gegeten dus ik heb geen vergelijkingsmateriaal.
ijs_beer fan!
Tja, dat heb je met een afwijkend eetpatroon.quote:Op dinsdag 4 juli 2006 09:58 schreef Lollifant het volgende:
Ik vind dat altijd wel vervelend, met feestjes enzo, dat je het altijd door moet geven en dan maar afwachten of er wat normaals voor je bij zit.
Als ik op feestjes kom is de kans groot dat ik een salade of een quiche propvol met groenten te eten krijg. Lust ik niet.
Maar daar kan ik moeilijk over gaan zeuren of vantevoren aangeven. Ik ben immers degene die afwijkt door geen (okee, weinig) groente te eten. Net zoals ik ook moeilijk kan gaan zeggen dat ik een stuk vlees op m'n bord wil hebben als ik bij vegetariėrs ga eten. Of als vegetariėr geen vlees te willen hebben als ik bij iemand ga eten.
Ja, daar ben ik het dus niet mee eens he. Als ik ergens ga eten, geef ik altijd vantevoren aan dat ik vegetarier ben. Ik zeg er dan meteen bij dat ik graag zelf iets mee wil nemen/wil koken en dat zij niet extra moeite hoeven doen voor mij. Maar ik ga niet mijn mond houden over het feit dat ik vegetarier ben, omdat ik toevallig 'afwijkend' eet en mijn gastheer of gastvrouw zou weinig mogelijk overlast wil bezorgen. Tot nu toe (lees: de afgelopen 18 jaar) heb ik alléén nog maar te horen gekregen dat ze graag iets anders voor me in elkaar wilden draaien en dat ze het maar belachelijk vonden als ik zelf iets zou gaan koken op de desbetreffende avond. Wat is nou belangrijker, dat we met z'n allen een gezellige avond hebben of dat we allemaal zo weinig mogelijk moeite doen?quote:Op dinsdag 4 juli 2006 21:54 schreef ChrisJX het volgende:
[..]
Tja, dat heb je met een afwijkend eetpatroon.
Als ik op feestjes kom is de kans groot dat ik een salade of een quiche propvol met groenten te eten krijg. Lust ik niet.
Maar daar kan ik moeilijk over gaan zeuren of vantevoren aangeven. Ik ben immers degene die afwijkt door geen (okee, weinig) groente te eten. Net zoals ik ook moeilijk kan gaan zeggen dat ik een stuk vlees op m'n bord wil hebben als ik bij vegetariėrs ga eten. Of als vegetariėr geen vlees te willen hebben als ik bij iemand ga eten.
Ik weet niet of het al voorbij is gekomen, maar ja:
Ik lust dus echt geen vlees-vervangers, dingen op soja basis enzo.
Dat is vrij lastig, zijn er nog meer mensen die hier last van hebben? En wat doen ze er tegen?
Oja, ik lust vrij weinig, ook geen pasta's enzo.
Om eerlijk te zijn, Ik lust vrij weinig buitenlands eten .
[ Bericht 13% gewijzigd door ChipsZak. op 06-07-2006 20:59:07 ]
Ik lust dus echt geen vlees-vervangers, dingen op soja basis enzo.
Dat is vrij lastig, zijn er nog meer mensen die hier last van hebben? En wat doen ze er tegen?
Oja, ik lust vrij weinig, ook geen pasta's enzo.
Om eerlijk te zijn, Ik lust vrij weinig buitenlands eten .
.[ Bericht 13% gewijzigd door ChipsZak. op 06-07-2006 20:59:07 ]
I guess words are a motherfucker.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
Eet een stuk kaas of een gebakken of gekookt eitje bij de maaltijd.quote:Op donderdag 6 juli 2006 20:51 schreef ChipsZak. het volgende:
Ik weet niet of het al voorbij is gekomen, maar ja:
Ik lust dus echt geen vlees-vervangers, dingen op soja basis enzo.
Dat is vrij lastig, zijn er nog meer mensen die hier last van hebben? En wat doen ze er tegen?
Oja, ik lust vrij weinig, ook geen pasta's enzo.
Om eerlijk te zijn, Ik lust vrij weinig buitenlands eten .
Heb je recentelijk nog wat dingen geproefd? Er zijn het afgelopen jaar zo ontzettend veel vleesvervangers bij gekomen. Bij de AH hebben ze hier misschien wel 20 verschillende dingen (zo niet meer).quote:Op donderdag 6 juli 2006 20:51 schreef ChipsZak. het volgende:
Ik weet niet of het al voorbij is gekomen, maar ja:
Ik lust dus echt geen vlees-vervangers, dingen op soja basis enzo.
Dat is vrij lastig, zijn er nog meer mensen die hier last van hebben? En wat doen ze er tegen?
Oja, ik lust vrij weinig, ook geen pasta's enzo.
Om eerlijk te zijn, Ik lust vrij weinig buitenlands eten .
Heb je bijv. al eens Vales geprobeerd?
ijs_beer fan!
Ze hebben idd alles wat je maar kan bedenken en nauwelijks van echt te onderscheiden, ik sta er nog dagelijks van te kijken. Ik eet niet dagelijks een vleesvervanger (hou meer van groentegerechten e.d.) maar als ik dat wel doe zweer ik het meest bij Tivall, echt keilekker is dat.quote:Op donderdag 6 juli 2006 22:02 schreef NanKing het volgende:
[..]
Heb je recentelijk nog wat dingen geproefd? Er zijn het afgelopen jaar zo ontzettend veel vleesvervangers bij gekomen. Bij de AH hebben ze hier misschien wel 20 verschillende dingen (zo niet meer).
Heb je bijv. al eens Vales geprobeerd?
My mother was a drug addict. When she got pregnant, she took more drugs. She even tried to kill me inside her with a coat hanger, but I survived. I was born blind as a result, but my mother didn't care. She overdosed choking on her own vomit.
das irritant...
Maar toch niet problematisch?
eiwitten: peulvruchten, pindas, noten
ijzer: appelstroop
b12: zuivelproducten.
Maar toch niet problematisch?
eiwitten: peulvruchten, pindas, noten
ijzer: appelstroop
b12: zuivelproducten.
Dat was toch alleen als de stroop in zo'n blikje zit? Ik meen eens ergens gelezen te hebben dat de ijzer in appelstroop niet uit het product komt, maar door de verpakking. De appelstroop in kartonnen bekers zou geen ijzer bevatten. Weet echter niet of dit verhaal klopt.quote:Op donderdag 6 juli 2006 23:24 schreef the_disheaver het volgende:
ijzer: appelstroop
Suiker en melk is voor mensen die geen koffie lusten
dat klopt niet. ik heb een glazen potje, maar toch zit er volgens het etiket 25% van adbh ijzer in per boterham.quote:Op vrijdag 7 juli 2006 07:32 schreef reclamedoos het volgende:
[..]
Dat was toch alleen als de stroop in zo'n blikje zit? Ik meen eens ergens gelezen te hebben dat de ijzer in appelstroop niet uit het product komt, maar door de verpakking. De appelstroop in kartonnen bekers zou geen ijzer bevatten. Weet echter niet of dit verhaal klopt.
En die adbh verschilt erg per geslacht. vrouwen meer, mannen minder.
Ik heb recentelijk wel dingen geproefd .quote:Op donderdag 6 juli 2006 22:02 schreef NanKing het volgende:
[..]
Heb je recentelijk nog wat dingen geproefd? Er zijn het afgelopen jaar zo ontzettend veel vleesvervangers bij gekomen. Bij de AH hebben ze hier misschien wel 20 verschillende dingen (zo niet meer).
Heb je bijv. al eens Vales geprobeerd?
Vales heb ik 1x geprobeert, dat gehakt.
I guess words are a motherfucker.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
Appelstroop ik eet gelukkig wel vaak hahaquote:Op vrijdag 7 juli 2006 08:06 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
dat klopt niet. ik heb een glazen potje, maar toch zit er volgens het etiket 25% van adbh ijzer in per boterham.
En die adbh verschilt erg per geslacht. vrouwen meer, mannen minder.
I guess words are a motherfucker.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
Hm, ik ben ook vegetarier maar ik eigenlijk nooit appelstroop ofzo. Zijn er nog andere producten waar het in zit?
En ik heb laats een enorm dik vegetarisch kookboek gekregen dus ik kan flink wat dingen gaan uitproberen.
Als ik bij anderen eet vind ik het wel altijd lastig, zo had ik laatst een BBQ en dan denken ze er gewoon totaal niet aan dat ik dan zowat niks kan eten. Of dat ze dan speciaal voor mij iets met ei maken.. Alleen 1 probleem: ik heb een enorme hekel aan eieren, maar dat is dan ook weer zo lullig om te zeggen, dus dan probeer ik het maar met zo veel mogelijk water weg te spoelen. Maar dan weten ze natuurlijk nog steeds niet dat ik het liever niet eet en krijg ik het de volgende keer weer.
[ Bericht 1% gewijzigd door Bob. op 07-07-2006 12:23:08 ]
En ik heb laats een enorm dik vegetarisch kookboek gekregen dus ik kan flink wat dingen gaan uitproberen.
Als ik bij anderen eet vind ik het wel altijd lastig, zo had ik laatst een BBQ en dan denken ze er gewoon totaal niet aan dat ik dan zowat niks kan eten. Of dat ze dan speciaal voor mij iets met ei maken.. Alleen 1 probleem: ik heb een enorme hekel aan eieren, maar dat is dan ook weer zo lullig om te zeggen, dus dan probeer ik het maar met zo veel mogelijk water weg te spoelen. Maar dan weten ze natuurlijk nog steeds niet dat ik het liever niet eet en krijg ik het de volgende keer weer.
[ Bericht 1% gewijzigd door Bob. op 07-07-2006 12:23:08 ]
Dat ligt er aan. Als je ijzerniveau bedroevend laag was, zal dat echt niet met één boterham op peil zijn.quote:Op vrijdag 7 juli 2006 12:08 schreef thabit het volgende:
Zo, mensen. Ik heb vanmorgen een boterham met appelstroop gegeten. Is mijn ijzer nu op peil?
Man, unlike the animals, has never learned that the sole purpose of life is to enjoy it. (Samuel Butler)
Zo schiet het natuurlijk op .quote:Op vrijdag 7 juli 2006 12:15 schreef Bob. het volgende:
Als ik bij anderen eet vind ik het wel altijd lastig, zo had ik laatst een BBQ en dan denken ze er gewoon totaal niet aan dat ik dan zowat niks kan eten. Of dat ze dan speciaal voor mij iets met ei maken.. Alleen 1 probleem: ik heb een enorme hekel aan eieren, maar dat is dan ook weer zo lullig om te zeggen, dus dan probeer ik het maar met zo veel mogelijk water weg te spoelen. Maar dan weten ze natuurlijk nog steeds niet dat ik het liever niet eet en krijg ik het de volgende keer weer.
.Gewoon assertief zijn en een stukje van de BBQ opeisen en daar je stukje vales oid opleggen .
.
ijs_beer fan!
Ja, een appel met een roesterige spijker schijnt ook te helpenquote:Op vrijdag 7 juli 2006 12:15 schreef Bob. het volgende:
Hm, ik ben ook vegetarier maar ik eigenlijk nooit appelstroop ofzo. Zijn er nog andere producten waar het in zit?
Ben wel benieuwd hoe ze appelstroop met veel ijzer maken
Maar: zijn 2 soorten ijzers. Eentje die door het lichaam opgenomen wordt, en eentje die dat normaal gesproken niet doet.
Vooral in vlees zit wel direct opneembaar ijzer.
niet opneembare ijzer zit overal in, qua plantaardige dingen enzo.
Door vitamice C erbij te gooeien kan het ijzer door het lichaam opgenomen worden. Hoe het nou exact bij appelstroop zit: zit er ijzer in, of helpt het vitamine C erin de opname van ijzer in bv brood.
Ik neem aan het eerste, anders zou het ook niet op het etiket moeten staan (bovendien; hoeveel vitamine c zit er nog in dat potje?)
ga op voedingscentrum.nl zoeken naar 'ijzer', en je vindt genoeg. Bv dat in de tivall schnitzel evenveel ijzer zit als in rundvlees.
noten ook, volkorenbrood is goed. Naja, kijk zelf eens
http://www.voedingscentru(...).htm?searchfor=ijzer
