NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Lekker idee dat ze de rottende delen vol maden en wormen direct gebruiken voor snacks. Gelukkig maar dat er zoveel geur- en smaakstoffen zijn waardoor je dit niet merkt.quote:Snacks uit fruitafval volgend jaar op de markt
Over 9 maanden zijn ze op de markt: zoute snacks gemaakt van afgekeurde delen van fruit en groenten.
Vreemde grondstof maar ach, dat proef je toch niet meer in het eindproduct.
[ Bericht 11% gewijzigd door Loedertje op 23-10-2005 18:09:13 ]
http://www.youtube.com/watch?v=RQpSGa8Z-VQ
http://www.youtube.com/watch?v=yJ2UROhv-PI
MPS, iedere dag van de week een ander profiel,
http://www.youtube.com/watch?v=AiJft-VnxEg
http://www.youtube.com/watch?v=yJ2UROhv-PI
MPS, iedere dag van de week een ander profiel,
http://www.youtube.com/watch?v=AiJft-VnxEg
maden komen van origine alleen voor in vleesproducten als ik t juist heb
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Bron?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
met vies smerig rottend afval zal het dus ws. wel meevallen.quote:Snacks uit fruitafval volgend jaar op de markt
Over 12 maanden zijn ze op de markt: zoute snacks gemaakt van afgekeurde delen van fruit en groenten. Deze delen bevatten juist veel gezonde stoffen. Het is een project van de Manchester Metropolitan University met subsidie van het ministerie DEFRA.
Via extrusie-technologie worden de rijpe restproducten verwerkt. Er heeft zich inmiddels een fabrikant bij de onderzoekers gemeld die geïnteresseerd is in het op de markt brengen van de snacks.
Het project loopt al 3 jaar. Momenteel wordt een grotere extrusiemachine getest om grootschalige commerciële productie aan te kunnen.
Volgens projectleider professor Paul Ainsworth worden de beste delen van fruit of groenten juist vaak weggegooid bij andere fabrikanten: de schillen en de pulp van citrusfruit, de steel van broccoli, de schillen van de ui. Die delen bevatten juist veel belangrijke fytochemische stoffen en veel kleur- en smaakstoffen. Na extrusie van de restproducten kunnen er verschillende vormen van worden geperst.
[Meer:]
De eerste testen bij 152 consumenten waren hoopvol: de producten smaken fantastisch, bevatten weinig vet, geen zout en de zo belangrijke anti-oxidanten blijven bewaard tijdens het extrusieproces. Ook voor diervoeders zijn er goede mogelijkheden.
http://www.goedzo.com/ind(...)l_volgend_jaar_op_de
Interessante ontwikkeling, ik zal dit zeker in de gaten houden
en om nou te zeggen dat je echt vrolijk wordt als je weet waarvan een doorsnee frikadel gemaakt is? Ik zie het verschil niet zo...
en om nou te zeggen dat je echt vrolijk wordt als je weet waarvan een doorsnee frikadel gemaakt is? Ik zie het verschil niet zo...
Zolang het lekker en eetbaar is, waarom niet!
~To alcohol! The cause of, and solution to all of life's problems~
Het is niet smerig en rottend, maar gewoon het afval dat normaal niet verwerkt wordt in de gangbare producten, slimkees. Waarvan dacht je trouwens dat frikandellen, gehakt en kroketten gemaakt worden?
ships are safe in the harbor, but that is not what ships are meant for
Idd. En afgekeurd is ook iets anders dan rottend. Soms wordt bijvoorbeeld rijp fruit afgekeurd, omdat het anders verrot zou zijn voordat het bij de consument is. Bijvoorbeeld op veilingen oid.quote:Op zondag 23 oktober 2005 18:48 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
met vies smerig rottend afval zal het dus ws. wel meevallen.
http://www.goedzo.com/ind(...)l_volgend_jaar_op_de
..cuz if you go platinum, it's got nothing to do with luck
it just means that a million people are stupid as fuck
it just means that a million people are stupid as fuck
yummie, dat klinkt prima... gezond en lekker
We cross our bridges when we come to them and burn them behind us, with nothing to show for our progress except a memory of the smell of smoke, and a presumption that once our eyes watered.
Het is weer labeltjestijd. Zodra men leest dat het "afval" is, is het gelijk smerig...
Nicht ärgern, nur wundern!
Ach, Loedertje heeft een leuk topic gemaakt, met een magere openingspost en een halve quote uit een artikel. Het houdt haar van de straat moet je maar denken.quote:Op zondag 23 oktober 2005 19:11 schreef hond_in_de_goot het volgende:
En afgekeurd is ook iets anders dan rottend. Soms wordt bijvoorbeeld rijp fruit afgekeurd, omdat het anders verrot zou zijn voordat het bij de consument is. Bijvoorbeeld op veilingen oid.
I intend to live forever, or die trying.
,verse, appelmoes word ook gemaakt van juist de verrotste appels! En de goede appels mogen heel blijven!
Nou dan ben je toe aan een bril lijkt me.quote:Op zondag 23 oktober 2005 21:38 schreef Devlinsect het volgende:
Maden.
Nu ook in fruit verkrijgbaar!
[afbeelding]
Iemand die nooit van mening is veranderd heeft waarschijnlijk niets geleerd.
en er word tegenwoordig al zo veel groente-afval verwerkt in andere producten...
of dachten jullie nog echt dat het vruchtvlees uit appelsientje van sinaasappels kwam???
of dachten jullie nog echt dat het vruchtvlees uit appelsientje van sinaasappels kwam???
Iemand die nooit van mening is veranderd heeft waarschijnlijk niets geleerd.
Eh dat is wel min of min het idee, er zitten namelijk geen andere ingredienten in dan sinaasappels volgens het pak. Het lijkt me wettelijk toch wel enigszins verplicht om gebruik van eventuele andere vruchten ook op het pak te melden...quote:Op zondag 23 oktober 2005 23:20 schreef Vanderdonk het volgende:
en er word tegenwoordig al zo veel groente-afval verwerkt in andere producten...
of dachten jullie nog echt dat het vruchtvlees uit appelsientje van sinaasappels kwam???
http://www.rvu.nl/kvw/index.php?r=60quote:Op zondag 23 oktober 2005 23:20 schreef Vanderdonk het volgende:
en er word tegenwoordig al zo veel groente-afval verwerkt in andere producten...
of dachten jullie nog echt dat het vruchtvlees uit appelsientje van sinaasappels kwam???
Aflevering 1 en 2 over sinaasappels, wordt het in behandeld.
Is gewoon van sinaasappels, maar lekker is anders hoor
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Afgekeurd voedsel is niet per definitie ongeschikt voor consumptie. Je kunt denken aan overschotten, vruchten uit een partij waarbij iets teveel vruchten bij de steekproef beurse plekjes vertoonde, vruchten die er niet mooi uitzien, dat soort dingen.
|
|
