Frituur wilt niet direct zeggen vette hap, maar kan ook heel andere dingen zijn.quote:Op vrijdag 14 oktober 2005 19:38 schreef Martijn_77 het volgende:
Volgens mij gaat frituren en afvallen niet zo goed samen.
Ja, dat wel maar je gebruikt er toch veel vet bij en dat is toch ook niet goed?quote:Op vrijdag 14 oktober 2005 19:40 schreef Euc- het volgende:
[..]
Frituur wilt niet direct zeggen vette hap, maar kan ook heel andere dingen zijn.
in combinatie met koolhydraten niet neequote:Op vrijdag 14 oktober 2005 19:43 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ja, dat wel maar je gebruikt er toch veel vet bij en dat is toch ook niet goed?
Onzinquote:Op vrijdag 14 oktober 2005 20:37 schreef Cyan het volgende:
Je kan best frituren in vloeibaar frituurvet.
Ovenfriet smaakt zoals natte honden ruikenquote:En je kan friet ook bereiden in de oven (ovenfrietjes).
Dat is een waar woord, friet is prima, maar niet alleen maarquote:In principe kan je alles eten met mate. En natuurlijk veel bewegen!
en is altijd slap, bahquote:Op vrijdag 14 oktober 2005 20:54 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ovenfriet smaakt zoals natte honden ruiken
neequote:Op dinsdag 22 november 2005 22:34 schreef Mano het volgende:
Ik bak elke dag mijn groente in olijfolie. In feite is dat toch ook frituren?
er is geen ongezond vet (jaaa, motor olie)quote:Je hebt elke dag vet nodig, het is belangrijker dat je gezond vet gebruikt.
ligt er aan hoeveel olie je gebruiktquote:Op dinsdag 22 november 2005 22:34 schreef Mano het volgende:
Ik bak elke dag mijn groente in olijfolie. In feite is dat toch ook frituren?
Je hebt elke dag vet nodig, het is belangrijker dat je gezond vet gebruikt.
schil zelf eens een aardappel ipv die kant en klare zooi waar geen smaak aanzitquote:
Zoals?quote:Op woensdag 23 november 2005 00:06 schreef prupke het volgende:
@ piet er zijn wel degelijk ongezonde vetten.
Verzadigde vetten.quote:
Dat denk ik persoonlijk ook. Als je je patat heet genoeg bakt in ieder geval.quote:Op woensdag 23 november 2005 01:01 schreef Libris het volgende:
Is het niet zo dat bij het eten van friet de sauzen (mayo enzo) meer de dikmakers zijn dan de friet zelf?
Geeft niks want dat leven duurt daarna niet zo lang meerquote:Op woensdag 23 november 2005 09:11 schreef roofless het volgende:
Een paar weken iedere dag alleen friet, lijkt me een prima dieet. Voor ontbijt, lunch, diner alleen friet. Geen sausjes, geen groenten, alleen friet. Daarna lust je de rest van je leven geen friet meer denk ik...
Fransen eten veel verzadigde vetten, boter, kaas, eendevet, etc etc en hebben de laagste hart en vaatziekte getallen in de westerse wereld.quote:
Nederlanders en Denen eten veel vetter dan Duitsers, en toch zijn Duitsers 4 keer zo vaak behept met enorm overgewicht.quote:Maar ik denk even iets verder dan jij.
Vet is nodig voor heel wat dingen i know maar voor heel wat mensen kan vet gewoon ongezond zijn (en dan heb ik het niet over overgewicht)
A) We zitten hier niet in frankrijk (misschien heeft het iets met het klimaat te maken of het aantal liters wijn dat een gemiddelde fransoos wegdrinkt in een jaar)quote:Op woensdag 23 november 2005 11:29 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Fransen eten veel verzadigde vetten, boter, kaas, eendevet, etc etc en hebben de laagste hart en vaatziekte getallen in de westerse wereld.
[..]
Nederlanders en Denen eten veel vetter dan Duitsers, en toch zijn Duitsers 4 keer zo vaak behept met enorm overgewicht.
Kunnen we nog serieuzer?quote:Op woensdag 23 november 2005 22:24 schreef prupke het volgende:
[..]
A) We zitten hier niet in frankrijk (misschien heeft het iets met het klimaat te maken of het aantal liters wijn dat een gemiddelde fransoos wegdrinkt in een jaar)
B) Duitsers drinken ook meer bier!
oh dearquote:Wat ik bedoelde is dat je door vet ook ziek kan worden. Ik zelf bv als ik op maar ook een stukje vet bijt (bv van nasi vlees) dan ga ik zowat over mijn nek en heb dan geen behoefte meer aan eten.
Zegt niets over de ongezondheid van vet.quote:Je kan ook een verotte galblaas hebben,, kan je ook behoorlijk ziek worden als je vet naar binnen werkt.
Jaa, vooral frituren in olie, meervoudig onverzadigde, waarbij dan veel vrije radicalen vormen, en die olie lekker vaak gebruiken.quote:Ook ligt het er aan hoe je lijf in elkaar zit. De een kan veel vetten verdragen zonder concequenties en de ander niet.
Als je frituurt in olie en je zorgt er voor dat het goed gefrituurd is en ook nog eens het goed laat uitlekken op een stukkie keukenrol valt het allemaal wel mee!
Ik geef je gelijk hoor, maar het is wel een beetje flauw om zo vast te houden aan het woord "ongezond".quote:Op woensdag 23 november 2005 23:25 schreef Pietverdriet het volgende:
Zegt niets over de ongezondheid van vet.
je kan best 1 x in de week iets uit d efrituur eten bijv.quote:Op donderdag 24 november 2005 00:00 schreef stijgende_ster het volgende:
Kan t nou of niet?
van het voedingscentrum : Gebruik bij voorkeur olie of vloeibaar frituurvet. Deze bevatten weinig verzadigde vetten en zijn daarom gezonder dan vast frituurvet.quote:Jaa, vooral frituren in olie, meervoudig onverzadigde, waarbij dan veel vrije radicalen vormen, en die olie lekker vaak gebruiken.
Geweldig idee!!!
Dat lijkt me ranzig. Een bounty is best lekker op z'n tijd, maar om hem nou in de frituurpan te gooien.quote:Op vrijdag 14 oktober 2005 22:09 schreef Mirage het volgende:
Frituren in kokosolie( wel wat prijziger moet ik eerlijk zeggen)
En het belangrijkste wat altijd voor frituren geldt (tenminste naar mijn idee)
goed de olie uitschudden/afdeppen
en gooi niet overal een lading mayonaise op(scheelt al de helft, of meer )
Om een grotere maat broek te kopen?quote:Op donderdag 24 november 2005 00:37 schreef Chaosma het volgende:
Ik heb zelf even gekeken en dit zijn ze.
Friteusezakjes
Vanaf nu hoef je niet meer aan de verleiding van gefrituurde snacks te weerstaan. Want dankzij de Nostik® Friteusezakjes kan je voortaan 100% vetvrij frituren. Doe de loempia, curryworst, hamburger,... in het zakje. Rol het zakje op rond de snack om zoveel mogelijk lucht uit het zakje te laten. Steek het bijgevoegde houten stokje door de opening bovenaan het zakje en dompel het onder in het frituurvet of frituurolie. De snack wordt gefrituurd zonder frituurvet of olie te absorberen. Bovendien blijft je frituurvet of olie zuiver.
Set van 3 zakjes: 15x19 cm, 20x19 cm, 25x19 cm.
De zakjes kunnen meermaals gebruikt worden.
Prijs: ¤ 5
Bestel nu
Terug naar de boetiek
Telecommunicatie specialist bij een toonaangevend consultants bureauquote:Op woensdag 23 november 2005 23:32 schreef prupke het volgende:
ff offtopic : Pietverdriet wat doe jij zoal in je leven?
Ben je chef of dieetkundige of ?
huh? Jij was toch kok? Of moet ik de nadruk leggen op "was"?quote:Op donderdag 24 november 2005 00:44 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Telecommunicatie specialist bij een toonaangevend consultants bureau
Wie weet verkopen ze die daar ook.quote:Op donderdag 24 november 2005 00:41 schreef Biene het volgende:
[..]
Om een grotere maat broek te kopen?![]()
Was, voor, tijdens en een aantal jaar na mijn studietijd heb ik als leerling, assistent en later zelfs als Chefkok gewerkt in restaurants en aan boord van cruiseschepen.quote:Op donderdag 24 november 2005 00:48 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
huh? Jij was toch kok? Of moet ik de nadruk leggen op "was"?
Je verkoopt ringtones?quote:Op donderdag 24 november 2005 00:44 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Telecommunicatie specialist bij een toonaangevend consultants bureau
LOLquote:
Ik werk bij een bedrijf waarvan een afdeling ook ringtones ging doen. Je snapt dat die afdeling nu veel groter en winstgevender draait als de rest van het bedrijf. Sterker nog, de rest van het bedrijf is verkochtquote:Op donderdag 24 november 2005 11:45 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
LOL
Nee, en ik kan me onder me reet schoppen dat, toen mij een jaar of 5, 6 geleden werd gevraagd of ik zin had een bedrijf mee op te zetten om ringtones te gaan verkopen ik bedankt heb.
Die jongens zijn nu allemaal binnen, en vet ook..
Waarom ben je er als chef mee opgehouden dan? Lijkt me veel leuker dan wat je nu doet!quote:Op donderdag 24 november 2005 01:49 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Was, voor, tijdens en een aantal jaar na mijn studietijd heb ik als leerling, assistent en later zelfs als Chefkok gewerkt in restaurants en aan boord van cruiseschepen.
Lichamelijk zwaar werk waarmee je niet je pensioen gaat halen, wat niet goed betaald wordtquote:Op donderdag 24 november 2005 23:35 schreef prupke het volgende:
[..]
Waarom ben je er als chef mee opgehouden dan?
1) Betaald goedquote:Lijkt me veel leuker dan wat je nu doet!
je hebt toch wel meer eergevoel dan dat? valt voor mij indezelfde categorie als belspelletjesquote:Op donderdag 24 november 2005 11:45 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
LOL
Nee, en ik kan me onder me reet schoppen dat, toen mij een jaar of 5, 6 geleden werd gevraagd of ik zin had een bedrijf mee op te zetten om ringtones te gaan verkopen ik bedankt heb.
Die jongens zijn nu allemaal binnen, en vet ook..
Verzadigde vetten zijn niet slecht.quote:Op zaterdag 26 november 2005 20:23 schreef Mano het volgende:
Slechte vetten:
* Verzadigde vetten komen voor in dierlijke producten (vlees, eieren, boter, kaas, melk) en tropische oliën zoals palm- of kokosnootolie.
Humbug, het zogenaamde ongezonde cholesterol wordt door je lichaam zelf gemaakt, zelfs een streng dieet (en dan bedoel ik streng) verlaagd dit slechts een procent of vijfquote:Verzadigde vetten zijn de grote boosdoener voor je hoge cholesterol.
esotherische crapquote:* Transvetten zijn zeer ongezonde vetten. Deze vetten worden gehydreerd, wat wil zeggen dat de samenstelling industrieel wordt veranderd, meestal om de houdbaarheid te bewaren.
Deze ongezonde vetten komen voor in koekjes, gebakjes, gefrituurd voedsel en de meeste margarines.
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |