CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Idd. Hoewel, ik heb het spul voor het eerst geproefd toen een huisgenoot het maakte. M'n moeder hield er niet van. Maar ik was de eerste keer dat ik het hem dus zag klaarmaken helemaal verbaasd erover dat je die andijvie er rauw bijgooit.quote:
Vampire Romance O+
Edit Graag geen slowchat maar tips hoe stamppot andijvie te maken
[ Bericht 91% gewijzigd door Martijn_77 op 18-06-2005 09:48:01 ]
[ Bericht 91% gewijzigd door Martijn_77 op 18-06-2005 09:48:01 ]
Tell him the liberator who destroyed my property has realigned my perception.
Aardappels koken tot ze gaar zijn, dan stampen en met melk mixen tot t lekker romig is. Beetje nootmuskaat erdoorheen en dan de rauwe andijvie er bij gooien en goed roeren. Als laatste een berg geraspte kaas erover heen!
Mjammie!
Mjammie!
Blokkies brie erdoor is ook erg lekker
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Aardappels schillen en koken tot ze goed gaar zijn
Stampen met melk er bij en een flinke klont boter.
Peper en zout er bij.
Rauwe andijvie er door heen stampen.
Andijvie eventueel eerst even begieten met het warme water van de aardappels.
Blokjes jonge kaas (graskaas) en tomaat in blokjes erbij
Sommige recepten zien er smakelijk uit, ik ga morgen meteen andijvie halen
The dose makes the poison.
Aardappels koken, dan stampen met andijvie er doorheen en een klein beetje melk, spekkies en ananas of mandarijntjes erin en klaar is UncleFunk.
Altijd een goed planquote:Op zondag 19 juni 2005 12:36 schreef Jazzmin het volgende:
Sommige recepten zien er smakelijk uit, ik ga morgen meteen andijvie halen
Je hebt trouwens minder andijvie nodig dan je zou denken, met 250 gr kun je al een flinke pan maken. Door de bladervorm krijg je niet zo heel erg veel door de aardappels heengestampt.
Vampire Romance O+
Yuk. Stamppot Hawaiiquote:Op zondag 19 juni 2005 12:38 schreef UncleFunk het volgende:
Aardappels koken, dan stampen met andijvie er doorheen en een klein beetje melk, spekkies en ananas of mandarijntjes erin en klaar is UncleFunk.
Wil iedereen die in telekinese gelooft nu mijn hand op steken?
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
ik ben helemaal ontroerd...quote:Op vrijdag 17 juni 2005 12:49 schreef SHE het volgende:
dat mag...ik kook altijd in surinaamse hoeveelheden...genoeg voor een heel leger
Andijvie stamppot was als kind altijd mijn lievelingseten en eigenlijk misschien nog wel.
Heb het zo gemist toen ik in het buitenland was!
SHE wil jij niet een andijvie stamppot meet bij jou organiseren?
ik betaal wel mee
gezellig met een hele ploeg hollanders andijvie stamppot eten YEAH!
zie mail in profiel
stamppot andijvie? dat heb ik nou echt nog nooit gehad...
People live to learn things, and I learn to live...
Probeer eens een paar van bovenstaande recepten erg lekker hoorquote:Op woensdag 22 juni 2005 20:24 schreef Piepje het volgende:
stamppot andijvie? dat heb ik nou echt nog nooit gehad...
Ook met dit weer
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
neh, ik eet wel mn gewone andijvie (met mosterd)quote:Op woensdag 22 juni 2005 23:17 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Probeer eens een paar van bovenstaande recepten erg lekker hoor
Ook met dit weer
(met mosterd)
People live to learn things, and I learn to live...
Aardappeltjes koken, vlak voor afgieten andijvie erbij (seconde-werk), even snel roeren, afgieten, boter erbij, (soja)melk erbij, stampen met stamper (absoluut níet met de mixer).
Schaaltjes op tafel met stukjes kaas, uitgebakken tempeh (eventueel bakje met spekkies) en smullen maar
Schaaltjes op tafel met stukjes kaas, uitgebakken tempeh (eventueel bakje met spekkies) en smullen maar
Mon 'en!
Ik doe het met mijn lazy ass meestal zo:
Spekjes uitbakken.
Ondertussen andijvie snijden, wassen en ik kom doen.
Waterkoker aanzetten (met water erin )
Pureepoeder met kaas of creme fraiche en blieslook (van Maggi) over de andijvie donderen.
Gekookt water erover gieten, goed doorroeren en steeds beetje erbij doen tot het de goede dikte heeft.
Spekjes erover mikken, nog even doorroeren en klaar.
Dit ook wel in het kader van: lekker snel klaar en nog weinig af te hoeven wassen ook
Spekjes uitbakken.
Ondertussen andijvie snijden, wassen en ik kom doen.
Waterkoker aanzetten (met water erin )
Pureepoeder met kaas of creme fraiche en blieslook (van Maggi) over de andijvie donderen.
Gekookt water erover gieten, goed doorroeren en steeds beetje erbij doen tot het de goede dikte heeft.
Spekjes erover mikken, nog even doorroeren en klaar.
Dit ook wel in het kader van: lekker snel klaar en nog weinig af te hoeven wassen ook
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Stamppot met Puree uit een pakje is niet zo lekker als zelf gemaakte.
Als we stampot eten maakt mijn vrouw die en die maakt altijd verse puree
Als we stampot eten maakt mijn vrouw die en die maakt altijd verse puree
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
*Griezel* Puree uit een pakje.. bibber..
Echte aardappels, gestampt met een stamper zodat je proeft dat het ooit aardappels waren!
Echte aardappels, gestampt met een stamper zodat je proeft dat het ooit aardappels waren!
Mon 'en!
Ik heb helaas geen vrouwquote:Op zondag 26 juni 2005 00:15 schreef Martijn_77 het volgende:
Stamppot met Puree uit een pakje is niet zo lekker als zelf gemaakte.
Als we stampot eten maakt mijn vrouw die en die maakt altijd verse puree
Verse puree is natuurlijk lekkerder, maar dit is wel zo makkelijk en smaakt echt niet slecht vind ik, zelfs lekker eigenlijk
Aardappelsalade maak ik wel altijd zelf, ben ik nu weer Cullerig genoeg?
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
O, ik zeg niet dat uit een pakje niet lekker is allee vers is lekkerderquote:Op zondag 26 juni 2005 00:34 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik heb helaas geen vrouw
Verse puree is natuurlijk lekkerder, maar dit is wel zo makkelijk en smaakt echt niet slecht vind ik, zelfs lekker eigenlijk
Tuurlijk BBQ jij welquote:Op zondag 26 juni 2005 00:34 schreef BBQ-kip het volgende:
Aardappelsalade maak ik wel altijd zelf, ben ik nu weer Cullerig genoeg?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ah, hartstikke fijn
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Probeer het eens met aardappelpuree uit een pakje. Wel zo makkelijkquote:Op zondag 26 juni 2005 00:34 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Aardappelsalade maak ik wel altijd zelf, ben ik nu weer Cullerig genoeg?
Wil iedereen die in telekinese gelooft nu mijn hand op steken?
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
| Foto's van toen en nu | Icons | Whatpulse keyboard | .NET developer? |
Hehehe, stiekeme lurkerdquote:Op zondag 26 juni 2005 00:43 schreef SuperRembo het volgende:
[..]
Probeer het eens met aardappelpuree uit een pakje. Wel zo makkelijk
Nee, aardappelpuree moet stukkies hebben
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Ja, en wat moet er in andijvie stampot?quote:Op zondag 26 juni 2005 00:46 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Hehehe, stiekeme lurkerd
Nee, aardappelpuree moet stukkies hebben
Voor dat we te erg in een Slowchat belanden
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Hahaha, wat een typo... ik bedoelde ipv aardappelpuree in bovenstaande post natuurlijk aardappelsaladequote:Op zondag 26 juni 2005 00:46 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ja, en wat moet er in andijvie stampot?
Voor dat we te erg in een Slowchat belanden
Aardappelsalade op zijn kips: met stukkies.
Aardappelpuree in andijviestamppot op zijn kips: zonder stukkies.
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
|
|
