CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Bruine boterham, blaadje sla erop, paar schijfjes tomaat, flinke plak kaas, kroketje bakken en uitsmeren over de kaas, daar weer een plak ardennerham of zwartswalder shinken overheen, hier nog een paar schijfjes komkommer op en afsluiten met nog een bruine boterham.
Weet zeker dat 1 zo'n broodje genoeg is voor je lunch.
Weet zeker dat 1 zo'n broodje genoeg is voor je lunch.
R.I.P. kat. Ik was er toch best gek mee. ;(
klinkt als een hele gekke combi. Ik denk niet dat ik die zal testen.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
pistoletje met ham, kaas en ananas. Even onder de grill totdat de kaas is gesmolten, beetje italiaanse kruiden erbij en smullen maar
Pistoletje met rosbief en ei
Wat ik wel eens klaarmaak als avondeten is een ciabatta met ham, kaas, wat sla, een gekookt eitje en dan wat mayo of thousand-islands-dressing Of een grote italiaanse bol met sla, gerookte kipfilet in plakjes gesneden en daar wat dressing overheen
Wat ik wel eens klaarmaak als avondeten is een ciabatta met ham, kaas, wat sla, een gekookt eitje en dan wat mayo of thousand-islands-dressing Of een grote italiaanse bol met sla, gerookte kipfilet in plakjes gesneden en daar wat dressing overheen
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik heb in Zwitserland een heel apart broodje gegeten. Nou ja.. aparte, dat dacht ik, maar het is echt heel erg lekker, namelijk:
Stokbrood (of pistoletje) ingesmeerd met cocktailsaus en dan stukjes schnitzel erop. Nog wat sla erbij en smullen. Erg lekker!
Stokbrood (of pistoletje) ingesmeerd met cocktailsaus en dan stukjes schnitzel erop. Nog wat sla erbij en smullen. Erg lekker!
Ik maak wel eens brood met stukjes kipnugget en tomaat, ook best goed te eten.
Are you pondering what I'm pondering?
Turks brood, beleggen met Mozarella, tomaat, ui, pesto. Even in de oven
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
wit bammetje met rookvlees en stukjes hardgekookt ei Meestal haalt de helft van het beleg m,n boterham niet
R.I.P. kat. Ik was er toch best gek mee. ;(
Ik heb ooit in Zwitserland een uitsmijter gegeten waarbij het brood "dreef" in een bord gesmolten kaas Was wel erg, erg lekker moet ik zeggenquote:Op vrijdag 26 mei 2006 17:09 schreef Fokkedop het volgende:
Ik heb in Zwitserland een heel apart broodje gegeten. Nou ja.. aparte, dat dacht ik, maar het is echt heel erg lekker, namelijk:
Stokbrood (of pistoletje) ingesmeerd met cocktailsaus en dan stukjes schnitzel erop. Nog wat sla erbij en smullen. Erg lekker!
Was wel erg, erg lekker moet ik zeggen 
Leave it to me. We're checking out.
Heeel slecht broodje:
kaiserbroodje (onderste laag)
sla
tomaat
ui
hamburger
ketchup
mayo
kaiserbroodje (middelste laag)
spek
gebakken eitje
kaas
kaiserbroodje (bovenste dopje)
Het eet voor geen meter en ik heb er met 1 genoeg maar hmmmmmm..
kaiserbroodje (onderste laag)
sla
tomaat
ui
hamburger
ketchup
mayo
kaiserbroodje (middelste laag)
spek
gebakken eitje
kaas
kaiserbroodje (bovenste dopje)
Het eet voor geen meter en ik heb er met 1 genoeg maar hmmmmmm..
Het eet voor geen meter en ik heb er met 1 genoeg maar hmmmmmm..
Oh en natuurlijk, zullen al voorbij zijn gegaan misschien, of gewoon al bekend zijn, pistoletje met filet americain, beetje pesto er overheen smeren (zelf doen, niet filet met pesto inbegrepen) hard gekookt eitje er over heen, beetje zout beetje peper
En pistoletjes met eerst 'n plakje kaas, dan 'n plakje ham, dan plakjes tomaat, dan veel mozzarella er over heen, en dan in de oven, en dan pesto on top
En pistoletjes met eerst 'n plakje kaas, dan 'n plakje ham, dan plakjes tomaat, dan veel mozzarella er over heen, en dan in de oven, en dan pesto on top
Vergeet de uitjes nietquote:Op zaterdag 27 mei 2006 01:09 schreef Taurus het volgende:
Oh en natuurlijk, zullen al voorbij zijn gegaan misschien, of gewoon al bekend zijn, pistoletje met filet americain, beetje pesto er overheen smeren (zelf doen, niet filet met pesto inbegrepen) hard gekookt eitje er over heen, beetje zout beetje peper
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Net een (wit) stokbroodje Filet american gemaakt met een gekookt eitje en een bosuitje erop.
En niet te vergeten veeeel peper
Niet speciaal maar wel lekker
En niet te vergeten veeeel peper
Niet speciaal maar wel lekker
Wit broodje.
Tzatziki.
Tomaat.
Feta kaas.
Zout.
Peper.
Tzatziki.
Tomaat.
Feta kaas.
Zout.
Peper.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
quote:Op donderdag 1 juni 2006 14:15 schreef SuperGrovert het volgende:
Hulde aan deze lekkernij:
De Super KaasspekPita !
De Wat
De Super KaasspekPita , Luister dan stom hoerenkind
Hoe ziet zn Super KaasspekPita eruit dan
Nou , Zo dus:
Das lekker,, Hoe maak je dat ?
Je opent je tosti ijzer , flikkert dr een pita broodje in , flikkert dr kaas op , daarna spek , dan weer kaas en nog een pita bovenakntje , tosti ijzer dicht en even laten zitten todat t lekker warm is en de kaas voledig gesmolten is
Ik vind het niet lekker , Wat nu ?
Je muil dicht houden en op de rails gaan spelen of gewoon in een hoekje gaan zitten janken en krassen!
Ik vind um super lekker , Wat nu ?
Maak dt nog 1 en herhaal dit totdat je kots misselijk bent.
Daarna adoreer je um in dit topic !
Wat is dat rode op je bord ?
Ketchup ! Das lekker bij de Super KaasspekPita
Enjoy !
(ik moest um hier posten van gripper :$)
Hulde aan deze lekkernij:
De Wat
Nou , Zo dus: 
Ik vind het niet lekker , Wat nu ?
Ik vind um super lekker , Wat nu ?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ik was de pijnboompitjes vergeten!quote:Op vrijdag 26 mei 2006 19:25 schreef Ole het volgende:
Turks brood, beleggen met Mozarella, tomaat, ui, pesto. Even in de oven
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Misschien heeft iemand dit al eens bedacht, maar ik had laatst een rood uitje fijngesnipperd en in olijfolie gefruit, daar plakjes champignons bijgedaan, zwarte peper erover, toen wat zongedroogde tomaten (uit zo'n Italiaans potje met olie) fijngesneden en erbij gedaan met wat basilicum, dit laten pruttelen. Een ciabatta broodje opensnijden, boter, wat kaas en toen het ui, champignon, tomaten mengsel eroverheen, ik vond het lekker.
vriendjelief maakt altijd een prutje met olijfolie en bruchetta en dat op een stokbroodje
even in de oven en klaar . stelt eigenlijk geen drol voor maar ziet er leuk uit als je niks in huis hebt
even in de oven en klaar . stelt eigenlijk geen drol voor maar ziet er leuk uit als je niks in huis hebt
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Stokbroodje in de oven, dan wat italiaanse kruidenzooi, mozarella, tomaat en pesto
Ons soort mensen, trapt reeds jaren blij van zin, het vuile plebs de modder in.
Ons soort mensen, steunpilaar van vaderland en koningin.
Ons soort mensen, steunpilaar van vaderland en koningin.
Een bruin pistoletje met een beetje boter, en dan doe je er vervolgens jonge kaas, salami en rauwe witlof op. Is echt zooo lekker Je kunt evt. meer/minder salami of witlof op doen, alles naar eigen smaak.
Je kunt evt. meer/minder salami of witlof op doen, alles naar eigen smaak.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
een broodje,.. is pas een écht broodje, met deze:
en verder
broodje wiener schnitzel met mayo en peper
verse boterham 'mortadella' van de lidl ( ) met mayo, peper en barbeque-smaak lays chips ertussen
ciabatta of italiaanse bol met kaas, ham, plakjes augurk en hardgekookt ei, mayo en dan even tussen de grill
en verder
broodje wiener schnitzel met mayo en peper
verse boterham 'mortadella' van de lidl ( ) met mayo, peper en barbeque-smaak lays chips ertussen
ciabatta of italiaanse bol met kaas, ham, plakjes augurk en hardgekookt ei, mayo en dan even tussen de grill
2 x lekker:
Broodje naar keuze
Mozzarella
Tomaat
Basilicum
Pesto
Peper & zout
Broodje naar keuze
Philadelphia roomkaas
Plakjes banaan
Walnoot
Honing of maple syrup
Broodje naar keuze
Mozzarella
Tomaat
Basilicum
Pesto
Peper & zout
Broodje naar keuze
Philadelphia roomkaas
Plakjes banaan
Walnoot
Honing of maple syrup
klinkt echt super allemaal! helaas zit ik nu op mijn werk, en heb niets anders dan witte boterhammen met pindakaas hier... Ook best lekker trouwens. Ga vanavond wel ff lekker broodje maken denk ik wel erg lekker allemaal!!!!
Hoera, meer speciale broodjes fans.
Mijn reguliere speciale broodje:
- Opengesneden hard broodje (any kind)
- Salami
- Brie
- Komkommer
- Ysbergsla optioneel.
Zorg wel dat je dikke trek hebt en wat calorieën in mag nemen
Nu net gemaakt bij wijze van expiriment, maar zeker lekker:
- Opengesneden maispistolet/meergranenpistolet
- Onderkant insmeren met smeerkaas met mosterdsmaak.
- Gemengde ijsbergsla op de onderkant (met worteltjes enzo).
- Daar bovenop een paar plakken belegen kaas,
- een plak grillham,
- remoulade naar smaak.
- Bovenkant een beetje boter/margerine (optioneel).
Aanbid hier tegelijk Thomy Remoulade:
Mijn reguliere speciale broodje:
- Opengesneden hard broodje (any kind)
- Salami
- Brie
- Komkommer
- Ysbergsla optioneel.
Zorg wel dat je dikke trek hebt en wat calorieën in mag nemen
Nu net gemaakt bij wijze van expiriment, maar zeker lekker:
- Opengesneden maispistolet/meergranenpistolet
- Onderkant insmeren met smeerkaas met mosterdsmaak.
- Gemengde ijsbergsla op de onderkant (met worteltjes enzo).
- Daar bovenop een paar plakken belegen kaas,
- een plak grillham,
- remoulade naar smaak.
- Bovenkant een beetje boter/margerine (optioneel).
Aanbid hier tegelijk Thomy Remoulade:
[i]Jah, 't gaat goed; ik slaap goed.
Ik sta paraat wanneer je m'n naam roept.
Ik doe m'n dans, zoek de balans.
Ik doe m'n dans, zoek de balans.[/i]
Ik sta paraat wanneer je m'n naam roept.
Ik doe m'n dans, zoek de balans.
Ik doe m'n dans, zoek de balans.[/i]
Pizzabroodjes, mmmmmm, maar dan wel met verse plakjes tomaat!
Mijn broodjes van vandaag:
Nr 1:
-lekker vers volkoren brood
-besprenkelen met citroensap
- laagje sambal
-laagje eiersalade
-ei
-plakjes tomaat
-ijsbergsla
-zout naar smaak
Nr 2:
-lekker vers volkoren brood
-ook al besprenkeld met citroensap
-ook hier een laagje sambal
-pindakaas, liefst die met 100% pinda's
-Ijsbergsla
Mijn broodjes van vandaag:
Nr 1:
-lekker vers volkoren brood
-besprenkelen met citroensap
- laagje sambal
-laagje eiersalade
-ei
-plakjes tomaat
-ijsbergsla
-zout naar smaak
Nr 2:
-lekker vers volkoren brood
-ook al besprenkeld met citroensap
-ook hier een laagje sambal
-pindakaas, liefst die met 100% pinda's
-Ijsbergsla
---Grtz---------Spacehamster-->
Waarschuwing: Posts van deze user kunnen een hoog gehalte aan cynisme bevatten.
Waarschuwing: Posts van deze user kunnen een hoog gehalte aan cynisme bevatten.
Gisteravond gemaakt:
- Vers stokbrood, of anders soort brood wat je lekker vind
- Gerookte Kip in plakjes, van de filet afgesneden lekker dik dus
- Rijpe Avacado in plakjes
- Rode puntpaprika
- Rode Ui
- Rucola Sla mix
En over dit een sausje gemaakt van:
- Yoghurt - 80% ongeveer van het totaal
- Mayo
- Teentje Knoflook
- Zwarte Peper
- Rode Peper
- Grove Mosterd - mespuntje
- Ketchup - mespunte
- Vers limoen sap
Anyway dit was werkelijk een heerlijke combi op een krokant stuk stokbrood!!!
- Vers stokbrood, of anders soort brood wat je lekker vind
- Gerookte Kip in plakjes, van de filet afgesneden lekker dik dus
- Rijpe Avacado in plakjes
- Rode puntpaprika
- Rode Ui
- Rucola Sla mix
En over dit een sausje gemaakt van:
- Yoghurt - 80% ongeveer van het totaal
- Mayo
- Teentje Knoflook
- Zwarte Peper
- Rode Peper
- Grove Mosterd - mespuntje
- Ketchup - mespunte
- Vers limoen sap
Anyway dit was werkelijk een heerlijke combi op een krokant stuk stokbrood!!!
Ik maak vaak tosti's met:
Kaas
Salami
Ui
Tauge
Sambal
Alles op elkaar gooien, in tosti ijzer en klaarrrrrrrrr
en dan het liefst met veel mayo en ketchup
Kaas
Salami
Ui
Tauge
Sambal
Alles op elkaar gooien, in tosti ijzer en klaarrrrrrrrr
en dan het liefst met veel mayo en ketchup
Topic van het jaar!! Sara Raats' eigen huisjes-topic :P
Jaaaa, kaas met fruit heerlijk! Brie met appel is ook lekker, of abrikoosjes. Of geitenkaas met perzik of appel. Of gewone kaas met ananas, of oude kaas met mandarijntjes en appel hmm.quote:Op maandag 6 november 2006 17:04 schreef VinoTinto het volgende:
Ik heb dus net dit gegeten:
[afbeelding]
Croissant met perzik en brie! Mjammie
op een vers afgebakken broodje doe je gerookte zalm, brie, een paar plakjes tomaat en evt een lik mayo.
En niet te vergeten: druiven.quote:Op maandag 6 november 2006 17:13 schreef Razztwizzle het volgende:
[..]
Jaaaa, kaas met fruit heerlijk! Brie met appel is ook lekker, of abrikoosjes. Of geitenkaas met perzik of appel. Of gewone kaas met ananas, of oude kaas met mandarijntjes en appel hmm.
Are you pondering what I'm pondering?
oeh, dat klinkt lekker en weer es wat anders!!
Van de week proberen
Van de week proberen
quote:Op dinsdag 1 maart 2005 13:12 schreef lordhelmet het volgende:
Stokbrood open snijden, dressing van creme fraiche, honing, zout en peper er overheen. Vervolgens eikenbladsla, gehalveerde blauwe druiven, verbrokkelde walnoot en goed veel blauwe schimmelkaas!
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
trouwens, op brood.net (brood, daar zit wat in) staan ook heelijke brood recepten. Voor 'smorgens, lunch, lekkere trek, hoofdmaaltijd, alle soorten brood (turks, wit, bruin, waldkorn ed)
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Kleine koekenpan nemen, 1 ei in doen, dan een berg plakken kaas, dan ham, dan bovenop nog 1 ei en dit bakken met deksel op de pan zodat het bovenste ei mee bakt (op laag vuurtje).
Stokbroodje naar keuze kan vervolgens de oven in.. even 10 minuutjes en dan zijn broodje en ei tegelijk klaar.
Broodje frikandel speciaal is overigens een goeie tweede
Stokbroodje naar keuze kan vervolgens de oven in.. even 10 minuutjes en dan zijn broodje en ei tegelijk klaar.
Broodje frikandel speciaal is overigens een goeie tweede
Ik neem een stokbroodje met een plakje salami, blaadje sla, komkommer, tomaat, een toefje mayo en gesnipperd uitje
hmmmm
simpel maar heel lekker!
hmmmm
simpel maar heel lekker!
stokbroodje beenham + mosterd is ook lekker...
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Twee witte broodjes. Allebei beleggen met tomaat en ui, en er dan kaas overheen doen.
En dat in de pan. Hmmm.
En dat in de pan. Hmmm.
stokbrood Anjin San
4 st. stokbroodjes
400 gr. shoarma varkensreepjes
100 gr. taughe
50 gr. courgette in reepjes
50 gr. champignons in kwarten
50 gr. ui in blokjes
zout
kikoman
japanse kruiden
sesamolie
Bereiding
Bak de stokbroodjes af.
Roerbak de ui in wat sesamolie.
Wok alle groenten.
Voeg het vlees toe.
Op smaak maken met kikoman, japanse kruiden en zout.
Serveren op stokbrood.
Niet zelf bedacht, maar wel erg lekker.
Auteur: Q-linaire
4 st. stokbroodjes
400 gr. shoarma varkensreepjes
100 gr. taughe
50 gr. courgette in reepjes
50 gr. champignons in kwarten
50 gr. ui in blokjes
zout
kikoman
japanse kruiden
sesamolie
Bereiding
Bak de stokbroodjes af.
Roerbak de ui in wat sesamolie.
Wok alle groenten.
Voeg het vlees toe.
Op smaak maken met kikoman, japanse kruiden en zout.
Serveren op stokbrood.
Niet zelf bedacht, maar wel erg lekker.
Auteur: Q-linaire
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
kipfilet in de wok...even "aanwokken" ... daar italiaanse wokgroente van de AH (prei, wortel, paprika, courgette, ui geloof ik) door heen doen.. en dan op t laatst teriyaki-honing woksaus er doorheen ...
en dit prutje in een pitah/shoarmabroodje
ik zelf vind sambasaus er erg lekker bij
en dit prutje in een pitah/shoarmabroodje
ik zelf vind sambasaus er erg lekker bij
There are 3 kinds of people in this world...those you want things to happen, those that make things happen, and those who just wonder what the hell happened!
érg nuttige toevoeging in dit topic
[ Bericht 95% gewijzigd door Muck op 20-10-2007 13:27:50 ]
[ Bericht 95% gewijzigd door Muck op 20-10-2007 13:27:50 ]
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
Ik vind het een goede kick! Had dit topic nog nooit gezien, en heb nu weer een hoop inspiratie voor m'n ontbijt..
Een van mijn favorieten is sinds kort een broodje tartaar speciaal:
wit puntje
Tartaar
gekookt eitje
uitjes
mayonaise
veel zout
veel peper
Alsook de Rib-eye reepjes met saus van ted
(dikke) focaccia of ciabatta
rib eye, zeer rood gebakken en in heel dunnen plakjes gesneden
rib eye op broodje leggen op een bedje van sla, tomaat, en hardgebakken uitjes an champignons
Daarop komt cheddar kaas, en de saus, en dan doe je hem heel even in het tosti apparaat/panini maker (die je met olijfolie hebt ingesmeerd)
voor de saus meng je mayonaise met yoghurt, ketchup, mosterd, honing, zout, peper, sambal, en thousand island dressing.
Een van mijn favorieten is sinds kort een broodje tartaar speciaal:
wit puntje
Tartaar
gekookt eitje
uitjes
mayonaise
veel zout
veel peper
Alsook de Rib-eye reepjes met saus van ted
(dikke) focaccia of ciabatta
rib eye, zeer rood gebakken en in heel dunnen plakjes gesneden
rib eye op broodje leggen op een bedje van sla, tomaat, en hardgebakken uitjes an champignons
Daarop komt cheddar kaas, en de saus, en dan doe je hem heel even in het tosti apparaat/panini maker (die je met olijfolie hebt ingesmeerd)
voor de saus meng je mayonaise met yoghurt, ketchup, mosterd, honing, zout, peper, sambal, en thousand island dressing.
- wit stokbrood, mayonaise, kipfilet, ei, tomaat en sla
- wit stokbrood, filet américain, augurkjes, zilveruitjes en martinosaus
- wit stokbrood, gebraden stukjes kipfilet met barbecuesaus, sla, tomaat en ei
- wit stokbrood, filet américain, augurkjes, zilveruitjes en martinosaus
- wit stokbrood, gebraden stukjes kipfilet met barbecuesaus, sla, tomaat en ei
- Witte bolletjes met ayam pedis. Meestal is dit over van de vorige dag, avondeten..
- Witbrood met daarop beenham, plakjes kaas, reepjes ijsbergsla en to spice it up a bit: Eagle chilisaus, lekker heet!
- Witbrood met daarop beenham, plakjes kaas, reepjes ijsbergsla en to spice it up a bit: Eagle chilisaus, lekker heet!
"Some of the shows on the network are not my cup of tea... mainly because I don't like huge pieces of sh** in my tea." Aziz on MTV
een vers gebakken baguette met kruidenkaas, sla, gerookte zalm en gravad lachs saus vd ikea
[ Bericht 2% gewijzigd door Byte_Me op 21-10-2007 02:03:54 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Byte_Me op 21-10-2007 02:03:54 ]
|
|
