CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Edit: Dit is hier compleet ongepast
[ Bericht 90% gewijzigd door Martijn_77 op 30-08-2005 19:48:37 ]
[ Bericht 90% gewijzigd door Martijn_77 op 30-08-2005 19:48:37 ]
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Ik zie het al, zowel champions als courgette gebruikt, tja dan krijg je dit he. Hij had het kunnen weten.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Gadverdamme, kippetje, schaam je je niet?quote:
[ Bericht 35% gewijzigd door Martijn_77 op 30-08-2005 19:49:17 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hier staan ook veel lekere recepten:
Pastasaus
Pastasaus
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ik wist niet eens meer wat ik er neer had gezetquote:Op dinsdag 30 augustus 2005 16:37 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Gadverdamme, kippetje, schaam je je niet?
Nu weer wel (even terug gescrolld).
Schande, schande... het spijt me
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Je kan ook een saus maken met Paturain Cuisine en diepvriesspinazie. Dat doe je samen in 1 pan op een laag vuur. Als de diepvriesspinazie ontdooit is kan je het nog even verwarmen op een hoger vuur.
Je kan gebakken spekjes toevoegen of gerookte zalm of geroosterde pijnboompitjes (effe in een hete koekenpan "bakken" zonder olie of boter)
Je kan gebakken spekjes toevoegen of gerookte zalm of geroosterde pijnboompitjes (effe in een hete koekenpan "bakken" zonder olie of boter)
Alleen mensen zonder fantasie vluchten in de realiteit
Vis met kaassaus, prei en pasta is ook erg lekker. Alleen is vis wel duur, maar voor keertje mag dat wel.
Wat ik laatst op heb(gemaakt door een vriend die uit Italië komt ) en ook erg lekker is, is het volgende recept:
Ingrediënten:
1 aubergine
1 courgette
2 uien
bakje spekjes
olijfolie
meel
zout
tagliatelle
2 paprika's (kleur naar keuze)
beetje meel
eventueel kruiden (knoflook, oregano, basilicum, peper ed)
Water opzetten, en met een snufje zout erin laten koken. Als het kookt voeg je de tagliatelle toe. De aubergine in plakjes snijden en door de meel halen. Vervolgens laat je deze bakken in de koekenpan totdat ze mooi bruin zijn (je kunt ze ook frituren,maar dat is erg vet). Aubergine uit de pan halen en laten uitlekken op keukenpapier totdat het vet eruit is. Daarna ui fruiten, na een poosje de in stukjes gesneden courgette en paprika toevoegen. In een andere pan de spekjes uitbakken. Als de tagliatelle kookt, afgieten en bij de groenten in de pan doen. Aubergine en spekjes in dezelfde pan doen en nog even doorbakken met wat olijfolie eroverheen. Strooi er eventueel nog kruiden overheen (bij mij zat er iig knoflook in).
Was érg lekker!
Mijn eigen saus maak ik meestal zo:
Ingrediënten
150 gram half om half gehakt
1 ui
1/2 gele paprika
1/2 groene paprika (voor de kleur )
half bakje champignons
blikje gepelde tomaten
tagliatelle
Kruiden (ik gebruik knoflook, zout, oregano, basilicum, peper en gehaktkruiden)
(Als ik tijd over heb dan wil ik er ook nog wel eens courgette indoen, of prei)
Zet een pan water op en breng het aan de kook met een snufje zout erin. Kruid het gehakt en bak het in de pan met 2 plakjes knoflook erbij. Fruit in een andere pan (ik gebruik altijd de wok) de ui en voeg daarna de champignons toe. Even laten bakken en voeg daarna de rest van de groenten (paprika, courgette, prei) toe. Ik doe er dan zelf altijd een beetje olijfolie overheen en laat ze nog even bakken. Als het water kookt, tagliatelle erin doen en 8 min. laten koken.
Gehakt overscheppen naar de groenten (of groenten overscheppen naar de gehaktpan, maar dan wel een beetje het vet afgieten) en blikje gepelde tomaten toevoegen. Kruiden erbij doen.
Vervolgens tagliatelle afgieten en bij de saus doen. Door elkaar mengen en nog even laten doorpruttelen. Heerlijk!
) en ook erg lekker is, is het volgende recept:Ingrediënten:
1 aubergine
1 courgette
2 uien
bakje spekjes
olijfolie
meel
zout
tagliatelle
2 paprika's (kleur naar keuze)
beetje meel
eventueel kruiden (knoflook, oregano, basilicum, peper ed)
Water opzetten, en met een snufje zout erin laten koken. Als het kookt voeg je de tagliatelle toe. De aubergine in plakjes snijden en door de meel halen. Vervolgens laat je deze bakken in de koekenpan totdat ze mooi bruin zijn (je kunt ze ook frituren,maar dat is erg vet). Aubergine uit de pan halen en laten uitlekken op keukenpapier totdat het vet eruit is. Daarna ui fruiten, na een poosje de in stukjes gesneden courgette en paprika toevoegen. In een andere pan de spekjes uitbakken. Als de tagliatelle kookt, afgieten en bij de groenten in de pan doen. Aubergine en spekjes in dezelfde pan doen en nog even doorbakken met wat olijfolie eroverheen. Strooi er eventueel nog kruiden overheen (bij mij zat er iig knoflook in).
Was érg lekker!
Mijn eigen saus maak ik meestal zo:
Ingrediënten
150 gram half om half gehakt
1 ui
1/2 gele paprika
1/2 groene paprika (voor de kleur )
half bakje champignons
blikje gepelde tomaten
tagliatelle
Kruiden (ik gebruik knoflook, zout, oregano, basilicum, peper en gehaktkruiden)
(Als ik tijd over heb dan wil ik er ook nog wel eens courgette indoen, of prei)
Zet een pan water op en breng het aan de kook met een snufje zout erin. Kruid het gehakt en bak het in de pan met 2 plakjes knoflook erbij. Fruit in een andere pan (ik gebruik altijd de wok) de ui en voeg daarna de champignons toe. Even laten bakken en voeg daarna de rest van de groenten (paprika, courgette, prei) toe. Ik doe er dan zelf altijd een beetje olijfolie overheen en laat ze nog even bakken. Als het water kookt, tagliatelle erin doen en 8 min. laten koken.
Gehakt overscheppen naar de groenten (of groenten overscheppen naar de gehaktpan, maar dan wel een beetje het vet afgieten) en blikje gepelde tomaten toevoegen. Kruiden erbij doen.
Vervolgens tagliatelle afgieten en bij de saus doen. Door elkaar mengen en nog even laten doorpruttelen. Heerlijk!
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
1111 eins!11!quote:» Er is al 1111 dagen niet in dit topic gepost. Bedenk goed of het nuttig is dit topic omhoog te schoppen!
Je moet pas oversteken als er niets aankomt.
Neem een grote vijzel, stamp daarin een teentje knof, een handje pijnboompitten, een bosje Basilicum, wat oude kaas of parmazaan, en meng dat met een top olijfolie.
Afsmaken met wat zout en peper als je daar behoefte aan hebt.
Waarschuwing, als je dit geproeft hebt wil je nooit meer pesto uit een potje, een verschil van dag en nacht.
Afsmaken met wat zout en peper als je daar behoefte aan hebt.
Waarschuwing, als je dit geproeft hebt wil je nooit meer pesto uit een potje, een verschil van dag en nacht.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik ben wel helemaal van de Grand Italia pasta afgestapt, tegenwoordige gebruik ik De Cecco, die heeft een mooie vole smaak en een heerlijke bite, echt veel lekkerder!
Kan je onder andere kopen bij de Jumbo, ik heb het nog neit bij veel andere supermarkten gezien.
Kan je onder andere kopen bij de Jumbo, ik heb het nog neit bij veel andere supermarkten gezien.
|
|
