CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
1e kerstdag uit eten
2e kerstdag lekker gourmetten
2e kerstdag lekker gourmetten
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
eerste kerstdag sjiek de friemel bij zwager, 6 gangen, 6 wijnen amuzes enz. enz.
2e geen idee!!
dus coozy ideetjes, kom maar op!!
2e geen idee!!
dus coozy ideetjes, kom maar op!!
We gaan eerste kerstdag gourmetten. En sorry voor de mensen die dat ook gaan doen: ik vind dat dus echt niks voor eerste kerstdag. Blech.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat jullie dat al weten zeg...
Ik weet nog helemaal niks. Op kerstavond en tweede kerstdag zijn we bij mijn schoonfamilie, dus daar heb ik weinig mee te maken. Misschien gaan we een keertje uit eten, anders gewoon thuis een hoofdgerecht en een lekker toetje, en veel lekkere dingen tussendoor.
Op eerste kerstdag zijn we bij mijn ouders, daar gaan we wel veel gangen eten met bijpassende wijnen enzo. Mijn moeder vindt het leuk om er wat bijzonders van te maken. Misschien mag ik ook wel een gang maken, maar daar hebben we het nog niet eens over gehad. Wat is iedereen er vroeg bij!
Ik weet nog helemaal niks. Op kerstavond en tweede kerstdag zijn we bij mijn schoonfamilie, dus daar heb ik weinig mee te maken. Misschien gaan we een keertje uit eten, anders gewoon thuis een hoofdgerecht en een lekker toetje, en veel lekkere dingen tussendoor.
Op eerste kerstdag zijn we bij mijn ouders, daar gaan we wel veel gangen eten met bijpassende wijnen enzo. Mijn moeder vindt het leuk om er wat bijzonders van te maken. Misschien mag ik ook wel een gang maken, maar daar hebben we het nog niet eens over gehad. Wat is iedereen er vroeg bij!
Are you pondering what I'm pondering?
Hmmmm, ook bij de schoonfamilie kook ik, hoor! Anders wordt het een piepers met fricandeau hap....quote:Op maandag 4 december 2006 17:23 schreef Mini_rulez het volgende:
Op kerstavond en tweede kerstdag zijn we bij mijn schoonfamilie, dus daar heb ik weinig mee te maken.
Het eten dient immers altijd aan een minimale standaard te voldoen.... Anders ga ik wel naar de shoarmatent... Da's vies, maar stiekem toch wel erg lekker!
Je venais, je voyais, je devenais fonctionnaire......
Meestal begin ik zo rond de herfst te bedenken wat ik met kerst ga eten. Noem het maar voorpret.quote:Op maandag 4 december 2006 17:23 schreef Mini_rulez het volgende:
Dat jullie dat al weten zeg...
Wat is iedereen er vroeg bij!
De tijd gaat ook hard, voor je het weet is de kerst voorbij.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
eerste kerstdag uit eten met mijn , heerlijk in een tentje in het bos, klein, knus en ze hebben ontzéttend lekker eten we kunnen er lopend heen (door het bos) dus ik heb ook sneeuw besteld
tweede kerstdag wilde ik gaan bouillonfonduen lekker met tijgergarnalen en bijv eigengemaakt brood (met geitenkaas, ansjovis bijv)
en natuurlijk lekkere vino
[ Bericht 7% gewijzigd door DarkElf op 04-12-2006 21:57:09 ]
, heerlijk in een tentje in het bos, klein, knus en ze hebben ontzéttend lekker eten 
we kunnen er lopend heen (door het bos) dus ik heb ook sneeuw besteld tweede kerstdag wilde ik gaan bouillonfonduen lekker met tijgergarnalen en bijv eigengemaakt brood (met geitenkaas, ansjovis bijv)
lekker met tijgergarnalen en bijv eigengemaakt brood (met geitenkaas, ansjovis bijv)en natuurlijk lekkere vino
[ Bericht 7% gewijzigd door DarkElf op 04-12-2006 21:57:09 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Tosti's!
1 ding is zeker, stoofpeertjes van moeders .
1 ding is zeker, stoofpeertjes van moeders .
.
Ik typ straat.
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Mijn fashion blog: http://ludosfashionblog.wordpress.com/
Dit klinkt leuk! Ik hoop ook dat je sneeuw krijgtquote:Op maandag 4 december 2006 21:42 schreef DarkElf het volgende:
eerste kerstdag uit eten met mijn , heerlijk in een tentje in het bos, klein, knus en ze hebben ontzéttend lekker eten we kunnen er lopend heen (door het bos) dus ik heb ook sneeuw besteld
tweede kerstdag wilde ik gaan bouillonfonduen lekker met tijgergarnalen en bijv eigengemaakt brood (met geitenkaas, ansjovis bijv)
en natuurlijk lekkere vino
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Eerste Kerstdag met de kinderen bij mijn ouders, ik laat me verrassen...!
Tweede kerstdag ben ik "on me onesies" (want kinderen bij hun pa). Geen idee wat ik dan ga doen. Ik wil er wel een eenpersoonsfeestje van maken
Tweede kerstdag ben ik "on me onesies" (want kinderen bij hun pa). Geen idee wat ik dan ga doen. Ik wil er wel een eenpersoonsfeestje van maken
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
Ik heb al een pre-kerst-diner Zalm in parmaham op tagliatelle met een mosterd-honing-sausje en ratatouille en voor de vleeseters gevulde kip met aardappeltjes (denk ik).
Tweede kerstdag wordt het ook gevulde kip op speciaal verzoek van mijn pa Eerste kerstdag wordt nog hard over nagedacht
Tweede kerstdag wordt het ook gevulde kip op speciaal verzoek van mijn pa Eerste kerstdag wordt nog hard over nagedacht
Eerste kerstdag wordt nog hard over nagedacht
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Typ, wij zijn voor het eerst in jaren eens thuis op tweede kd dus ik wilde zelf eens achter de potten en pannen gaan staan. Niks extra-ordinairs, maar een dagje gezellig in de keuken bezig zijn ben ik niet vies van. Eens kijken of hier wat leuks voorbij komt.
"I'm interested in anything about revolt, disorder, chaos, especially activity that appears to have no meaning.
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
It seems to me to be the road toward freedom. - Jim Morrison"
Misschien leuk voor mensen op zoek naar inspiratie:
Deze week op de BBC: the great British Christmas menu, elke avond om 19 uur
Recepten op de site: http://www.bbc.co.uk/food/christmas/gbm_index.shtml
Deze week op de BBC: the great British Christmas menu, elke avond om 19 uur
Recepten op de site: http://www.bbc.co.uk/food/christmas/gbm_index.shtml
Probeer dit jaar maar eens alles vers in huis te krijgen. Zaterdag is mijn laatste kans om verse artikelen in te kopen.
One of us is ugly, One of us is cute, One of us you'd like to see in her birthday suit
wij gaan gourmetten traditie bij ons doen we elk jaar
als ik er lekkere ruk aangeeft. Dan spuit ik zo een volwassen vent van zijn scooter.
-geen browserverneukende links in je sig graag-
-geen browserverneukende links in je sig graag-
Ik hoor om mij heen dat veel winkels wel op zondag nog open gaan!quote:Op maandag 11 december 2006 21:38 schreef ABBAfan het volgende:
Probeer dit jaar maar eens alles vers in huis te krijgen. Zaterdag is mijn laatste kans om verse artikelen in te kopen.
Ik ga koken voor 8 vrienden op het pre-kerstbal diner! Ik wilde dus 5 gangen maken, en ze moeten allemaal 12 euro betalen...
Ik wil dit doen:
Cocktail- tips?
Wilde Paddestoelensoep
Pasta met gehaktballetjes of met een echte Ragu
Ribstuk, met wellicht wat toffe groente.
Taart of een toetje, Eton mess, of misschien een Creme Brulée chocolade
Ik wil dit doen:
Cocktail- tips?
Wilde Paddestoelensoep
Pasta met gehaktballetjes of met een echte Ragu
Ribstuk, met wellicht wat toffe groente.
Taart of een toetje, Eton mess, of misschien een Creme Brulée chocolade
Cooking!
Met u, half nederlandquote:Op maandag 11 december 2006 21:38 schreef ABBAfan het volgende:
Probeer dit jaar maar eens alles vers in huis te krijgen. Zaterdag is mijn laatste kans om verse artikelen in te kopen.
ik waarschijnlijk ook
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Wat gaan iedereen met de kerstdagen bereiden?
Kerstavond
Aperitief: Kir Royal
Amuse van Geitenkaas verpakt in Serranoham
Carpaccio-salade met pestodressing
Kogelbiefstuk met peper roomsaus, rode kool en aardappeltruffelgratins
Crêpe Suzette met vanille-ijs
Koffie met bonbon & baileys
2e kerstdag
Aperitief
Amuse van garnalen in whisky gebakken, geserveerd in een champagneglas met sla
Koude lasagna van gerookte paling met dillesaus
Perensorbet spoom
Gegrilde zeewolf met een Japanse saus
Koffiegranita met slagroom
Groene thee
Kerstavond
Aperitief: Kir Royal
Amuse van Geitenkaas verpakt in Serranoham
Carpaccio-salade met pestodressing
Kogelbiefstuk met peper roomsaus, rode kool en aardappeltruffelgratins
Crêpe Suzette met vanille-ijs
Koffie met bonbon & baileys
2e kerstdag
Aperitief
Amuse van garnalen in whisky gebakken, geserveerd in een champagneglas met sla
Koude lasagna van gerookte paling met dillesaus
Perensorbet spoom
Gegrilde zeewolf met een Japanse saus
Koffiegranita met slagroom
Groene thee
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
nummel 128 met kloepoek
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Klinkt lekker Strolie!
Je hebt me wel een paar ideetjes gegeven!
Vooral de amuses klinken erg goed!
Je hebt me wel een paar ideetjes gegeven!
Vooral de amuses klinken erg goed!
Forza Juve!
1e kerstdag:
Kir Royal
Mousse van zalm en kabeljauw met een garnalensausje
Varkenshaasje in rauwe ham in fillodeeg
Choco-ijs-soort-van.... (weet de naam ff niet)
Koffie met iets
2e kerstdag:
Gevulde kipfilet in spek met aardappeltjes uit de oven en ratatouille.
Koffie met bonbon of petit four
Vooraf en dessert moeten nog worden ingevuld.
Kir Royal
Mousse van zalm en kabeljauw met een garnalensausje
Varkenshaasje in rauwe ham in fillodeeg
Choco-ijs-soort-van.... (weet de naam ff niet)
Koffie met iets
2e kerstdag:
Gevulde kipfilet in spek met aardappeltjes uit de oven en ratatouille.
Koffie met bonbon of petit four
Vooraf en dessert moeten nog worden ingevuld.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ga een merge aan vragen met Wat maken jullie bij het kerstdiner?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Ook ik ga koken 1e kerstdag.
Voorlopig plan is:
- Amuse van eendenborst met hoisinsaus,bosui en komkommer.
- Amuse van garnaal,kwarteleitje,mayonaise,kerriepoeder.(zoek nog iets voor 3 personen die geen vis lusten)
Voorgerecht: Carpaccio,Garnalencocktail (of wordt het dan teveel garnalen??)
warm voorgerecht: helder soepje (uiensoep? of wie weet er een lekkere?)
Hoofdgerecht: Lekker stukje vlees met lekkere saus (maar wat?) Ik zat te denken om er geitenkaas,spekjes,honing en spinazie in bladerdeeg bij te serveren,en aardappelroosjes of gepofte.
Nagerecht: geen idee nog.
Heeft er nog iemand leuke ideetjes? En hoe is mijn voorlopige opzet? Ik ben bang dat het teveel een ratjetoe is...misschien nog ergens linkjes naar elkaar leggen (als in oosters accent,net als die eendenborst??)
Voorlopig plan is:
- Amuse van eendenborst met hoisinsaus,bosui en komkommer.
- Amuse van garnaal,kwarteleitje,mayonaise,kerriepoeder.(zoek nog iets voor 3 personen die geen vis lusten)
Voorgerecht: Carpaccio,Garnalencocktail (of wordt het dan teveel garnalen??)
warm voorgerecht: helder soepje (uiensoep? of wie weet er een lekkere?)
Hoofdgerecht: Lekker stukje vlees met lekkere saus (maar wat?) Ik zat te denken om er geitenkaas,spekjes,honing en spinazie in bladerdeeg bij te serveren,en aardappelroosjes of gepofte.
Nagerecht: geen idee nog.
Heeft er nog iemand leuke ideetjes? En hoe is mijn voorlopige opzet? Ik ben bang dat het teveel een ratjetoe is...misschien nog ergens linkjes naar elkaar leggen (als in oosters accent,net als die eendenborst??)
Travel 2014: Jan: Florida. Mei: Antwerpen en Trier
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
oooh klinkt goed allemaal
Ik moet voor t kerstdiner 2 chocoladetaarten maken met pecannoten (van die heeeeeele vette!!!)
Ik moet voor t kerstdiner 2 chocoladetaarten maken met pecannoten (van die heeeeeele vette!!!)
Gekonfijte eendepoten op een bedje van zuurkool uit de oven met zelfgemaakte gebakken aardappelen, op aanraden uit een ander CUL topic
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
|
|
