LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Hier verder over deze levenselixer en de tweede Fok! Whiskymeet van 17 december jl.
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
De 2e FOK! Whiskymeet
Meer foto's hier
[ Bericht 29% gewijzigd door wonderer op 20-12-2004 15:23:25 ]
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
De 2e FOK! Whiskymeet
Meer foto's hier
[ Bericht 29% gewijzigd door wonderer op 20-12-2004 15:23:25 ]
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Ik ben een barbaar.... meestal mix ik de wat goedkopere whiskey met cola.
Zelf ben ik meer Southern Comfort (bourbon) liefhebber, het heeft iets weg van whiskey maar dan wat zachter en zoeter. Die drink ik wel puur
Zelf ben ik meer Southern Comfort (bourbon) liefhebber, het heeft iets weg van whiskey maar dan wat zachter en zoeter. Die drink ik wel puur
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Southern Comfort is een (whiskey)likeur. Nogal logisch dat die zoeter is, ja. Vind hem zelf niet echt lekker, te zoet... probeer eens iets anders puur, ik begon met Jim Beam/Cola...
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Wromquote:Op zondag 19 december 2004 23:55 schreef wonderer het volgende:
Southern Comfort is een (whiskey)likeur. Nogal logisch dat die zoeter is, ja. Vind hem zelf niet echt lekker, te zoet... probeer eens iets anders puur, ik begon met Jim Beam/Cola...
Ik vind hem heerlijk !
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Oh, dat mag ook. Ik bedoelde meer, probeer eens een whisky puur (een goeie). Er ging vrijdag een wereld voor me open Spread the word!quote:
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Ik heb meerdere whikeys geprobeerd en vies vind ik ze niet. Het is mij alleen iets te scherp vaak en daarom mix ik ze wel met cola. Alleen is het doodzonde om daar een duurdere whiskey voor te gebruiken.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
* bas-beest drinkt alleen whisk(e)y in de pure variant...
En dan bijv. Laphroaig 10 Year Old of Highland Park 12 Year old
't hangt dan van mijn bui af of ik helemaal puur drink of met een heel klein beetje water...
En dan bijv. Laphroaig 10 Year Old of Highland Park 12 Year old
't hangt dan van mijn bui af of ik helemaal puur drink of met een heel klein beetje water...
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Probeer dan es Glen Deveron, heerlijke zachte whisky (schots dus). Niet te scherp of rokerig. Prijs zit rond de 30 e.
Voor de 'kenners' heb ik ook nog een goede tip: Laphroaig. Echt heeerlijk. Is een Islay whisky, zoals men dat zo mooi kan zeggen met een 'medicinaal' vleugje, beetje rokerig. Wel beetje prijzig (¤49) maar dat is het echt dubbel en dwars waard.
Zijn er hier nog meer (beginnende) liefhebbers? Iemand nog goede tips?
Voor de 'kenners' heb ik ook nog een goede tip: Laphroaig. Echt heeerlijk. Is een Islay whisky, zoals men dat zo mooi kan zeggen met een 'medicinaal' vleugje, beetje rokerig. Wel beetje prijzig (¤49) maar dat is het echt dubbel en dwars waard.
Zijn er hier nog meer (beginnende) liefhebbers? Iemand nog goede tips?
damn anders ff op precies het zelfde moment laphroaig gepost. Niet zo veel mensen kennen hem, best toeval eigelijkquote:Op maandag 20 december 2004 00:43 schreef bas-beest het volgende:
* bas-beest drinkt alleen whisk(e)y in de pure variant...
En dan bijv. Laphroaig 10 Year Old of Highland Park 12 Year old
't hangt dan van mijn bui af of ik helemaal puur drink of met een heel klein beetje water...
Ardbeg 10yrquote:Op maandag 20 december 2004 00:48 schreef j_a_s_p_e_r het volgende:
Probeer dan es Glen Deveron, heerlijke zachte whisky (schots dus). Niet te scherp of rokerig. Prijs zit rond de 30 e.
Voor de 'kenners' heb ik ook nog een goede tip: Laphroaig. Echt heeerlijk. Is een Islay whisky, zoals men dat zo mooi kan zeggen met een 'medicinaal' vleugje, beetje rokerig. Wel beetje prijzig (¤49) maar dat is het echt dubbel en dwars waard.
Zijn er hier nog meer (beginnende) liefhebbers? Iemand nog goede tips?
Balvenie 12yr Doublewood
Springbank 10yr
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Springbank is niet zo goed gevallen?quote:Op maandag 20 december 2004 00:52 schreef wonderer het volgende:
[..]
Ardbeg 10yr
Balvenie 12yr Doublewood
Springbank 10yr
Ik heb onlangs voor m'n verjaardag een prachtig boek over whisky's gekregen, heel erg leuk, staan ook allemaal feitjes en dingen in over de destileerderijen. Altijd leuk om iets bij een goede fles te kunnen zeggen he.
Op dit moment ben ik aan het genieten van de laatste druppels Laphroaig 10 years, alleen al ruiken is heerlijk
Heb m'n boek niet bij de hand maar zal es wat opzoeken over Ardbeg en Balvenie. Es kijken of t ook wat voor mij is
Waar haal jij je whisky?
Bij Ton Overmars is een 0,7l fles Laphroaig 28E, geen 49E...
Bij Ton Overmars is een 0,7l fles Laphroaig 28E, geen 49E...
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Gall&Gall meestal (die zitten hier om de hoek), maar het maakt wel behoorlijk uit welke je uit de serie hebt. Ze hebben er (uit m'n hoofd, dus kan er een meer of minder zijn) zes stuks. Een van de oudste is inmiddels een jaartje of 34, en die is helaas geen 28 euro
Is Ton Overmars een lokale winkel? of een keten?
Gall&Gall bevalt trouwens vrij goed, die lui hebben (meestal) echt verstand van zaken, is wel zo prettig.
Trouwens, die Ardberg, is dat toevallig een Islay?
Is Ton Overmars een lokale winkel? of een keten?
Gall&Gall bevalt trouwens vrij goed, die lui hebben (meestal) echt verstand van zaken, is wel zo prettig.
Trouwens, die Ardberg, is dat toevallig een Islay?
Ardbeg is een (en imo overall de beste) Islay... Ton Overmars is een lokale winkel maar ze doen ook aan bestellingen... Kost t/m 6 flessen 5E aan verzendkosten en je hebt 't dacht ik binnen 2 dagen binnen... 33E is nog altijd heel wat minder dan 49 (mocht je toevallig in A'dam wonen, te lui om je profiel te bekijken, dan is 't bezorgen nog gratis ook)
http://www.tonovermars.nl
(Van Laphroaig heb je, uit m'n hoofd, de 10y, 10yCS, 11y, 15y, 30y en 40y... Idd zes dus )
http://www.tonovermars.nl
(Van Laphroaig heb je, uit m'n hoofd, de 10y, 10yCS, 11y, 15y, 30y en 40y... Idd zes dus )
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Nee. Rook nergens naar, smaakte nergens naar en was alleen maar scherp in de mond. De Springbank 12 aan OTOH was prachtig. Maar die is nog volgens het oude recept/procedé gemaakt, wist Doffy te vertellen.quote:Op maandag 20 december 2004 00:57 schreef j_a_s_p_e_r het volgende:
[..]
Springbank is niet zo goed gevallen?
Ik heb onlangs voor m'n verjaardag een prachtig boek over whisky's gekregen, heel erg leuk, staan ook allemaal feitjes en dingen in over de destileerderijen. Altijd leuk om iets bij een goede fles te kunnen zeggen he.
Op dit moment ben ik aan het genieten van de laatste druppels Laphroaig 10 years, alleen al ruiken is heerlijk
Heb m'n boek niet bij de hand maar zal es wat opzoeken over Ardbeg en Balvenie. Es kijken of t ook wat voor mij is
Balvenie is vrij zoet, het was de eerste die ik echt proefde met een boekje erbij, maar mijn ongeoefende bevinding:
Nose: zoetig, vleugje bloesem, toffee
Palate: houtig, zoet, flinter gras in de afdronk, zoethout
Finish: lichte tinteling op de tong, zoet
De Ardbeg was geweldig, rokerig, turf, echt iets om van te genieten bij de openhaard. Ik vond alleen de kleur niet zo mooi, gelig, terwijl ik vind dat Whisky amberkleurig hoort te zijn. Maar da's nitpicking
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
hmmm Die Ardbeg klinkt goed, nu al twee positieve reacties achter elkaar.
Mooie beschrijving trouwens, daar moet ik nog mee oefenen zeg maar. ik vind het meestal wat moeilijk in woorden te beschrijven.
Laphroaig is 'helaas' net op, reden genoeg om morgen even een bezoekje af te leggen bij onze plaatselijke slijter.
Mooi detail trouwens, ik woon hier in nogal een uhm.. 'arbeiders'-buurt (ben student dus dat past dan wel weer ) en de meeste mensen komen hier bij de slijter aan met het verhaal 'ik wil wijn'. Daarop zet hij een fles huiswijn op de toonbank, ze betalen braaf en zijn blij, eindelijk eens wat anders dan bier bij het eten.
anyway, toen ik daar laats dus aankwam met een paar vraagjes naar fatsoenlijke merken whisky fleurde die man echt direct op. Prachtig! Hele verhalen, bleek er zelf veel van af te weten.
Als het even meezit komt er op het initiatief van hem een proefavond hier in de buurt (gestel, eindhoven).
Mooie beschrijving trouwens, daar moet ik nog mee oefenen zeg maar. ik vind het meestal wat moeilijk in woorden te beschrijven.
Laphroaig is 'helaas' net op, reden genoeg om morgen even een bezoekje af te leggen bij onze plaatselijke slijter.
Mooi detail trouwens, ik woon hier in nogal een uhm.. 'arbeiders'-buurt (ben student dus dat past dan wel weer ) en de meeste mensen komen hier bij de slijter aan met het verhaal 'ik wil wijn'. Daarop zet hij een fles huiswijn op de toonbank, ze betalen braaf en zijn blij, eindelijk eens wat anders dan bier bij het eten.
anyway, toen ik daar laats dus aankwam met een paar vraagjes naar fatsoenlijke merken whisky fleurde die man echt direct op. Prachtig! Hele verhalen, bleek er zelf veel van af te weten.
Als het even meezit komt er op het initiatief van hem een proefavond hier in de buurt (gestel, eindhoven).
ik koop meestal mijn whiskey in Duitsland, woon in dinxperlo en een duits plaatsje zit daar aan vast en in de lokale supermarkt hebben ze een goed assortiment, die bovendien nog eens 6-15 euro goedkoper is dan in nederland, Glen Grant is wel een van mijn favo (kan niet zo dure betalen)
Ook een lekere was Black Velvet (maar das bourbon, canadees)
Ook een lekere was Black Velvet (maar das bourbon, canadees)
Trying is the first step towards failure
tvp-tje
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Laphroaig is indd best goed, maar dan wat mij betreft voornamelijk de 10yr vatsterkte (zo'n 58%) - die kost bij Ton e49,95 voor een liter, dus is nog goed te betalen ook. Of natuurlijk sommige independant-bottelingen, zoals de Cadenhead's Laphroaig 13yr .quote:Op maandag 20 december 2004 00:49 schreef j_a_s_p_e_r het volgende:
damn anders ff op precies het zelfde moment laphroaig gepost. Niet zo veel mensen kennen hem, best toeval eigelijk
Maar van de Islays vind ik persoonlijk Ardbeg, Caol Ila en Lagavulin gemiddeld beter dan Laphroaig. Anyway, de vorige topics bevatten genoeg informatie over interessante bottelingen van heel veel soorten whisky.
@wonderer: zou je evt. wat foto's kunnen posten van de meet in de OP?
&tvp
'Nuff said
.
De Springbank 10 is indd niet wat Springbank ooit geweest is..quote:Op maandag 20 december 2004 02:45 schreef wonderer het volgende:
Nee. Rook nergens naar, smaakte nergens naar en was alleen maar scherp in de mond. De Springbank 12 aan OTOH was prachtig.
Chapeau, dat klinkt toch behoorlijk professioneel!quote:Balvenie is vrij zoet, het was de eerste die ik echt proefde met een boekje erbij, maar mijn ongeoefende bevinding:
Nose: zoetig, vleugje bloesem, toffee
Palate: houtig, zoet, flinter gras in de afdronk, zoethout
Finish: lichte tinteling op de tong, zoet
Kleur is niet zo belangrijk, sterker, het kan contra werken. Whiskies die heel mooi diep-goedbruin zijn, moet je wantrouwen, omdat vele distilleries caramel toevoegen (!) omdat mensen denken dat de kleur belangrijk is. Ardbeg & co doen dat niet, omdat ze liever de whisky bottelen zoals die uit de vaten komt. Wees ze dankbaar!quote:De Ardbeg was geweldig, rokerig, turf, echt iets om van te genieten bij de openhaard. Ik vond alleen de kleur niet zo mooi, gelig, terwijl ik vind dat Whisky amberkleurig hoort te zijn. Maar da's nitpicking
@wonderer: overigens, ik ben vergeten welke je nu geproefd had; maar het kan heel goed de Lagavulin 16yr (43%) zijn, of mijn Lagavulin 12yr (55%). Die heeft inderdaad de neiging om vrij heftig te zijn! Hoe dan ook, met de standaard Ardbeg 10yr en/of de standaard Lagavulin 16yr kan je je nooit een buil vallen.
Hoe dan ook, met de standaard Ardbeg 10yr en/of de standaard Lagavulin 16yr kan je je nooit een buil vallen.
'Nuff said
Nu heb je zeker ook zo'n stukje land daar?quote:Op maandag 20 december 2004 00:48 schreef j_a_s_p_e_r het volgende:
Voor de 'kenners' heb ik ook nog een goede tip: Laphroaig. Echt heeerlijk. Is een Islay whisky, zoals men dat zo mooi kan zeggen met een 'medicinaal' vleugje, beetje rokerig.
tvp
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
OP aangepast, en Doffy, dan was het toch de Lagavulin 16yr die Mart had. Weten we dat ook. En ik weet wel dat de kleur bijna puur esthetisch is, maar toch....
@Twoflower, dan moeten we dit topic maar snel volposten zodat Doffy de volgende kan openen. Sorry, ik wist niet dat hij plannen had...
* wonderer naar slijter gaat nu
@Twoflower, dan moeten we dit topic maar snel volposten zodat Doffy de volgende kan openen. Sorry, ik wist niet dat hij plannen had...
* wonderer naar slijter gaat nu
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Dank!quote:Op maandag 20 december 2004 15:29 schreef wonderer het volgende:
OP aangepast,
Moet je daar ook maar een fles van halen he?quote:en Doffy, dan was het toch de Lagavulin 16yr die Mart had. Weten we dat ook.
Och, ik had alvast een OP'tje klaar staan, maar dat stelde niet veel voor hoor Twof overdrijftquote:@Twoflower, dan moeten we dit topic maar snel volposten zodat Doffy de volgende kan openen. Sorry, ik wist niet dat hij plannen had...
Dat is altijd een goed excuus! Succes!quote:* wonderer naar slijter gaat nu
'Nuff said
Ja ja, nou heb ik het weer gedaan!quote:Op maandag 20 december 2004 15:33 schreef Doffy het volgende:
[..]
Och, ik had alvast een OP'tje klaar staan, maar dat stelde niet veel voor hoor Twof overdrijft
Awww...quote:Op maandag 20 december 2004 16:28 schreef Twoflower het volgende:
Ja ja, nou heb ik het weer gedaan!
'Nuff said
Onafhankelijke slijters zijn Vooral als er een oud-klasgenoot achter de toonbank staat
Ze hadden daar zo'n leuk display met Single malts, en papiertjes met streken en geuren en smaken en weet ik wat, en "parfum" flesjes waar je kan ruiken. Mijn hand ruikt nu naar turf 't Was moeilijk, moeilijk kiezen... maar ik heb toch maar de Ardbeg 10 genomen (¤ 40 ipv de 46 van de mitra) Die krijg ik dus met kerst onder de boom. En twee mooie gegraveerde glazen gratis
* wonderer erg blij is nu
Ze hadden daar zo'n leuk display met Single malts, en papiertjes met streken en geuren en smaken en weet ik wat, en "parfum" flesjes waar je kan ruiken. Mijn hand ruikt nu naar turf 't Was moeilijk, moeilijk kiezen... maar ik heb toch maar de Ardbeg 10 genomen (¤ 40 ipv de 46 van de mitra) Die krijg ik dus met kerst onder de boom. En twee mooie gegraveerde glazen gratis
't Was moeilijk, moeilijk kiezen... maar ik heb toch maar de Ardbeg 10 genomen 
(¤ 40 ipv de 46 van de mitra) Die krijg ik dus met kerst onder de boom. En twee mooie gegraveerde glazen gratis * wonderer erg blij is nu
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Hahaha, dat helpt zeker. Maar inderdaad, dood aan Gall & Gall!quote:Op maandag 20 december 2004 16:45 schreef wonderer het volgende:
Onafhankelijke slijters zijn Vooral als er een oud-klasgenoot achter de toonbank staat
Goeie keus!quote:maar ik heb toch maar de Ardbeg 10 genomen (¤ 40 ipv de 46 van de mitra) Die krijg ik dus met kerst onder de boom.
Toch geen tumblers he?quote:En twee mooie gegraveerde glazen gratis
'Nuff said
Nee joh. Tulpglazen. Speciale single malt dingen. Ja, ze zitten ingepakt dus ik kan geen foto maken. Volgende week Ik zag later ook nog echte proefglazen staan met dekseltjes, maar dat ging me net een beetje te ver nog... Net als iemand die net begint met hardlopen en meteen een complete outfit aanschaft, inclusief schoenen van 300 euro... alles op zijn tijdquote:Op maandag 20 december 2004 16:58 schreef Doffy het volgende:
[..]
Hahaha, dat helpt zeker. Maar inderdaad, dood aan Gall & Gall!
[..]
Goeie keus!
[..]
Toch geen tumblers he?
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
whehehe... heb ik ook, een hele 'square foot'quote:Op maandag 20 december 2004 13:08 schreef Againzender het volgende:
[..]
Nu heb je zeker ook zo'n stukje land daar?
tvp
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Ardbeg 10 en twee mooie glazen voor kerst gekregen.
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Dat ziet er zeer goed uit.
geloof dat ik voor oud&nieuw maar eens even een mooi flesje Ardbeg ga halen.
Highland Park is trouwens ook een aanrader (12 years). Heerlijk, licht rokerig, verder heel zacht.
geloof dat ik voor oud&nieuw maar eens even een mooi flesje Ardbeg ga halen.
Highland Park is trouwens ook een aanrader (12 years). Heerlijk, licht rokerig, verder heel zacht.
*schopje* De whiskywereld draait door hoor!
Voor die mensen die er zin en geld voor hebben, organiseert Cadenhead's in maart een Springbank Millennium proeverij: het beste van de afgelopen 50 jaar Springbank. Kost EUR 185,-, maar dan heb je ook wel wat!
Springbank Millenium 25 years
Springbank Millenium 30 years
Springbank Millenium 35 years
Springbank Millenium 40 years
Springbank Millenium 45 years
Springbank Millenium 50 years
Springbank 25 years Frank McHardy
Met toelichting van de distillers van Springbank zelf, en nog wat "monsters" uit de distillery!
Voor die mensen die er zin en geld voor hebben, organiseert Cadenhead's in maart een Springbank Millennium proeverij: het beste van de afgelopen 50 jaar Springbank. Kost EUR 185,-, maar dan heb je ook wel wat!
Met toelichting van de distillers van Springbank zelf, en nog wat "monsters" uit de distillery!
'Nuff said
Zo, dan heb je zeker wat
Maar mij iets te prijzig...
Maar mij iets te prijzig...
[b]Op maandag 6 september 2010 00:28 schreef tong80 het volgende:[/b]
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
GVD Wat moet jij een trotse vader zijn :)
:P
Ik kopieer maar even de volledige tekst van de site:quote:Op maandag 31 januari 2005 12:23 schreef Doffy het volgende:
*schopje* De whiskywereld draait door hoor!
Voor die mensen die er zin en geld voor hebben, organiseert Cadenhead's in maart een Springbank Millennium proeverij: het beste van de afgelopen 50 jaar Springbank. Kost EUR 185,-, maar dan heb je ook wel wat!
Met toelichting van de distillers van Springbank zelf, en nog wat "monsters" uit de distillery!
Was jij eigenlijk van plan te gaan Doffy?quote:04-03-2005 (een vrijdag)
Springbank Millenium Tasting
Dat wordt een unieke proeverij voor Springbank liefhebbers, maar ook voor diegenen die wel eens een aantal van de meest bijzondere en mooie whisky’s ooit gemaakt willen proeven.
Deze proeverij zal worden geleid door een vertegenwoordiger van de Springbank Distilleerderij. Deze zal ervoor zorgen dat er, naast het reguliere proefprogramma, ook enkele bijzondere “cask samples” te proeven zullen zijn. De volgende whisky’s zullen bij deze gelegenheid op tafel komen:
• Springbank Millenium 25 years
• Springbank Millenium 30 years
• Springbank Millenium 35 years
• Springbank Millenium 40 years
• Springbank Millenium 45 years
• Springbank Millenium 50 years
• Springbank 25 years “Frank McHardy” jubileum botteling.
Verder kleden wij deze avond aan met een heerlijk koud buffet om onder het genot van een hapje de whisky’s met medeproevers nog eens de revue te laten passeren.
Van de grote Springbank “millenium set” bestaat eenzelfde set in miniatuur. Ook deze hebben wij te pakken gekregen. Onder de (maximaal!!) 30 betalende deelnemers aan deze proeverij zal deze set verloot worden!! U maakt dus kans om na het proeven met een complete millenium set naar huis te gaan.
Enkele speciale voorwaarden die voor deze proeverij gelden:
• Er kunnen maximaal 30 personen meedoen. Aanmelding op volgorde van binnenkomst.
• Er moeten zich minimaal 26 personen voor deze proeverij aanmelden. Bij een lager aantal kan deze helaas niet doorgaan. Als blijkt dat dit streefgetal niet gehaald gaat worden, worden alle aanbetalingen direct terugbetaald.
• Na bevestiging van uw inschrijving dient de helft van totaalbedrag binnen 10 dagen te worden voldaan. Daarna is uw inschrijving definitief. De rest van het bedrag dient uiterlijk 2 weken voor de proeverij voldaan te worden.
Hahaha, ik moet zeggen, het is bijzonder verleidelijk. Maar nee, het is me even teveel geld voor zoiets.
'Nuff said
Stil...
Ik had vorige week Paddy Irish Whiskey en ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast was. Horizonverbredend, zeg maar.
Wat is nou precies "the deal" met ierse whiskey? De manier van stoken ofzo?
Ik had vorige week Paddy Irish Whiskey en ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast was. Horizonverbredend, zeg maar.
Wat is nou precies "the deal" met ierse whiskey? De manier van stoken ofzo?
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Volgens mij het materiaal waar op gestookt wordt, waar van nature in Ierland ander materiaal beschikbaar is/was dan Schotland, maar dat weet ik niet zeker.quote:Op vrijdag 11 maart 2005 02:32 schreef wonderer het volgende:
Stil...
Ik had vorige week Paddy Irish Whiskey en ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast was. Horizonverbredend, zeg maar.
Wat is nou precies "the deal" met ierse whiskey? De manier van stoken ofzo?
Verkapte tvp
Er zijn eigenlijk drie dingetjes aan Ierse whiskey die anders zijn dan aan Schotse whisky:
Ierse whiskey moet 5 jaar op vat liggen voordat het whiskey genoemd mag worden, Schotse 3 jaar
Ierse whiskey wordt altijd 3x gedestilleerd in een andere vorm potstill dan Schotse, die meestal 2x gedestilleerd wordt (behalve de Lowlanders (3x) en Springbanks (2.5x of 3x)).
Bij veel Ierse whiskey wordt er naast gerst ook mais of rogge gebruikt om mee te stoken; dat geeft een andere, wat zoetige smaak.
Dat was 't wel. Er zijn zeker erg goeie Ierse whiskeys!
Dat was 't wel. Er zijn zeker erg goeie Ierse whiskeys!
'Nuff said
Ik ben geen whisky drinker, maar ik zit momenteel in Ierland en ben vorig weekend naar de old Midleton Distillery geweest. Het was erg intresant. De foto's zijn te bekijken op http://JytteInIerland.tk/ voor de mensen die dat leuk vinden. Het is de pagina van 6 maart.
Ja, dat idee had ik dus ook, en daarom was ik aangenaam verrast dat Paddy een hintje turf had Erg lekker hoor.quote:Op vrijdag 11 maart 2005 08:40 schreef Alicey het volgende:
[..]
Volgens mij het materiaal waar op gestookt wordt, waar van nature in Ierland ander materiaal beschikbaar is/was dan Schotland, maar dat weet ik niet zeker.
Verkapte tvp
"Pain is my friend. I can trust pain. I can trust pain to make my life utterly miserable."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
"My brain is too smart for me."
"We don't need no education." "Yes you do, you just used a double negative."
Het blijft hier wel stil zeg. Misschien tijd voor een nieuwe meet? Dan gaat het in ieder geval weer over whisky...
Wow, ik ga dit topic eens in de gaten houden zeg!
Ik dronk zo'n 2 maanden geleden mijn eerste whisky, en na een paar keer knipperen was het 'aardig'. Inmiddels geniet ik er oprecht van!
Heb alleen zelf geen whiskey of whisky... Wil wel binnenkort een fles kopen, maar dan niet duur (<20) en toch lekker. Ik twijfel nog. Misschien een Johnnie walker?? Ik hoorde slechte verhalen over de Red Label, maar de Black Label, is dat een aardige?
Ik dronk zo'n 2 maanden geleden mijn eerste whisky, en na een paar keer knipperen was het 'aardig'. Inmiddels geniet ik er oprecht van!
Heb alleen zelf geen whiskey of whisky... Wil wel binnenkort een fles kopen, maar dan niet duur (<20) en toch lekker. Ik twijfel nog. Misschien een Johnnie walker?? Ik hoorde slechte verhalen over de Red Label, maar de Black Label, is dat een aardige?
Goed idee.quote:Op donderdag 14 april 2005 08:36 schreef Twoflower het volgende:
Het blijft hier wel stil zeg. Misschien tijd voor een nieuwe meet? Dan gaat het in ieder geval weer over whisky...
Ik heb het alleen nu zo druk dat ik even geen data wil noemen. Kom er later op terug. Maar eh... dat moet anderen niet tegenhouden om alsnog gezamelijk te gaan proeven hoor!
'Nuff said
Welcome to the club!quote:Op donderdag 14 april 2005 09:07 schreef De_Warme_bakker het volgende:
Wow, ik ga dit topic eens in de gaten houden zeg!
Ik dronk zo'n 2 maanden geleden mijn eerste whisky, en na een paar keer knipperen was het 'aardig'. Inmiddels geniet ik er oprecht van!
Allereerst vind ik het goed dat je niet te duur wil beginnen. Niet alleen is dat ok voor je portemonnee, maar ook verpest je niet onmiddelijk je whisky-smaak: je moet het opbouwen!quote:Heb alleen zelf geen whiskey of whisky... Wil wel binnenkort een fles kopen, maar dan niet duur (<20) en toch lekker. Ik twijfel nog. Misschien een Johnnie walker?? Ik hoorde slechte verhalen over de Red Label, maar de Black Label, is dat een aardige?
Wat betreft aanraders ed., zou ik zeggen: lees de drie voorafgaande topics. Daar staat een schat aan informatie in, ook over Johnnie Walkers (ik zou voor de black gaan, en daarna snel overstappen op een ander merk ).
Wil ik er nog wel eentje aan toevoegen: bij sommige (goeie, geen Gall & Gall) slijters liggen flessen 'Burn of Speyside'. Dat is een jonge vatted malt van Glenfiddich en Balvenie op bourbon of sherryvaten. Kost iets van 17 euri's en is uitstekend drinkbaar. Aanrader!
'Nuff said
