Wat ik dus echt lekker vind is westmalle tripel.. heerlijk bier om lekker op een terrasje weg te drinken en met veel effect
quote:Heineken is beter dan Amstel.Op vrijdag 10 september 2004 13:18 schreef rashudo het volgende:
Ik dacht het is misschien eens leuk om een heel topic te wijden aan alllerlei soorten bier (het liefst speciale soorten, dus niet standaard "heineken is beter als amstel" geklets).
quote:Bedankt voor je positieve bijdrage aan het biertopic.Op vrijdag 10 september 2004 13:19 schreef paniekzaaier het volgende:
[..]
Heineken is beter dan Amstel.
quote:Okay, Amstel is ook wel lekker..Op vrijdag 10 september 2004 13:20 schreef rashudo het volgende:
[..]
Bedankt voor je positieve bijdrage aan het biertopic.
quote:Ha, FOUT!Op vrijdag 10 september 2004 13:19 schreef paniekzaaier het volgende:
[..]
Heineken is beter dan Amstel.
Amstel is beter dan Heineken!
* Westmalle
* Chimay
* Rochefort
.
in duitsland bestelde ik op een terras een franziscaner weissbier, en toen vroegen ze of ik hem donker of troebel wou. met het verhaal van die westmalle (tripple = lichter dan dubbel) in mijn achterhoofd bestelde ik een troebele, en ja hoor, kreeg voor 2.30 euro een halve liter zoete witte trappist!
quote:Geef maar duits bier: Warsteiner of Bitburger dit bier roeleertOp vrijdag 10 september 2004 13:29 schreef Doekes het volgende:
Lucifer is erg lekker
quote:Triples zijn volgens mij altijd lichter van kleur dan dubbels.Op vrijdag 10 september 2004 13:29 schreef DJRoberto1978 het volgende:
hoe zat dat ook alweer met westmalle? de tripple is zwaarder maar qua kleur juist lichter dan de dubbel?
Westmalle tripel is inderdaad licht van kleur.
quote:De echte kenner.Op vrijdag 10 september 2004 13:24 schreef teknomist het volgende:
Dit zijn qua speciale bieren mijn favorieten:
* Westmalle
* Chimay
* Rochefort
Chimay,liefst de jaargangflessen
quote:Qua alcohol is Tripel inderdaad zwaarder dan dubbel. Bij de meeste abdijbieren heb je Blond, Dubbel en Tripel, op volgorde van sterkte. La Trappe (de enige Nederlandse trappist) heeft zelfs nog een Quadruple. Westmalle heeft alleen maar Dubbel en Tripel. Dubbel is meestal donker, Blond en Tripel licht. Of dat de kleur 'zwaarder' maakt moet je zelf uitmakenOp vrijdag 10 september 2004 13:29 schreef DJRoberto1978 het volgende:
hoe zat dat ook alweer met westmalle? de tripple is zwaarder maar qua kleur juist lichter dan de dubbel?
in duitsland bestelde ik op een terras een franziscaner weissbier, en toen vroegen ze of ik hem donker of troebel wou. met het verhaal van die westmalle (tripple = lichter dan dubbel) in mijn achterhoofd bestelde ik een troebele, en ja hoor, kreeg voor 2.30 euro een halve liter zoete witte trappist!
Duits Weizenbier, of Weissbier, is geen trappist (niet eens abdijbier) maar tarwebier. De naam komt van tarwe, het betekent dus niet 'witbier'. Ze zijn dan ook inderdaad in lichte of donkere variant te krijgen, maar die zijn allebei ongeveer even zwaar. En ze smaken erg lekker
een tip voor jullie
Heineken is lekker
Amstel is lekker
Maar jullie moeten eens een keer
LINDENBOOM proberen
das geweldig
quote:De Rochefort 10 is één van mijn favourieten!Op vrijdag 10 september 2004 13:24 schreef teknomist het volgende:
[...]
* Rochefort
Verder ben ik een groot fan van lambik-bieren (en nog van veel meer bierstijlen)
In oktober begint trouwens het bokbierseizoen weer, altijd prettig
Schneider Weisse
Paulaner
Erdinger (waarvan het Schwarz bier erg lekker is, maar je krijgt de volgende dag wel pijn aan je ogen na 5 halve liters)
Overige lekkere bieren:
Meissels Stoom bier, een licht blond helder biertje
en natuurlijk:
Ze hebben 5 wisseltaps en 4 permanente.. dus om de zoveel tijd weer andere op de tap! Heerlijk.
Ik zie nu dat ze ook een site hebben.. http://www.locuspublicus.nl
quote:Ik kom met regelmaat in de Locus Publicus in Rotterdam. Wat een keuze daar zegOp vrijdag 10 september 2004 13:59 schreef rashudo het volgende:
Wie kent er locus publicus in Delft? Een cafe met wel heel veel verschillende biertjes en iets van 9 soorten van de tap en verder meer als 100 verschillende biertjes. Volgens mij een feest voor de echte bierkenner. Hier ga ik vaak heen en probeer er dan van alles uit..
Ze hebben 5 wisseltaps en 4 permanente.. dus om de zoveel tijd weer andere op de tap! Heerlijk.
Ik zie nu dat ze ook een site hebben.. http://www.locuspublicus.nl
.quote:Waar zit ie dan in Rotterdam? Handig dat er daar ook 1 isOp vrijdag 10 september 2004 14:06 schreef teknomist het volgende:
[..]
Ik kom met regelmaat in de Locus Publicus in Rotterdam. Wat een keuze daar zeg
quote:Oostplein (vlakbij Tropicana/Maasboulevard).Op vrijdag 10 september 2004 14:08 schreef rashudo het volgende:
[..]
Waar zit ie dan in Rotterdam? Handig dat er daar ook 1 is
Pouwel Kwak
Hoegaarden Grand Cru
Duvel
Lucifer
Bavaria 8.6
en nog vele andere bieren.
quote:Dat is inderdaad een fijne tentOp vrijdag 10 september 2004 15:08 schreef Doekes het volgende:
In Utrecht heb je cafe België. Daar hebben ze 250 verschillende soorten bier
In Amsterdam: 't Arendsnest heeft bijna alle bieren van Nederlandse brouwers. Er is geen buitenlands bier te krijgen, dus ga aan de barman niet om een Palmpje vragen (of juist wel natuurlijk
)quote:Eén keer in mijn leven in Delft geweest, maar in de Locus Publicus ben ik toen ook geweest. Goede tent, lekker bier.Op vrijdag 10 september 2004 13:59 schreef rashudo het volgende:
Wie kent er locus publicus in Delft?
quote:Ook een goede tent, iets dichter bij huis voor mij. Al aardig wat middagjes en avondjes daar biersoorten uitgeprobeerd.Op vrijdag 10 september 2004 15:08 schreef Doekes het volgende:
In Utrecht heb je cafe België. Daar hebben ze 250 verschillende soorten bier
Bron: nu.nl
quote:Manfred Wenzel had er volgens mij ook een paar op toen ie dit zei.Op vrijdag 10 september 2004 18:05 schreef Virus.NL het volgende:
Een biertje per dag is goed voor de gezondheid en het liefdesleven. Dat zegt de voedingsdeskundige Manfred Wenzel uit het Oosterijkse Graz in het Duitse mannenmagazine Matador. "Mannen mogen minstens een liter bier per dag drinken, vrouwen ongeveer een halve liter", aldus Wenzel. Bier drinken heeft meer voordelen. Zo meldt Wenzel dat bier de lustgevoelens aanwakkert. Bovendien krijgen een op de drie vrouwen en een op de drie mannen door het drinken van bier meer plezier in seks.
Bron: nu.nl
quote:spraakwaterOp vrijdag 10 september 2004 19:52 schreef rashudo het volgende:
[..]
Manfred Wenzel had er volgens mij ook een paar op toen ie dit zei.
En dan altijd een ander biertje nemen...
Zo zit ik te denken aan een ERG lekker biertje wat ze daar schenken:
Westvleteren
( http://www.sintsixtus.be/ )
De koning onder de bieren wat mij betreft. Alleen verkopen ze maar 1 kratje p.p., vandaar dat het in de meeste horeca gelegenheden ontbreekt
quote:Op vrijdag 10 september 2004 13:23 schreef paarse_paashaas het volgende:
Ha, FOUT!
Amstel is beter dan Heineken!
quote:Het is allebei niks geef mij maar een La TrappeOp vrijdag 10 september 2004 13:19 schreef paniekzaaier het volgende:
Heineken is beter dan Amstel.
De "Blond" is een helder, sprankelend, doordrinkbaar blond bier van hoge gisting afgestemd op de Europese smaak. Typerend is het gebruik van verfijnde hopsoorten waardoor het bier een zacht bittere afdronk heeft. Kenmerkend is de frisse doch aromatische geur. Bevat 6,5% vol. alc. en is zowel in fles 30 cl., 75 cl. en fust 30 lit. leverbaar.
De "Dubbel" van La Trappe is een donkere, robijnrode Trappist en heeft een zacht aromatisch maar bovenal fris karakter.
Bevat 6,5% vol. alc.en is zowel in fles 30 cl., 75 cl., kruik 50 cl.en fust 30 lit. leverbaar.
De "Tripel" van La Trappe bevat 8% vol. alc. Het is een donkerblonde Trappist met een fruitige bitterzoete smaak.
Verkrijgbaar in fles 30 en 75 cl., kruik 75 cl. en fust 30 lit.
De "Quadrupel" van La Trappe is met z'n 10% vol.alc. de zwaarste specialiteit. De smaak is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en is goed gezelschap voor lange winteravonden.
Verkrijgbaar in fles 30 en 75 cl., kruik 75 cl. en op fust 30 lit.
"Witte Trappist" wordt gebrouwen met zeer aromatische hopsoorten en heeft een fris karakter. Witte Trappist wordt niet gefilterd, niet gepasteuriseerd en gist na op de fles.
Bevat 5,5% vol. alc. en is zowel in fles 30 cl en fust 30 l. verkrijgbaar. Bij voorkeur gekoeld drinken ±4-6°.
En mijn persoonlijke favoriet is de Quadruppel. Lekker in de herfst bij een warm haard vuurtje.
Allereerst natuurlijk La Chouffe (Blond) uit de belgische kabouterbierbrouwerij in Achouffe. http://www.achouffe.be/
Op twee de Rochefort 8. De Rochefort 10 is ook heerlijk maar gezien zijn vernietigende invloed op de rest van je dag is de acht net iets beter.
Op drie: Oberndorfer Hefe Weizen Dunkel. Maar als die niet verkrijgbaar is is een van z'n neefjes uit de Hefeweizen familie, blond of donker maakt niet uit, een welkome vervanger.
Altijd leuk voor de afwisseling: echte Geuze ( niet die zoete troep), Chimay Speciale en natuurlijk gewoon een koud pilsje.
quote:Ik heb die blond eens van de tap gedronken, en die geurOp zaterdag 11 september 2004 12:23 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
[..]
Het is allebei niks geef mij maar een La Trappe
[afbeelding]
[afbeelding]
De "Blond" is een helder, sprankelend, doordrinkbaar blond bier van hoge gisting afgestemd op de Europese smaak. Typerend is het gebruik van verfijnde hopsoorten waardoor het bier een zacht bittere afdronk heeft. Kenmerkend is de frisse doch aromatische geur. Bevat 6,5% vol. alc. en is zowel in fles 30 cl., 75 cl. en fust 30 lit. leverbaar.
bananenschuimpjes was mijn eerste gedachte.En het kan niet aan het vat hebben gelegen, ik heb het later in een ander cafe ook even geroken, en precies hetzelfde!
Maar mensen die de Blond zo'n rare geur vinden hebben?
Quadrupel roeleert trouwens, vooral als je verschillende jaargangen bewaard hebt om ze te laten rijpen.
(om SUPERlekker te worden minimaal 10 jaar oud
)tegenwoordig heet het Hertog Jan Grand Prestige
Voor het doordrinkwerk heb ik het liefst De Koninck en zomers een Dentergemsen.
Verder mag ik graag wat proberen, en heb dus ook regelmatig wat anders in huis.
Pilsners zijn aan mij niet zo besteed, dat is alleen voor bij het eten tegen de dorst, of als ze op een feestje geen andere drank hebben en alleen light fris
quote:Stout hoor, er staat op de website namelijk dat je het niet mag doorverkopenOp zaterdag 11 september 2004 05:04 schreef Axioma het volgende:
Cafe Gollem is mijn favoriet in Amsterdam
En dan altijd een ander biertje nemen...
Zo zit ik te denken aan een ERG lekker biertje wat ze daar schenken:
Westvleteren
( http://www.sintsixtus.be/ )
De koning onder de bieren wat mij betreft. Alleen verkopen ze maar 1 kratje p.p., vandaar dat het in de meeste horeca gelegenheden ontbreekt
kwelle chouffe
hoegaarde grand cru
Dat is toch wel mijn top drie......
Wat er weer aankomt is het bokbierfestival in de Beurs van Berlage.....erg lekker!
En als je echt eens iets lekkers wil proeven is het kerstbier festival in Essen zeker een aanrader......heb je keus uit meer dan honderd bieren!
quote:Klopt, daarom is het ook met regelmaat "op"... en maakt de kroegbaas c.s. ook regelmatig tochtjes naar belgie voor aanvulling.Op zondag 12 september 2004 00:16 schreef rashudo het volgende:
[..]
Stout hoor, er staat op de website namelijk dat je het niet mag doorverkopen
quote:Toch bijzonder dat het uit dezelfde brouwerij/fabriek komt....Op vrijdag 10 september 2004 13:23 schreef paarse_paashaas het volgende:
[..]
Ha, FOUT!
Amstel is beter dan Heineken!
Ja toch? Hertog !
quote:Hertog pils? Grand Prestige? Oud Bruin?Op maandag 13 september 2004 19:53 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Toch bijzonder dat het uit dezelfde brouwerij/fabriek komt....
Ja toch? Hertog !
quote:Fijn, je reageert een keer in een biertopic en wordt meteen tot autoriteit gebombardeerd.Op maandag 13 september 2004 19:53 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Toch bijzonder dat het uit dezelfde brouwerij/fabriek komt....
Ja toch? Hertog !
In ieder geval, Heineken en Amstel zijn zeker van dezelfde eigenaar, of het ook daadwerkelijk uit dezelfde fabriek komt weet ik niet. Maar het kan in ieder geval anders smaken, en dat doet het ook. Tenslotte komen de vier La Trappe bieren ook van Bavaria
super lekker
quote:Amstel en Heineken komen uit dezelfde brouwerij, maar dat wil niet zeggen dat het hetzelfde spul is. Amstel en Heineken verschillen erg van smaak zelfs.Op maandag 13 september 2004 20:17 schreef De_Hertog het volgende:
[..]
Fijn, je reageert een keer in een biertopic en wordt meteen tot autoriteit gebombardeerd.
In ieder geval, Heineken en Amstel zijn zeker van dezelfde eigenaar, of het ook daadwerkelijk uit dezelfde fabriek komt weet ik niet. Maar het kan in ieder geval anders smaken, en dat doet het ook. Tenslotte komen de vier La Trappe bieren ook van Bavaria
La Trappe hoort tegenwoordig bij Bavaria, maar voor zover ik weet wordt La Trappe nog steeds binnen de muren van het klooster gebrouwen.
quote:Heb het nu eindelijk ook eens geproefd. Viel mij erg mee, wel een bier voor in het najaar.Op maandag 13 september 2004 20:19 schreef tuut84 het volgende:
halve liter noaberbier
super lekker
Alleen blijft die zoethoutsmaak wel een beetje hangen.
quote:Op maandag 13 september 2004 20:04 schreef Againzender het volgende:
[..]
Hertog pils? Grand Prestige? Oud Bruin?
In de tijd dat ik er stage liep werd het pilsner met de naam Hertog Jan niet inde zelfde brouwerij gebrouwen als de overige bieren van Hertog Jan.
Er was een vrij eenvoudige scheiding te maken, de bieren met een lage gisting werden namelijk niet In Arcen gebrouwen, die met de hoge gisting wel. Als ik het goed heb werden de bieren met lage gisting in Dommelen gebrouwen.
.quote:Klinkt wel als een logische scheiding (technisch gezien). Ik dacht dat de pils en de Oud Bruin bij Dommelsch werden gebrouwen, dat zou dus wel in jouw verhaal passen.Op maandag 13 september 2004 23:51 schreef Bowiefan het volgende:
[..]
In de tijd dat ik er stage liep werd het pilsner met de naam Hertog Jan niet inde zelfde brouwerij gebrouwen als de overige bieren van Hertog Jan.
Er was een vrij eenvoudige scheiding te maken, de bieren met een lage gisting werden namelijk niet In Arcen gebrouwen, die met de hoge gisting wel. Als ik het goed heb werden de bieren met lage gisting in Dommelen gebrouwen.
Overigens ben ik totaal geen fan van Hertog Jan pils, maar dat terzijde.
quote:Zou het echt nog steeds zo zijn?Op woensdag 15 september 2004 08:37 schreef DJRoberto1978 het volgende:
en toch worden amstel en heineken allebei van brak amstelwater gebrouwen
quote:Aangezien de TS het een beetje serieus wilde houden: Heineken brouwt al lang niet meer in Amsterdam. Het lijkt mij sterk dat ze Amstel-water naar Zoeterwoude en Den Bosch brengen om er daar mee te brouwenOp woensdag 15 september 2004 08:37 schreef DJRoberto1978 het volgende:
en toch worden amstel en heineken allebei van brak amstelwater gebrouwen
ik heb vorige pagina ook een serieuze reactie gepost, lindeboombier noemde iemand net, dat smaakt ook goed, maar alleen als het cht goed koud is, anders is het niet te zuipen. er is in regio eindhoven erg moeilijk aan te komen. ben er een keer voor naar roermond gereden, en na weinig succesvolle pogingen bij diverse winkels kwam iemand met de mededeling dat ik aan de verkeerde oever van de maas was, de brouwerij in Neer staat op de west-oever, en daar is lindeboom populairder.
quote:In Duitsland wordt al het bier van bronwater gebrouwen. Hier in Nederland moet je maar afwachten waar het vandaan komt....Op woensdag 15 september 2004 16:56 schreef rashudo het volgende:
Moet er niet aan denken dat bier vroeger echt van grachtenwater werd gebrouwen.. vooral toen ze ook nog als open riool fungeerden. Ben benieuwd hoe dat smaakte hehe..
quote:Op woensdag 15 september 2004 20:32 schreef Virus.NL het volgende:
[..]
In Duitsland wordt al het bier van bronwater gebrouwen. Hier in Nederland moet je maar afwachten waar het vandaan komt....
quote:De maasOp woensdag 15 september 2004 20:32 schreef Virus.NL het volgende:
[..]
In Duitsland wordt al het bier van bronwater gebrouwen. Hier in Nederland moet je maar afwachten waar het vandaan komt....
Ik heb in Duitsland eens gezwommen in een bronwater zwembad.. dus geen chloor onzin, gewoon constant ververst water.. heerlijk!Misschien wel eens interessant voor het programma de keuringsdienst van waarden om zich over deze bierkwestie te buigen.
quote:oeps foutje,bavaria wordt hier met bronwater gebrouwen,ik geloof dat zij de enige grote brouwerij zijn met een vergunning om miljoenen liters water diep uit de grond op te pompen in NL,die zooi als heineken en amstel drink ik niet,dat smaakt echt als slootwater,al was heineken in de VS wel te drinken;zou dat ander bier zijn,dat export of gewoon omdat je dan heineken met budweiser gaat vergelijken?Op woensdag 15 september 2004 20:32 schreef Virus.NL het volgende:
[..]
In Duitsland wordt al het bier van bronwater gebrouwen. Hier in Nederland moet je maar afwachten waar het vandaan komt....
quote:Een hoop brouwerijen gebruiken volgens mij gewoon kraanwater om mee te brouwen.Op donderdag 16 september 2004 11:56 schreef livetothegoal het volgende:
[..]
oeps foutje,bavaria wordt hier met bronwater gebrouwen,ik geloof dat zij de enige grote brouwerij zijn met een vergunning om miljoenen liters water diep uit de grond op te pompen in NL,die zooi als heineken en amstel drink ik niet,dat smaakt echt als slootwater,al was heineken in de VS wel te drinken;zou dat ander bier zijn,dat export of gewoon omdat je dan heineken met budweiser gaat vergelijken?
Alfa gaat altijd prat op zijn eigen bronwater, dat weet ik wel.
quote:Als we dan toch naar Australie gaan heb ik liever een VB.Op donderdag 16 september 2004 20:18 schreef Focusdriver het volgende:
Fosters vind ik heel lekker
[afbeelding]
quote:Ken ik nietOp donderdag 16 september 2004 21:55 schreef Againzender het volgende:
[..]
Als we dan toch naar Australie gaan heb ik liever een VB.
quote:VB oftwel Victoria Bitter, één van de populairste bieren in Australië, maar daarbuiten niet zo bekend.Op donderdag 16 september 2004 23:09 schreef Focusdriver het volgende:
[..]
Ken ik niet
quote:AustraliaOp donderdag 16 september 2004 20:18 schreef Focusdriver het volgende:
Fosters vind ik heel lekker
[afbeelding]
Australia
Wea Austraulians Thingk Yaur Amererikan Beer is like mahking lov in a Boat
Fecking close to Water!
die heineken lager smaakt veel beter en kan je de hele avond door blijven drinken, terwijl ik na een paar nederlandse heineken het idee krijg dat ik mijn mond moet spoelen.
zou die lager met zuiverder frans water gebrouwen zijn? of is het d.m.v. een ander brouw-proces gemaakt? of is het gewoon suggestie dat het anders smaakt?
quote:Ander brouwproces denk ik. Het bier wordt daar door een plaatselijke brouwer in licentie gebrouwen, en smaakt daarom wat anders dan de Nederlandse versie.Op vrijdag 17 september 2004 08:41 schreef DJRoberto1978 het volgende:
wat is nou het verschil tussen heineken van hier en heineken lager uit bijv. frankrijk?
die heineken lager smaakt veel beter en kan je de hele avond door blijven drinken, terwijl ik na een paar nederlandse heineken het idee krijg dat ik mijn mond moet spoelen.
zou die lager met zuiverder frans water gebrouwen zijn? of is het d.m.v. een ander brouw-proces gemaakt? of is het gewoon suggestie dat het anders smaakt?
En het zal gedeeltelijk ook wel door de suggestie komen.
quote:Nederlands Oud Bruin? Ja hoor, wordt nog wel gemaakt, ook door de grote brouwerijen. Ik zie het alleen steeds minder.Op vrijdag 17 september 2004 08:49 schreef Pietverdriet het volgende:
Oud Bruin, wordt dat eigenlijk nog gemaakt?
Als je in frankrijk bijvoorbeeld een wijntje drinkt, kan hij heerlijk zijn. Drink je dat wijntje in NL kan ie gewoonweg ranzig zijn. Misschien is dit met bier wel een beetje hetzelfde en reageerd je lichaam er anders op.
Op vakantie kon ik ook veel meer bier wegwerken als hier moet ik zeggen
quote:HeinEken s.v.p!Op vrijdag 17 september 2004 10:03 schreef Tique het volgende:
Ik denk dat de Heiniken in frankrijk ook anders zal smaken door de temperatuur en de luchtvochtigheid.
Als je in frankrijk bijvoorbeeld een wijntje drinkt, kan hij heerlijk zijn. Drink je dat wijntje in NL kan ie gewoonweg ranzig zijn. Misschien is dit met bier wel een beetje hetzelfde en reageerd je lichaam er anders op.
Op vakantie kon ik ook veel meer bier wegwerken als hier moet ik zeggen
Verder verschil is ook oa door kleur bierflesje: lichtgroen dus buiteland&longneck is veel slechter voor bier: zonlicht beinvloed de smaak.
Wijn is belangrijk ook de temperatuur: graag idem als in Frankrijk houden: rood kamer temp, wit in de ijskast koelen!
quote:Over de kleur van een bierflesje heb ik weleens vaker wat gehoord...... Wanneer een bierflesje wit zou zijn, dan had je binnen enkele dagen al bedorven bier.Op vrijdag 17 september 2004 13:36 schreef Axioma het volgende:
[..]
HeinEken s.v.p!
Verder verschil is ook oa door kleur bierflesje: lichtgroen dus buiteland&longneck is veel slechter voor bier: zonlicht beinvloed de smaak.
Wijn is belangrijk ook de temperatuur: graag idem als in Frankrijk houden: rood kamer temp, wit in de ijskast koelen!
Maar smaakt daarom een Longneck ook iets anders? Of denk ik dat maar, omdat een longneck net even wat lekkerder drinkt en vasthoud.
Maar het klopt wel dat bij kleurloos glas de smaakverandering veel sneller optreedt. Maar als je die gewoon donker bewaard blijft het net zo lang goed als hetzelfde bier in een donkere fles.
Longneck zit volgens mij hetzelfde pils in als bij alle andere Heineken-pils varianten. Maar uit een fles drinken smaakt altijd anders dan uit een glas drinken omdat je veel minder ruikt.
Iedere keer als ik deze pagina in het Fokforum open begint mijn Firewall te gillen dat er een URL_Directory_Traversal poging plaatsvind, vanaf 213.244.179.106 (www.bierwereld.com)
YaaaaaaaaHHHHHH! de herfstbieren komen weer
Straks testen wat de lekkerste is?
Het bokbier seizoen is weer begonnen! Ik probeer nu de Bavaria bock, en die is best te drinken!
Alleen de nasmaak valt me een beetje tegen, die is nogal vlak en blijft niet echt hangen.
http://www.bokbierdag.nl/
BBF van PINT
quote:9 Oktober is hij weer!!Op maandag 4 oktober 2004 19:24 schreef Pietverdriet het volgende:
De nationale bokbierdag
http://www.bokbierdag.nl/
Dus even een schopje
quote:He daar kom ik ook wel eens, een keertje een lucifer laten aansmeren, alleen dat smaakte niet echt geweldig meer na 8 hertog janOp vrijdag 10 september 2004 13:59 schreef rashudo het volgende:
Wie kent er locus publicus in Delft? Een cafe met wel heel veel verschillende biertjes en iets van 9 soorten van de tap en verder meer als 100 verschillende biertjes. Volgens mij een feest voor de echte bierkenner. Hier ga ik vaak heen en probeer er dan van alles uit..
Ze hebben 5 wisseltaps en 4 permanente.. dus om de zoveel tijd weer andere op de tap! Heerlijk.
Ik zie nu dat ze ook een site hebben.. http://www.locuspublicus.nl
En in een ander cafe een keer een roze bier geproeft die gewoon naar cassis smaakte, dat was ook wel lekker
quote:Dat kan dus niet, want Trapistenbier komt alleen van Trapistenkloosters in Belgie en Nederland :-)Op vrijdag 10 september 2004 13:29 schreef DJRoberto1978 het volgende:
hoe zat dat ook alweer met westmalle? de tripple is zwaarder maar qua kleur juist lichter dan de dubbel?
in duitsland bestelde ik op een terras een franziscaner weissbier, en toen vroegen ze of ik hem donker of troebel wou. met het verhaal van die westmalle (tripple = lichter dan dubbel) in mijn achterhoofd bestelde ik een troebele, en ja hoor, kreeg voor 2.30 euro een halve liter zoete witte trappist!
quote:In Nederland is er maar een Trapistenklooster namelijk in Berkel-Enschot het Trappistenklooster "onze Lieve Vrouw van Koningshoeven".Op vrijdag 16 september 2005 18:48 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Dat kan dus niet, want Trapistenbier komt alleen van Trapistenkloosters in Belgie en Nederland :-)
Bekend van het La Trappe bier
), en ik moet zeggen dat het lekker wegdrinkt! En dat voor 4 euro per krat (24 flesjes)Verder hou ik het bij Grolsch wat betreft Nederlands bier. Kwa speciaalbieren waag ik me alleen aan een Hoegaerden en een La Chouffe
Verder wil ik samen met pa nog wel eens naar de Getrankenhandel gaan in Kleve om es wat lekkere Weissbiertjes en wat Duits bier te halen. Lang leve het Reinheitsgebot
quote:Warsteiner is echt heerlijkOp vrijdag 10 september 2004 13:31 schreef DaYwALKuR het volgende:
[..]
Geef maar duits bier: Warsteiner of Bitburger dit bier roeleert
Ook Palm en Brand zijn lekker.
- De Koninck
- Palm
- Veltins
- Lindeboom
Laatst zag ik in de C1000 russisch honingbier staan. Smaakte een beetje zoals palm. Erg lekker. In het engels heet het "mead" geloof ik.
quote:En ondertussen is het alweer volop verkrijgbaar, het begint ook steeds vroeger...Op zondag 18 september 2005 15:07 schreef rashudo het volgende:
De herfst komt er aan. Dat betekent bokbier. Bokbier is ontzettend lekker!
Voorlopig heb ik alleen de Brand dubbelbock gekocht. Ik moet hem nog gaan proeven, maar het is vast weer lekker
Brand bock, amstel bock wel
En leffe blond Maar aan de top (ik ben wel een liefhebber van witbier)
Erdinger Weiß
Het witbier waar absoluut geen citroen bij moet (wat ik bij Hoegaarden en Wiekse witte wel doe
) Erdinger is lekkerder zonder quote:Lijkt me een mooie! De biercolleges op school zijn ook altijd een succes..
quote:Een Weiß bier is dan ook een totaal ander bier dan het Belgische en Nederlandse witbierOp maandag 26 september 2005 14:02 schreef aidyl het volgende:
Maar aan de top (ik ben wel een liefhebber van witbier)
[afbeelding]
Erdinger Weiß
Het witbier waar absoluut geen citroen bij moet (wat ik bij Hoegaarden en Wiekse witte wel doe
Maar erg lekker inderdaad
Qua smaak vergelijkbaar met de betere Duitse bieren. En ik woon maar een paar kilometer van de brouwerij. Daarnaast moet ik vermelden dat bier hier bijna net zo goedkoop is als drinkwater.
quote:Op maandag 4 oktober 2004 19:29 schreef Againzender het volgende:
En natuurlijk het Bokbierfestival in Amsterdam in de Beurs van Berlage
BBF van PINT
* NT-T.BartMan is zaterdag aanwezig! Jullie kunnen me herkennen aan het glas bokbier in mijn hand!
En als goedkoper alternatief => Hoegaarden
Voor de rest drink ik alleen pils en dan bij voorkeur Grolsch of Hertog Jan.
quote:Normaal ben ik er altijd op vrijdag bij de opening, maar dat kan wel eens lastig worden dit jaar ivm. de kinderopvang en werk.Op woensdag 5 oktober 2005 22:03 schreef NT-T.BartMan het volgende:
[..]
[[url=http://www.pint.nl/image/logo/BBFlogo2005_150.jpg]afbeelding][/url]
* NT-T.BartMan is zaterdag aanwezig! Jullie kunnen me herkennen aan het glas bokbier in mijn hand!
Hoe zijn de bokbieren tot nu toe dit jaar? Ik heb alleen de Brand Dubbelbok geproefd, dus kan het nog niet echt vergelijken.
Drinkt lekker weg
Verder fan van hertog jan Pilsener
Het Oudejaarsbier van Heineken is ook altijd top, och man dr is zoveel lekkers, alleen al in NL
Duitsland is helemaal een hemelbierland
quote:Je bent een pils-fan? Dan kan je in Duitsland aardig aan de bak inderdaad, hoewel ze daar natuurlijk ook zat andere (in mijn ogen lekkerder) soorten bier maken.Op donderdag 6 oktober 2005 23:47 schreef Godshand het volgende:
Bavaria natuurlijk
Drinkt lekker weg
Verder fan van hertog jan Pilsener
Het Oudejaarsbier van Heineken is ook altijd top, och man dr is zoveel lekkers, alleen al in NL
Duitsland is helemaal een hemelbierland
En vergeet België niet als bierwalhala
Nu heb ik ook Amstel Herfstbock in de koelkast liggen. Vanavond maar eens eentje open ploppen.
quote:Ik vind amstel normaal niet echt fantastisch, maar hun bokjes zijn altijd wel lekker. Verder is dommelsch idd het lekkerstOp maandag 17 oktober 2005 14:34 schreef BrauN het volgende:
Dommelsch pilsener blijft het best.
Nu heb ik ook Amstel Herfstbock in de koelkast liggen. Vanavond maar eens eentje open ploppen.
Bavaria Bock is op zich een aardig bier, maar het lijkt meer op een dubbel dan op een bok. Maar dat zal wel door die bovengist komen.
quote:Ik vind de amstel ook iets minder dit jaar, dat klopt.Op maandag 17 oktober 2005 14:51 schreef Againzender het volgende:
Ik vind de Amstel bok dit jaar eigenlijk niet zo mooi in balans als anders, maar dat kan aan mij liggen.
Bavaria Bock is op zich een aardig bier, maar het lijkt meer op een dubbel dan op een bok. Maar dat zal wel door die bovengist komen.
quote:Ik heb grimbergen ontdekt op een terrasje in Gouda.. heerlijk! Het was ook erg warm op die dag, dus dat was erg verfrissend.
Er zijn ook zoveel bieren..
Rochefort 10
Chimay Bleu
La Chouffe
Pilsner Urquell
Schneider Aventinus
Christoffel Blond
Corsendonk Pater
Guinness Draught (in Ierland van de tap)
Favoriete bock op het moment:
Hertog Jan Bockbier (ik ben er verslaafd aan...)
en ook bokbier is heerlijk en dommelsch ice voor in de zomer quote:Kabouterbier van PalmOp zaterdag 12 november 2005 15:17 schreef pindapeller het volgende:
kabouter bier van palm
Bedoel je niet La Chouffe van Brasserie d'Achouffe?
quote:Van de week een N'Ice Chouffe van het vat op, heerlijk.Op maandag 14 november 2005 17:03 schreef Againzender het volgende:
[..]
Kabouterbier van Palm
[afbeelding]
Daarnaast wil ik ook wel eens een kratje meenemen van de volgende merken:
Keizer Karel
Chimay
Kasteelbier
Kwak
Westmalle dubbel en triple
Duvel
quote:Oei, die is lekker iddOp zondag 20 november 2005 11:58 schreef Helly het volgende:
[..]
Van de week een N'Ice Chouffe van het vat op, heerlijk.
eens kijken of ik ergens nog wat flessen kan scoren!Ik zoek een bier die wat zoeter is dan gebruikelijk. Nu is Heineken al vrij zoet, maar het mag van mij wel iets zoeter zijn. Op de verpakking van de eerdergenoemde AH Premium (die ik overigens nog niet heb geprobeerd) stond vroeger altijd dat hij enigszins zoet is. Klopt dit?
Voor bierliefhebbers zal ik wel een godslasteraar (bierlasteraar?
) zijn, maar ik vind een beetje zoet wel lekker. Het moet geen limonade worden natuurlijk, maar ik geniet veel meer van bier als het iets minder bitter is. 
Vooral omdat je dorst hebt. Bier bevat maar 5 procent alcohol is is daardoor zeer toegankelijk.
Maar bier drink je vreemdgenoeg koud. Terwijl het een feit is dat warme drank veel meer smaak geeft.
Dus kun je de conclusie trekken dat het niet om de smaak gaat, anders hadden we het wel lauw gedronken.
Hoe drinkt iemand bier? Je drinkt onder de schuimkraag door, neemt twee, drie slokken en slikt dit direct door. Je houdt het niet even in je mond om de smaak beter binnen te krijgen ofzo.
Je proeft dus niks. Bier is bitter, en namate het de temperatuur van je lichaam krijgt, stijgt de bittere smaak (warmer -> meer smaak). Je proeft er dus meer van.
Wat doen we dan? Juist! we nemen nog een slok, om die bittere smaak weer wat te neutraliseren.
Ik heb dit ergens gelezen, maar volgens mij zit er wel een redelijk logische redenering achter.
quote:Kan wel kloppenOp donderdag 22 december 2005 14:56 schreef Skv het volgende:
Waarom drinken we eigenlijk bier?
Vooral omdat je dorst hebt. Bier bevat maar 5 procent alcoholo is is daardoor zeer toegankelijk.
Maar bier drink je vreemdgenoeg koud. Terwijl het een feit is dat warme drank veel meer smaak geeft.
Dus kun je de conclusie trekken dat het niet om de smaak gaat, anders hadden we het wel lauw gedronken.
Hoe drinkt iemand bier? Je drinkt onder de schuimkraag door, neemt twee, drie slokken en slikt dit direct door. Je houdt het niet even in je mond om de smaak beter binnen te krijgen ofzo.
Je proefd dus niks. Bier is bitter, en namate het de temperatuur van je lichaam krijgt, stijgt de bittere smaak (warmer -> meer smaak). Je proeft er dus meer van.
Wat doen we dan? Juist! we nemen nog een slok, om die bittere smaak weer wat te neutraliseren.
Ik heb dit ergens gelezen, maar volgens mij zit er wel een redelijk logische redenering achter.
Volgens mij geeft bier je het idee dat het je dorst lest, net als dat roken je het idee geeft dat je kalmeert. Terwijl in beide gevallen dat gemis juist is opgewekt door het product zelf
Sluw drankje eigenlijk.
Toch blijft het lekker om bier te drinken
En die ralle smaak in je bek
Ik houd vrijwel geen enkele drank in mijn mond om de smaak beter binnen te krijgen. In ieder geval doe ik dit bij andere dranken niet meer dan bij bier. Hoogstens als ik een droge mond heb, maar dan is het motief dus niet om de snaam beter binnen te krijgen.
Verder drink ik bier niet omdat ik dorst heb. Ik drink het omdat het lekker is. Omdat na een tijdje die alcohol een prettig effect heeft. Als ik puur zou drinken omdat ik dorst had, zou ik wel water drinken, stukken voordeliger.
quote:Ik heb het nog nooit meegemaakt dat iemand die bier heeft gedronken daarna ineens cola ofzo gaat bestellen. Tenzij hij/zij al dronken is of nog moet rijden.Op donderdag 22 december 2005 15:07 schreef Angel_of_Dth het volgende:
Om van de bittere smaak af te komen, kun je ook prima een glas water of frisdrank pakken. Dus nee, ook daar ben ik het niet mee eens.
Ik ben het er wel mee eens dat bier vergelijkbaar is met roken en koffie drinken bijvoorbeeld. Bijna iedereen vindt zijn eerste sigaret vies, koffie moet je 'leren' drinken, net als bier. Het is dus volgens mij puur de gewenning die je uiteindelijk doet zeggen ' ik vind bier echt lekker ' .
Waarom blijven we het dan drinken? En zo massaal? Omdat het bijkomende alcohol-effect zo lekker is... (en omdat we kuddedieren zijn misschien?)
En bier hoor je koud te drinken, ik lust het ook alleen koud.
En als je thuiskomt na het stappen kun je beter nog een glas water nemen, want alcohol zorgt voor uitdroging. Dus volgende dag nog ergere nadorst als je geen water oid neemt.
En koffie heb ik geprobeerd te leren drinken, maar dat lukt me gewoon niet... brrrr brrrbbrrbribier
quote:Er zijn bieren die je op kamertemperatuur moet drinken.Op donderdag 22 december 2005 15:25 schreef Lippie85 het volgende:
En bier hoor je koud te drinken, ik lust het ook alleen koud.
Maar inderdaad, de gewone bieren, zijn bedoeld om koud te drinken. Dat komt de smaak die de fabrikant in gedachten had, het beste tot zijn recht. Daarom is het niet vreemd dat het koud gedronken wordt. Al met al blijft dat dus een vreemd punt in de OP.
Drinken mensen soms ook hun frisdranken warm? Of drinken ze het koud, omdat ze het eigenlijk niet lekker vinden?
quote:Als een mixdrankje minder zou kosten dan bier, zou ik ze nog steeds niet drinken.Op donderdag 22 december 2005 15:54 schreef borisz het volgende:
en omdat het goedkoper is dan misdrankies
En geloof me, als je nietsvermoedend een biertje bestelt, is dat een klap in je gezicht met de vlakke hand... :|
Overigens giet ik een speciaalbiertje niet zomaar achterover, daar ga ik echt wel van zitten genieten...!
quote:Is dat een per-ongelukke of expresse tiepfaut?Op donderdag 22 december 2005 15:54 schreef borisz het volgende:
en omdat het goedkoper is dan misdrankies
Dat lijkt mij (als niet-roker) hetzelfde als voortdurend zwijmelen over "tabaksproducten" en nooit iets anders roken dan een filtersigaret.
quote:Ik drink graag een biertje, maar ja, het "zet zo aan"... En daarom drink ik bier op rantsoen. Eén biertje, daarna bar le duc rood (mijn "lijf-drank"). Geen fris na bier, dat vind ik geen combinatie. Maar wel bubbeltjeswater.Op donderdag 22 december 2005 15:08 schreef Skv het volgende:
[..]
Ik heb het nog nooit meegemaakt dat iemand die bier heeft gedronken daarna ineens cola ofzo gaat bestellen. Tenzij hij/zij al dronken is of nog moet rijden.
quote:Zo ie zo vind ik Engels bier niet echt het lekkerste bier wat er is en dan wordt het ook nog lauw en zonder schuimkraag gedronken.Op donderdag 22 december 2005 16:03 schreef dutch-mamma het volgende:
Wel eens bier gedronken in Engeland? Da's lauw...
En geloof me, als je nietsvermoedend een biertje bestelt, is dat een klap in je gezicht met de vlakke hand... :|
Overigens giet ik een speciaalbiertje niet zomaar achterover, daar ga ik echt wel van zitten genieten...!
quote:*meldt*Op donderdag 22 december 2005 15:08 schreef Skv het volgende:
[..]
Ik heb het nog nooit meegemaakt dat iemand die bier heeft gedronken daarna ineens cola ofzo gaat bestellen. Tenzij hij/zij al dronken is of nog moet rijden.
Konick, is ok voor een amber maar toch bitterder en minder dan Palm
Duvel, ook goed te doen, mijn 1na favo biertje, beetje amber achtig ietjes bitterder
Piraat, pas 1x gedronken, mijn oordeel onder voorbehoud, maar ook goed te doen, richting Duvel en Palm, maar net iets minder dan een Duveltje.
La Chouffe, dat is me echt te dierlijk zoet, net alsof er een pakje suiker doorheen zit.
Warsteiner, mijn favoriete pils, drink heerlijk fris weg.
Alfa, vind ik lekker fris, bijna fruitig biertje, mijn 1na favo pilsje, net als Warsteiner met bronwater, dit maakt waarschijnlijk het verschil.
Carlsberg, wat mij betreft de Deense Heiniken, maar dan op een goede manier, goed wegdrinkbaar.
Amstel, ik snap niet waarom zoveel mensen zeuren om dit pilsje, ik vind het erg mee vallen, stuk drinkbaarder dan andere bekende gemiddelde Nederlandse pilsjes.
Heiniken, goed als je een keer zwaar gaat zuipen, maar verder niet.
Grolsch, ben ik ook niet al te weg van, maar lekkerder dan Heiniken.
Hertog Jan, wat voller, kwa Nederlandse standaard biertjes mn favo.
Hertog Jan (Grand Prestige), een grote fles gehaald met oud en nieuw, mij wat te toffée-achtige smaak.
Uiteindelijk.. bruin bier en Trappist zijn zeker niet mijn ding.
Ik ga vanavond een Grolsch Kanon proberen en een Pauwel Kwak
Had je soms een Nice Chouffe te pakken?Kanon zou ik mee uitkijken, ik vind het opgevoerde pils, je hebt de neiging te snel ervan te drinken, en dat komt hard aan
quote:Kanonnen drink ik niet meer.. te chemisch en 's nachts aanbid ik dan de porseleinen god..Op woensdag 4 januari 2006 18:44 schreef Againzender het volgende:
La Chouffe te zoet
Kanon zou ik mee uitkijken, ik vind het opgevoerde pils, je hebt de neiging te snel ervan te drinken, en dat komt hard aan
quote:Volgens mij had ik gewoon de 'standaard' Chouffe (tap).Op woensdag 4 januari 2006 18:44 schreef Againzender het volgende:
La Chouffe te zoet
Kanon zou ik mee uitkijken, ik vind het opgevoerde pils, je hebt de neiging te snel ervan te drinken, en dat komt hard aan
Die ga ik iig niet meer nemen.
quote:zo zoet is Chouffe nu ook weer niet, probeer maar eens een donker kasteelbier, niet normaal hoe zoet.Op woensdag 4 januari 2006 18:54 schreef OFfSprngr het volgende:
[..]
Volgens mij had ik gewoon de 'standaard' Chouffe (tap).
Die ga ik iig niet meer nemen.
voor de bitterder bieren moet je bij Orval of Chimay Trippel zijn
quote:Mits goed koud is het best te drinken inderdaadOp woensdag 4 januari 2006 20:49 schreef mordradead het volgende:
Ik snap dat Amstel gezeur ook niet zo als er eens wat lui bij mij komen en ik zeg: "Jongensch ik heb amstel in huis" dan krijg je meteen gejank
* Agiath heeft amstel voor zich staan (lekker goedkoop
)quote:Of een ChristoffelOp woensdag 4 januari 2006 19:21 schreef Chimay het volgende:
[..]
voor de bitterder bieren moet je bij Orval of Chimay Trippel zijn
is ook wat minder zwaar dan die trapisten.quote:nog nooit van gehoord.Op woensdag 4 januari 2006 23:06 schreef Againzender het volgende:
[..]
Of een Christoffel
wat voor bier is het, en van welke brouwerij?
quote:als je Kwak goed vindt moet je eens een Karmeliet proberen van dezelfde brouwerij (Bosteels), een 4-granenbierOp donderdag 5 januari 2006 02:48 schreef OFfSprngr het volgende:
Ben niet aan mn Kanon gekomen, maar wel de Kwak geprobeerd en een Chimay Trippel gekregen, allebei goed te doen, kwak heeft een goede smaak maar ondanks ie minder sterk is dan de Chimay veel meer alcohol smaak, kom net terug van cafetje, 2 grolschjes dr bij en avond begonnen met een Carlsberg, al met al is Grolsch toch minder..
en het bier aldaar
quote:Hoe is die witte La Trappe eigenlijk? Heb hem nog nooit geprobeerd.Op donderdag 5 januari 2006 19:00 schreef Chr- het volgende:
Hier staan altijd maar 2 bieren in huis. Jupiler als pils en Witte La Trappe voor speciale gelegenheden :p
Is het te vergelijken met een ander wit bier?
quote:De blonde variant van Christoffel is een blond, ondergistend bier, 6%. En die is lekker biiterOp donderdag 5 januari 2006 16:27 schreef Chimay het volgende:
[..]
nog nooit van gehoord.
wat voor bier is het, en van welke brouwerij?
Van de Christoffel brouwerij:
http://www.christoffelbier.nl/
quote:Ik vind hem wel OK. Lekker gistig, beter dan Wieckse en Hoegaarden.Op donderdag 5 januari 2006 21:33 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Hoe is die witte La Trappe eigenlijk? Heb hem nog nooit geprobeerd.
Is het te vergelijken met een ander wit bier?
La trappe heeft afgelopen herfst trouwens ook nog een heerlijk bokbiertje op de markt gebracht, een stuk lekkerder dan de meeste Bokbiertjes.
Iemand trouwens al het nieuwe Winterbier van Grolsh geproefd?
(Heb deze week maar een paar 6 packs Brand Urtyp gekocht., ook erg lekker)
quote:Jeetje, en jij noemt je Chimay :-)Op donderdag 5 januari 2006 16:27 schreef Chimay het volgende:
[..]
nog nooit van gehoord.
wat voor bier is het, en van welke brouwerij?
Komt uit Roermond en bestaat al jaren. Kun/kon jekopen in van die hele grote beugelflessen van 1,5 liter ofzo. Ongefilterd (dus troebel). Best lekker biertje.
quote:tja, ik ben niet echt bekend met de nederlandse bieren, ben ook gewoon een bier liefhebber, geen kenner.Op vrijdag 6 januari 2006 21:27 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Jeetje, en jij noemt je Chimay :-)
Komt uit Roermond en bestaat al jaren. Kun/kon jekopen in van die hele grote beugelflessen van 1,5 liter ofzo. Ongefilterd (dus troebel). Best lekker biertje.
[ Bericht 51% gewijzigd door Blues op 10-01-2006 01:09:00 (dat mag hier:http://forum.fok.nl/topic/799181) ]
(Ter info, oud-bruin uit Belgie lijkt in niets op de zoetige, caramelachtige oud-bruin die men in de Nederlandse supermarkten verkoopt)
Ik heb nog nooit bier geproefd dat zo sterk naar azijn smaakt. Onvoorstelbaar dat er mensen zijn die dat spul bijkans verafgoden, compleet verstoord smaakvermogen als je het mij vraagt.
quote:Hoort dat zo te smaken of was het gewoon azijn geworden?Op dinsdag 10 januari 2006 00:53 schreef nozem het volgende:
Afgelopen zondag een Belgische oud-bruin geprobeerd, namelijk "Duchesse de Bourgogne"
(Ter info, oud-bruin uit Belgie lijkt in niets op de zoetige, caramelachtige oud-bruin die men in de Nederlandse supermarkten verkoopt)
Ik heb nog nooit bier geproefd dat zo sterk naar azijn smaakt. Onvoorstelbaar dat er mensen zijn die dat spul bijkans verafgoden, compleet verstoord smaakvermogen als je het mij vraagt.
Ik ken de duitse alt´s (oud bruin) en die zijn bitter hoppig rokerig van smaak
quote:Dat hoort zo. Tenminste, het hoort melkzurig te smaken. Azijn smaakt toch echt anders.Op dinsdag 10 januari 2006 06:42 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Hoort dat zo te smaken of was het gewoon azijn geworden?
Heerlijk spul
quote:Dan lijkt het me geen oud bruinOp dinsdag 10 januari 2006 07:00 schreef Againzender het volgende:
[..]
Dat hoort zo. Tenminste, het hoort melkzurig te smaken. Azijn smaakt toch echt anders.
Heerlijk spul
Ben nu wel nieuwsgierig geworden want ik vind zuurbieren lekker, en die zijn er niet zoveel.
quote:Vlaamse oud bruinen zijn een totaal ander bier dan de Nederlandse oud bruin bieren.Op dinsdag 10 januari 2006 08:02 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dan lijkt het me geen oud bruin
Ben nu wel nieuwsgierig geworden want ik vind zuurbieren lekker, en die zijn er niet zoveel.
Eén van de kenmerken van Vlaams bruin is een bewuste melkzuurinfectie en rijping op houten vaten. Daardoor krijgt het een heel karakteristieke smaak. Als je van zuurbieren houdt zou ik het zeker eens proberen
Qua bitterheid zit het zo ongeveer tussen Dommelsch en Heineken in, een bittere nasmaak ontbreekt echter vrijwel volledig.
Oh ja, als je echt rood bier verwacht kom je wat bedrogen uit, het is meer een soort kastanjebruin.
Kan voor mij niks tegen op.
quote:Dan heb je een verdomd beperkt referentiekader denk ik. Wat voor andere bieren drink je wel eens?Op maandag 13 maart 2006 20:33 schreef Morpheus2002 het volgende:
Hertog Jan
Kan voor mij niks tegen op.
HJ is een leuke industrieele Nederlandse pilsener, maar alleen al bij ons Duitse buren kan je, naar mijn mening, veel betere pilseners vinden.
Hertog Jan Prestige
Het kanon van Grolsch
Gulpener Gladiator
Bush
Duvel
quote:Als ik het rijtje zo zie dan kan je de Piraat ook wel waarderen.Op maandag 13 maart 2006 21:36 schreef Duimstok het volgende:
Ik hou van zware bieren;
Hertog Jan Prestige
Het kanon van Grolsch
Gulpener Gladiator
Bush
Duvel
Hoewel de Grand Prestige een beetje een aparte is in deze rij. Als je ook van zware donkere bieren houdt moet je eens de Rochefort 10 proberen, daar kan je bijna op kauwen, zo vol van smaak
Overigens heeft die Rochefort 10 11,3% alcohol, die 10 is wat misleidend
quote:Ik kom geregeld in een Café waar ze tientallen bieren hebben. Daar heb ik er al velen geprobeerd en is ook zeer zeker lekker, toch blijf ik een gewone Hertog Jan het lekkerst vindenOp maandag 13 maart 2006 21:07 schreef Againzender het volgende:
[..]
Dan heb je een verdomd beperkt referentiekader denk ik. Wat voor andere bieren drink je wel eens?
HJ is een leuke industrieele Nederlandse pilsener, maar alleen al bij ons Duitse buren kan je, naar mijn mening, veel betere pilseners vinden.
[ Bericht 1% gewijzigd door Morpheus2002 op 13-03-2006 22:03:07 ]
quote:Rochefort is ook erg lekker ja, 12 bestaat ook meen ik.Op maandag 13 maart 2006 21:47 schreef Againzender het volgende:
[..]
Als ik het rijtje zo zie dan kan je de Piraat ook wel waarderen.
Hoewel de Grand Prestige een beetje een aparte is in deze rij. Als je ook van zware donkere bieren houdt moet je eens de Rochefort 10 proberen, daar kan je bijna op kauwen, zo vol van smaak
Overigens heeft die Rochefort 10 11,3% alcohol, die 10 is wat misleidend
quote:Rochefort heeft een 6, een 8 en een 10, volgens mij geen 12.Op maandag 13 maart 2006 22:01 schreef Duimstok het volgende:
[..]
Rochefort is ook erg lekker ja, 12 bestaat ook meen ik.
Westvleteren heeft een 12, misschien bedoel je die. Is ook erg lekker overigens
)- Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrueb
- Hertog Jan Pils
- Adelardus tripel van brouwerij Kerkom, een heerlijke amberkleurige tripel, vrij zoet, maar niet overdreven (wel vrij moeilijk te vinden, wij hebben het bij de brouwerij zelf gehaald).
- Hapkin, van Alken-Maes, vrij bekend eigenlijk, een bier dat lijkt op Duvel, maar wat mij betreft stukken beter.
- Moeder Overste van brouwerij Lefebvre, ook zeer goed drinkbaar.
quote:Rochefort heeft inderdaad geen 12.Op dinsdag 14 maart 2006 08:41 schreef Againzender het volgende:
[..]
Rochefort heeft een 6, een 8 en een 10, volgens mij geen 12.
Westvleteren heeft een 12, misschien bedoel je die. Is ook erg lekker overigens
quote:Amstel en heineken zijn beide kutOp vrijdag 10 september 2004 13:23 schreef paarse_paashaas het volgende:
[..]
Ha, FOUT!
Amstel is beter dan Heineken!
quote:De 10 staat voor het massa% alcohol, de 11,3% is het volume% alcohol.Op maandag 13 maart 2006 21:47 schreef Againzender het volgende:
[..]
Als ik het rijtje zo zie dan kan je de Piraat ook wel waarderen.
Hoewel de Grand Prestige een beetje een aparte is in deze rij. Als je ook van zware donkere bieren houdt moet je eens de Rochefort 10 proberen, daar kan je bijna op kauwen, zo vol van smaak
Overigens heeft die Rochefort 10 11,3% alcohol, die 10 is wat misleidend
quote:doe mij maar een grolschje
quote:De pils, of de alt? (geen idee of ze nog meer varianten hebben eigenlijk)Op dinsdag 4 april 2006 17:17 schreef MLF het volgende:
ik zit nu voor het eerst aan de Diebels, dat is lekker
quote:Petrus Oud Bruin (brouwerij Bavik) al eens geproefd?Op dinsdag 10 januari 2006 08:02 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dan lijkt het me geen oud bruin
Ben nu wel nieuwsgierig geworden want ik vind zuurbieren lekker, en die zijn er niet zoveel.
Het enige oud bruin dat ik ooit gedronken heb, maar ik vond het toch zeker geen slecht bier.
quote:en wat is daar zo bijzonder aan? (ken het bier niet)
quote:Het is gewoon lekker van smaak, dit Oostenrijks bier!Op vrijdag 14 april 2006 15:50 schreef Againzender het volgende:
[..]
en wat is daar zo bijzonder aan? (ken het bier niet)