recept arretjecake

Hoeveel koek en cake topics ga je openen vandaag?

Cakedeeg is volgens mij gelijke delen meel, boter en suiker. Of was dat nou boterkoek?

kon je dat niet op google vinden..?

quote:

Recept voor "Arretjescake":

Hier volgt het recept voor Arretjescake. Als je van chocola houdt, dan vind
je deze "cake" gegarandeerd lekker. De naam komt van een botermerk dat een
figuurtje "Arretje Nof" als beeldmerk had, een soort Flipje/
Michelinmannetje/Fido Dido dus. Althans, dat is mij verteld, zo oud ben ik
nog niet :-)


- Ingrediënten:
1/2 pak of rol biscuitjes (de goedkoopst mogelijke)

100 gram witte basterdsuiker

100 gram margarine of boter (ik gebruik aktijd plantaardige margarine)

25 gram cacao (3 eetlepels)

1 zakje vanillesuiker (is niet absoluut noodzakelijk)

1 ei

(Ik neem altijd 2 1/2 keer zoveel, dan heb je 1 cakevorm aardig vol en dan

heb je geen weegschaal nodig (dan heb je dus 1 pakje margarine en een half

pak basterdsuiker). Een oven heb je sowieso niet nodig, kortom: een ideale

cake voor studenten.)


- Bereiding:
Meng de cacao, vanillesuiker en basterdsuiker door elkaar en roer tot er
geen klontjes meer inzitten. Doe dit samen met de boter in een pan en zet
dit op een klein vuur. Klop ondertussen het ei en bekleed een (cake-)vorm
(of plastic bakje of iets dergelijks) met plasticfolie. Nu kun je ook de
biscuitjes verkruimelen. Het schijnt te moeten door de biscuitjes in een
plastic zak te doen en daar met een deegroller overheen te gaan. Ik laat
altijd de biscuitjes in de verpakking zitten en ga er dan gewoon op staan
(voorzichtig). Roer het boter-suikermengsel regelmatig door. Als de suiker
min of meer opgelost beetje afkoelen en meng dan alles (dus ook het ei)
door elkaar. Stop dit in de vorm en laat het 1 nacht in de koelkast staan

Oeh dat is zo lekker.. het is alleen bijna frituurvet met cacao-poeder... niet heel erg goed voor je.. Maar boeien!!! De oma van mijn vriendin maakt dat nog wel eens... Smullen!!
Als je alleen heftig reageert met pukkeltjes op vet en cacao is dit geen aanrader....

dat is zulke goeie shit hé..............

quote:

Op dinsdag 11 mei 2004 12:03 schreef Angel20 het volgende:
Dus wilde graag een ervaring-recept van iemand zelf..

Die op google zijn schijnblijk toch maar uit de lucht gegrepen....

De search doet wonderen!
Arretjescake

Dat is echt zo lekker

laatst stond er het recept van ook in de fancy maar het recept is hier al gepost.
Maar er zitten volgens mij wel mega veel vetten en calorieen in.

Oeh, dat klinkt lekker!

*topic gebookmarked heeft

Dit topic brengt zoete herineringen boven. Ik dacht dat wij het gewoon zo noemde maar het heet dus echt arretjecake.
Bij ons maakte een buurvrouw het altijd voor ons. Ik weet dat zij ossewit,purre chocoladerepen, suiker en mariabiscui gebruikte, maar weet de verhoudingen niet hellaas.En buurvrouw is al jaren hemelen. ik hoop dat iemand inderdaad kan helpen.

Heb wat gevonden
Hier volgt het recept voor Arretjescake. Als je van chocola houdt, dan vind
je deze "cake" gegarandeerd lekker. De naam komt van een botermerk dat een
figuurtje "Arretje Nof" als beeldmerk had, een soort Flipje/
Michelinmannetje/Fido Dido dus. Althans, dat is mij verteld, zo oud ben ik
nog niet :-)


- Ingrediënten:
1/2 pak of rol biscuitjes (de goedkoopst mogelijke)

100 gram witte basterdsuiker

100 gram margarine of boter (ik gebruik aktijd plantaardige margarine)

25 gram cacao (3 eetlepels)

1 zakje vanillesuiker (is niet absoluut noodzakelijk)

1 ei

(Ik neem altijd 2 1/2 keer zoveel, dan heb je 1 cakevorm aardig vol en dan

heb je geen weegschaal nodig (dan heb je dus 1 pakje margarine en een half

pak basterdsuiker). Een oven heb je sowieso niet nodig, kortom: een ideale

cake voor studenten.)


- Bereiding:
Meng de cacao, vanillesuiker en basterdsuiker door elkaar en roer tot er
geen klontjes meer inzitten. Doe dit samen met de boter in een pan en zet
dit op een klein vuur. Klop ondertussen het ei en bekleed een (cake-)vorm
(of plastic bakje of iets dergelijks) met plasticfolie. Nu kun je ook de
biscuitjes verkruimelen. Het schijnt te moeten door de biscuitjes in een
plastic zak te doen en daar met een deegroller overheen te gaan. Ik laat
altijd de biscuitjes in de verpakking zitten en ga er dan gewoon op staan
(voorzichtig). Roer het boter-suikermengsel regelmatig door. Als de suiker
min of meer opgelost beetje afkoelen en meng dan alles (dus ook het ei)
door elkaar. Stop dit in de vorm en laat het 1 nacht in de koelkast staan.

quote:

Op dinsdag 18 mei 2004 00:59 schreef Wolfjesfan het volgende:
Heb wat gevonden

Ik wil niet zeuren, maar dit recept staat letterlijk enkele posts boven je

Voor hoeveel personen is dit recept trouwens?

Ik heb dit wel eens gegeten, maar dan gemaakt van frituurvet (schijnt dat dat Diamant moet zijn, weet niet waarom). Reeds lange tijd vermoedde ik dat het eigenlijk van ossewit gemaakt moet worden (staat inderdaad in dit topic).

De variant met boter kende ik nog niet