CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ik zat er wel aan te denken voor vandaag , alleen niet meer gedaanquote:Op vrijdag 16 april 2004 20:32 schreef Wolfjesfan het volgende:
Hiep hiep hoera de barbeque kon weer aan.
Wie heeft hem nog meer aan kunnen steken.
is het morgen weer zulk weer ?
Jah, maar iets meer bewolkt, wel warmerquote:ik zat er wel aan te denken voor vandaag , alleen niet meer gedaan
is het morgen weer zulk weer ?
fotografie FTW
Ik heb trouwens een maand geleden al mijn eerste barbecue gehad, en ik vind het nog steeds vreselijk.
oke dat word morgen bbqquote:Op vrijdag 16 april 2004 20:45 schreef Matrixxx het volgende:
[..]
Jah, maar iets meer bewolkt, wel warmer
Waarom danquote:Op vrijdag 16 april 2004 20:46 schreef Stranger het volgende:
Ik heb trouwens een maand geleden al mijn eerste barbecue gehad, en ik vind het nog steeds vreselijk.
Ik hou er gewoon niet van, lang wachten op je troep, half verbrande/half koude burgers naarbinnen werken, en ik ben vegetarier, dus veel wordt er niet aan mij gedacht.quote:Op vrijdag 16 april 2004 20:48 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
Waarom dan
Banaan met rum en `n beetje suiker, dat in folie gewikkelt en +/- 10 min later warmen dat is ook lekkerquote:Op vrijdag 16 april 2004 20:51 schreef Stranger het volgende:
[..]
Ik hou er gewoon niet van, lang wachten op je troep, half verbrande/half koude burgers naarbinnen werken, en ik ben vegetarier, dus veel wordt er niet aan mij gedacht.
Wordt s'avonds nog wel erg koud.........
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Hmmm BBQ'en. Ik denk dat ik binnenkort ook zo'n wegwerpbbq'tje ga halen. Enig!
Voetjes van de vloer en schud die heupen los!
Vandaag om half drie begonnen en net klaar, heerlijk buitenquote:Op zaterdag 17 april 2004 11:16 schreef Martijn_77 het volgende:
Wordt s'avonds nog wel erg koud.........
Hebben wij ook.Doet het priema.quote:Op zaterdag 17 april 2004 11:43 schreef koele het volgende:
wordt het komende week ook weer mooi weer? dan ga ik er ook weer 1 halen, zon wegwerp bbqtje...
De bbq, neerlands excuus om ongeneerd vlees te cremeren.
A pound of flesh, to be by him cut off Nearest the merchant's heart. -- Shakespeare :P
en helemaal als je een Atkins dieet volgtquote:Op zaterdag 17 april 2004 19:42 schreef Dauthi het volgende:
De bbq, neerlands excuus om ongeneerd vlees te cremeren.
Atkins dieet is ongezond.quote:Op zaterdag 17 april 2004 19:54 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
en helemaal als je een Atkins dieet volgt
Dieeten is sowieso ongezond het enige dat gezond is regelmatig te eten, gevarieerd te eten, en genoeg te bewegen.
En anders volg je dit dieet: Wortels, Selderij, Muesli yoghurt en water. als je dat kan volhouden vliegen de kilo's er sneller af dan een alcoholist een fles whisky achterover slaat.
A pound of flesh, to be by him cut off Nearest the merchant's heart. -- Shakespeare :P
Bbq, heerlijk...
Brochettes, biefstuk, kip, spareribs, zalm en reuzengarnalen op de bbq,
aardappelen poffen in de hete kolen
en daarbij dan een berg verse groenten (salade, tomaat, komkommer, paprika, wortel, champignons,...) en een heerlijke zelfgemaakte bbq-saus.
En natuurlijk niet te vergeten: stokbrood met kruidenboter.
Het wordt tijd om de bbq terug vanonder het stof te halen... Hopen dat het volgende week nog zo mooi weer is tijdens het weekend...
Brochettes, biefstuk, kip, spareribs, zalm en reuzengarnalen op de bbq,
aardappelen poffen in de hete kolen
en daarbij dan een berg verse groenten (salade, tomaat, komkommer, paprika, wortel, champignons,...) en een heerlijke zelfgemaakte bbq-saus.
En natuurlijk niet te vergeten: stokbrood met kruidenboter.
Het wordt tijd om de bbq terug vanonder het stof te halen... Hopen dat het volgende week nog zo mooi weer is tijdens het weekend...
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
BBQ hmmmmmmmm. Als je maar zorgt dat het vlees gaar is dan is het geen probleem. En natuurlijk moet je een goede BBQ hebben als je de bbq meister wilt worden.
Oh oh oh wat is een goede BBQ met veel sla lekker!!
Ik ben nog aan het sparen voor een Weber BBQ, en wil eigenlijk ook wel zo'n gas-BBQ voor erbij hebben, alleen voor het makkelijke . .
Top 5 lekkerste BBQ vlees:
1. Goede steak: Weinig/geen kruiden, beetje roomboter . .
2. Spare Ribs!!
3. Kip filet, lekker gekruid, perfect gaar en niet droog
4. Worst!!! Geen meel-worst maar lekker sappig.
5. Hamburger. Niet zwart, wel knapperig.
Top 5 lekkerste BBQ vis:
1. Meerval, insmeren met roomboter, dille, beetje citroen, zout + peper, inpakken in aluminiumfolie
2. Mootje zalm, naturel of beetje honing
3. . .
4 . .
5. . .
Is er hier iemand met zo'n betonnen barbeque? Lijkt me niet echt makkelijk, wie heeft ervaring?!
[ Bericht 16% gewijzigd door togt op 26-04-2004 13:47:36 ]
Ik ben nog aan het sparen voor een Weber BBQ, en wil eigenlijk ook wel zo'n gas-BBQ voor erbij hebben, alleen voor het makkelijke . .
Top 5 lekkerste BBQ vlees:
1. Goede steak: Weinig/geen kruiden, beetje roomboter . .
2. Spare Ribs!!
3. Kip filet, lekker gekruid, perfect gaar en niet droog
4. Worst!!! Geen meel-worst maar lekker sappig.
5. Hamburger. Niet zwart, wel knapperig.
Top 5 lekkerste BBQ vis:
1. Meerval, insmeren met roomboter, dille, beetje citroen, zout + peper, inpakken in aluminiumfolie
2. Mootje zalm, naturel of beetje honing
3. . .
4 . .
5. . .
Is er hier iemand met zo'n betonnen barbeque? Lijkt me niet echt makkelijk, wie heeft ervaring?!
[ Bericht 16% gewijzigd door togt op 26-04-2004 13:47:36 ]
ZERO tolerance wat betreft off-topic posts. Kom maar . . kom maar kom maar kom maar . . . .. . .
Ik heb zo'n weber bbq. (Type "one touch gold") en bevalt erg goed. Wel prijzig spul allemaal :|
Ik haal altijd Gamba's. Marineren in Ketjap Manis met wat knoflook... aan een saté-stokje rijgen... en op de bbq.
Ik haal altijd Gamba's. Marineren in Ketjap Manis met wat knoflook... aan een saté-stokje rijgen... en op de bbq.
Gaaf 430n, zeker prijzig, maar ja, het blijft meer dan 10 jaar goed, dus je haalt het er makkelijk uit.
Probeer gamba's ook eens met Sherry, ook erg lekker
Probeer gamba's ook eens met Sherry, ook erg lekker
ZERO tolerance wat betreft off-topic posts. Kom maar . . kom maar kom maar kom maar . . . .. . .
webers zijn echt het geld waard. die thuis staat is bijna net zo oud als mij. Dat ding is zo'n 20 jaar en gaat gewoon mee.
Tip: aluminium bakje met water tussen de kolen leggen, bbq wordt niet te heet omdat water uit het bakje op de kolen spettert. Verbrand je je eten tenminste niet.
tip #2: grill niet schoonmaken, gewoon het zwarte erop laten. Als je de bbq gaat gebruiken hoef je enkel wat olie (of iets brandbaars) over de kolen gooien, ontstaan een paar grote vlammen en zo dood je alle bacterieen die op de grill aanwezig zijn
Tip: aluminium bakje met water tussen de kolen leggen, bbq wordt niet te heet omdat water uit het bakje op de kolen spettert. Verbrand je je eten tenminste niet.
tip #2: grill niet schoonmaken, gewoon het zwarte erop laten. Als je de bbq gaat gebruiken hoef je enkel wat olie (of iets brandbaars) over de kolen gooien, ontstaan een paar grote vlammen en zo dood je alle bacterieen die op de grill aanwezig zijn
O gooooooooooooooooooood zit even iedereen lekker te maken amalia!
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Wat wij meestal oen is `n bol knoflook in aluminiumfolie pakken en dat op het rooster.
Na zo`n 20 min. kan je de tenen uitknijpen en je pure knoflookpasta op je vlees. Jummie.
Na zo`n 20 min. kan je de tenen uitknijpen en je pure knoflookpasta op je vlees. Jummie.
Nederlanders kunnen over het algemeen niet BBQ-en. Afgezien van verbrand vlees wat bij de meeste wel meevalt, vergeten de meesten wat het nut van marineren is. De VOC ging speciaal specerijen uit de oost halen omdat het eten zo saai was. Je verloochent je verleden! (Niet heus, maar 't klinkt wel mooi )
Bijvoorbeeld:
ketchup, citroensap, wat sambal erbij en mixen. En hoppa...je marinade is klaar. Gooi het vlees 10 minuten tot 24 uur erin, smeer de droge bovenkant ermee in voor het omdraaien als het op de BBQ ligt. Maakt een zoutloos stuk vlees heel wat interessanter.
)Bijvoorbeeld:
ketchup, citroensap, wat sambal erbij en mixen. En hoppa...je marinade is klaar. Gooi het vlees 10 minuten tot 24 uur erin, smeer de droge bovenkant ermee in voor het omdraaien als het op de BBQ ligt. Maakt een zoutloos stuk vlees heel wat interessanter.
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
marineren moet altijd, heb een kookboek dat special is voor BBQen. talloze bladzijdes. o.a. vol met marinade recepten. Maar dat is natuurlijk geen nederlands kookboek, komt uit australie.
Ik marineer het varkensvlees altijd, meestal met sambal, ketjap,knoflook.ui,citroensap,djahe en wat aregideolie. Geroostert knoflookteentje erbij en zelfgemaakte pindasaus.
Verbranden doet het bij ons zelden, geduld is `n schone zaak.
O ja speklapjes met provencaalse kruiden is wat mij betreft een aanrader.
Verbranden doet het bij ons zelden, geduld is `n schone zaak.
O ja speklapjes met provencaalse kruiden is wat mij betreft een aanrader.
Yeeeeeeah Mate! Down Undah is the land of the Barbie's.quote:Op maandag 26 april 2004 22:12 schreef Chillmeister het volgende:
marineren moet altijd, heb een kookboek dat special is voor BBQen. talloze bladzijdes. o.a. vol met marinade recepten. Maar dat is natuurlijk geen nederlands kookboek, komt uit australie.
Good on Ya!
ISBN Nummer a.u.b.
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
zal kijken wanneer ik thuis benquote:Op maandag 26 april 2004 23:06 schreef Shark.Bait het volgende:
[..]
Yeeeeeeah Mate! Down Undah is the land of the Barbie's.
Good on Ya!
ISBN Nummer a.u.b.
Gister voor de derde keer aangehad in één week tijd, wel goed te doen, mooi beschutte achterplaats, mét zon tot ie ondergaat, kan niet beter. Man of acht, best gezellig.
Gaan altijd lekker veel hamburgers door, gekruide speklapjes á la minute, speciaal vlees van de slager (elke keer anders gekruide varkenslapjes), heel veel stokbrood met pindasaus, en voor de gezond wat sla....
Gaan altijd lekker veel hamburgers door, gekruide speklapjes á la minute, speciaal vlees van de slager (elke keer anders gekruide varkenslapjes), heel veel stokbrood met pindasaus, en voor de gezond wat sla....
We ride together, we die together!
We hadden voor vandaag wel BBQ gepland, maar er stond teveel wind. Zo`n aslaag op je bord is niet zo lekker.
Je bent blijkbaar slachtoffer geworden van het principe 'zwart is goed en warm is gaar'...quote:Op vrijdag 16 april 2004 20:51 schreef Stranger het volgende:
[..]
Ik hou er gewoon niet van, lang wachten op je troep, half verbrande/half koude burgers naarbinnen werken, en ik ben vegetarier, dus veel wordt er niet aan mij gedacht.
Veel mensen hebben te weinig geduld voor bbq en stoken het ding veel te heet. Ik ben in het gelukkige bezit van een Weber bbq, niet zo heet stoken, lekkere lap vlees er in, deksel er op en geduld!!!
[edit]
Een paar weken geleden had ik een lezing over het onderwerp 'brandwonden'. De dame vertelde dat bij het eerste mooie weekeinde van het jaar extra mensen in de brandwondencentra worden ingedeeld omdat er dan steeds weer mensen in slagen om behalve hun bbq ook zichzelf aan te steken.
Daarom gebruik ik een Weber hourskoolaansteker, heeft wel iets weg van een miniatuur-hoogoven (laat ik daar nou toevallig werken...). Met 20 minuten kan je er niet meer met goed fatsoen bij staan, zo heet wordt het ding! Daarna wel even temperen, anders verbrand het vlees voor je er erg in hebt...
[/edit]
[edit2]
Ooit heb ik eens een gas-bbq aangestoken, maar het gas had al te lang open gestaan zodat het ding met vrij veel geweld aanging. Ik had dus geen haren meer op mijn handen en geschroeide wenkbrauwen, maar volgens mijn broer die er naast stond was mijn enige reactie ' mwuahaha '. DIt verhaal achtervolgt me nog steeds...
'. DIt verhaal achtervolgt me nog steeds...[/edit2]
[ Bericht 44% gewijzigd door NT-T.BartMan op 01-05-2004 21:03:51 (Brandwondenverhaal toegevoegd) ]
helemaal mee eens... en als je dan klaar bent.. kun je nog na genieten van de gloeiende kolen.....quote:Op zaterdag 1 mei 2004 21:56 schreef Wolfjesfan het volgende:
Ik wil BBQen op kolen Als het op gas moet kan ik net zo goed in de keuken staan.
wij gooiden vroegen dan altijd nog frietjes eropquote:Op zondag 2 mei 2004 17:12 schreef Amalia het volgende:
[..]
helemaal mee eens... en als je dan klaar bent.. kun je nog na genieten van de gloeiende kolen.....
Dat gaan wij morgen ook doen hoor een barbeque dat doe we dan in de middag he. Ik hoop toch op wat mooi weer dan hoor. ja toch?
volgens mij zou het morgen de hele dag regenquote:Op zaterdag 8 mei 2004 16:07 schreef Ingeborg het volgende:
Dat gaan wij morgen ook doen hoor een barbeque dat doe we dan in de middag he. Ik hoop toch op wat mooi weer dan hoor. ja toch?
Ben weer eens thuis langsgeweest. hier is het ISBN nummerquote:Op maandag 26 april 2004 23:06 schreef Shark.Bait het volgende:
[..]
Yeeeeeeah Mate! Down Undah is the land of the Barbie's.
Good on Ya!
ISBN Nummer a.u.b.
0949892246
het valt wel mee nu, maat het is nogsteeds niet echt bbq weerquote:Op zaterdag 8 mei 2004 18:13 schreef Ingeborg het volgende:
ach gut nee toch?
Ik heb met Koninginnedag geBBQ'ed. Erg lekker, vers gevangen forel erop.
En hamburgers, slavinken (geen succes), frikandellen en kip.
En hamburgers, slavinken (geen succes), frikandellen en kip.
En kon het hier motregenquote:Op zaterdag 8 mei 2004 16:07 schreef Ingeborg het volgende:
Dat gaan wij morgen ook doen hoor een barbeque dat doe we dan in de middag he. Ik hoop toch op wat mooi weer dan hoor. ja toch?
Mhh heb van het weekend met vrienden gebbqt en hun doen oesters en slakken op de bbq!!!!
Ik hoef het niet, maar hun vinden het erg lekker... misschien een tip voor de liefhebbers?
Ik hoef het niet, maar hun vinden het erg lekker... misschien een tip voor de liefhebbers?
Het was toch nog wel een mooie dag hoor ja toch?quote:Op zondag 9 mei 2004 14:54 schreef capibar het volgende:
[..]
het valt wel mee nu, maat het is nogsteeds niet echt bbq weer
Maar de barbeque is toch maar niet doorgezet hoor Jor was niet in een beste stemming nee.
Morgen voor het eerst dit jaar weer eens bbq'en. De spareribs hebben net al in de marinade gegaard in de oven, en de marinade staat nu in te koken om ze straks nog lekker mee in te smeren. De aardappelsalade is net gemaakt en het satevlees ligt ook al in de marinade.
Iemand nog lekkere recepten voor sausjes? Voor knoflooksaus en satesaus word iig al gezorgd.
Iemand nog lekkere recepten voor sausjes? Voor knoflooksaus en satesaus word iig al gezorgd.
BBQ saus
25 gram boter
1 fijngehakte ui
1 teen knoflook
2 eetl. wijnazijn
150 ml bouillon
1/2 theelepl mosterd
2 eetl.bruine kandij
1 schijf citroen
1 laurierblad
Snufje cayennenpeper
2 eetl. worcestershiresaus
6 eetl. tomatenketchup
2 eetl. tomaten puree
Peper en zout
Smelt de boter in een sauspan en fruit daarin de ui en de knoflook zacht maar niet bruin. Voeg de azijn, bouillon, mosterd, suiker, citroen, laurier en cayennepeper toe. Breng dit alles aan de kook en laat 15 min. zachtjes doorkoken. Roer de overige ingrediënten erdoorheen en voeg peper en zout maar smaak toe. Laat nog 5 a 10 min. doorkoken.
Verwijder het schijfje citroen en het laurierblad en geef deze saus bij gegrild vlees.
25 gram boter
1 fijngehakte ui
1 teen knoflook
2 eetl. wijnazijn
150 ml bouillon
1/2 theelepl mosterd
2 eetl.bruine kandij
1 schijf citroen
1 laurierblad
Snufje cayennenpeper
2 eetl. worcestershiresaus
6 eetl. tomatenketchup
2 eetl. tomaten puree
Peper en zout
Smelt de boter in een sauspan en fruit daarin de ui en de knoflook zacht maar niet bruin. Voeg de azijn, bouillon, mosterd, suiker, citroen, laurier en cayennepeper toe. Breng dit alles aan de kook en laat 15 min. zachtjes doorkoken. Roer de overige ingrediënten erdoorheen en voeg peper en zout maar smaak toe. Laat nog 5 a 10 min. doorkoken.
Verwijder het schijfje citroen en het laurierblad en geef deze saus bij gegrild vlees.
ff geprint...en ga ik vanavond proberen....quote:Op zaterdag 15 mei 2004 22:45 schreef Wolfjesfan het volgende:
BBQ saus
25 gram boter
1 fijngehakte ui
1 teen knoflook
2 eetl. wijnazijn
150 ml bouillon
1/2 theelepl mosterd
2 eetl.bruine kandij
1 schijf citroen
1 laurierblad
Snufje cayennenpeper
2 eetl. worcestershiresaus
6 eetl. tomatenketchup
2 eetl. tomaten puree
Peper en zout
Smelt de boter in een sauspan en fruit daarin de ui en de knoflook zacht maar niet bruin. Voeg de azijn, bouillon, mosterd, suiker, citroen, laurier en cayennepeper toe. Breng dit alles aan de kook en laat 15 min. zachtjes doorkoken. Roer de overige ingrediënten erdoorheen en voeg peper en zout maar smaak toe. Laat nog 5 a 10 min. doorkoken.
Verwijder het schijfje citroen en het laurierblad en geef deze saus bij gegrild vlees.
Ik hou eigenlijk niet echt van barbecuen, te veel rotzooi. Maar aangezien ik een Zuid-Afrikaanse huisgenoot heb die zodra het weer het enigzins mogelijk maakt zijn 'braai' tevoorschijn haalt gaat het er van de zomer regelmatig van komen ben ik bang.
Giallo e nero è il tuo colore,
giallo e nero Roda nel cuore.
giallo e nero Roda nel cuore.
Zaterdag mijn CanadaBBQ Fiesta Le Chef (gas barbecue) bezorgd gekregen (avond ervoor besteld, erg goede service) en natuurlijk zaterdagavond meteen ingewijd met een Australische Steak, gemarineerd in honingmosterd (Jack Daniels merk). Helaas de foto's nog op mijn digicam, dus die komen een andere keer.
Wel een foto van de BBQ
Ook de Barbecue Bible aangeschaft, erg lekkere en aparte dingen
Wel een foto van de BBQ
Ook de Barbecue Bible aangeschaft, erg lekkere en aparte dingen
En heeft het gesmaakt.quote:Op maandag 17 mei 2004 09:57 schreef Amalia het volgende:
[..]
ff geprint...en ga ik vanavond proberen....
is er eigenlijk verschil tussen gas,kolen en elektrische bbq's qua smaak van het vlees.
ik weet het niet want ik heb alleen maar vlees gegeten van kolen bbq's
ik weet het niet want ik heb alleen maar vlees gegeten van kolen bbq's
Ben wel eens op `n BBQ geweest waar ze het op gas deden, maar ik miste toch iets enin de smaak en in de gezelligheid. Het heeft iest dat opflammen van de kolen. Zo heb ik ook de buren electrisch zien BBQen het leek net of ze achter het fornuis stond, niets aan. Ik zweer bij kolen.quote:Op maandag 17 mei 2004 23:11 schreef capibar het volgende:
is er eigenlijk verschil tussen gas,kolen en elektrische bbq's qua smaak van het vlees.
ik weet het niet want ik heb alleen maar vlees gegeten van kolen bbq's
Een echte vent steekt zijn Barbecue niet aan met aanmaakblokjes
wat zijn jullie methodes?
kleine stukjes gedroogde hout, verbranden, en een paar keer bijvullen, uiteindelijk grotere blokken hout ertussen gooien, wachten tot de vlammen weggaan en dan houtskool erop
tenminste zo is het iedere keer gebeurt
beuk brand goed en lang als ik me niet vergis
wat zijn jullie methodes?
kleine stukjes gedroogde hout, verbranden, en een paar keer bijvullen, uiteindelijk grotere blokken hout ertussen gooien, wachten tot de vlammen weggaan en dan houtskool erop
tenminste zo is het iedere keer gebeurt
beuk brand goed en lang als ik me niet vergis
Smaak tussen kolen en gas is niet echt veel verschillend, maar de gezelligheid kan ik me wel voorstellen. Mannen spelen graag met vuur Ik heb bewust voor een gas bbq gekozen vanwege de snelheid (binnen 15 minuten is ie op temperatuur) en de gemakkelijkheid (geen rotzooi). Zaterdag voor het eerst gebruikt en het was erg goed. Australische steak in een mosterdmarinade
gewoon houtskool erin gooien en dan spiritus eroverheen, en hij is aan.quote:Op dinsdag 18 mei 2004 00:24 schreef ASSpirine het volgende:
Een echte vent steekt zijn Barbecue niet aan met aanmaakblokjes
wat zijn jullie methodes?
kleine stukjes gedroogde hout, verbranden, en een paar keer bijvullen, uiteindelijk grotere blokken hout ertussen gooien, wachten tot de vlammen weggaan en dan houtskool erop
tenminste zo is het iedere keer gebeurt
beuk brand goed en lang als ik me niet vergis
hehehe het is geen vuurkorf....quote:Op dinsdag 18 mei 2004 10:10 schreef capibar het volgende:
[..]
gewoon houtskool erin gooien en dan spiritus eroverheen, en hij is aan.
ik ga toch ook echt voor de kolen hoor... heeft wat.. helemaal als je je vlees weer eens in het as laat vallen
Ps: de saus was heeeeeerlijk ! dank voor recept!
volgens mij is er weldegelijk verschil in smaak tussen een gas en een kolen BBQ, anders kan je net zogoed op een gasfornuis je eten maken met een griddlepan
Heb nog wel meer als je wil, meld het maar.quote:Op dinsdag 18 mei 2004 15:59 schreef Amalia het volgende:
[..]
Ps: de saus was heeeeeerlijk ! dank voor recept!
we laten het gewoon een kwartiertje fikken, en dan is het vuur wel weer weg, dan kan je rustig bqq'en.quote:Op dinsdag 18 mei 2004 15:59 schreef Amalia het volgende:
[..]
hehehe het is geen vuurkorf....
de bricketjes staan al helemaal klaar.... wachtend op de eerste zomeravond die komen gaat...
mmmmm BBQ seizoen is geopend
mmmmm BBQ seizoen is geopend
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Barbecook kopen.. brand in mum van tijd.. zonder aanmaakblokjes..quote:Op dinsdag 18 mei 2004 00:24 schreef ASSpirine het volgende:
Een echte vent steekt zijn Barbecue niet aan met aanmaakblokjes
wat zijn jullie methodes?
kleine stukjes gedroogde hout, verbranden, en een paar keer bijvullen, uiteindelijk grotere blokken hout ertussen gooien, wachten tot de vlammen weggaan en dan houtskool erop
tenminste zo is het iedere keer gebeurt
beuk brand goed en lang als ik me niet vergis
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Trouwens een aanrader:
The Barbecue Bible van Steven Raichlen. Erg veel lekkere recepten en een veel informatie over barbecuen in verschillende werelddelen.
De bijbehorende website: www.barbecuebible.com (hoe kan het ook anders..)
The Barbecue Bible van Steven Raichlen. Erg veel lekkere recepten en een veel informatie over barbecuen in verschillende werelddelen.
De bijbehorende website: www.barbecuebible.com (hoe kan het ook anders..)
1 tip dat ik laatst op saturday kitchen zag was: de grill niet schoon maken, maar als de BBQ aanstaat gewoon wat (zonnebloem)olie over de verhitte kolen heengooien en de vlammen zal alle bacterien op de grill doden.
Ja, het is weer zover...
Heb maar even een leuk kookboek opgezocht!
Met bijpassende plaatjes...
Platen Kookboek heet het. Staan leuke recepten in, vooral voor de BBQ.
Heb maar even een leuk kookboek opgezocht!
Met bijpassende plaatjes...
Platen Kookboek heet het. Staan leuke recepten in, vooral voor de BBQ.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
vandaag!!!! zo naar lukas klamer toe BBQ pakketje halen en de fik er in.. hebben vandaag nieuwe tuinset gehaald dus... zal zeker leuk worden
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Ik was van plan de BBQ flink op te stoken, IS DE SUPERMARKT HELEMAAL UITVERKOCHT! HET LEEK WEL EEN WINKEL IN EEN OOSTBLOKLAND!!
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Ja, dat is bijna altijd, als men maandag vrij heeft....is het net of de wereld vergaat...
Te laat gaan shoppen dus?
Te laat gaan shoppen dus?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Voor morgen hebben we onder andere:
Zalm (doen we dan in folie en leggen we zo op de bbq)
Biefstuk (lekker met pesto)
Kipsate
Hamburgertjes
En dan eten we dat met couscous (schrijf je dat zo?).. normaal met stokbrood, maar die kunnen we momenteel ff niet bakken..
Lekker!
Zalm (doen we dan in folie en leggen we zo op de bbq)
Biefstuk (lekker met pesto)
Kipsate
Hamburgertjes
En dan eten we dat met couscous (schrijf je dat zo?).. normaal met stokbrood, maar die kunnen we momenteel ff niet bakken..
Lekker!
was weer lekker buren waren bij geschoven mmmmmm
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.quote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:43 schreef GiSH het volgende:
was weer lekker buren waren bij geschoven mmmmmm
De hele avond rook het hier ook super lekker.. maja morgen gaan we zelfquote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:51 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.
hahahaha BBQ RULEZquote:Op zaterdag 29 mei 2004 21:51 schreef Wolfjesfan het volgende:
[..]
Hier deden de buren snel de ramen dicht toen ze merkten dat we gingen BBQen.
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Het leek hier bij de slager ook wel alsof de hongerwinter voor de deur staatquote:Op zaterdag 29 mei 2004 20:43 schreef NT-T.BartMan het volgende:
Ik was van plan de BBQ flink op te stoken, IS DE SUPERMARKT HELEMAAL UITVERKOCHT! HET LEEK WEL EEN WINKEL IN EEN OOSTBLOKLAND!!
Er was gewoon LETTERLIJK geen kippenpootje meer te koop...
Gelukkig hebben we lekker bij mijn ouders gebarbecued Zij hebben trouwens een vaste barbecue, zo'n gemetselde zeg maar. En die werkt prima, alleen is het schoonmaken iets meer werk. Wij hebben zo'n bol op pootjes die ook heel goed werkt en makkelijk schoon te houden is.
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Ja dus... Het vanmiddag met het mooie weer aan het IJsselmeer gezeten en op weg naar huis bedacht dat ik nog voor drie dage eten moest kopen...quote:Op zaterdag 29 mei 2004 20:45 schreef Oblivion het volgende:
Ja, dat is bijna altijd, als men maandag vrij heeft....is het net of de wereld vergaat...
Te laat gaan shoppen dus?
Ja dus... Het vanmiddag met het mooie weer aan het IJsselmeer gezeten en op weg naar huis bedacht dat ik nog voor drie dage eten moest kopen...Maar: volgend weekeind weer een kans!
Owyeah, zometeen BBQ'en.. Met overheerlijke zelfgemaakte Kebabs met kilo's knoflook.. HEERLIJK
Forza SCH.
hier regent hetquote:Op zondag 30 mei 2004 15:41 schreef Jelminho het volgende:
Owyeah, zometeen BBQ'en.. Met overheerlijke zelfgemaakte Kebabs met kilo's knoflook.. HEERLIJK
Made love to an Angel, but her wings are in the way
hier is het nog mooi weer, wouden met een uurtje ook gaan bbq en
Twee soorten sateh, worstjes, octopus, jummie jummie
Twee soorten sateh, worstjes, octopus, jummie jummie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gelukkig hebben we gisteravond ge-BBQ-t, als we het tot vandaag hadden uitgesteld, was het niet doorgegaan. Het regent al de hele dag.
Gelijk ook een nieuwe BBQ gehaald bij de Blokker, een rond gietijzeren geval. Prima ding. Kheb nog nooit zo goed ge-BBQ-t
Het regent al de hele dag. 
Gelijk ook een nieuwe BBQ gehaald bij de Blokker, een rond gietijzeren geval. Prima ding. Kheb nog nooit zo goed ge-BBQ-t
Ik woon in het Noorden heh, de regen is net begonnen en we waren ook net klaar... heerlijk was het hehe
Forza SCH.
Hier is het pas gaan regenen toen het donker werd. en we hebben heerlijk gebarbqt
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
* Pietverdriet troost GISH
ja ja jongie, het heeft ook nadelen in het westen te wonen....
ja ja jongie, het heeft ook nadelen in het westen te wonen....
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb dit jaar nog niet eens BBQt op m'n balkon, moet maar weres beginnen. Heb een balkon van zo'n 3 meter
Morgen een BBQ met z'n 3en. En vrijdag een voor zo'n 15 man.. Eens kijken of ik het redt.. Heb een balkon van zo'n 50 a 60 m2
*jaloers naar libris kijk*
Hé Libris, begint de regentijd nog zo langzamerhand niet....
Hé Libris, begint de regentijd nog zo langzamerhand niet....
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb zin om te bbq-en.....
Maar het is zo slecht weer
Maar het is zo slecht weer
Ga eens naar www.thehungersite.com en klik elke dag een keer.
Is dat nog wel een balkon?quote:Op maandag 31 mei 2004 03:30 schreef Libris het volgende:
Morgen een BBQ met z'n 3en. En vrijdag een voor zo'n 15 man.. Eens kijken of ik het redt.. Heb een balkon van zo'n 50 a 60 m2
is gewoon een dak natuurlijk!
Ik weet het! Mijn nickname is blij. Het is een puberale ode van een aantal jaren geleden aan Chris Pontius van Jackass. Helaas is deze vergissing niet meer te herstellen.
quote:Op dinsdag 1 juni 2004 13:50 schreef partyyboyy het volgende:
is gewoon een dak natuurlijk!
Ga eens naar www.thehungersite.com en klik elke dag een keer.
is weer gelukt..... getverdemme wat is het toch heerlijk om te bbq.... nog een beetje werken vanavond en dan is de zaterdag weer voorbij.....
Ik heb deze winter een huis met een tuin gekocht. Het is nu tijd om een barbecue aan te schaffen. Ik weet echter niet wat voor een merk. Die webers zien er goed uit. stevig, stabiel en van geemailleerd staal. Ze zijn alleen zo duur. 119¤ voor een 47cm one touch silver. Nu heb je hier en daar ook zo'n imitatie-weber. Sommige zeggen zelfs geemailleerd te zijn. Iemand ervaring met imitatie webers wat betreft roest, kwaliteit en gebruiksgemak?
.
Het is meer een dakterras.. Binnenkort komt er een band spelen.. (a la beatles).quote:Op maandag 31 mei 2004 14:45 schreef Zarc.oh het volgende:
[..]
Is dat nog wel een balkon?
Ontopic, vrijdag en zaterdag geBBQed, erg goed, erg lekker. Ga ik vaker doen.
Nee, die is weer voorbij, alleen gisterochtend rond een uur of 5 de meest pittige bui gehad die ik ooit heb meegemaakt, duurde denk ik 2 uur, onweer erbij en gigantisch veel waterquote:Op maandag 31 mei 2004 10:46 schreef Pietverdriet het volgende:
*jaloers naar libris kijk*
Hé Libris, begint de regentijd nog zo langzamerhand niet....
BBQ 
Nopes,quote:Op zondag 6 juni 2004 19:17 schreef Yskonijn het volgende:
[..]
Dit is vast niet in NL?
* Libris woont in Singapore...
Vrijdag was de viering van mijn eerste jaar in Singapore.
You lucky guy!!!!quote:Op zondag 6 juni 2004 19:21 schreef Libris het volgende:
[..]
Nopes,
* Yskonijn woont in Singapore...
Vrijdag was de viering van mijn eerste jaar in Singapore.
Zullen we ruilen???quote:Op zondag 6 juni 2004 19:24 schreef Libris het volgende:
Ja, heel erg lucky
Gemiddeld 2 keer per week BBQ GasBBQ was een goede investering..
tis een mooi balkonnetje
Bij de aldi hebben ze BBQs uit Edelstaal.quote:Op zondag 6 juni 2004 18:34 schreef Fer het volgende:
Ik heb deze winter een huis met een tuin gekocht. Het is nu tijd om een barbecue aan te schaffen. Ik weet echter niet wat voor een merk. Die webers zien er goed uit. stevig, stabiel en van geemailleerd staal. Ze zijn alleen zo duur. 119¤ voor een 47cm one touch silver. Nu heb je hier en daar ook zo'n imitatie-weber. Sommige zeggen zelfs geemailleerd te zijn. Iemand ervaring met imitatie webers wat betreft roest, kwaliteit en gebruiksgemak?
voor 59 Euro! Geweldig ding! Hebben er 1tje
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dinsdag wordt het 30 graden dus hier gaat de BBQ weer aan. Morgen nog niet zo warm dus mooi de voorbereidingen treffen.
Nee, das Choon Seng, een collega van me Makkelijkals anderen BBQ'en...quote:Op zondag 6 juni 2004 19:42 schreef Pietverdriet het volgende:
Libris
Ben jij dat daar aan de BBQ?
Vandaag in de aanbieding:quote:Op zondag 6 juni 2004 19:41 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bij de aldi hebben ze BBQs uit Edelstaal.
voor 59 Euro! Geweldig ding! Hebben er 1tje
¤ 32,99
zeker een elektrischequote:Op woensdag 9 juni 2004 10:26 schreef Koningin het volgende:
[..]
Vandaag in de aanbieding:
[afbeelding]
¤ 32,99
Specs:
Elektrische barbecuegrill
• afneembaar aluminium grill-rooster
met anti-aanbaklaag
• vaatwasmachinebestendig
• regelbare grilltemperatuur 0 -260°
Geef mij maar eentje gewoon op houtskool
Elektrische barbecuegrill
• afneembaar aluminium grill-rooster
met anti-aanbaklaag
• vaatwasmachinebestendig
• regelbare grilltemperatuur 0 -260°
Geef mij maar eentje gewoon op houtskool
idd, echt bbq'en die je op kolenquote:Op woensdag 9 juni 2004 14:31 schreef Koningin het volgende:
Geef mij maar eentje gewoon op houtskool
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
doe je op kolen bedoelde ik uiteraardquote:Op woensdag 9 juni 2004 20:46 schreef __Saviour__ het volgende:
[..]
idd, echt bbq'en die je op kolen
Vandaag weer gebarbecued, tof
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
gisteren kunnen BBQ-en alleen sloeg het weer om.. gelijk de quick stop kunnen gebruiken van mijn barbecook, vandaag nog maar eens proberen... de mais kolven staan op...
Made love to an Angel, but her wings are in the way
gisteren weer ge-BBQ-t en weer ging het regen.. maar we hadden op internet de weerkamer in de gaten gehouden
we hadden in geschat dat het maar voor een kwartiertje was.. en we hadden gelijk
toen het begon met regen, in 1 keer de tafel en stoelen binnen gezet, parasol boven bbq.
en toen het weer droog werd zaten we in een poep en scheet weer buiten..
we hadden in geschat dat het maar voor een kwartiertje was.. en we hadden gelijk
toen het begon met regen, in 1 keer de tafel en stoelen binnen gezet, parasol boven bbq.
en toen het weer droog werd zaten we in een poep en scheet weer buiten..
Made love to an Angel, but her wings are in the way
ik ga dit weekend bbqen,
iemand nog leuke ideeen voor recepten?
iemand nog leuke ideeen voor recepten?
stupidity has become as common as common sense was before
worsten halen bij de aldi.. 1,69 voor 6 worsten en ze zijn lekker!!quote:Op dinsdag 20 juli 2004 18:22 schreef marcb1974 het volgende:
ik ga dit weekend bbqen,
iemand nog leuke ideeen voor recepten?
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Ik zag gisteren dat de Aldi NL nu ook Neurenberger grillworstjes heeft, ongeveer vingergroot, zijn heerlijk. En de RVS BBQ is 15 Euro in prijs verlaagt. Een geweldig ding, is een Landmann , en origineel van landmann betaal je over de 100 euro, nu bij de aldi 45...quote:Op dinsdag 20 juli 2004 18:31 schreef GiSH het volgende:
[..]
worsten halen bij de aldi.. 1,69 voor 6 worsten en ze zijn lekker!!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
volgens mij heeft die BBQ het zelfde systeem als mijn volprezen BBQ van Barbecookquote:Op dinsdag 20 juli 2004 19:09 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik zag gisteren dat de Aldi NL nu ook Neurenberger grillworstjes heeft, ongeveer vingergroot, zijn heerlijk. En de RVS BBQ is 15 Euro in prijs verlaagt. Een geweldig ding, is een Landmann , en origineel van landmann betaal je over de 100 euro, nu bij de aldi 45...
Made love to an Angel, but her wings are in the way
Zelf saté maken Of in een Spaanse supermarkt konijnensaté kopenquote:Op dinsdag 20 juli 2004 18:22 schreef marcb1974 het volgende:
ik ga dit weekend bbqen,
iemand nog leuke ideeen voor recepten?
dat kan echt niet. bbq-en doe je mét vlees!quote:Op vrijdag 23 juli 2004 02:02 schreef TechXP het volgende:
Afgelopen zondag ge-bbq't in het bos. Lekker was het. Het was overigens een vleesloze bbq
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
Waarom niet er zijn genoeg veeg-burgers en er zijn van allerlei groentes die op de BBQ kunnen.quote:Op zaterdag 24 juli 2004 00:35 schreef __Saviour__ het volgende:
[..]
dat kan echt niet. bbq-en doe je mét vlees!
Wie zegt dat?quote:Op zaterdag 24 juli 2004 00:35 schreef __Saviour__ het volgende:
dat kan echt niet. bbq-en doe je mét vlees!
Maar vleesbbq is zo beperkt. Wat vlees en wat salades hooguit...
Een vega-bbq is lekker divers, zeer verschillend wat er op komt.
het is meer een persoonlijke mening, bbq-en, dat moet mét vlees maar dat vind ik dan he
ongetwijfeld zijn er ook vele smakelijke vegetarische alternatieven
ongetwijfeld zijn er ook vele smakelijke vegetarische alternatieven
❤ Rozen zijn rood ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
❤ Viooltjes zijn blauw ❤
❤ Kristel, ik hou van jou! ❤
Eigenlijk is de vega-bbq beperkt, want bij een gewone bbq kan je én vlees én vis én vega etenquote:Op zaterdag 24 juli 2004 00:40 schreef TechXP het volgende:
[..]
Wie zegt dat?
Maar vleesbbq is zo beperkt. Wat vlees en wat salades hooguit...
Een vega-bbq is lekker divers, zeer verschillend wat er op komt.
(eventjes moeilijk doen...)
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
speklappen van de konmar... geen idee of ze door het hele land het zelfde gekruid/ gemarineerd worden... maar in middelburg zijn ze goddelijk!
Idd, heel dunne speklapjes....
En als je het kunt krijgen, rode poon filet. Dat krijgt van zichzelf een heerlijk korstje!
En als je het kunt krijgen, rode poon filet. Dat krijgt van zichzelf een heerlijk korstje!
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
doe mij maar reuzegamba's aan een stokje, beetje fatsoenlijk gemarineerd
hoor je mij niet klagen
...hooguit smakken,.. natuurlijk
hoor je mij niet klagen
...hooguit smakken,.. natuurlijk
look closer. close your eyes. really, it's not about distance
In praktijk is een 'gewone' bbq vooral vlees op de grill en een paar saladesquote:Op zaterdag 24 juli 2004 19:17 schreef rvrb_ke het volgende:
Eigenlijk is de vega-bbq beperkt, want bij een gewone bbq kan je én vlees én vis én vega eten
(eventjes moeilijk doen...)
En als ik begrepen heb van de bbq die mijn broer had, was het bij hun laatst alleen maar vlees.
maar als je eventjes moeilijk gaat doen heb je gelijk
;-)quote:Op zondag 25 juli 2004 01:43 schreef TechXP het volgende:
[..]
In praktijk is een 'gewone' bbq vooral vlees op de grill en een paar salades
En als ik begrepen heb van de bbq die mijn broer had, was het bij hun laatst alleen maar vlees.
maar als je eventjes moeilijk gaat doen heb je gelijk
Een standaard BBQ bestaat voor mij uit
- sla
- tomaat
- komkommer
- ei
- wortel
- selderij
- aardappelsalade
- rijstsalade of pastasalade (of beide)
- gepofte aardappels
- gebbq-de groenten op een spiesje (champignon-paprika-courgette)
- stokbrood met kruidenboter
- verschillende vleessoorten
- vis of scampi's
- een aantal lekkere sausjes
En soms nog uitgebreid met een aantal salades
Nadeel is dat we altijd teveel hebben en de dag erna nog bezig zijn met restjes opeten (wat eigenlijk ook best leuk is)
I don't suffer from insanity, I enjoy every minute of it...
Standaard BBQ 2 personen, 10 sate´s, pindasaus, brood, salade, atjar, zuur,
Is simpel en lekker, maar dan wel iedere dag te eten. In de zomer als het mooi weer is eten we eigenlijk iedere dag zo.
Is simpel en lekker, maar dan wel iedere dag te eten. In de zomer als het mooi weer is eten we eigenlijk iedere dag zo.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
En je wordt niet flauw van elke dag sate?quote:Op zondag 25 juli 2004 09:25 schreef Pietverdriet het volgende:
Standaard BBQ 2 personen, 10 sate´s, pindasaus, brood, salade, atjar, zuur,
Is simpel en lekker, maar dan wel iedere dag te eten. In de zomer als het mooi weer is eten we eigenlijk iedere dag zo.
Beetje variatie kan toch geen kwaad?
For those involved, No explanation is necessary
For those who are not, No explanation is possible
For those who are not, No explanation is possible
Dit vraag ik me nu af - zijn die Weber BBQ's nu echt hun geld waard? Wordt 't vlees beter op een Weber, of gaat ut alleen maar om levensduur?quote:Op zondag 6 juni 2004 18:34 schreef Fer het volgende:
IDie webers zien er goed uit. stevig, stabiel en van geemailleerd staal. Ze zijn alleen zo duur. 119¤ voor een 47cm one touch silver.
Levensduur, me zus had een weber, het gaat erom of de houtskool mooi gloeit.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Inderdaad, de sleutel is "op tijd aansteken". 6 uur eten? 4 uur aansteken! Anders krijg je aangebrand vlees (doordat er nog vlammen tussen de kooltjes omhoog komen). Veel draaien en erbij blijven is ook belangrijk.quote:Op maandag 26 juli 2004 22:39 schreef krakkemieke het volgende:
Levensduur, me zus had een weber, het gaat erom of de houtskool mooi gloeit.
Eeerdaags maar weer eens doen .
I used to work in a morgue........I am a people person
Only Human
Only Human
Ik heb een zogenaamde wegwerp barbecue die het al jaren doet. Dun plaatstaal wat je op kan vouwen. Ideaal voor motorvakanties
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Webers gaan een eeuwigheid mee, en als je een zo'n Weber houtskool-aansteker hebt dan kan je in relatief korte tijd een prachtige laag gloeiende kolen hebben (minuut of 25-30)quote:Op maandag 26 juli 2004 22:39 schreef krakkemieke het volgende:
Levensduur, me zus had een weber, het gaat erom of de houtskool mooi gloeit.
Verder voordeel van de Weber Kettle: goed deksel er op! Dit dempt het gloeien een beetje waardoor je ook dikker vlees gaar kan krijgen zonder het te verbranden. En met de 'side-rail' (een soort hekjes die je aan de zijkant van het kolen-rooster klikt, waar je dan de briketten achter legt) kan je zelfs een flink stuk rosbief of een rollade grillen zonder dat e.e.a. verbrand!
Dit weekend hebben wij onze eerste bbq gekocht. Bij de HEMA welliswaar, maar wel een leuk dingetje.
Maar, natuurlijk heb ik daar een vraagje over. De bbq heeft een aslade, daarboven een rooster om het houtskool op te gooien. Maar de houtskool was zo klein dat het allemaal in de aslade viel.
Is het in dit geval handiger om briketten te nemen?
Maar, natuurlijk heb ik daar een vraagje over. De bbq heeft een aslade, daarboven een rooster om het houtskool op te gooien. Maar de houtskool was zo klein dat het allemaal in de aslade viel.
Is het in dit geval handiger om briketten te nemen?
That's the way the cookie crumbles
Beste vlammen! Lijkt me niet helemaal de bedoeling...quote:Op woensdag 28 juli 2004 08:21 schreef GiSH het volgende:
Gisteren lagen de Hamburgers op de BBQ
[afbeelding]
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
ik had er iets te veel kooltjes op gegooid.. en dan gaat het mis bij de hamburgersquote:Op woensdag 28 juli 2004 13:57 schreef Doekes het volgende:
[..]
Beste vlammen! Lijkt me niet helemaal de bedoeling...
maar ik vind het wel leuk zo met die vlammetjes.. net zo als de burger king
Made love to an Angel, but her wings are in the way
We hebben gisteren heerlijk gebarbecued!
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
Wij overwegen om te BBQen met oud en nieuw maar waarom gisterquote:Op dinsdag 21 december 2004 18:46 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:
We hebben gisteren heerlijk gebarbecued!
In de winter?quote:Op dinsdag 21 december 2004 18:46 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:
We hebben gisteren heerlijk gebarbecued!
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Omdat het gisteren niet regende.quote:Op dinsdag 21 december 2004 19:40 schreef T1andonly het volgende:
maar waarom gister
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
ik loop ook al jaren met het idee.... maar elke keer komt het er niet vanquote:Op dinsdag 21 december 2004 19:40 schreef T1andonly het volgende:
[..]
Wij overwegen om te BBQen met oud en nieuw maar waarom gister
Made love to an Angel, but her wings are in the way
