quote:daar eet ik denk ik in me eentje van.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:26 schreef _The_General_ het volgende:[..]
wel als je met zijn 6-en bent, wij hebben te weinig aan een kilo
normaal eten we hier 800 gram voor 3 man en dan nog 1.5-2 grote porties patat en appelmoes/satésaus er bij.
quote:mwa, een goed klaargemaakte kogelbiefstuk smaakt IMHO beter.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:32 schreef elcastel het volgende:
Je praat hier dan ook over een heerlijk stukje vlees.
maar kan ook zijn dat ik het verwar met varkenshaas,
quote:Laat me raden, je bent een slager??
Op vrijdag 22 augustus 2003 00:08 schreef ElisaB het volgende:[..]
Muts; voor een echt goede ossehaas betaalde je twee jaar geleden ook al tussen de 75 en 95 gulden...
Een muts ben ik niet omdat ik van het mannelijke geslacht ben.
Maar wederom de prijs die ze vragen is gewoon crimineel.
Afzetters van de eerste orde zijn het en dat tuig dat hoge prijzen stimuleerd mag ik hopen dat ze straks ook eens opkijken van die tering hoge prijzen.
Te gek voor woorden gewoon.
quote:Geef de overheid/EU de schuld. Die heffen gigantisch op Zuid Amerikaans vlees. Je vindt het nu goedkoop? Schijnt dat Zuid Amerika rundvlees zou kunne produceren voor zo'n 6 guldens per kg of zo'n EUR 2,60. Dat is inclusief transportkosten e.d.
Op vrijdag 22 augustus 2003 00:48 schreef Lovinho het volgende:[..]
Laat me raden, je bent een slager??
Een muts ben ik niet omdat ik van het mannelijke geslacht ben.
Maar wederom de prijs die ze vragen is gewoon crimineel.
Afzetters van de eerste orde zijn het en dat tuig dat hoge prijzen stimuleerd mag ik hopen dat ze straks ook eens opkijken van die tering hoge prijzen.
Te gek voor woorden gewoon.
quote:Daarom blijft de derde wereld in de problemen, die jongens mogen geen spullen zoveel als ze willen exporteren naar europa,
Op vrijdag 22 augustus 2003 01:22 schreef sampoo het volgende:[..]
Geef de overheid/EU de schuld. Die heffen gigantisch op Zuid Amerikaans vlees. Je vindt het nu goedkoop? Schijnt dat Zuid Amerika rundvlees zou kunne produceren voor zo'n 6 guldens per kg of zo'n EUR 2,60. Dat is inclusief transportkosten e.d.
Zelfde geld voor veel andere producten, oa Suiker, betalen we veel te veel voor om de boeren hier de hand boven het hoofd te houden.
Fijn he, zo'n overheid
laat staan 45 euro.
Ik heb wel gemerkt dat de prijzen voor vlees de afgelopen 5 jaar met minimaal 30 procent zijn gestegen.
Met de varkenspest, gekke koeien (samen met de schapen), kippenpest of zo, zijn de prijzen enorm gestegen met de grote schaarste.
Toen alles weer onder controle was en de aanbod weer groot was, werden de prijzen kunstmatig hooggehouden door de boeren en de tussenhandel. Daarnaast is er met de euro ook vet geprofiteerd.
Das een bekende verhaal.
Ik weet wel dat in Belgie de prijzen een stuk redelijker zijn a la 25 a 30 euro voor filet pur. Bovendien moet ik zeggen dat de Belgische slager het een stuk beter weet dan de Nederlandse (bijna uitgestorven dankzij Appie en Konmar e.a.). Blijkbaar weten zij dat je bij een stuk rundsvlees het bloed er NIET moet uit draineren. Dit heb ik al zoveel keer meegemaakt bij de Keurslager e.a Rundsvlees is helemaal niet te pruimen zonder bloed.
Maar de prijsstijging van ossehaas is niets vergeleken bij wat er in de vishandel gebeurd. Kabeljauw --- 1990 (15-18gulden per kilo)
2003 (19-25 euro per kilo)
Alles
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???
quote:Dan te bedenken dat je in Texas een T-Bone steak a 72 Oz (ounz is .. 30 gram ongeveer) kan kopen voor 1x Dollar.
Op donderdag 21 augustus 2003 20:26 schreef _The_General_ het volgende:[..]
wel als je met zijn 6-en bent, wij hebben te weinig aan een kilo
quote:Als je rechts bent zul je waarschijnlijk weinig moeite hebben met het begrijpen van het systeem van vraag en aanbod...
Op vrijdag 22 augustus 2003 00:48 schreef Lovinho het volgende:[..]
Laat me raden, je bent een slager??
Een muts ben ik niet omdat ik van het mannelijke geslacht ben.
Maar wederom de prijs die ze vragen is gewoon crimineel.
Afzetters van de eerste orde zijn het en dat tuig dat hoge prijzen stimuleerd mag ik hopen dat ze straks ook eens opkijken van die tering hoge prijzen.
Te gek voor woorden gewoon.
(Hint: 1 koe= slechts 2 hazen = 8% van 1 koe = zeldzaam = schaars...)
quote:In Texas hebben ze dan ook alleen koeien en rednecks.
Op vrijdag 22 augustus 2003 16:34 schreef sjorsj2k het volgende:[..]
Dan te bedenken dat je in Texas een T-Bone steak a 72 Oz (ounz is .. 30 gram ongeveer) kan kopen voor 1x Dollar.
quote:als je rechts bent heb je wat tegen handelsbeperkingen die (Zuid)amerikaanse boeren hindert hun producten op de EU markt te brengen, als je echt rechts bent, ben je voor vrijhandelm, en tegen het soort EU planeconomie in de landbouw.
Op vrijdag 22 augustus 2003 18:48 schreef plato242 het volgende:[..]
Als je rechts bent zul je waarschijnlijk weinig moeite hebben met het begrijpen van het systeem van vraag en aanbod...
(Hint: 1 koe= slechts 2 hazen = 8% van 1 koe = zeldzaam = schaars...)
De reden dat Ossehaas zo duur is komt omdat het een zeldzame delicatesse is. Komt door de vrije markt, als ossehaas in handen van een cooperatie was zou het niet zo duur zijn.
quote:De plan-economie, dit klinkt me bekent in de oren, dit deden ze toch ook in de voormalige Soviët-staten dmv een 5 jaren plan?
Op vrijdag 22 augustus 2003 18:51 schreef Pietverdriet het volgende:[..]
als je rechts bent heb je wat tegen handelsbeperkingen die (Zuid)amerikaanse boeren hindert hun producten op de EU markt te brengen, als je echt rechts bent, ben je voor vrijhandelm, en tegen het soort EU planeconomie in de landbouw.
De wereld heeft geleerd dat met die economische plannen het niks kan worden.
Maar mbt. het vlees weer even, import-beperkingen op vlees mogen wat mij betreft direkt afgeschaft worden.
Slechte zaak om op deze manier te werk te gaan en dat er dus vrijwel geen keuze is om goedkoop vlees te kopen waar dit in andere landen wel kan.
quote:
Op vrijdag 22 augustus 2003 21:47 schreef plato242 het volgende:
Ja, je moet kiezen...Of goedkoop vlees in een planeconomie, of duur vlees in een vrije markt. Het is net wat je wilt.
Je bedoelt vast of goedkoop vlees in een vrije markt economie en wat huildende boeren of duur vlees in een planeconomie waarbij de boeren een "uitkering" vangt. quote:Zeldzaam kan je het niet noemen als het 8% van een koe uitmaakt. Rundertong of lever is ook betrekkelijk zeldzaam. De vraag is bij een ossehaas inderdaad groter en als de grensen opengaaan zal een ossehaas altijd duurder blijven maar dan wel op 5 euro voor een kg. Begrip van het vraag en aanbodsysteem heeft verder weinig te doen met politieke voorkeuren.
Op vrijdag 22 augustus 2003 18:48 schreef plato242 het volgende:[..]
Als je rechts bent zul je waarschijnlijk weinig moeite hebben met het begrijpen van het systeem van vraag en aanbod...
(Hint: 1 koe= slechts 2 hazen = 8% van 1 koe = zeldzaam = schaars...)
quote:Je snapt het punt niet,
Op vrijdag 22 augustus 2003 21:47 schreef plato242 het volgende:
Ja, je moet kiezen...Of goedkoop vlees in een planeconomie, of duur vlees in een vrije markt. Het is net wat je wilt.
Ossehaas is in europa duur (relatief) OMDAT de markt niet vrij is. In een extreme planeconomie zijn de spullen weliswaar "goedkoop" maar je kan ze niet kopen want ze zijn er niet ( kijk maar eens naar de ddr, sovjetunie)
quote:Ik vind die vegetarische zooi vaak niet om te eten.
Op zaterdag 23 augustus 2003 10:39 schreef bloempjuh het volgende:
Stel je niet aan joh, eet dan gehakt -of vegetarisch- als je vlees zo duur vindt..
Gehakt is wat anders, dit eet ik meestal ook omdat ik me niet elke maand ossehaas kan veroorloven.
quote:Nee, ik ben geen slager. Ja ik had je geslacht goed ingeschat en vind je nog steeds een muts. Als je wilt pimpen met ossehaas, dan moet je niet miepen en ervoor betalen. En anders koop je lekker een pondje gehakt en maak je een creatieve variant op de hamburger...
Op vrijdag 22 augustus 2003 00:48 schreef Lovinho het volgende:
Laat me raden, je bent een slager??
Een muts ben ik niet omdat ik van het mannelijke geslacht ben.
De puinhopen van acht jaar paars.quote:Op dinsdag 18 juli 2006 16:10 schreef Keileweg-ethicus het volgende:
De koeien (jaaaaa, ossen ja). En natuurlijk 8 jaar paars.
In sommige landen kun je betere en veel goedkopere ossehaas kopen, uit bijvoorbeeld Argentinië.
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Joh, als het maar veul is, en met patat en appelmoes.quote:Op vrijdag 22 augustus 2003 00:34 schreef speedfreakssj het volgende:
[..]
mwa, een goed klaargemaakte kogelbiefstuk smaakt IMHO beter.
maar kan ook zijn dat ik het verwar met varkenshaas,
Duur vlees hoort ook kwalitatief goed te zijn. De Serrano en Parma hammen die wij verkopen zijn respectievelijk 9 en 12 maanden gedroogd, en ja, daar hangt een prijskaartje aan (¤50 de kilo). Niet dat het hier om hammen gaat, en ook niet over varkensvlees, het punt is dat kwalitatief hoogstaand vlees een prijskaartje heeft.
Een einde aan oeverloos gelul is een einde aan Fok.
|
|
