CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Kan je deze veilig drinken? Is volgens mij een erfstuk geweest van iemand die al 20 jaar dood is
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Fles*
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Als je het niet vertrouwt; niet doen.quote:Op vrijdag 13 november 2026 17:35 schreef incel het volgende:
Kan je deze veilig drinken? Is volgens mij een erfstuk geweest van iemand die al 20 jaar dood is
quote:Op vrijdag 13 november 2026 17:42 schreef maily het volgende:
[..]
Als je het niet vertrouwt; niet doen.
Ik heb zegmaar een wijnrek waar ika ltijd alles in leg en heb nog 1 fles port van 19.5% maar is echt van mn overleden oom geweest die al meer dan 20 jaar dood is. Maar ik denk het moet er een keer van komen. Beter een keer proberen voor je het gelijk weggooidquote:
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Het is echt mierzoet en smaakt naar kurk. Nee het was het proberen waard, maar denk dat hij toch door de gootsteen gaat en de fles een keer in de prullenbak beland. 
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Wat voor soort port is het?
Staat er een jaartal op de fles?
Staat er een jaartal op de fles?
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
1970 nogwatquote:
Wat voor soort port is het?
Staat er een jaartal op de fles?
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Ow het is dus al open en weg? 
In Portugal is zo'n fles al snel 200 euro waard. Uiteraard met extreme uitschieters naar boven.
In Portugal is zo'n fles al snel 200 euro waard. Uiteraard met extreme uitschieters naar boven.
56 jaar oud is die misschien wel duizenden euro's waardquote:
Ow het is dus al open en weg?
In Portugal is zo'n fles al snel 200 euro waard.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Ah is nu al te laat manquote:
[..]
56 jaar oud is die misschien wel duizenden euro's waard
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Ik ben ooit een keer in zo'n plaatsje geweest waar ze port maken en ze verkochten daar port per jaartal.quote:
[..]
56 jaar oud is die misschien wel duizenden euro's waard
Het ene jaar was een stuk duurder dan het andere jaar (afhankelijk van de kwaliteit van dat jaar en uiteraard hoe ouder, hoe duurder gemiddeld.)
Mijn geboortejaar was behoorlijk duur, en dat was al 30 jaar geleden!
Hopelijk was het geen Kopke, want die zijn echt veel geld waard.quote:
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Lig je gewoon te trollen of wat?quote:
Maak ff een foto van de lege fles dan. Of ligt die inmiddels al in de glasbak?
Dan kan hij zich nu wel voor het kopke slaan!quote:
[..]
Hopelijk was het geen Kopke, want die zijn echt veel geld waard.
quote:
[..]
Hopelijk was het geen Kopke, want die zijn echt veel geld waard.
Offley of zo, chatgpt zegt max 5 tot 15 euro. Valt wel mee dusquote:
[..]
Lig je gewoon te trollen of wat?
Maak ff een foto van de lege fles dan. Of ligt die inmiddels al in de glasbak?
Ik moet sowieso een keer m'n alcohol opruimen en sorteren
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Graag gewoon even naar de glasbak brengen, thanks!quote:Op vrijdag 13 november 2026 17:46 schreef incel het volgende:
Het is echt mierzoet en smaakt naar kurk. Nee het was het proberen waard, maar denk dat hij toch door de gootsteen gaat en de fles een keer in de prullenbak beland.
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Da's een cheap-ass merk, en als het 20+ jaar gewoon gebotteld is en nauwelijks gerijpt is, is het gewoon een slobberportje ongeacht hoe oud dat het is idd.quote:
[..]
[..]
Offley of zo, chatgpt zegt max 5 tot 15 euro. Valt wel mee dus
Ik moet sowieso een keer m'n alcohol opruimen en sorteren
idd, voor je het weet komt die fles in een dolfijnenmaag terecht!quote:
[..]
Graag gewoon even naar de glasbak brengen, thanks!
Denk aan de dolfijnen!
Heb ik niet, heb alleen restvuil, plastic, karton en gft hierquote:
[..]
Graag gewoon even naar de glasbak brengen, thanks!
Vind het niet te zuipenquote:
[..]
Da's een cheap-ass merk, en als het 20+ jaar gewoon gebotteld is en nauwelijks gerijpt is, is het gewoon een slobberportje ongeacht hoe oud dat het is idd.
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Dat zijn jouw containers. De glasbak kun je vinden op centrale plekken in jouw gemeente.quote:
[..]
Heb ik niet, heb alleen restvuil, plastic, karton en gft hier
[..]
Vind het niet te zuipen
Gooi jij altijd jouw glas in de vuilnisbak? Daar ga ik dan namelijk punten voor aftrekken.
Fuck die dolfijnen, gewoon recyclen bro.quote:
[..]
idd, voor je het weet komt die fles in een dolfijnenmaag terecht!
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Heb je überhaupt ooit port gedronken?quote:
[..]
Heb ik niet, heb alleen restvuil, plastic, karton en gft hier
[..]
Vind het niet te zuipen
nee hoorquote:
[..]
Dat zijn jouw containers. De glasbak kun je vinden op centrale plekken in jouw gemeente.
Gooi jij altijd jouw glas in de vuilnisbak? Daar ga ik dan namelijk punten voor aftrekken.
[..]
Fuck die dolfijnen, gewoon recyclen bro.
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Weet ik nietquote:
[..]
Heb je überhaupt ooit port gedronken?
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
We gaan je de komende tijd in elk geval even uittesten. Game on!quote:
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Ik heb echt een klein beetje geprobeerd maar denk niet dat ik dit het waard vind. Ga het denk weggooienquote:
[..]
We gaan je de komende tijd in elk geval even uittesten. Game on!
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Port is ook niet echt mijn ding. Gebruikte het vroeger nog weleens bij sommige gerechten, of was dat Sherry? Geen idee meer eigenlijk. Is ook 1 pot nat voor me net als courgette en aubergine.quote:
[..]
Ik heb echt een klein beetje geprobeerd maar denk niet dat ik dit het waard vind. Ga het denk weggooien
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Oh het is nog niet weggesodeflikkerd?quote:
[..]
Ik heb echt een klein beetje geprobeerd maar denk niet dat ik dit het waard vind. Ga het denk weggooien
Kijk ff in je omgeving of je iemand kent die het wel kan waarderen.
Port is zoet, sherry is kut.quote:
[..]
Port is ook niet echt mijn ding. Gebruikte het vroeger nog weleens bij sommige gerechten, of was dat Sherry? Geen idee meer eigenlijk. Is ook 1 pot nat voor me net als courgette en aubergine.
Doe dan maar een glaasje port. Aan kut doen we niet meer.quote:
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Je kan het in ieder geval veilig drinken als de fles dicht is gebleven en er geen zuurstof/lucht bij is gekomen via een poreuze kurk. Of het nog lekker is een ander verhaal…
Zie hier voor een overzicht: https://leclubdesvins.com(...)-kun-je-port-bewaren
Zie hier voor een overzicht: https://leclubdesvins.com(...)-kun-je-port-bewaren
Ja ik heb vooral goedkope supermarktmeuk geprobeerd. Erg scherp, zeker vergeleken met een portje in dezelfde prijsklasse.quote:Op vrijdag 13 november 2026 18:22 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ga je mond spoelen.
Bijvoorbeeld met een vintage sherry uit de jaren 80…
Ik heb onlangs een vintage Tawny port van 25 jaar oud gekocht voor zo'n 70 euro.quote:
Port is niet zo heel duur…
Het ligt ook aan het soort sherry.quote:
[..]
Ja ik heb vooral goedkope supermarktmeuk geprobeerd. Erg scherp, zeker vergeleken met een portje in dezelfde prijsklasse.
Amontillado, Oloroso en Pedro Ximinez (PX) zijn zeker niet scherp, als je een sherry van een beetje bodega hebt. Dat zijn er helaas alleen steeds minder…
De overige soorten zijn een stuk droger/wranger en minder zoet.
Scherp heb ik ze nog nooit gehad…
Dat ken ik dan weer niet.quote:
Sherry en port drink ik ook alleen maar als dessertwijn, zelden zo even tussendoor…
Edit: Even gecheckt en ik ken wel Weinbrand, de Duitse variant van een vieuxtje/goedkope Armagnac/Cognac…
Vieux is toch nog wel wat schalen schraler dan een cognac of een weinbrand? Vieux is echt de allergoedkoopste kuttroep die ik ooit heb gedronken.quote:
[..]
Dat ken ik dan weer niet.
Sherry en port drink ik ook alleen maar als dessertwijn, zelden zo even tussendoor…
Edit: Even gecheckt en ik ken wel Weinbrand, de Duitse variant van een vieuxtje/goedkope Armagnac/Cognac…
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Echt neit te zuipen. Tis dat ik niks anders heb en te lui ben om 10 minuten naar de supermarkt te lopen
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Daarom noemde ik naast vieux ook goedkope armagnac/cognac…quote:
[..]
Vieux is toch nog wel wat schalen schraler dan een cognac of een weinbrand? Vieux is echt de allergoedkoopste kuttroep die ik ooit heb gedronken.
Drink melk…quote:
Echt neit te zuipen. Tis dat ik niks anders heb en te lui ben om 10 minuten naar de supermarkt te lopen
Melk is wel goeiequote:
Disclaimer: Ik heb PDD-NOS (officiële diagnose) en kan emotioneel reageren. Ik ben niet verantwoordelijk voor de inhoud van mijn berichten. Het verwijderen/wijzigen zonder toestemming van mijn berichten is niet toegestaan. Alle rechten voorbehouden.
Ik eerst!!!!!quote:
Hmmm nee, doe maar niet. Geef maar hier, dan zal ik het op een veilige manier vernietigen.
Hooguit drinkbaar als je het door de cola heen flikkert als student.quote:
[..]
Vieux is toch nog wel wat schalen schraler dan een cognac of een weinbrand? Vieux is echt de allergoedkoopste kuttroep die ik ooit heb gedronken.
Achter aansluiten!
Zelfs dan is het echt een aanslag op je keel met die vieze blubber. Diezelfde blubber die Wicky ook veroorzaakt.quote:
[..]
Hooguit drinkbaar als je het door de cola heen flikkert als student.
Bah, vieze bende.
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
Geen idee meer. Ik kwam net onder moeders vleugels vandaan en was allang blij dat ik me in de introductieweek van m'n HBO voor het eerst echt klem kon zuipen!quote:
[..]
Zelfs dan is het echt een aanslag op je keel met die vieze blubber. Diezelfde blubber die Wicky ook veroorzaakt.
Bah, vieze bende.
Voor ¤7,49 kan je een nieuwe aanschaffen:quote:
Dit topic doet een beetje pijn
Lekker je oude port door de gootsteen gespoeld
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-offley-port-ruby-75cl
Dat is geen oude port.quote:
[..]
Voor ¤7,49 kan je een nieuwe aanschaffen:
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-offley-port-ruby-75cl
Wel dezelfde bocht als die door de gootsteen is gegaan, alleen is die wat eerder op de fles gegaan…quote:
Op
Toch zou ik het graag proberenquote:
[..]
Wel dezelfde bocht als die door de gootsteen is gegaan, alleen is die wat eerder op de fles gegaan…
Lekker met een kaasplankje
Mmmmmm
Mmmmmm
I wanna go back with a club and attack
I wanna take to my guns and break you
I wanna take to my guns and break you
Doe mij de kaas dan maar.quote:
Het einde van de dag is nabij als kleine mensen lange schaduwen werpen.
Niet alle dranken van weleer zijn lekker.quote:
Een Ierse whisky uit ongeveer 1870 die ik mocht proeven was niet te zuipen, een soort slappe thee zonder alcohol.
Maar toegegeven, om dat te weten te komen moesten we de fles wel openen en proberen...
Vooral dat laatste ja, ik wil dat soort dingen graag proberen, of het dan ook echt mijn smaak is...tja, één manier om er achter te komenquote:
[..]
Niet alle dranken van weleer zijn lekker.
Een Ierse whisky uit ongeveer 1870 die ik mocht proeven was niet te zuipen, een soort slappe thee zonder alcohol.
Maar toegegeven, om dat te weten te komen moesten we de fles wel openen en proberen...
Maar goed, dit alles geeft mij zin om vanavond of morgen eens een ijswijn open te trekken, als het toch over dingen gaat die anders zijn dan gemiddeld 
quote:
[..]
Ga je mond spoelen.
Bijvoorbeeld met een vintage sherry uit de jaren 80…
|
|
