CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Klassieke Gelderse soep van vroeger. Echte arbeidervoer. Ziet er niet uit, maar is heerlijk.Mijn recept:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..Of in ieder geval niet uit de regio's waar ik bekend mee ben. Waarom is dat?
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
quote:Op maandag 2 november 2026 21:32 schreef Mikeytt het volgende:
[ afbeelding ]
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Mijn recept:Een kennis van mij maakt bijna bij iedere groente of stamppot een karnemelks papjeSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?
Ik moet er niet aan denkenWie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
quote:
[ afbeelding ]
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Mijn recept:Het recept van de familie Tuten. Dit komt uit het blad Landleven. Maar daar staat niet gewoon alles in de pan en koken maar.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?
https://www.landleven.nl/(...)ies-koken-kruudmoes/
Verder trekt het mij niet zo, maar ik kan me voorstellen dat het vroeger een voedzame maaltijd was.
Ik wilde posten "is kruudmoes een soep?" maar was al genoemd dus. Lijkt op een bord met hondenkots, maar het smaakt erg goed. Helaas maakt niemand het zoals mijn oma deed.
quote:
[ afbeelding ]
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Mijn recept:Met alle respect, maar dat ziet eruit als kots.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?
Karnemelk kan ik wel waarderen. Koud welteverstaan. Warm lijkt het me niet lekker.
quote:
[ afbeelding ]
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Mijn recept:Nederlanders fijnproevers noemen.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?
Is ongeveer hetzelfde als een nijlpaard een balletdanseresje noemen.
Karnemelks papje zo in de stamppot mieteren?quote:
[..]
Een kennis van mij maakt bijna bij iedere groente of stamppot een karnemelks papje
Ik moet er niet aan denken
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Zou kunnen. Gebruik dat al jaaaaren. (Die 1-2 keer per jaar dat ik dat maak)quote:
[..]
Het recept van de familie Tuten. Dit komt uit het blad Landleven. Maar daar staat niet gewoon alles in de pan en koken maar.
https://www.landleven.nl/(...)ies-koken-kruudmoes/
Verder trekt het mij niet zo, maar ik kan me voorstellen dat het vroeger een voedzame maaltijd was.
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Mensen uit Friesland en Noord-Brabant zijn altijd fijnproever. Daarbuiten is het afhankelijk van de persoon.quote:
[..]
Nederlanders fijnproevers noemen.
Is ongeveer hetzelfde als een nijlpaard een balletdanseresje noemen.
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Karnemelk is een van de meest smerige dingen die de mens kan eten.quote:
Of drinken.
Melk, yoghurt, chocoladevla, vanillevla, rijstepap enz. Allemaal heel eetbaar.
Maar karnemelk is gewoon smerig. Oneetbaar of ondrinkbaar.
Karnemelk is heerlijk, en erg gezond.quote:
[..]
Karnemelk is een van de meest smerige dingen die de mens kan eten.
Of drinken.
Melk, yoghurt, chocoladevla, vanillevla, rijstepap enz. Allemaal heel eetbaar.
Maar karnemelk is gewoon smerig. Oneetbaar of ondrinkbaar.
Ik drink bijna elke dag een literpak weg.
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Ja ze vinden dat lekker. Ik heb geen idee ik haak al af bij de gedachten aan karnemelkquote:
[..]
Karnemelks papje zo in de stamppot mieteren?
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Ik ben dus een rasechte Brabantse. En ik kots op karnemelk.quote:
[..]
Mensen uit Friesland en Noord-Brabant zijn altijd fijnproever. Daarbuiten is het afhankelijk van de persoon.
Dit kan ik zo één op één overnemen in het manuscript voor mijn debuutboek, de binnenkort te verschijnen biografie 'Mikey, als je niet van leuke dingen houdt'
-nee-
quote:
Deze mensen weten. Zal echt weer zo'n krentenkakker zijn geweest die ook balkenbrij en rabarbermoes heeft uitgevonden.quote:
That's the drugs talking and truth be told, I like what they're saying.
quote:
[ afbeelding ]
Fijnproevers uit Gelderland en Overijssel kennen de kruudmoes wel.
Mijn recept:Ik ben soep liefhebber, en weet ook dat een goed gevulde soep inderdaad een goede maagvulling kan zijn. Karnemelk kan daaraan bij dragen. Hoeft niet zuur te zijn bij een goede mixSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar ehh, ik kan me eigenlijk geen enkele andere soep bedenken waar karnemelk een basisingrediënt is..
En heeft iemand toevallig soepen die ook karnemelk gebruiken?
Maakte jouw oma het ook met rozijnen?quote:
Ik wilde posten "is kruudmoes een soep?" maar was al genoemd dus. Lijkt op een bord met hondenkots, maar het smaakt erg goed. Helaas maakt niemand het zoals mijn oma deed.
Ik ken het gerecht niet, maar de combinatie van hartige ingrediënten en rozijnen staat me tegen.
quote:
[..]
Een kennis van mij maakt bijna bij iedere groente of stamppot een karnemelks papje
Ik moet er niet aan denken
Bedoel je zoiets?
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Kruudmoes is een beetje friszuur. Smaak gaat er prima mee door.quote:
[..]
Ik ben soep liefhebber, en weet ook dat een goed gevulde soep inderdaad een goede maagvulling kan zijn. Karnemelk kan daaraan bij dragen. Hoeft niet zuur te zijn bij een goede mix
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Dat lijkt me echt een zure zooi als je het op basis van karnemlek maakt.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Rabarbermoes op, maar er is helemaal niets mis met balkenbrij.quote:Op dinsdag 3 november 2026 07:26 schreef SebbeSwensje het volgende:
[..]
[..]
Deze mensen weten. Zal echt weer zo'n krentenkakker zijn geweest die ook balkenbrij en rabarbermoes heeft uitgevonden.
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Ik heb gelukkig geen idee hoe het er uit zietquote:
zal het nooit maken in ieder geval
Wie mij niet heeft grootgebracht, zal mij ook niet klein krijgen!
Ja alleen een handje van de gewone, niet de gele zoals in de OP. Opzich ook niet mijn favoriet inderdaad die combinatie, dus plukte ze er vaak tussenuit. Maar als deel van het geheel storen een paar rozijnen mij niet.quote:
[..]
Maakte jouw oma het ook met rozijnen?
Ik ken het gerecht niet, maar de combinatie van hartige ingrediënten en rozijnen staat me tegen.
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |