NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Een prima plan.quote:Hoe supermarkten zich voorbereiden op nieuwe noodsituaties
Stroomuitval, een internetstoring of hack: niet alleen burgers worden opgeroepen zich voor te bereiden op een noodsituatie met een noodpakket, ook het kabinet heeft komend jaar de draaiboeken klaar rondom voedselzekerheid voor 'het geval dat'.
"We maken er zoveel mogelijk tempo op", zegt staatssecretaris Erkens. Volgens hem wordt de laatste hand gelegd aan het Landelijk Crisisplan Voedselzekerheid. Supermarkten en distributiecentra spelen daar ook een rol in. Het zijn essentiële en kwetsbare voorzieningen, bleek deze week toen Albert Heijn werd gehackt.
Hoewel de voedselzekerheid niet in het geding is geweest, legt de situatie de kwetsbaarheden bloot in een systeem dat in Nederland zo efficiënt mogelijk is ingericht, met zo min mogelijk voorraden.
Noodvoorraden
Op dit moment zijn supermarkten en distributiecentra niet verplicht een noodvoorraad aan te houden. Maar uiteindelijk moeten die voorraden er volgens de plannen van het kabinet wel komen. Vraag is hoe de supermarkten hun rol daarin zien.
Staatssecretaris Erkens zegt in gesprek te zijn met supermarkten om te kijken of "we ook noodvoorraden met bepaalde kritieke goederen gaan aanleggen met elkaar. Zodat je bij ontwrichtende situaties ook altijd kan terugvallen op die noodvoorraad".
Loodsen kop
Volgens directeur Marc Janssen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) wordt dat lastig bij bestaande gebouwen. "Althans op korte termijn, door de opslagcapaciteit. Wil je daar meer van, dan betekent dat verbouwingen."
Een alternatief is volgens hem dat de overheid loodsen koopt of bouwt en vult met de juiste producten. "En dat we in nauw overleg afspraken maken over de logistiek en de distributie. Via winkels of bijvoorbeeld buurthuizen."
Erkens denkt dat ook bestaande distributiecentra noodvoorraden kunnen herbergen. Dan zal wel de maximale efficiëntie moeten inboeten. "Maar dan heb je wel voor twee of drie dagen goederen erin om altijd een eerste risico op te vangen."
Het is geen grote nationale ramp als kiwi's niet geleverd kunnen worden. Dan heb je nog andere soorten fruit.
Staatssecretaris Erkens
En dan rest nog de vraag: stl je hebt zo'n noodvoorraad in een distributiecentrum, wat doe je dan als een digitaal systeem uitvalt of moet worden uitgeschakeld? De directeur van het CBL zegt dat de situatie bij Albert Heijn deze week een leerschool is.
"Van zo'n incident kun je ook leren dat je een optie B nodig hebt voor een meer analoge levensmiddelendistributie. Dus dat je niet alleen maar afhankelijk bent van digitale systemen."
Daarbij zal het assortiment in zo'n noodvoorraad altijd beperkter zijn dan wat winkels in normale tijden bieden. Volgens Erkens wordt momenteel in kaart gebracht welke producten noodzakelijk zijn.
"Het is geen grote nationale ramp als kiwi's niet geleverd kunnen worden, dan heb je nog andere soorten fruit", zegt Erkens. "Maar als echt hele noodzakelijke productcategorieën wegvallen, dan moet je daarvan wel een voorraad opbouwen met elkaar."
Eerder deze maand waarschuwden onderzoekers van Clingendael Instituut en de Erasmus Universiteit dat Nederland onvoldoende is voorbereid op een ramp rondom voedselzekerheid. Een van de adviezen is supermarkten een dynamische noodvoorraad aan te laten houden. Dan werkt het als een buffer die meegaat in de normale verkoop en niet bederft.
Uiteindelijk is de beste manier om je voor te bereiden niet de supermarkt maar thuis, zegt onderzoeker Pieter Zwaan. Zijn advies is daarom om niet voor drie maar acht dagen voedsel in huis te hebben, een advies dat het kabinet nog niet officieel over wil nemen.
Zwaan zegt te erkennen dat dit niet voor iedereen een optie is vanwege ruimte of kosten. "Dan kunnen supermarkten een rol spelen, bijvoorbeeld als het echt crisis is. Zij kunnen dan op gecoördineerde wijze producten uitgeven."
Bron; https://nos.nl/artikel/26(...)nieuwe-noodsituaties
Geeft toch net wat meer ademruimte
Op 
Bijvoorbeeld, ja!quote:
-Het leven is goed in het beschaafde en welgestelde milieu op Haarlemse bodem, waar wij met volle teugen van het leven genieten! :Y)
We zijn veel teveel afhankelijk van de techniek teveel schakels dat zie je nou bij de AH maar weer 1 iets doet het niet en gelijk alles op zijn gat.
Er word gezegd contanten hebben is verstandig, maar als de stroom uitvalt dan gaat hier het winkelcentrum dicht omdat de beveiliging dan niet meer werkt daar sta je dan met je contanten.
Het enige wat we nog zouden kunnen doen is naar de dorpen kijken of je bij de boeren iets kan halen en contant kan betalen.
Er word gezegd contanten hebben is verstandig, maar als de stroom uitvalt dan gaat hier het winkelcentrum dicht omdat de beveiliging dan niet meer werkt daar sta je dan met je contanten.
Het enige wat we nog zouden kunnen doen is naar de dorpen kijken of je bij de boeren iets kan halen en contant kan betalen.
Voordeel is wel dat we zelf ook wat minder in het noodpakket hoeven hebben, als de overheid zoiets als in OP op gaat zetten. En blijkbaar al in een ver stadium is hiervoor.
Geen contanten nodig, maar een baksteen, voorhamer of bijlquote:Op vrijdag 16 oktober 2026 17:06 schreef Gizmogirl28 het volgende:
We zijn veel teveel afhankelijk van de techniek teveel schakels dat zie je nou bij de AH maar weer 1 iets doet het niet en gelijk alles op zijn gat.
Er word gezegd contanten hebben is verstandig, maar als de stroom uitvalt dan gaat hier het winkelcentrum dicht omdat de beveiliging dan niet meer werkt daar sta je dan met je contanten.
Het enige wat we nog zouden kunnen doen is naar de dorpen kijken of je bij de boeren iets kan halen en contant kan betalen.
Proletarisch winkelen
Exaudi orationem meam
Requiem aeternam dona eis, Domine.
Et lux perpetua luceat eis.
Requiem aeternam dona eis, Domine.
Et lux perpetua luceat eis.
quote:
[..]
Geen contanten nodig, maar een baksteen, voorhamer of bijl
Proletarisch winkelen
Viel mij mee dat dat niet gebeurd is.
Goede zaak dat er ook op andere niveaus dan het burger-noodpakket gekeken wordt naar de voedselvoorziening in tijd van nood. Maar wat mij het meest triggerde was de quote van staatssecretaris:
De kiwi's zitten namelijk in een zelfde soort logistieke keten als nagenoeg alle andere fruit. Als er geen kiwi's aangevoerd kunnen worden kun je er gerust vanuit gaan dat het met bananen en sinasappels ook niet lukt.
[ Bericht 0% gewijzigd door quo_ op 17-10-2026 12:08:32 ]
Is dit gangbare incompetentie waarop onze bewindslieden kennelijk geselecteerd worden of bewust downplayen?quote:Het is geen grote nationale ramp als kiwi's niet geleverd kunnen worden. Dan heb je nog andere soorten fruit.
De kiwi's zitten namelijk in een zelfde soort logistieke keten als nagenoeg alle andere fruit. Als er geen kiwi's aangevoerd kunnen worden kun je er gerust vanuit gaan dat het met bananen en sinasappels ook niet lukt.
[ Bericht 0% gewijzigd door quo_ op 17-10-2026 12:08:32 ]
-
En jij wil op de overheid vertrouwen?quote:
Voordeel is wel dat we zelf ook wat minder in het noodpakket hoeven hebben, als de overheid zoiets als in OP op gaat zetten. En blijkbaar al in een ver stadium is hiervoor.
Ik blijf m'n voorraad thuis gewoon uitbreiden.
Als de overheid dit wil regelen kunnen ze dat toch prima zonder commerciële bedrijven daarin mee te nemen en te dwingen.
Koop/bouw wat loodsen en leg voorraden aan, kan je ook meteen een deel laten doorstromen naar de voedselbank als het tegen de tht aankomt zodat die niet volledig afhankelijk meer zijn van giften en donaties. Win win.
Koop/bouw wat loodsen en leg voorraden aan, kan je ook meteen een deel laten doorstromen naar de voedselbank als het tegen de tht aankomt zodat die niet volledig afhankelijk meer zijn van giften en donaties. Win win.
VBL SC influencer
Left, right, behind
Left, right, behind
Snel bedervelijke waar valt imo sowieso al af. Het al duizenden jaren gebruikelijke blijft nog steeds het meest voor de hand liggende. Gerookt, gezuurd, gedroogt en sterk gezouten levensmiddelen dus.
Het zoeken in dergelijke eenvoud is cruciaal en essentieel. Complexiteit toevoegen is juist erg gevaarlijk en dodelijk.
Every Civilization Dies the Same Stupid Way
Bekijk deze YouTube-video
Het zoeken in dergelijke eenvoud is cruciaal en essentieel. Complexiteit toevoegen is juist erg gevaarlijk en dodelijk.
Every Civilization Dies the Same Stupid Way
Bekijk deze YouTube-video
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Ik ben bang dat dit teveel pragmatisme en efficientie in één keer is, dit gaan onze overheidsdienaren niet bevatten.quote:Op zaterdag 17 oktober 2026 11:17 schreef Caland het volgende:
Als de overheid dit wil regelen kunnen ze dat toch prima zonder commerciële bedrijven daarin mee te nemen en te dwingen.
Koop/bouw wat loodsen en leg voorraden aan, kan je ook meteen een deel laten doorstromen naar de voedselbank als het tegen de tht aankomt zodat die niet volledig afhankelijk meer zijn van giften en donaties. Win win.
Laten we maar beginnen met een taskforce die over 3 jaar een rapport oplevert en een it-systeem van een miljoentje of 50.
-
Het is volgens mij vrij simpel, zorg dat je een aantal gaarkeukens kan opzetten die op gas draaien, bij voorkeur grote warme plekken zoals sporthallen of congrescentra, vervolgens kan je de leveranciers van de grote winkelketens gewoon spullen laten brengen, vervolgens kun je gewoon op schaal in eten voorzien, zo moeilijk hoeft het echt niet te zijn.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Nee.quote:
[..]
En jij wil op de overheid vertrouwen?
Ik blijf m'n voorraad thuis gewoon uitbreiden.
Ik ga ook nog wat blikken bami oid inslaan.
Maar ik realiseer me ook dat dat op den duur gewoon ophoudt. Ik kan wel een paar dagen vooruit (ook wat in diepvries ligt) en ik heb een BBQ die op kolen kan verwarmen. Maar toch .... ik kan niet weken vooruit met het gezin. Dan zou ik wel heel veel moeten opslaan.
Dus de keuze moet gemaakt worden:
Tot hoelang gaan we zelf kunnen overleven.
En daarvoor is dan wel goed om te weten of er wel of geen plan gerealiseerd wordt zoals in OP geschetst wordt.
Ik woon op het platteland direct naast de boeren, die ook steeds meer lokaal verkopen. Nl produceert circa 5x meer aan agri dan we zelf consumeren. Na de VS zijn wij nr 2 als het op agri aankomt. Met alleen een wintervoorraad (droog, gezuurd, gerookt, gezouten, geblikt voedsel) kom je dan eenvoudig een heel jaar door. Bevroren voedsel is een nogo, besef dat terdege.quote:
[..]
Nee.
Ik ga ook nog wat blikken bami oid inslaan.
Maar ik realiseer me ook dat dat op den duur gewoon ophoudt. Ik kan wel een paar dagen vooruit (ook wat in diepvries ligt) en ik heb een BBQ die op kolen kan verwarmen. Maar toch .... ik kan niet weken vooruit met het gezin. Dan zou ik wel heel veel moeten opslaan.
Dus de keuze moet gemaakt worden:
Tot hoelang gaan we zelf kunnen overleven.
En daarvoor is dan wel goed om te weten of er wel of geen plan gerealiseerd wordt zoals in OP geschetst wordt.
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Vooral nr 2 op papier, ja we produceren redelijk veel, maar we processen nog meerquote:
[..]
Ik woon op het platteland direct naast de boeren, die ook steeds meer lokaal verkopen. Nl produceert circa 5x meer aan agri dan we zelf consumeren. Na de VS zijn wij nr 2 als het op agri aankomt. Met alleen een wintervoorraad (droog, gezuurd, gerookt, gezouten, geblikt voedsel) kom je dan eenvoudig een heel jaar door. Bevroren voedsel is een nogo, besef dat terdege.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Goed om te weten.quote:
[..]
En jij wil op de overheid vertrouwen?
Ik blijf m'n voorraad thuis gewoon uitbreiden.
Hopelijk heb je dat niet tegen je buren gezegd.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Feit blijft dat er in Nl niet snel een voedseltekort zal optreden, een betrouwbare wintervoorraad (geen vries want complex en kwetsbaar) zal voldoen. Eigen verantwoordelijkheid 1st, vertrouw vooral niet op de overheid in deze.quote:
[..]
Vooral nr 2 op papier, ja we produceren redelijk veel, maar we processen nog meer
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Ik vertrouw op niemand, en heb ook geen noodvoorraad nodig.quote:
[..]
Feit blijft dat er in Nl niet snel een voedseltekort zal optreden, een betrouwbare wintervoorraad (geen vries want complex en kwetsbaar) zal voldoen. Eigen verantwoordelijkheid 1st, vertrouw vooral niet op de overheid in deze.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Die buren hebben waarschijnlijk evenmin vertrouwen in de overheidquote:Op zaterdag 17 oktober 2026 12:40 schreef Harvest89 het volgende:
[..]
Goed om te weten.
Hopelijk heb je dat niet tegen je buren gezegd.
CBS Vertrouwen in de politiek, 2016-2025
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Dat tegen wie dan ook zeggen is het domste wat je kan doen. En voor wie toch aan de deur komt heb ik ook nog wel wat verrassingen in huis.quote:
[..]
Goed om te weten.
Hopelijk heb je dat niet tegen je buren gezegd.
Wauw stoer, wat voor verrassingen precies?quote:
En voor wie toch aan de deur komt heb ik ook nog wel wat verrassingen in huis.
Wat ga je daar mee doen tegen een stuk of 10 man?
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Having a lot of funquote:
[..]
Wauw stoer, wat voor verrassingen precies?
Wat ga je daar mee doen tegen een stuk of 10 man?
Bekijk deze YouTube-video
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Rovend tuig opruimen. Daar kan geen fatsoenlijk mens tegen zijn.quote:
[..]
Having a lot of fun
Bekijk deze YouTube-video
Mensen die andere mensen tuig noemen zijn doorgaans niet zo productief voor de maatschappij, -niet doen-quote:
[..]
Rovend tuig opruimen. Daar kan geen fatsoenlijk mens tegen zijn.
[ Bericht 34% gewijzigd door vul_maar_in op 17-10-2026 20:12:59 ]
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Jij vindt het dus blijkbaar prima om anderen die wél zijn voorbereid zijn te gaan beroven, en die mogen zichzelf dus niet verdedigen.quote:
[..]
Mensen die andere mensen tuig noemen zijn doorgaans niet zo productief voor de maatschappij, met je forum icoontje
Sja, wie is hier dan tuig
Waarom zou ik anderen moeten beroven?quote:
[..]
Jij vindt het dus blijkbaar prima om anderen die wél zijn voorbereid zijn te gaan beroven, en die mogen zichzelf dus niet verdedigen.
Sja, wie is hier dan tuig
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Als je nou had gelezen waar ik in eerste instantie op reageerde had je begrepen wie ik precies tuig noemde.quote:
[..]
Waarom zou ik anderen moeten beroven?
Maarja, de onderbuik legen over FvD was natuurlijk leuker. Ik had hier ook niets anders verwacht.
De enige manier om te zorgen dat je als supermarkt door kan draaien in een noodtoestand is de logistiek veilig stellen. Alleen aanvoer en bevoorrading houd de boel overeind. De rest is bijzaak.
Rovend tuig, ohhh ik was even in de war dat je FVDers bedoelden met maaltijdboxen.quote:
[..]
Als je nou had gelezen waar ik in eerste instantie op reageerde had je begrepen wie ik precies tuig noemde.
Maarja, de onderbuik legen over FvD was natuurlijk leuker. Ik had hier ook niets anders verwacht.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
En 3 keer raden welk systeem nou precies niet beschikbaar was...quote:
De enige manier om te zorgen dat je als supermarkt door kan draaien in een noodtoestand is de logistiek veilig stellen. Alleen aanvoer en bevoorrading houd de boel overeind. De rest is bijzaak.
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
De minst complexe en kwetsbare logistiek is zelf direct geleverd krijgen door de boer, naast lang houdbare levensmiddelen zelf in voorraad houden(eigen ijzeren voorraad).quote:
De enige manier om te zorgen dat je als supermarkt door kan draaien in een noodtoestand is de logistiek veilig stellen. Alleen aanvoer en bevoorrading houd de boel overeind. De rest is bijzaak.
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Veel succes met je business case.quote:
[..]
De minst complexe en kwetsbare logistiek is zelf direct geleverd krijgen door de boer, naast lang houdbare levensmiddelen zelf in voorraad houden(eigen ijzeren voorraad).
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Het is imo vooral een persoonlijke comfort en survival casequote:
[..]
Veel succes met je business case.
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Kom wel een keer langs als de Appie down isquote:
[..]
Het is imo vooral een persoonlijke comfort en survival case
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Genoeg alternatieven voor de Appie gelukkig, daarnaast halen nogal wat nederlanders ondertussen hun sigaretten en levensmiddelen uit Duitsland en houden zo als vanzelf al grotere voorraden aanquote:
[..]
Kom wel een keer langs als de Appie down is
Geld maakt meer kapot dan je lief is.
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
Het zijn sterke ruggen die vrijheid en weelde kunnen dragen
Wees nutteloos, want zodra je nuttig bent wordt je gebruikt
In de randstad is dat wat anders, ik denk dat 6/8 hier Appies zijn, ik ga tegenwoordig wel iets vaker naar de Aldi, wat erg vervelend bij de AHs hier dat ze erg klein zijn en je bijna nooit alles kan halen wat je nodig hebt.quote:
[..]
Genoeg alternatieven voor de Appie gelukkig, daarnaast halen nogal wat nederlanders ondertussen hun sigaretten en levensmiddelen uit Duitsland en houden zo als vanzelf grotere voorraden aan
🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️₿🕰️ TikTok next Block
Hoe je het doet doe je het.quote:
[..]
De minst complexe en kwetsbare logistiek is zelf direct geleverd krijgen door de boer, naast lang houdbare levensmiddelen zelf in voorraad houden(eigen ijzeren voorraad).
Als het maar werkt.
|
|
