CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Op de plek waar je het forceert ja, maar het zal zich niet door de kip verspreidenquote:
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Het zal je verbazen hoe zoiets zich kan 'verspreiden'quote:Op vrijdag 2 oktober 2026 23:22 schreef marcb1974 het volgende:
[..]
Op de plek waar je het forceert ja, maar het zal zich niet door de kip verspreiden
Heeft Joybuy dit niet kant en klaar?
|MUSE| - Live @ AMSTERDAM 29-11-2026
Ein Besonderes unter den Besten.
Ein Besonderes unter den Besten.
Als je gewoon naar de poelier gaat voor je kipfilet, heb je een heel lekker stukje vlees, wat je niet hoeft te verkrachten met allerei tiktok-ideeën..
En nee, ook de zgn drie sterren kipfilet bij de super halen het niet bij kip van de poelier.
Ohja, een ding, je moet wel weten hoe je zo'n stukje vlees bakt, want als je die kunsten niet beheerst, wordt alles een schoenzool..
En nee, ook de zgn drie sterren kipfilet bij de super halen het niet bij kip van de poelier.
Ohja, een ding, je moet wel weten hoe je zo'n stukje vlees bakt, want als je die kunsten niet beheerst, wordt alles een schoenzool..
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Op 
Haal je nu niet een paar dingen doorelkaar?
Boter is van melk, bij voorkeur roomboter zonder zout.
Margarine of halvarine zijn geen boter; het zijn vetstoffen van uit verschillende bronnen, officieel geloofik plantaardig, al zou het me niets verbazen of er ook restproducten in mogen zitten uit andere processen.
Dus je hebt kip, en echte boter. En dan:
Een stuk kip met huid, doet men nog wel eens boter tussen huid en kip door de huid met de vingers los te maken, en er klontjes boter tussen te duwen. Tijdens het garen, wat dan meestal in de oven gebeurt, blijft dit tussen vlees en huid meebakken.
Mocht je een kipfilet hebben, dan kun je die heel bakken, of platgeslagen (tot een schnitzel). Als je heel precies wilt zijn kun je er ook een pakketje van binden met slagerstouw wat overal even breed en dik is, dan krijg je een heel gelijkmatige garing, als je het proces rustig de tijd geeft.
En zoals al eerder genoend, daarvoor kan je de boter smelten, klaren en dan heet laten worden om in te bakken, dan krijg je met wat oefening vast een aardig resultaat.
Boter is van melk, bij voorkeur roomboter zonder zout.
Margarine of halvarine zijn geen boter; het zijn vetstoffen van uit verschillende bronnen, officieel geloofik plantaardig, al zou het me niets verbazen of er ook restproducten in mogen zitten uit andere processen.
Dus je hebt kip, en echte boter. En dan:
Een stuk kip met huid, doet men nog wel eens boter tussen huid en kip door de huid met de vingers los te maken, en er klontjes boter tussen te duwen. Tijdens het garen, wat dan meestal in de oven gebeurt, blijft dit tussen vlees en huid meebakken.
Mocht je een kipfilet hebben, dan kun je die heel bakken, of platgeslagen (tot een schnitzel). Als je heel precies wilt zijn kun je er ook een pakketje van binden met slagerstouw wat overal even breed en dik is, dan krijg je een heel gelijkmatige garing, als je het proces rustig de tijd geeft.
En zoals al eerder genoend, daarvoor kan je de boter smelten, klaren en dan heet laten worden om in te bakken, dan krijg je met wat oefening vast een aardig resultaat.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |