CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Met jouw review is wel alles mis mee.quote:
Op Graag wat uitgebreider.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Je maakt hier veel reuring over dit Restaurant maar je wil geen mooie Review schrijven? Doe eens wat meer dan knippen en plakkenquote:
Volgens Misset Horeca wordt er binnenkort een 3e vestiging van Bouillon geopend.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Artikel over Bouillon, de derde vestiging zou in noord komen.quote:Op vrijdag 4 september 2026 16:25 schreef golfer het volgende:
Volgens Misset Horeca wordt er binnenkort een 3e vestiging van Bouillon geopend.
Derde vestiging in dezelfde stad. Begint dit De Beren van de grachtengordel te worden?
Deze post werd u aangeboden door de Saffraanstunter, dé webshop voor saffraan. Ook adverteren? Neem contact op in de dm.
Denk aan het milieu voordat u deze post print.
Denk aan het milieu voordat u deze post print.
Las de reviews bij Google, de 1 ster waarderingen zijn hilarisch soms. Beledigd dat men niet een uur met een paar drankjes konden zitten. Een tafel krijgen zonder reservering waar gezegd wordt, 19:00 moeten jullie weg zijn en dan beledigd zijn dat ze om 19:00 weg moesten
Een mogelijk wat optimistische raming...quote:Toch probeert hij vooral te kijken naar het grotere plaatje. “Als je 700 gasten ontvangt en er zijn er 690 tevreden en tien niet, dan heb je nog steeds een goede dag gehad.”
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ben je er geweest?quote:Op vrijdag 4 september 2026 19:00 schreef Bart2002 het volgende:
[..]
Een mogelijk wat optimistische raming...
Gaat dat bij het originele concept ook zo of is het een aangepast marketinding? Horeca waar je de deur wordt uitgekeken of gestuurd is per definitie onsympathiek en ergens waar je niet graag komt uiteraard.quote:
Las de reviews bij Google, de 1 ster waarderingen zijn hilarisch soms. Beledigd dat men niet een uur met een paar drankjes konden zitten. Een tafel krijgen zonder reservering waar gezegd wordt, 19:00 moeten jullie weg zijn en dan beledigd zijn dat ze om 19:00 weg moesten
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Nee nog niet. En dat gaat w.s. ook niet gebeuren. Ze proberen een sympathiek / sociaal concept zoals het origineel om te zetten in een marketing ding. Sowieso niet erg aantrekkelijk.quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Wanneer je zonder reservering ergens binnenkomt en een tafel kan krijgen tot 19:00 uur omdat hij dan gereserveerd is, moet je niet lopen klagen dat de tafel tot 19:00 was vind ik.quote:
[..]
Gaat dat bij het originele concept ook zo of is het een aangepast marketinding? Horeca waar je de deur wordt uitgekeken of gestuurd is per definitie onsympathiek en ergens waar je niet graag komt uiteraard.
Je kunt ook even wachten op dat er werkelijk iemand komt opdagen om 19:00 sharp. Of er valt iets te switchen in het kader van ze eten ons arm maar ze drinken ons rijk. Zoals de "chef" het omschrijft is het een wat asociale vreetschuur waar dozen (klanten) schuiven de norm is. Terwijl het origineel dat niet is.quote:
[..]
Wanneer je zonder reservering ergens binnenkomt en een tafel kan krijgen tot 19:00 uur omdat hij dan gereserveerd is, moet je niet lopen klagen dat de tafel tot 19:00 was vind ik.
In dat kader vind ik het niet koosjer. Wel het idee adopteren maar met een niet erg sociale adaptie.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ik zie voor mij zelf maar 1 reden om er heen te gaan en dat is om het concept te zien werken. Meer dan 10 jaar in de horeca gewerkt en ken veel horeca ondernemers en leveranciers, vind concepten interessant om te leren kennen.quote:
[..]
Nee nog niet. En dat gaat w.s. ook niet gebeuren. Ze proberen een sympathiek / sociaal concept zoals het origineel om te zetten in een marketing ding. Sowieso niet erg aantrekkelijk.
Als het "concept" is dozen schuiven, wat duidelijk is vind ik het sowieso niet erg sympathiek. Een sociaal concept met een McDonalds attitude.quote:
[..]
Ik zie voor mij zelf maar 1 reden om er heen te gaan en dat is om het concept te zien werken. Meer dan 10 jaar in de horeca gewerkt en ken veel horeca ondernemers en leveranciers, vind concepten interessant om te leren kennen.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ken het origineel niet, maar gezien de scherpe prijzen gaat het om snel een tafel meermaals verkopen op een dag. Amerikaans concept.quote:
[..]
Je kunt ook even wachten op dat er werkelijk iemand komt opdagen om 19:00 sharp. Of er valt iets te switchen in het kader van ze eten ons arm maar ze drinken ons rijk. Zoals de "chef" het omschrijft is het een wat asociale vreetschuur waar dozen (klanten) schuiven de norm is. Terwijl het origineel dat niet is.
Wanneer je lang wilt hangen moet je niet akkoord gaan met 19:00
Natuurlijk niet, want dan moet degene die gewoon gereserveerd heeft wachten en dat is niet erg vriendelijk, je reserveert niet voor niks.quote:
[..]
Je kunt ook even wachten op dat er werkelijk iemand komt opdagen om 19:00 sharp.
Het is een ander verhaal als je om 17.00 gereserveerd hebt en om 19.00 weggekeken wordt omdat de volgende reservering op de stoep staat en de zaak heeft het dus zelf niet goed gepland. Dat is asociaal. Maar wanneer je om 17.00 uur op de bonnefooi binnenkomt en je vooraf gezegd wordt dat dit kan, maar de tafel wel om 19.00 uur gereserveerd is, is het 100% terecht als je 18.55 de rekening krijgt en weg moet wezen. Afspraak is afspraak.
Laffe huichelaar
Op de reserving staat een tijdsblok aangeven.quote:
[..]
Natuurlijk niet, want dan moet degene die gewoon gereserveerd heeft wachten en dat is niet erg vriendelijk, je reserveert niet voor niks.
Het is een ander verhaal als je om 17.00 gereserveerd hebt en om 19.00 weggekeken wordt omdat de volgende reservering op de stoep staat en de zaak heeft het dus zelf niet goed gepland. Dat is asociaal. Maar wanneer je om 17.00 uur op de bonnefooi binnenkomt en je vooraf gezegd wordt dat dit kan, maar de tafel wel om 19.00 uur gereserveerd is, is het 100% terecht als je 18.55 de rekening krijgt en weg moet wezen. Afspraak is afspraak.
We hebben het over AKW'tjes toch?quote:Op vrijdag 4 september 2026 20:37 schreef potjecreme het volgende:
[..]
Op de reserving staat een tijdsblok aangeven.
Laffe huichelaar
Wat?quote:
[..]
We hebben het over AKW'tjes toch?
Die walk-in discussie snapt iedereen die wel eens zonder reservering binnenloopt: als ze vooraf zeggen tot 19:00, is klagen over de klok best flauw. Derde vestiging in Noord klinkt als ze het concept hard willen opschalen, spannend of de kwaliteit dan hetzelfde blijft.
|
|
