FOK!forum / Culinesse à gogo / Nederlanders eten de meeste eieren ter wereld.
FutureFairytalezaterdag 24 januari 2026 @ 13:26
https://worldpopulationre(...)ion-by-country#title

Dit verbaast mij eigenlijk wel. Vorig jaar stonden wij ook al bovenaan. Ik had denk ik USA verwacht maar die staat niet eens in de top 10.
Maken wij altijd gerechten met eieren (zoals eiersalade, roerei, quiches)?
Eet jij elke dag een ei of misschien 6 eieren?

Ik ben zelf wel gek op eieren, en zou het elke dag kunnen eten. Ik eet er soms 10 per week, soms 4 of helemaal niet. 33,08kg zijn zo'n 662 eieren, als ze 50 gram zijn, 551 bij 60 gram.

Hoeveel eieren eten of gebruiken jullie?
Filosoofertzaterdag 24 januari 2026 @ 13:30
Als ik in mijn flow zit qua voeding en bewegen zo'n 3-5 per dag
Jan_Onderwaterzaterdag 24 januari 2026 @ 13:36
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 13:26 schreef FutureFairytale het volgende:
https://worldpopulationre(...)ion-by-country#title

Dit verbaast mij eigenlijk wel. Vorig jaar stonden wij ook al bovenaan. Ik had denk ik USA verwacht maar die staat niet eens in de top 10.
Maken wij altijd gerechten met eieren (zoals eiersalade, roerei, quiches)?
Eet jij elke dag een ei of misschien 6 eieren?

Ik ben zelf wel gek op eieren, en zou het elke dag kunnen eten. Ik eet er soms 10 per week, soms 4 of helemaal niet. 33,08kg zijn zo'n 662 eieren, als ze 50 gram zijn, 551 bij 60 gram.

Hoeveel eieren eten of gebruiken jullie?
Ik vraag mij af wanneer ik dat lees, wat is de metric. Werd er gekeken naar eieren die in supermarkten verkocht werden, of de hoeveel eieren die in NL verhandeld worden? Nederland produceert veel biologische eieren bijvoorbeeld die geëxporteerd worden.
Er zijn meerdere grote eierverwerkende bedrijven in Nederland (interovo, egga food, wulcro, debs, kwetters , en de sector verwerkt miljoenen eieren wekelijks, met exportfocus. Bedrijven als deze bedienen retail, industrie en exportmarkten in Europa en daarbuiten.
Karzaizaterdag 24 januari 2026 @ 13:37
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 13:26 schreef FutureFairytale het volgende:
https://worldpopulationre(...)ion-by-country#title

Dit verbaast mij eigenlijk wel. Vorig jaar stonden wij ook al bovenaan. Ik had denk ik USA verwacht maar die staat niet eens in de top 10.
Maken wij altijd gerechten met eieren (zoals eiersalade, roerei, quiches)?
Eet jij elke dag een ei of misschien 6 eieren?

Ik ben zelf wel gek op eieren, en zou het elke dag kunnen eten. Ik eet er soms 10 per week, soms 4 of helemaal niet. 33,08kg zijn zo'n 662 eieren, als ze 50 gram zijn, 551 bij 60 gram.

Hoeveel eieren eten of gebruiken jullie?
het verbaast mij dat de engelsen er niet tussen staan, ik eet tussen de 4 en 6 eieren p/w maar denk dat hier ook de eieren zijn meegenomen in bakprodukten zoals pannekoeken, cake en taart :)
Metalfrostzaterdag 24 januari 2026 @ 13:37
Doordeweeks elke ochtend 3, gebakken en wel in olijfolie als ontbijt op brood (alleen als ik tijd heb)
Isdatzozaterdag 24 januari 2026 @ 13:37
2-4 per dag
Pinnenmutskezaterdag 24 januari 2026 @ 13:41
Weinig maar 🇧🇪
Mikeyttzaterdag 24 januari 2026 @ 14:00
Dat klopt dus niet. Die bron haalt de data uit: https://www.fao.org/faostat/en/#data/FBS
Die kijkt naar het totaal aantal geproduceerde eieren plus het aantal geïmporteerde eieren.

Nederlanders eten gemiddeld 18 gram ei per dag, ofwel 6,5 kilo, niet 33 kilo.
Managarmzaterdag 24 januari 2026 @ 14:01
Twee of drie keer week, ligt eraan hoeveel de kippen er leggen.
marc0871zaterdag 24 januari 2026 @ 16:01
Soms een paar in de nasi goreng,
Of op een slaatje,
Als ik pannenkoeken maak gebruik ik er ook 2,
In een cake raak ik er ook een paar kwijt,
En af en toe een paar, gebakken met wat ham, voor op brood.
Oh ja, eentje als ik zelf eens mayonaise maak.

Maar vaak koop ik er 6, gebruik er 2 of 4 en eindig ermee dat ik de rest moet weggooien, want ze staan al 6 weken in de koelkast.
Niet dagelijks. Vaak niet eens wekelijks.
En soms is een doosje ineens leeg.

500/600 eieren in het jaar :o.
Zoveel heb ik er de laatste 5 jaar bij elkaar nog niet gekocht. Laat staan gegeten _O-
FutureFairytalezaterdag 24 januari 2026 @ 18:55
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 14:01 schreef Managarm het volgende:
Twee of drie keer week, ligt eraan hoeveel de kippen er leggen.
Dat lijken me geen heel productieve kippen, of je hebt een groot gezin ;)
FlippingCoinzaterdag 24 januari 2026 @ 19:10
1 keer per week meestal wel een ei of 4-5
ChildoftheStarszaterdag 24 januari 2026 @ 19:36
Af en toe (vier keer per jaar?) Koop ik een doosje van zes eieren. Verder niet
Hyaenidaezaterdag 24 januari 2026 @ 19:54
quote:
1s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 13:30 schreef Filosoofert het volgende:
Als ik in mijn flow zit qua voeding en bewegen zo'n 3-5 per dag
Vet ongezond man, je mag er maar 2-3 per week van het voedingscentrum.
PzKpfwzaterdag 24 januari 2026 @ 21:04
De laatste tijd eet ik bijna dagelijks een zachtgekookt ei, blijft toch wel een kleine traktatie.
Filosoofertzaterdag 24 januari 2026 @ 21:47
quote:
10s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 19:54 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]
Vet ongezond man, je mag er maar 2-3 per week van het voedingscentrum.
Oh maar ik zeg het niet tegen de staat
junkiesietzemaandag 26 januari 2026 @ 10:57
vind het alleen lekker als iemand anders het voor me maakt, ik heb 1x zelf een ei gekookt (in een electrische eierkoker die na dat ene ei direct kapot ging :')

Eieren bakken doe ik wel vaker, met kaas etc erin.
Jan_Onderwatermaandag 26 januari 2026 @ 11:02
quote:
15s.gif Op maandag 26 januari 2026 10:57 schreef junkiesietze het volgende:
vind het alleen lekker als iemand anders het voor me maakt, ik heb 1x zelf een ei gekookt (in een electrische eierkoker die na dat ene ei direct kapot ging :')
Klein gaatje maken aan de bolle kant van het ei, de luchtkamer daar functioneert dan als expansievat
Isdatzomaandag 26 januari 2026 @ 11:03
quote:
0s.gif Op maandag 26 januari 2026 11:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Klein gaatje maken aan de bolle kant van het ei, de luchtkamer daar functioneert dan als expansievat
Als ik het goed lees ging de eierkoker kapot, en niet het ei.
junkiesietzemaandag 26 januari 2026 @ 11:15
quote:
7s.gif Op maandag 26 januari 2026 11:03 schreef Isdatzo het volgende:

[..]
Als ik het goed lees ging de eierkoker kapot, en niet het ei.
correct
No239SquadronRAFvrijdag 30 januari 2026 @ 22:13
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 januari 2026 14:00 schreef Mikeytt het volgende:
Die kijkt naar het totaal aantal geproduceerde eieren plus het aantal geïmporteerde eieren.
Waarom doen ze geëxporteerde eieren er niet af dan? zo is het betekenisloos. Wij exporteren veel te veel van al die landbouwshit.
Zelfs als ze dat wel zouden doen is het nog steeds onzin, want als de eieren lokaal verwerkt worden tot bijvoorbeeld koekjes of pannenkoekenmix en die koekjes/pannenkoekenmix dan geëxporteerd wordt dan tellen de eieren wel als geproduceerd in Nederland en niet als geëxporteerd maar toch heeft niemand in Nederland ze opgegeten.
Daarnaast staat bij die kaart dat het over 2026 gaat maar heeft de bron maar data tot 2023.
Red_85zaterdag 31 januari 2026 @ 11:31
He?
Raar. Ik zie ons niet als bovengemiddelde eiereters.

Wat hebben ze gedaan in dit onderzoek? Jaarlijkse productie/bewoners per land? Dan negeer je de export.