CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
De heftrucks hebben gesloten cabines, dus dat vormt geen gevaar in een houtverwerkend bedrijf als je in de cabine rookt 
Kranplätze müssen verdichtet sein
Welke gerapste kaas zouden jullie gebruiken om kaasragoutbroodjes van de maken?
Ik had in de 1e versie italiaanse (nep..?) kaas maar je proefde meer de mosterd dan de kaas.
Ik had in de 1e versie italiaanse (nep..?) kaas maar je proefde meer de mosterd dan de kaas.
Wat voor kaassmaak wil je?quote:Op donderdag 4 december 2025 12:04 schreef Blues het volgende:
Welke gerapste kaas zouden jullie gebruiken om kaasragoutbroodjes van de maken?
Ik had in de 1e versie italiaanse (nep..?) kaas maar je proefde meer de mosterd dan de kaas.
Voor veel kaassauzen gebruik ik belegen kaas met cheddar. Maar blauwschimmel of wit schimmel kan ook.
La derecha oprime, la izquierda libera
Dit kwam ik tegen op de site van delifrance, jaren geleden dat ik m at, maar heerlijk
“Dit overheerlijke kaasbroodje is met haar rijke vulling een ware traktatie! Dit bladerdeegproduct is gevuld met een romige Emmentaler-bechamelsaus en is op smaak gebracht met wat blauwe schimmelkaas. De bereiding is volgens traditioneel Franse receptuur.”
“Dit overheerlijke kaasbroodje is met haar rijke vulling een ware traktatie! Dit bladerdeegproduct is gevuld met een romige Emmentaler-bechamelsaus en is op smaak gebracht met wat blauwe schimmelkaas. De bereiding is volgens traditioneel Franse receptuur.”
We have far more in common than that which devides us..
Ik zie in de picnic app 2 oude raspen, van hollands weidemelk en old amsterdam. en een geraspte pittige.quote:Op donderdag 4 december 2025 12:10 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Wat voor kaassmaak wil je?
Voor veel kaassauzen gebruik ik belegen kaas met cheddar. Maar blauwschimmel of wit schimmel kan ook.
Blauwe kaas erin is ook een idee ja!
Zit er een raspschijf op jullie keukenmachine? Dan zou je zelf een lekkere kaas kunnen raspenquote:
[..]
Ik zie in de picnic app 2 oude raspen, van hollands weidemelk en old amsterdam. en een geraspte pittige.
Blauwe kaas erin is ook een idee ja!
We have far more in common than that which devides us..
Ja dat kan ook nog, ik ga me eens verdiepen.quote:
[..]
Zit er een raspschijf op jullie keukenmachine? Dan zou je zelf een lekkere kaas kunnen raspen
Ze zijn vooral voor kleinzoonA die je niet blij maakt met de visschotel en de gehaktbroodjes, hij eet 't liefst vegetarisch, dus ik twijfel wel over de pittigheid van blauwschimmel.
Had @Lonaa laatst niet een Italiaanse kaas die enorm goed was te smelten?quote:
Welke gerapste kaas zouden jullie gebruiken om kaasragoutbroodjes van de maken?
Ik had in de 1e versie italiaanse (nep..?) kaas maar je proefde meer de mosterd dan de kaas.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Taleggio?quote:
[..]
Had @:Lonaa laatst niet een Italiaanse kaas die enorm goed was te smelten?
We have far more in common than that which devides us..
Gorgonzola dolce is vrij zacht van smaak, zou geen roquefort doen 😉quote:
[..]
Ja dat kan ook nog, ik ga me eens verdiepen.
Ze zijn vooral voor kleinzoonA die je niet blij maakt met de visschotel en de gehaktbroodjes, hij eet 't liefst vegetarisch, dus ik twijfel wel over de pittigheid van blauwschimmel.
We have far more in common than that which devides us..
Vanwege bezigheden en afspraken hier en daar , hij en ik, géén diner buiten de deur, ook géén lunch, dan doe ik feestelijk ontbijt 
Een likje blauwe kaas i.p.v. zout is altijd wel een toevoeging. Imho.
Een likje blauwe kaas i.p.v. zout is altijd wel een toevoeging. Imho.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:Op donderdag 4 december 2025 12:59 schreef AnneX het volgende:
Vanwege bezigheden en afspraken hier en daar , hij en ik, géén diner buiten de deur, ook géén lunch, dan doe ik feestelijk ontbijt
Een likje blauwe kaas i.p.v. zout is altijd wel een toevoeging. Imho.MSGSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Makes Shit Good
Nee maar het filmpje is wel een gids (voor hoe het niet moet).quote:
[..]
Klaus is Fahrer geen Fuhrer
Voor de veiligheid lopen we hier ook in hele hesjes.
Die zijn minder handig als je gaat slijpen (brandbaar
)
Kranplätze müssen verdichtet sein
Formeel is het een Berufsgenossenschaftlichersicherheitslehrfilmquote:
[..]
Nee maar het filmpje is wel een gids (voor hoe het niet moet).
Voor de veiligheid lopen we hier ook in hele hesjes.
Die zijn minder handig als je gaat slijpen (brandbaar
😄😁
Ja nu maar weer normaal praten hoor. We hebben een oorlog gewonnen weet je nog 
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Euh..dat was een wapenstilstand toch!?quote:Op donderdag 4 december 2025 16:31 schreef Dr_Flash het volgende:
Ja nu maar weer normaal praten hoor. We hebben een oorlog gewonnen weet je nog
De tournee verliep voorspoedig
met een leuke toevallige ontmoeting met de ouwe buurjongen annex tuinhulp en met een nieuwe bieb collega op een andere lokatie, die ‘even’ wat kerstboeken alvast regelde. 
via de informele weg.
Zo, hulp heeft het huis schoongemaakt (en het keukenraam gelapt, is dat geen matglas meer) en ondertussen heb ik de voorgeschreven smeermiddelen bij de apotheek opgehaald en……de kleine kamer opgeruimd, strijkeerk dat daar lag opgeruimd, achter de naaimachine gezeten om binnenkort weer verder te kunnen (stom klusje wat eerst moest) en hopelijk weer lol in kleding maken krijgen
We have far more in common than that which devides us..
Capitulatie is geen wapenstilstand.quote:
[..]
Euh..dat was een wapenstilstand toch!?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Zo. Mexciaanse groenteschotel vandaag
Traybake van tomaat, courgette en paprika en als eiwitcomponent een mexicano in stukjes
Traybake van tomaat, courgette en paprika en als eiwitcomponent een mexicano in stukjes
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Bijna thuis 
Ik ben nu al aan het aftellen naar vakantie. Ik ben MOE en ik wil dat m'n verhuizing voorbij is en werk is onoverzichtelijk en waarom kunnen mannen hun benen niet bij elkaar houden als ze in de trein naast je zitten.
Ik ben nu al aan het aftellen naar vakantie. Ik ben MOE en ik wil dat m'n verhuizing voorbij is en werk is onoverzichtelijk en waarom kunnen mannen hun benen niet bij elkaar houden als ze in de trein naast je zitten.
Zo Feierabend, zometeen eten met de directeur/eigenaar. Schijnt nogal een figuur te zijn, ben benieuwd 
Kranplätze müssen verdichtet sein
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |