FOK!forum / Nieuws & Achtergronden / Werknemer moest gedwongen 4 liter bier per dag drinken van brouwerij
Mikeyttzondag 15 juni 2025 @ 19:02
https://www.telegraaf.nl/(...)rinken/71955481.html

quote:
Ex-werknemer sleept brouwerij voor de rechter: ’Ik werd gedwongen om 4 liter bier per dag te drinken’

Een voormalig werknemer heeft de Braziliaanse brouwer Ambev, een dochteronderneming van het Belgische AB Inbev, aangeklaagd omdat hij naar verluidt gedwongen werd om tijdens zijn werk vier liter bier per dag te drinken waardoor hij alcoholist was geworden.

themabeeld

De Braziliaan was jarenlang een van de meesterbrouwers bij Ambev, de grootste brouwerijgroep in Zuid-Amerika, en was verantwoordelijk voor het toezicht op het hele bierbrouwproces, van het ontwikkelen van nieuwe recepten tot het waarborgen van de uiteindelijke kwaliteit.

Volgens de aanklacht werd de man in 1976, op 26-jarige leeftijd, door Ambev aangenomen. „Ik was jong en onervaren en werd nooit gewaarschuwd voor de risico’s die gepaard gaan met het drinken van grote hoeveelheden bier”, zo stelt de man in een gerechtelijke verklaring.

lead-image-stella.jpg

Om zijn werk goed te doen, aldus de man, was het uiteraard nodig om af en toe te proeven. Hij schat dat hij gemiddeld vier liter bier per dag dronk. „En op feestdagen en in het weekend nam de dosis toe”, zo getuigde hij voor de rechtbank.

Volgens de man nam zijn voormalige werkgever geen preventieve maatregelen en werden er ook geen periodieke screenings uitgevoerd. Met screenings, zo oordeelde de man, had zijn alcoholisme vroegtijdig opgespoord kunnen worden en had hij tijdig hulp kunnen zoeken.

’Menselijk onmogelijk’
Ter verdediging voerde Ambev echter aan dat de proeverijen van de meesterbrouwers „technisch van aard” zijn en dat er telkens maar een heel klein slokje genomen moet worden. Grote hoeveelheden consumeren is niet nodig, waardoor de procedure niet tot een verslaving kan leiden. Ambev benadrukte ook dat de man ruime ervaring in de sector had en voldoende kennis om de risico’s van overmatig alcoholgebruik te begrijpen. Volgens de advocaten van het bedrijf was de opgegeven dagelijkse consumptie ook gewoonweg „menselijk onmogelijk”.

De Braziliaanse Hoge Arbeidsrechtbank oordeelde in het voordeel van Ambev en verwierp de gevorderde schadevergoeding voor morele en materiële schade. De beslissing werd gerechtvaardigd door het feit dat de symptomen van alcoholisme zich pas negen jaar na het ontslag van de werknemer begonnen te manifesteren en door het feit dat de man zijn hele carrière lang soortgelijke functies bleef vervullen bij andere bedrijven.
Maar natuurlijk komt het bedrijf er weer mee weg...
Als bedrijf heb je toch gewoon een zorgplicht man

Waarom zijn er geen wetten tegen deze taferelen? 4 liter mogen drinken op 1 dag op de werkvloer???
Haagszondag 15 juni 2025 @ 19:05
Waar kan ik solliciteren?
Molozondag 15 juni 2025 @ 19:07
26 jaar te jong om te weten hoe je met alcohol omgaat

Darwin kom er maar in
Harvest89zondag 15 juni 2025 @ 19:12
Waar kan ik tekenen?
Chernizondag 15 juni 2025 @ 19:15
Het is in Brazilië. Ik weet niet hoe het met arbeidsinspectie's en wettelijke regels gesteld is. LIJKT mij anders een onzin verhaal. Met een kegel aan het werk :) en door het verkeer etc gaan. Is bij een normale beschaving zoals in NL onmogelijk.
Jan_Onderwaterzondag 15 juni 2025 @ 19:16
ik volg de redenatie niet. Je brouwt bier, en je moet dat af en toe proeven. Okay, dan spuug je dat uit, net als bij wijn proeven. Maar proeven doorslikken kan natuurlijk. Maar hoe de neuk kom je dan aan vier liter? En hoe kan je überhaupt nog wat proeven als je meer dan een liter drinkt?
Een bier proeven heeft invloed op dat wat je proeft bij het volgende. Als ik in Düsseldorf een paar Altbierbrouwerijen bezoek smaakt bier B totaal anders wanneer ik het na bier A drink, dan wanneer ik begin met bier B.
Hiddendoezondag 15 juni 2025 @ 20:18
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 19:02 schreef Mikeytt het volgende:
https://www.telegraaf.nl/(...)rinken/71955481.html
[..]
Maar natuurlijk komt het bedrijf er weer mee weg...
Als bedrijf heb je toch gewoon een zorgplicht man

Waarom zijn er geen wetten tegen deze taferelen? 4 liter mogen drinken op 1 dag op de werkvloer???
Heb je je eigen bron wel helemaal gelezen?

De Braziliaanse Hoge Arbeidsrechtbank oordeelde in het voordeel van Ambev en verwierp de gevorderde schadevergoeding voor morele en materiële schade. De beslissing werd gerechtvaardigd door het feit dat de symptomen van alcoholisme zich pas negen jaar na het ontslag van de werknemer begonnen te manifesteren en door het feit dat de man zijn hele carrière lang soortgelijke functies bleef vervullen bij andere bedrijven.
Chandlerzondag 15 juni 2025 @ 20:23
Nou ik geef deze rechter helemaal gelijk... 4 liter MOETEN drinken is natuurlijk onzin, proeven kan ik mij voorstellen voor de smaak... maar meer dan dat?

Plus 9 jaar na dato nog gaan zeuren, is wat mij betreft veel en veel te laat...
Hexagonzondag 15 juni 2025 @ 20:53
Het is niet echt een geloofwaardige claim dat je dan iedere dag 4 liter moet proeven.

Hij zal wel op eigen initiatief wat meer geproefd hebben en nu zijn baas de schuld geven.
Telefoonvorkzondag 15 juni 2025 @ 20:57
Dat zullen ze gedaan hebben om hem stil te houden.
voetbalmanager2zondag 15 juni 2025 @ 21:04
Een vergelijkbaar verhaal heeft voor het motief gezorgd om Freddy Heineken te ontvoeren.
AchJazondag 15 juni 2025 @ 21:11
Vier liter per dag... Dat is een half kratje. Amateur...
SebbeSwensjezondag 15 juni 2025 @ 21:12
Ik verwacht zomaar dat er voorzorgsmaatregelen zijn om dit soort borrelpraatsituaties te voorkomen.
Durmadazondag 15 juni 2025 @ 21:22
4 liter, is ongeveer 12 biertjes per dag. Dat is heel veel, maar niet menselijk onmogelijk zoals gesteld in het artikel. Er zijn alcoholisten die 4 liter wijn per dag naar binnen werken. Los daarvan is het zijn eigen schuld en heeft hij het zelf opgezocht, maar alcoholisten willen tijdens hun verslaving graag naar anderen wijzen voor door henzelf veroorzaakte problemen.
Cockwhalezondag 15 juni 2025 @ 22:48
Dagelijks 4 liter bier, sure dude...
suijkerbuijkzondag 15 juni 2025 @ 23:13
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 19:02 schreef Mikeytt het volgende:
https://www.telegraaf.nl/(...)rinken/71955481.html
[..]
Maar natuurlijk komt het bedrijf er weer mee weg...
Als bedrijf heb je toch gewoon een zorgplicht man

Waarom zijn er geen wetten tegen deze taferelen? 4 liter mogen drinken op 1 dag op de werkvloer???
Wijn proeven spuug je ook uit en zuip je de fles niet leeg.

Dat is ook met bier testen .
Dus een slokje was genoeg geweest om te proeven.
Vincent_studentzondag 15 juni 2025 @ 23:16
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 19:16 schreef Jan_Onderwater het volgende:
ik volg de redenatie niet. Je brouwt bier, en je moet dat af en toe proeven. Okay, dan spuug je dat uit, net als bij wijn proeven. Maar proeven doorslikken kan natuurlijk. Maar hoe de neuk kom je dan aan vier liter? En hoe kan je überhaupt nog wat proeven als je meer dan een liter drinkt?
Een bier proeven heeft invloed op dat wat je proeft bij het volgende. Als ik in Düsseldorf een paar Altbierbrouwerijen bezoek smaakt bier B totaal anders wanneer ik het na bier A drink, dan wanneer ik begin met bier B.
Dit. Het kan helemaal niet. Een werkdag duurt 8 uur, met lunch 8 en een half. 4 liter bier is een halve krat. Een halve krat in 8 uur, dan ben je strontlazerus. Dat houd je niet lang vol bij wat voor bierbrouwerij dan ook. Als je dat 5 dagen per week doet, hou je dat helemaal niet lang vol. Ik heb gelezen over een Belg die zijn Porsche na dat aantal in de poeier reed.
Glazenmakerzondag 15 juni 2025 @ 23:18
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 23:16 schreef Vincent_student het volgende:

[..]
Dit. Het kan helemaal niet. Een werkdag duurt 8 uur, met lunch 8 en een half. 4 liter bier is een halve krat. Een halve krat in 8 uur, dan ben je strontlazerus. Dat houd je niet lang vol bij wat voor bierbrouwerij dan ook. Als je dat 5 dagen per week doet, hou je dat helemaal niet lang vol.
Het is een studententraditie om op een krat te gaan zitten en je mag er pas vanaf als hij leeg is. Het is een race tussen een volle maag en blaas.
Vincent_studentzondag 15 juni 2025 @ 23:19
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 23:18 schreef Glazenmaker het volgende:

[..]
Het is een studententraditie om op een krat te gaan zitten en je mag er pas vanaf als hij leeg is. Het is een race tussen een volle maag en blaas.
Dan dronk hij niet alleen, of hij sliep er ook op. Volgens mij heb je na een krat alcoholvergiftiging als je dat in een avond wegwerkt.
Candymannetjezondag 15 juni 2025 @ 23:41
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 21:11 schreef AchJa het volgende:
Vier liter per dag... Dat is een half kratje. Amateur...
Klinkt als ontbijt.
Candymannetjezondag 15 juni 2025 @ 23:43
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 23:18 schreef Glazenmaker het volgende:

[..]
Het is een studententraditie om op een krat te gaan zitten en je mag er pas vanaf als hij leeg is. Het is een race tussen een volle maag en blaas.
Dan pis je toch een flesje vol?
monkyyymaandag 16 juni 2025 @ 00:57
EjKoaoJWoAEbahx?format=jpg
raptorixmaandag 16 juni 2025 @ 05:19
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 21:04 schreef voetbalmanager2 het volgende:
Een vergelijkbaar verhaal heeft voor het motief gezorgd om Freddy Heineken te ontvoeren.
Grappig die wilde ik posten :)
Joopklepzeikermaandag 16 juni 2025 @ 06:24
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 19:02 schreef Mikeytt het volgende:
https://www.telegraaf.nl/(...)rinken/71955481.html
[..]
Maar natuurlijk komt het bedrijf er weer mee weg...
Als bedrijf heb je toch gewoon een zorgplicht man

Waarom zijn er geen wetten tegen deze taferelen? 4 liter mogen drinken op 1 dag op de werkvloer???
Je bent er zelf toch ook bij? En je kan toch ook ander werk zoeken? Ik ken niemand die bij een slagerij werkt die verplicht vier kilo gehakt moet eten of iemand die bij de Hema werkt iedere dag vier worsten op moet vreten.
sp3cmaandag 16 juni 2025 @ 06:42
Is ook gewoon gelul van een advocaat, geen rechter die hierin mee gaat
fluitbekzeenaald2.0maandag 16 juni 2025 @ 07:39
quote:
0s.gif Op zondag 15 juni 2025 23:18 schreef Glazenmaker het volgende:

[..]
Het is een studententraditie om op een krat te gaan zitten en je mag er pas vanaf als hij leeg is. Het is een race tussen een volle maag en blaas.
Ad je kratje. Een flinke uitdaging.
Akathisiamaandag 16 juni 2025 @ 07:43
„En op feestdagen en in het weekend nam de dosis toe”, zo getuigde hij voor de rechtbank.

Op de feestdagen?
Filosoofertmaandag 16 juni 2025 @ 07:49
quote:
1s.gif Op maandag 16 juni 2025 07:39 schreef fluitbekzeenaald2.0 het volgende:

[..]
Ad je kratje. Een flinke uitdaging.
Ow moest je eigenlijk blijven zitten ja?

Hoe kun je nu een volle krat wegtikken zonder te plassen?

Wij zeulden zo op vakantie de hele dag die krat mee, bij ons was de regel dat ie altijd binnen handbereik moest zijn.
Resistormaandag 16 juni 2025 @ 08:18
4 liter is wel erg veel om te drinken.

Gezond is 1,5 tot 2 liter per dag, ik zit soms op 3 liter water, maar dan pis ik mij ook wezenloos.