CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ik raad je aan om vooral niet de dozen van de te bereiden producten te lezen.quote:Op vrijdag 13 december 2024 17:45 schreef Boca_Raton het volgende:
[..]
20 Lijkt mij veel te weinig. Moet dat geen 100 zijn? Of 120?
Veel te veel informatie daarop.
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Staat op de verpakking doorgaans.quote:
[..]
Maar hoe weet je nou hoelang en op welke temperatuur iets moet?
Ik bak mijn twintig kipfilets altijd op twintig graden voor twintig seconden.quote:
[..]
20 Lijkt mij veel te weinig. Moet dat geen 100 zijn? Of 120?
Je laat ze toch ook eerst een aantal dagen ongekoeld op het aanrecht liggen voor het extra vlees wat er dan in kroelt? Altijd leuk die kleine sappige extra dingen.quote:Op vrijdag 13 december 2024 17:52 schreef roos94 het volgende:
[..]
Ik bak mijn twintig kipfilets altijd op twintig graden voor twintig seconden.
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
20 secondenquote:
[..]
Ik bak mijn twintig kipfilets altijd op twintig graden voor twintig seconden.
Ik heb nog eens e.e.a. gelezen en als het goed is begrijp ik dit: in veel airfryers zit anti aanbaklaag met pfas, maar pfas is niet schadelijk als je het niet boven de temp van ~260 graden laat komen daarna komen er stoffen vrij die je niet wil. Op airfryer kun je zelf de temp instellen i.t.t. bijvoorbeeld een pan op het vuur waardoor je dus in principe hier geen problemen mee hoeft te hebben? Correct? Ben niet van plan om boven de ~200 iets te bereiden namelijk
Volgens mij zijn er maar weinig airfryers die boven de 200 graden celsius kunnen.quote:
Ik heb nog eens e.e.a. gelezen en als het goed is begrijp ik dit: in veel airfryers zit anti aanbaklaag met pfas, maar pfas is niet schadelijk als je het niet boven de temp van ~260 graden laat komen daarna komen er stoffen vrij die je niet wil. Op airfryer kun je zelf de temp instellen i.t.t. bijvoorbeeld een pan op het vuur waardoor je dus in principe hier geen problemen mee hoeft te hebben? Correct? Ben niet van plan om boven de ~200 iets te bereiden namelijk
I removed all the bad food from my house.
It was delicious.
It was delicious.
Er zullen vast uitzondering zijn, maar de airfryer kan doorgaans maximaal op 200C
Het is een soort opgevoerde heteluchtoven.
Door de kleinere ruimte en de snellere circulatie van hete lucht gaan veel dingen vlotter.
Maar ook juist op lagere temperatuur kun je er vrij gemakkelijk dingen snel mee warm maken.
Het is een soort opgevoerde heteluchtoven.
Door de kleinere ruimte en de snellere circulatie van hete lucht gaan veel dingen vlotter.
Maar ook juist op lagere temperatuur kun je er vrij gemakkelijk dingen snel mee warm maken.
Ik schrijf soms wat rottig, zelf noem ik het dyslexie , sommige zeggen dat ik lui ben.
get over it , het wordt niet beter
get over it , het wordt niet beter
Waarom lees ik dan overal koop een airfryer zonder pfas? (Die verdomd moeilijk te vinden zijn trouwens of vage merken..) veel airfryers die als beste uit de testen komen (en waar ik als domme beinvloedbare consument dus liever voor ga) zijn dan weer niet gekenmerkt als pfas vrij..quote:Op zondag 15 december 2024 08:55 schreef Sometimes het volgende:
[..]
Volgens mij zijn er maar weinig airfryers die boven de 200 graden celsius kunnen.
Het zijn ook wel hypes voortkomend uit marketing.quote:
[..]
Waarom lees ik dan overal koop een airfryer zonder pfas? (Die verdomd moeilijk te vinden zijn trouwens of vage merken..) veel airfryers die als beste uit de testen komen (en waar ik als domme beinvloedbare consument dus liever voor ga) zijn dan weer niet gekenmerkt als pfas vrij..
In je eigen tekst van een paar posts hierboven staat dat boven 260 graden schadelijke stoffen vrijkomen. Ik ken geen airfryer die zo heet kan en heb ook nog nooit een bereidingsinstructie gezien waarbij de temperatuur boven de 200 graden kwam.
N=1 natuurlijk.
I removed all the bad food from my house.
It was delicious.
It was delicious.
|
|
