CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
.bequote:Op maandag 9 december 2024 13:03 schreef RM-rf het volgende:
[..]
Deze lijkt wel wat goedkoper,
en ze hebben ook rundermaag/pens
https://www.petfret.be/nl(...)versneden-rundermaag
Kan dat in nl?
En deze is diervoedingkwaliteit. Dan is de pens niet goed schoongemaakt.quote:
[..]
Deze lijkt wel wat goedkoper,
en ze hebben ook rundermaag/pens
https://www.petfret.be/nl(...)versneden-rundermaag
UPDATE: Als je echt op zoek bent naar luxere vlees-producten zal onderstaand niet van toepassing zijn.
Zelf heb ik ook een vriezer vol vlees, maar ik pak het makkelijker - en uiteindelijk misschien ook wel goedkoper aan.
Simpel en goedkoop. Zie hieronder voor een voorbeeld van kipfilet uit de vriezer van Lidl. Gaat lang mee, voorgesneden en perfect. Ook nette prijs. Hetzelfde doe ik met veel fruit en groente, zoals bv mango en avocado stukjes. Scheelt enorm in de kosten vergeleken met vers. En ook stukken makkelijker.
Dus je kan verder op zoek gaan naar meer fancy bulk websites, zoals bv muscle meat or grutto... Maar de simpelere supermarkt opties zijn ook een goede optie. Groot inkopen bij de sligro bv klinkt leuk, maar is uiteindelijk nog aardig aan de prijs.
Zelf heb ik ook een vriezer vol vlees, maar ik pak het makkelijker - en uiteindelijk misschien ook wel goedkoper aan.
Simpel en goedkoop. Zie hieronder voor een voorbeeld van kipfilet uit de vriezer van Lidl. Gaat lang mee, voorgesneden en perfect. Ook nette prijs. Hetzelfde doe ik met veel fruit en groente, zoals bv mango en avocado stukjes. Scheelt enorm in de kosten vergeleken met vers. En ook stukken makkelijker.
Dus je kan verder op zoek gaan naar meer fancy bulk websites, zoals bv muscle meat or grutto... Maar de simpelere supermarkt opties zijn ook een goede optie. Groot inkopen bij de sligro bv klinkt leuk, maar is uiteindelijk nog aardig aan de prijs.
Without new experiences, something inside of us sleeps. The sleeper must awaken.
Soms heeft de supermarkt garnalen in de aanbieding. Helaas niet deze week. Vroeger kon ik dan maar 1 of 2 zakken in mijn kleine vriesvakje kwijt, maar zodra ze weer in de aanbieding zijn koop ik het schap leegquote:
UPDATE: Als je echt op zoek bent naar luxere vlees-producten zal onderstaand niet van toepassing zijn.
Zelf heb ik ook een vriezer vol vlees, maar ik pak het makkelijker - en uiteindelijk misschien ook wel goedkoper aan.
Simpel en goedkoop. Zie hieronder voor een voorbeeld van kipfilet uit de vriezer van Lidl. Gaat lang mee, voorgesneden en perfect. Ook nette prijs. Hetzelfde doe ik met veel fruit en groente, zoals bv mango en avocado stukjes. Scheelt enorm in de kosten vergeleken met vers. En ook stukken makkelijker.
Dus je kan verder op zoek gaan naar meer fancy bulk websites, zoals bv muscle meat or grutto... Maar de simpelere supermarkt opties zijn ook een goede optie. Groot inkopen bij de sligro bv klinkt leuk, maar is uiteindelijk nog aardig aan de prijs.
[ afbeelding ]
Heb je hier wat aan?
https://www.leusdens-geitenlam.nl/producten?page=3
Hebben ook orgaanvlees, prijzen zijn heel redelijk, ze bezorgen aan huis voor 10 euro bezorgkosten bij bestellingen vanaf 60 euro.
https://www.leusdens-geitenlam.nl/producten?page=3
Hebben ook orgaanvlees, prijzen zijn heel redelijk, ze bezorgen aan huis voor 10 euro bezorgkosten bij bestellingen vanaf 60 euro.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
https://megafoodstunter.nl/
Lekker kroketten en schnitzels in de vriezer gooien..
Zag er ook nog 10kg t-bone
Lekker kroketten en schnitzels in de vriezer gooien..
Zag er ook nog 10kg t-bone
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Voor lamsvlees zijn dat goede prijzen. Lamsvlees is van zichzelf nou eenmaal duurder maar deze onthoud ik voor lamsvlees.quote:Op maandag 9 december 2024 17:58 schreef sigme het volgende:
Heb je hier wat aan?
https://www.leusdens-geitenlam.nl/producten?page=3
Hebben ook orgaanvlees, prijzen zijn heel redelijk, ze bezorgen aan huis voor 10 euro bezorgkosten bij bestellingen vanaf 60 euro.
Of geitenvlees dan, er stond lam maar de site zegt geit. Jong geit of jong lam maakt niet zo veel uit, ouwe geit is wel anders dan lam natuurlijk (en ook anders dan schaap).
Daar ga ik volgende keer zeker bestellen !quote:Op maandag 9 december 2024 18:41 schreef Bzzzzt het volgende:
https://megafoodstunter.nl/
Lekker kroketten en schnitzels in de vriezer gooien..
Zag er ook nog 10kg t-bone
Nu heb ik bij Aalvink besteld . Het is ook bijna kerst dus dan maar wat duurder.
https://aalvink.nl/?gad_s(...)vBLgKJEaAnJFEALw_wcB
Ja dan zit je bij schotse hooglanders goed, maar dat vind je veel te duur zeg je zelf.quote:
[..]
Ik snap dat je krijgt waar je voor betaalt, maar er moet toch wel een tussencategorie bestaan tussen:
kiloknaller plofkipfilet waar het water zo uitstroomt als je het bakt
en:
grasgevoerd super de luxe biologisch vlees voor 30 euro per kilo
Snap je wat ik bedoel
Fatsoenlijk vlees is nou eenmaal kostbaar, als je dat niet wil betalen dan zal je toch voor de kiloknallers moeten gaan
Die schotse was zelfs duurder dan andere aanbieders.quote:
[..]
Ja dan zit je bij schotse hooglanders goed, maar dat vind je veel te duur zeg je zelf.
Fatsoenlijk vlees is nou eenmaal kostbaar, als je dat niet wil betalen dan zal je toch voor de kiloknallers moeten gaan
Dat is iets dat je 1 of 2 x per jaar voor kerst koopt, voor je dagelijkse eten kan dat nooit uit of je moet echt tonnen verdienen.
Ik doe het weleens met kipfilet, maar ook dat wil je wel binnen een maand of 3 opeten, ik merk dat ik daar niet aan kom omdat we hier toch vaak niet bedenken dat we de volgende dag kip willen eten.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Dat is wat gemakkelijker als alleenstaande al moet je het wel gewoon echt in de koelkast leggen, ja het vereist wat planning.quote:
Ik doe het weleens met kipfilet, maar ook dat wil je wel binnen een maand of 3 opeten, ik merk dat ik daar niet aan kom omdat we hier toch vaak niet bedenken dat we de volgende dag kip willen eten.
Ik moet zeggen dat ik de vriezer toch een mooi ding vind zo nu nog lekker vullen met goed vlees. Maar ja het was financiëel gezien misschien niet de handigste uitgave. Ach ja geld moet rollen toch.
Goed voedsel is goed voor je.quote:
[..]
Dat is wat gemakkelijker als alleenstaande al moet je het wel gewoon echt in de koelkast leggen, ja het vereist wat planning.
Ik moet zeggen dat ik de vriezer toch een mooi ding vind zo nu nog lekker vullen met goed vlees. Maar ja het was financiëel gezien misschien niet de handigste uitgave. Ach ja geld moet rollen toch.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Ik koop vrijwel alles online, maar verse levensmiddelen liever niet. Ik wil het vlees zien dat ik koop. Veel te veel vlees is veel te mager, niet goed uitgesneden, niet goed afgehangen.
Onder het mom, ken nie skele hoe ut smoakt, ast maar veul isquote:
https://megafoodstunter.nl/
Lekker kroketten en schnitzels in de vriezer gooien..
Zag er ook nog 10kg t-bone
In Nederland houdt men van mager vlees en is vet lastig te krijgen omdat het als lagere kwaliteit wordt gezien.quote:
Ik koop vrijwel alles online, maar verse levensmiddelen liever niet. Ik wil het vlees zien dat ik koop. Veel te veel vlees is veel te mager, niet goed uitgesneden, niet goed afgehangen.
Ik koop m’n wagyu en marbeld vlees altijd bijquote:
Ik koop vrijwel alles online, maar verse levensmiddelen liever niet. Ik wil het vlees zien dat ik koop. Veel te veel vlees is veel te mager, niet goed uitgesneden, niet goed afgehangen.
https://inamood.nl/voordelig-vlees/
Vaak goede aanbiedingen en tot nu toe altijd goede kwaliteit vlees gehad
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
En vraagt men zich altijd af waarom het vlees in restaurants zoveel beter smaakt.quote:
[..]
In Nederland houdt men van mager vlees en is vet lastig te krijgen omdat het als lagere kwaliteit wordt gezien.
Nou veel. In de supermarkt heb ik gortdroge kip die gaar kookt in eigen kookvocht. Bij de poelier krijg ik mooie malse kip die niet leegloopt bij het bakken en mooi goudbruin aanbakt.quote:
[..]
Tja maar wat zegt een lokale poelier over kwaliteit? De keurslager hier in de buurt verkoopt ook gewoon supermarkt kwaliteit maar dan duurder en in een mooier bakje met een leuk marketing verhaaltje. Uiteindelijk komt het vlees uit het zelfde slachthuis.
Uitvinder van de biersmiley.
Keurslager is alleen marketing, de meesten slachten niet eens zelf.quote:
[..]
Tja maar wat zegt een lokale poelier over kwaliteit? De keurslager hier in de buurt verkoopt ook gewoon supermarkt kwaliteit maar dan duurder en in een mooier bakje met een leuk marketing verhaaltje. Uiteindelijk komt het vlees uit het zelfde slachthuis.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Keurslager zegt idd weinig. Probleem voor de meeste slagers is trouwens, dat als ze prachtig gemarmerd vlees in de toonbank leggen dat daar avonds nog ligt. Gros van de mensen weet niet wat goed vlees is.quote:
[..]
Keurslager is alleen marketing, de meesten slachten niet eens zelf.
Hoe kom je daarbij? Vraag je dat?quote:
[..]
Tja maar wat zegt een lokale poelier over kwaliteit? De keurslager hier in de buurt verkoopt ook gewoon supermarkt kwaliteit maar dan duurder en in een mooier bakje met een leuk marketing verhaaltje. Uiteindelijk komt het vlees uit het zelfde slachthuis.
Ik vraag bij de slagers waar ik kom altijd waar hun vlees vandaag komt (van welke slachterij dus) en ik heb er echt nog nooit eentje getroffen die bij de VION z'n vlees haalt. Ja, de biologische slagersketen Groene Weg - maar daar kom ik dus niet
Ik ken de meeste slachterijen in de omgeving wel, dus het antwoord van de slager antwoord zegt mij wel wat. Maar ja - ik vraag zoiets dan ook gewoon echt na.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Gemarmerd is vaak wel vetgemest met soja en mais. Doe mij maar magerder grasgevoerd vleesquote:
[..]
Keurslager zegt idd weinig. Probleem voor de meeste slagers is trouwens, dat als ze prachtig gemarmerd vlees in de toonbank leggen dat daar avonds nog ligt. Gros van de mensen weet niet wat goed vlees is.
Doelde op “de keurslager” die overal zit.quote:
[..]
Hoe kom je daarbij? Vraag je dat?
Ik vraag bij de slagers waar ik kom altijd waar hun vlees vandaag komt (van welke slachterij dus) en ik heb er echt nog nooit eentje getroffen die bij de VION z'n vlees haalt. Ja, de biologische slagersketen Groene Weg - maar daar kom ik dus niet
Ik ken de meeste slachterijen in de omgeving wel, dus het antwoord van de slager antwoord zegt mij wel wat. Maar ja - ik vraag zoiets dan ook gewoon echt na.
Kijk deze maar eens:
https://npo.nl/start/seri(...)&at_variant=organic
Verder zijn de slagers hier in de omgeving net zoals in deze video.
Ik heb er hier maar 2 (half uur rijden) waarvan ze echt weten van weke boerderijen hun vlees komt
Ik ga geen TV-programma bekijken om te zien of jouw keurslager z'n vlees bij hetzelfde *slachthuis* vandaan haalt als de supermarkt.quote:
[..]
Doelde op “de keurslager” die overal zit.
Kijk deze maar eens:
https://npo.nl/start/seri(...)&at_variant=organic
Verder zijn de slagers hier in de omgeving net zoals in deze video.
Ik heb er hier maar 2 (half uur rijden) waarvan ze echt weten van weke boerderijen hun vlees komt
De keurslagers hier in de buurt halen hun vlees bij Kroon. Die ken ik wel. Dat is niet de leverancier van het supermarktvlees hoor.quote:
Uiteindelijk komt het vlees uit het zelfde slachthuis.
Daarentegen is zo'n Groene Weg eigendom van de VION (grootste slachterijen van NL), maar die weten *wel* van welke boerderij hun vlees komt. Maar wel van de VION. Da's wel een supermarktleverancier.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
|
|
