Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #34

quote:

Op vrijdag 19 april 2024 20:23 schreef golfer het volgende:

[..]
Ik dacht de hele tijd dat jouw hond een rode staart heeft die steeds in beeld kwam.

Haha gelukkig niet. Wel een idee voor koningsdag de hond oranje kleuren.

quote:

Op vrijdag 19 april 2024 20:15 schreef anndb het volgende:
Waar: Hof ter Duinen, Turnhout
Wanneer: vanavond
Wat:

Even snel wat eten, waar hond welkom was. Bedoeling was Mireneau maar helemaal vol want die stonden in de krant vandaag. Hof ter duinen dus, al even geleden dat ik hier was want laatste keer was het niet super, vanavond beter maar ook niet top. Cijfer vooral op personeel dat super was en erg leuk met de hond, eten mwa mwa.

We kregen eerst als amuse een tataki van beef met truffelmayo, wel lekker.
[ afbeelding ]

Geen voorgerecht maar toch brood met parmaham an alioli. Parmaham geen speciale kwaliteit gewoon voorverpakt maargoed dat was te verwachten:
[ afbeelding ]

Toen salade van het huis met carpaccio en garnalen, en voor mij kip teriyaki…. Niet echt wat ik me er van voorgesteld had, leek meer een gepimpt kinder menu:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

Sja voor het eten hoef je hier niet speciaal te gaan, je zit op zich wel gezellig en het personeel is top, vandaar toch een 6,5. Kosten sja toch 104 euro….

Dat ziet er niet bijzonder uit, voor wat jij waardeert.
Hoort het restaurant bij Center Parcs ofzo?

quote:

Op vrijdag 19 april 2024 20:53 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]
Dat ziet er niet bijzonder uit, voor wat jij waardeert.
Hoort het restaurant bij Center Parcs ofzo?

Haha nee maar cijfer is vooral op personeel, super vriendelijk wel! Maargoed voor het eten hoef je er niet heen

quote:

Op vrijdag 19 april 2024 20:23 schreef anndb het volgende:

[..]
Ja vond het ook beetje raar. En had het kunnen weten op menu stond ook banenblad erbij, waarom iets op menu zetten dat je als decoratie gebruikt? Kan je ook net zo goed mes, vork, bord erbij zetten maargoed

Banenenblad kan veel smaak geven. Maar dit ziet eruit alsof het al eerder geserveerd is geweest of gewoon oud, met gekleurde/dorre randjes??
En is hierbij idd puur decoratief, onzinnig gedoe dus ja, eens

'geserveerd op een bruine gelamineerde tafel'

Waar: Mill Hill te Kasterlee
Wanneer: nu
Wat:

Even toch snel wat eten, maar wat nu weer he. Mill Hill te Kasterlee. Niet veel honger laatste dagen dus gestart met bruchetta fresca 4 en tempura van groenten. Lekker wel, niet wauw wauw maar wel lekker. Mijn wat minder positieve review komt misschien door mijn mood, ze gebruiken hier wel de beste producten zoals vlees van dierendonck en kazen van van tricht. Eerst twee cocktails, goed! Super zelfs. Begonnen dus met de twee hapjes:




Toen qocuilles en dierendonck cheeseburger met duvel braised onions.




Toen nog een coupe bresilienne gedeeld:


Sja gewoon goed. Cijfer 7.8/10
Kosten 142 eur

Ziet er wel ok uit. Heel gemiddeld.

Ziet er inderdaad goed uit. Wel flink aan de prijs. Wat zijn dat voor drankjes op de eerste foto?

¤23,- voor een broodje hamburger?

quote:

Op woensdag 24 april 2024 19:33 schreef Vincent_student het volgende:
Ziet er inderdaad goed uit. Wel flink aan de prijs. Wat zijn dat voor drankjes op de eerste foto?

Ik heb werkelijk geen idee, huis cocktail, zal vast gezegd zijn maar geen idee. Was wel lekker.

En @Bzzzzt ja prijs is niet mild maar is in de regio toch wel hoor, en zoals ik zei ze gebruiken wel beste producten zoals vlees van van Dierendonck dat is sowieso al niet goedkoop.

Waar: In den Vlaemsche pot, Philippine (Zeeland)
Wanneer: net
Wat:

Moest voor een afspraak in de buurt zijn, en er was weinig keus op eet gebied. Even kort de grens over naar Nederland dan maar in Zeeland in Philippine (nooit van gehoord) en enige dat open was was dit restaurant. Nou prima, zag er wel oke uit en honger dus sja.

Bediening vriendelijk, maar duurde allemaal wel erg lang. Drinken werd ook pas opgenomen bij vragen keuze van het menu etc. Allemaal op 't gemak wel.

Goed, het restaurant is heel erg vis georiënteerd (snap ik wel natuurlijk) en hoofdgerechten vooral paling in diverse manieren (maar daar ben ik op de gerookte variant na beetje klaar mee) maar gelukkig ook kreeften menu. Daar ging ik dus voor, tafelgenoot ging voor 2 voorgerechten.

We kregen eerst als amuse een krab salade, was wel oke:




Bediening was laaiend over de garnaalkroketten die ze zelf maken, vond die beetje tegenvallen. Heb al wel betere op:



En mijn kreeften menu startte met een halve kreeft belle vue, was niet echt belle vue gezien ik ze deze levend zag pakken en natuurlijk onmogelijk zo snel afgekoeld kan zijn. Voor- en nadeel dus, het was niet zoals op de kaart maar lauwwarme kreeft, wat ook lekker was dus wat dat betreft niks te klagen. Maarja, verder weinig spannends, ja het was kreeft, ja het was lekker door de kreeft, maar de rest dat er bij lag weinig spannend.



Toen kreeg ik kreeften soep, was niks, slappe kreeften smaak (niks) en rivierkreeft er in, heb ik laten staan:


Toen voor mij de rest van de kreeft, met kruidenboter gegratineerd, sja, wel lekker ook weer door de kreeft natuurlijk maar gewone boter was beter geweest ipv kruiden boter:


En andere kant van de tafel asperge scampi, was ook maar mwa:




Het was eten, het was kreeft, de kreeft smaakte. Zou ik terug gaan? Denk niet dat ik hier nog ooit kom.
Cijfer: 6/10
Prijs: 140 euro.

quote:

Op woensdag 24 april 2024 22:54 schreef golfer het volgende:
Jammer. Voor een echt goed kreeftenmenu kan je mij dag en nacht wakker maken, maar dit restaurant komt niet op mijn verlanglijst.

Ja voor mij ook, alleen sja... dit was helaas een beetje een tegenvaller. Jammer weer.
Misschien ook wat aangepast naar smaken van de mens? Want die kreeftensoep zo slap, ja iedereen lust dit wel denk ik (?) maar een goede kreeftensoep smaakt zo niet. Maar aan de andere kant ik zat te denken, ik heb ooit eens gegeten in een sterrenzaak waarvan de chef bekend stond voor soepen en sauzen (bestaat niet meer) en daar zaten toen ook veel mensen met social deal bon of iets en niemand lustte die (goede) kreeften soep met sterke smaak. Maar voor mij was dit gewoon bouillon met wat zout.

[ Bericht 28% gewijzigd door anndb op 25-04-2024 08:20:12 ]

quote:

Op donderdag 25 april 2024 08:09 schreef anndb het volgende:

[..]
Ja voor mij ook, alleen sja... dit was helaas een beetje een tegenvaller. Jammer weer.
Misschien ook wat aangepast naar smaken van de mens? Want die kreeftensoep zo slap, ja iedereen lust dit wel denk ik (?) maar een goede kreeftensoep smaakt zo niet. Maar aan de andere kant ik zat te denken, ik heb ooit eens gegeten in een sterrenzaak waarvan de chef bekend stond voor soepen en sauzen (bestaat niet meer) en daar zaten toen ook veel mensen met social deal bon of iets en niemand lustte die (goede) kreeften soep met sterke smaak. Maar voor mij was dit gewoon bouillon met wat zout.

Maar over dat Belle Vue, het is alleen maar goed dat ze dat met een levend verse kreeft doen, normaliter laten ze die dan schrikken in een ijsbad, doormidden en dan serveren, maar misschien deden ze dat niet omdat je die andere helft later wel warm kreeg en ze dus wat geschipperd hebben, jammer wel.

quote:

Op donderdag 25 april 2024 09:21 schreef Tarado het volgende:

[..]
Maar over dat Belle Vue, het is alleen maar goed dat ze dat met een levend verse kreeft doen, normaliter laten ze die dan schrikken in een ijsbad, doormidden en dan serveren, maar misschien deden ze dat niet omdat je die andere helft later wel warm kreeg en ze dus wat geschipperd hebben, jammer wel.

Ja zal zo zijn, maar zet dan lauwwarme kreeft op het menu.

Moeten weer wat eten he, honger dus:

Waar: Mireneau te Turnhout
Wanneer: net
Wat:

Mireneau is een vaste waarde in Turnhout wel en “gewoon goed”. Ik was alleen voor de lunch en gezien voor en hoofdgerechten 20 a 30 euro per stuk kosten en ze een lunch menu hadden voor 32,50 vroeg ik even wat deze vandaag was. Gnocchi met groene kruidensaus en daarna rogvleugel met boter kappertjes saus. Gezien rog hier niet vaak op het menu staat en gnocci ook lust, doen!




Beide lekker! Gnocchi huisgemaakt en lekkere saus. Rog vers, klassiek wel met de kappertjes maargoed krokant gebakken, sappig en zoals gezegd niet vaak op het menu buiten de kust.

Goede lunch. Nu weer bedenken wat vanavond te eten.

Kosten 42,50 1 pers
Cijfer: 7,8/10

Dat ziet er supergoed uit zeg!

Rogvleugel

quote:

Op donderdag 25 april 2024 12:58 schreef anndb het volgende:

[..]
Ja zal zo zijn, maar zet dan lauwwarme kreeft op het menu.

In philippine kun je eigenlijk ook alleen maar mosselen eten ( daar zijn ze om vermaard) en dat is nu niet het seizoen.

Waar: Fratelli (Italiaanse keten volgens mij in Noord- en Zuid-Holland) te Delft.
Wanneer: Vandaag.

Ze hebben een lunchdeal en dat kreeg ik getrakteerd.

Bestond uit verse tomatensoep vooraf.


Daarna een panini, focaccia of pizza.
Hadden pizza inferno, moest pikant zijn, was het niet. Tenzij je kappertjes pikant vind.


En calzone (salami, ham, champignons en paprika).


Fratelli begon in Leidschendam en Voorburg (daar ken ik het van vroeger van) en is in de loop der jaren een stuk uitgebreid.
Vond het vroeger al een lekkere Italiaan. Nu het een keten is nog steeds prima, stukken beter dan VIP/Vapiano/Happy Italy.
Bediening sprak Italiaans en Engels, vind ik prima en leuk juist bij een Italiaan. Weet natuurlijk niet of dat nog bij de andere filialen zo is, vast niet.

Weet dat cola en bier 7 euro was, maar deal weet ik niet zeker want getrakteerd. Ik denk 11,50 p.p.
Leuke prijs. Geen hoogstandjes maar echt prima voor lunch.
Alleen toiletten waren vreselijk, duidelijk Koningsnacht gehad.
Eten: 7/10

Vanavond Hooked in Tilburg, was goed maar in het zonnetje vorige keer was beter.

Waar: Hooked Tilburg
Wanneer: vanavond
Wat:

Begonnen met brood en pane carasau:



Iberico ham vers van het mes:


Pan con tomate op een andere wijze met tomaat en ansjovis:


Vitello tonato:


Tartaar van bloemkool:


Open ravioli met brisket:


Tonijn tartaar:


En desserts:

Lambadas:


Mounchou taartje:


Het was allemaal lekker, minder als vorige keer maar was voor een maandag toch druk. Tonijn was beste. Brisket te zoet, vitello kan een italiaan (goede) beter, ham vers goed, kan iets beter dus.

7/10

Kosten 149 dacht ik.

Het ziet er wel heerlijk uit allemaal anndb! De vleeswaren om te zuigen

Aan sommige foto´s te zien zat je letterlijk bij de kok aan tafel?

quote:

Op maandag 29 april 2024 22:41 schreef Kreator het volgende:

[..]
Ik vind jouw posts wel vaak van die net niet restaurants, maar voor de net wel prijzen.
Misschien iets minder vaak, maar wel beter uit eten gaan?

Mwa dat valt wel mee, op sterrenniveau is het ook niet altijd verassen. Daarnaast ga ik vaak uit eten beetje in de regio en wil niet te ver rijden, en twee- of driesterren is vaak ver van te voren reserveren. Ik heb overigens goed gegeten, en zitten zeker wel zaken bij die altijd goed zijn zoals Mireneau. Maar weet niet wat jij onder 'goed' uit eten gaan verstaat? Nog tips in Brabant of rondom maar niet in Antwerpen (ivm parkeren, tenzij goede parking).

quote:

Op dinsdag 30 april 2024 12:06 schreef anndb het volgende:
Maar weet niet wat jij onder 'goed' uit eten gaan verstaat?

Nu ja, ik eet alles, van cafetaria/chinees/allucaneat tot 3 sterren, dus in dat opzicht: Wie ben ik om er wat van te vinden.
Alleen vind ik die foto's van jou vaak een beetje net-niet ofzo. Kan het niet goed uitleggen. Wel wat duurder, maar een beetje geforceerd, zo net geen ster maar wel de hoofdprijs. Dan geef ik zelf de voorkeur aan een hele goede bistro oid.
Brabrant ken ik verder niet, dus kan je niet echt verder helpen en je moet ook vooral eten waar je wil eten. .

quote:

Op dinsdag 30 april 2024 12:29 schreef Kreator het volgende:

[..]
Nu ja, ik eet alles, van cafetaria/chinees/allucaneat tot 3 sterren, dus in dat opzicht: Wie ben ik om er wat van te vinden.
Alleen vind ik die foto's van jou vaak een beetje net-niet ofzo. Kan het niet goed uitleggen. Wel wat duurder, maar een beetje geforceerd, zo net geen ster maar wel de hoofdprijs. Dan geef ik zelf de voorkeur aan een hele goede bistro oid.
Brabrant ken ik verder niet, dus kan je niet echt verder helpen en je moet ook vooral eten waar je wil eten. .

Dat heeft ook vaak met de foto's zelf te maken, als je het bijvoorbeeld vergelijkt met op instagram die foodie foto's met juiste belichting, filters etc. daar kan je zelf met je snel geschoten mobielfoto's niet echt tegenop. Voor mij ook de reden dat ik eigenlijk alleen nog maar foto's voor mezelf maak, meer als geheugensteuntje van wat het ook alweer was. Ben er ook niet zo goed in en het eten koud laten worden voor een goed plaatje vind ik ook weer zonde.