Probeer de verde pinsa oesterzwam van AH merk eens, die zijn echt enorm lekkerquote:Op dinsdag 21 november 2023 19:05 schreef Karzai het volgende:
Pizza tonijn straks, moeders had een grote pan erwtensoep gemaakt die eet ik morgen en twee bakjes vries ik in. Later in de week nog een keer pizza
[ afbeelding ]
Hier pasta met ragu en een stuk warmgerookte zalm
Risotto met champignon & cantharellen, salade met feta, rucola, tomaat, en (niet op de foto) olijf.
Risotto sous vide bereid. Hoewel de textuur helemaal mooi was mag'ie wat natter, volgende keer wat meer bouillon.
Er had wat meer energie in de OP gestoken kunnen worden.quote:
Gegeten aardappels met jus, doperwtjes/worteltjes, gehaktbal.
[ Bericht 4% gewijzigd door Vincent_student op 22-11-2023 01:33:00 ]
Dat kloptquote:Op woensdag 22 november 2023 01:27 schreef Vincent_student het volgende:
[..]
Er had wat meer energie in de OP gestoken kunnen worden.
Gegeten aardappels met jus, doperwtjes/worteltjes, gehaktbal.
Ik ben niet vaardig genoegMoge je AGV-tje je goed bekomen
Jaja barbaar
cd download forum
Nee joh. Maak er eens een soep of puree van om het goed te proeven.quote:
Oké pastinaak is een overrated groente. Smaakt als wortels, alleen veel duurder. Wel lekker, maar te duur met een goedkoop alternatief
Jaja barbaar
Moeilijk- doen- groentequote:Op woensdag 22 november 2023 13:45 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Nee joh. Maak er eens een soep of puree van om het goed te proeven.
Puree vind ik echt naar eten. De textuur ervan vind ik niks
Soep kan, maar eigenlijk vind ik die groente te duur voor.
Het is gewoon niet mijn groente. Ben een simpele barbaar.
Ik had vandaag kwark met een mandarijn, cracker met Jam en een stukje banketstaaf
[ Bericht 90% gewijzigd door Karzai op 22-11-2023 14:06:36 ]
Domme vraag; wat is het?quote:
[ Bericht 94% gewijzigd door Karzai op 22-11-2023 14:07:07 ]
[ Bericht 96% gewijzigd door Karzai op 22-11-2023 14:07:33 ]
https://deliciousmagazine(...)ool-met-rookworst-2/
Jammer dat je het niet jouw ding is, maar nu weet je dat!quote:
[..]
Moeilijk- doen- groente
Puree vind ik echt naar eten. De textuur ervan vind ik niks
Soep kan, maar eigenlijk vind ik die groente te duur voor.
Het is gewoon niet mijn groente. Ben een simpele barbaar.
Ik vind pastinaak wel lekker, in combinatie met andere knolgroente zoals aardappelen, zoete aardappel of knolselderij. Liefst geroosterd in de oven
Lekker roosteren in de oven met kruiden/specerijen naar eigen smaak.
Ach, boerenkool is ook niet mijn dingquote:
[..]
Jammer dat je het niet jouw ding is, maar nu weet je dat!
Ik vind pastinaak wel lekker, in combinatie met andere knolgroente zoals aardappelen, zoete aardappel of knolselderij. Liefst geroosterd in de oven
Lekker roosteren in de oven met kruiden/specerijen naar eigen smaak.
en het is niet vies, ik vind alleen de prijs-smaakverhouding niet goed.
Het is leuk om soms iets te proberen wat je niet kent. Op die manier heb ik bijvoorbeeld ook rabarber leren kennen en dat vind ik heerlijk. Gewoon groentes die ik van huis uit niet ken en dan een receptje opzoeken. Alleen maar leuk. Of nieuwe recepten met bekende groentes.
En eerlijk is eerlijk: ik kook voor mijn vrienden echt lekker en goed. Alleen voor mezelf gewoon erg saai (vaak geen eens kruiden) Daarom ook in dit topic. Inspiratie!
Edit: meiknol volgens google
Rabarber vind ik dus echt niet lekkerquote:
[..]
Ach, boerenkool is ook niet mijn ding
en het is niet vies, ik vind alleen de prijs-smaakverhouding niet goed.
Het is leuk om soms iets te proberen wat je niet kent. Op die manier heb ik bijvoorbeeld ook rabarber leren kennen en dat vind ik heerlijk. Gewoon groentes die ik van huis uit niet ken en dan een receptje opzoeken. Alleen maar leuk. Of nieuwe recepten met bekende groentes.
En eerlijk is eerlijk: ik kook voor mijn vrienden echt lekker en goed. Alleen voor mezelf gewoon erg saai (vaak geen eens kruiden) Daarom ook in dit topic. Inspiratie!
En waarom zou je voor jezelf geen lekkere kruiden gebruiken? Gewoon doen, je leeft maar 1 x en eten moet je toch.
Ja, dit topic vind ik ook vaak fijn voor de inspiratie
Geen flauw idee eigenlijkquote:
[..]
Rabarber vind ik dus echt niet lekker
En waarom zou je voor jezelf geen lekkere kruiden gebruiken? Gewoon doen, je leeft maar 1 x en eten moet je toch.
Ja, dit topic vind ik ook vaak fijn voor de inspiratie
Dit weekend eens die kruidenkast uitzoeken, want ik heb echt heel erg veel
Twee kookboeken met goedkope, gemakkelijke, vegetarische recepten. Die zijn best lekker, er ook eens bij pakkenMorgen eens een weekmenu maken en a.d.h.v dat boodschappen doen
Lekker bezig!quote:
[..]
Geen flauw idee eigenlijk
Dit weekend eens die kruidenkast uitzoeken, want ik heb echt heel erg veel
Morgen eens een weekmenu maken en a.d.h.v dat boodschappen doen
Ik zie hier zoveel lekkere dingen voorbij komen dat ik dat ook wilquote:
Comfort-spul 
) en mezelf een kip-groente-rijst soep in elkaar gedraaid, lekker met brood om te soppen 
Wat fijn, weer samen thuis!quote:
Voor @:golfer (die weer thuis is
[ afbeelding ]
Moge het soepje jullie welbekomen en nogmaals veel beterschap gewenst voor golfer
Fijn dat hij weer thuis is !quote:
Voor @:golfer (die weer thuis is
[ afbeelding ]
Wij hadden hutspot.. niet mijn favoriet.
Was het geslaagd? Recept ziet er lekker uit.quote:
Vanavond zuurkool volgens dit recept:
https://deliciousmagazine(...)ool-met-rookworst-2/
En net thee met een chocoladebol.
Het was lekker, maar de zuurkool was niet meer zo zuur als ik gewend ben.quote:
[..]
Was het geslaagd? Recept ziet er lekker uit.
Volgende keer pas ik het recept aan aan mijn eigen smaak.
Tonijnsalade met eitje en augurk. Gebakken aardappels.
Vanavond word nog behelpen, morgen worden boodschappen pas geleverd en uit eten zit er vanavond niet in. Denk spaghetti met tonijn/tomatensaus (arrabiata) of iemand een ander lekker idee met spullen die iedereen wel op voorraad heeft?
De hond was net te langzaam
quote:
Er stond bijna fazant op het menu
De hond was net te langzaam
Wij hadden ooit bijna een duif op het menu.
Poes kreeg het beest alleen niet door het kattenluik
Kreeg wel een halve hartverzakking toen dat beest eenmaal onverwachts langs mij heen vloog.
Gehakt, rucola, zacht gekookt eitje, mosterd en mayo.
Welkom thuis...(denk ik), succes met kokkerellen en eet smakelijk met wat het maar geworden isquote:
Ham kaas croissant. Handje blauwe bessen.
Vanavond word nog behelpen, morgen worden boodschappen pas geleverd en uit eten zit er vanavond niet in. Denk spaghetti met tonijn/tomatensaus (arrabiata) of iemand een ander lekker idee met spullen die iedereen wel op voorraad heeft?
Pasta met tomatensaus, wortel en kikkererwten
Moet niet gekker worre
Geen foto!
Gebakken aardappelschijfjes met p/z gerookte paprikapoeder en wat fijngesneden sjalot meegebakken, gebakken kipfilet in een cornflakesjasje en appelmoes met stukjes appel erbij.
Was
en @golfer at bord leeg 
.
Wel te lui om te koken. Dus het werd bovenstaand.
Weekend is begonnen.
Welkom thuis!quote:
Ham kaas croissant. Handje blauwe bessen.
Vanavond word nog behelpen, morgen worden boodschappen pas geleverd en uit eten zit er vanavond niet in. Denk spaghetti met tonijn/tomatensaus (arrabiata) of iemand een ander lekker idee met spullen die iedereen wel op voorraad heeft?
Hopelijk blijf je voorlopig hier!
Vind je het (al) leuk om te doen?quote:
Ik had weer gekookt
Moet niet gekker worre
Geen foto!
Gebakken aardappelschijfjes met p/z gerookte paprikapoeder en wat fijngesneden sjalot meegebakken, gebakken kipfilet in een cornflakesjasje en appelmoes met stukjes appel erbij.
Was
Goed hoor, zelf de kip gepaneerd i.p.v. een kipkrokant schnitzel opwarmen
Ik ben benieuwd naar de variant wurst/patate maar ik denk ook dat ik em niet zo leuk ga vindenquote:
Hele dag gewerkt en nog wat energie over
[ afbeelding ]
Wel te lui om te koken. Dus het werd bovenstaand.
Weekend is begonnen.
Alles gedeeld
Laat dinertje na wat borrelhapjes vanavond (kaastengels waar je inmiddels overal mee doodgegooid wordt)
Enjoy!quote:
Ja hoor, best leuk, als t niet te lang duurt/ingewikkeld is ivm lang staan dat ik niet meer kan.quote:
Vind je het (al) leuk om te doen?
Goed hoor, zelf de kip gepaneerd i.p.v. een kipkrokant schnitzel opwarmen
Hoe kom je er bij dat ik dat zelf heb gepaneerd?😁
Deze versie vinden we goed te doen, zolang het geen geperst vlees is maar eckt een dikke filet is. Er is nogal veel verschil in die dingen.
Ziet er lekker uit, ff opzoeken wat t is.quote:
Bohhhhquote:
De Gouden Carolus ken ik als een smakelijk bier, deze ziet er spannender uit. Proost!quote:
Ah ik dacht het omdat je gebakken kipfilet in cornflakes jasje zei ipv kipkrokant schnitzel.quote:
[..]
Ja hoor, best leuk, als t niet te lang duurt/ingewikkeld is ivm lang staan dat ik niet meer kan.
Hoe kom je er bij dat ik dat zelf heb gepaneerd?😁
Deze versie vinden we goed te doen, zolang het geen geperst vlees is maar eckt een dikke filet is. Er is nogal veel verschil in die dingen.
Wist niet dat kipfilet versies ook beschikbaar zijn maar lijkt mij zeker beter dan die 'kipnugget dingen'.
en een banaan Ik had ook gado gado maar dan van zo’n verspakket van de ah, was best lekker.quote:
Gado gado en sateh van biefstuk met ketjapsaus en satehsaus erbij
Laat dinertje na wat borrelhapjes vanavond (kaastengels waar je inmiddels overal mee doodgegooid wordt)
Vanavond ga ik dit proberen
https://deliciousmagazine(...)sto-gehaktballetjes/
quote:
quote:
[..]
Ziet er lekker uit, ff opzoeken wat t is.
quote:
Hij was erg lekkerquote:
[..]
De Gouden Carolus ken ik als een smakelijk bier, deze ziet er spannender uit. Proost!
Morgen gelukkig weer een ander warm maal
Dat ziet er goed uitquote:
Bordje bami met zuur, gemaakt door een SUrinaamse collega die gister met pensioen ging
[ afbeelding ]
Elke laatste vrijdag in de maand is er 'ontmoeten en maaltijd' in het wijkcentrum hier. Voor ¤3,50 heb je dan een prima maaltijd.
En het was weer lekker!
[ Bericht 24% gewijzigd door #ANONIEM op 24-11-2023 13:56:34 ]
Hier net rotirollen gehaald bij de Kippie, lekker makkelijk
Is dat een burger gemaakt van Old Amsterdam, of met een plak Old Amsterdam erop?quote:Op vrijdag 24 november 2023 17:39 schreef golfer het volgende:
Blues had al dagen visioenen van McDonalds burgers en aangezien die niet bij ons bezorgen is ze nu zelf naar de McDrive gereden om daar voor mij een single big tasty burger en voor haarzelf een homestyle crispy old Amsterdam burger te halen. En daarbij voor ons samen een grote portie Franse friet met fritessaus.
Dat laatste! Het is een crispy Chicken.quote:
Is dat een burger gemaakt van Old Amsterdam, of met een plak Old Amsterdam erop?
Vond die lekker, ook de saus
Ah! Zal het eens proberen als ik weer eens veel te laat van werk naar huis scheurquote:
[..]
Dat laatste! Het is een crispy Chicken.
Vond die lekker, ook de saus
Die burger spreekt me ook al een tijdje aan.quote:
[..]
Dat laatste! Het is een crispy Chicken.
Vond die lekker, ook de saus
Normaal hou ik niet van McDonald's en is het te duur voor wat het is, maar deze klinkt wel goed
Hakt er goed in qua alcohol, smaak is lekker maar wat lichter dan ik had verwacht. Duidelijk weer koud en guur aan het worden, dan heb ik vooral zin in goed donkâh bier
Is ook veel te duur. 9.10 voor die burger... maar ja zo eens in het half jaar wel lekkerquote:
Die burger spreekt me ook al een tijdje aan.
Normaal hou ik niet van McDonald's en is het te duur voor wat het is, maar deze klinkt wel goed
Ja die prijzen zijn debiel wel hequote:
[..]
Die burger spreekt me ook al een tijdje aan.
Normaal hou ik niet van McDonald's en is het te duur voor wat het is, maar deze klinkt wel goed
quote:
[..]
Ik had ook gado gado maar dan van zo’n verspakket van de ah, was best lekker.
Vanavond ga ik dit proberen
https://deliciousmagazine(...)sto-gehaktballetjes/
Ja was wel lekker, maar ipv een uur en 5 minuten volgens het recept, heb ik 2,5 uur in de keuken gestaan
Toe brownie-karamelijs en cafe panna.
¤9.10 voor een burger van de Mac Donaldsquote:
[..]
Is ook veel te duur. 9.10 voor die burger... maar ja zo eens in het half jaar wel lekker
Ohhh zijn die een beetje oké?quote:
Zo dat ziet er goed uit!
Hier net rotirollen gehaald bij de Kippie, lekker makkelijk
De loempia van Kippie is
Bizar toch?!quote:
¤9.10 voor een burger van de Mac Donalds
Die van de sparerib express zijn helemaal gek geworre.
https://www.spareribexpress.com/menu/#angus-beef-burger
Die ken ik dan weer niet.quote:
[..]
Bizar toch?!
Die van de sparerib express zijn helemaal gek geworre.
https://www.spareribexpress.com/menu/#angus-beef-burger
Maar ¤9,10 vind ik niet echt een normale prijs voor de Mac.
Ben sowieso meer vd BK, en dan alleen uit de app.
Bizar dit.
Vanmiddag een speculaas-amandelstaaf en dark chocomel
Borrel 2 haringen en pils
Vanavond erwtensoep en stokbrood met boursin
Wat een prijzen zeg, bouw mijn eigen burgertje welquote:
[..]
Bizar toch?!
Die van de sparerib express zijn helemaal gek geworre.
https://www.spareribexpress.com/menu/#angus-beef-burger
Komen die niet gewoon van de groothandel?quote:
Ik ben verslaafd aan de krabpootjes van de visboer
[ afbeelding ]
Een goeie cappuccino hier
Het is natuurlijk echt geen Surinaamse roti, maar wel lekker jaquote:
[..]
Ohhh zijn die een beetje oké?
De loempia van Kippie is
Vind het wel een aanrader, en makkelijk, snel en niet duur
Zou kunnen, maar ze smaken er niet minder omquote:
[..]
Komen die niet gewoon van de groothandel?
Is ook zo, voor je portemonnee kun je ze ook in een doos bij de Amazing Oriental kopen en zelf even door de frituurpan slaanquote:
[..]
Zou kunnen, maar ze smaken er niet minder om
Lekker voor twee dagen koken. Maandag weer boodschappen doen
Stiekem toch veel meer werk dan gedacht
Beter smaakt het goed
Maak het niet veganistisch trouwens, komt o.a. nog kaas bij want lekker
https://www.rachelama.com(...)gine-amp-walnut-ragu
Wel net Keith Floyd uitgehangen en hakt er goed in met mijn vermoeide bek
quote:
Ben dit aan het koken
Stiekem toch veel meer werk dan gedacht
Beter smaakt het goed
Maak het niet veganistisch trouwens, komt o.a. nog kaas bij want lekker
https://www.rachelama.com(...)gine-amp-walnut-ragu
Wel net Keith Floyd uitgehangen en hakt er goed in met mijn vermoeide bek
Klinkt wel echt
Wat een fijn receptquote:
Ben dit aan het koken
Stiekem toch veel meer werk dan gedacht
Beter smaakt het goed
Maak het niet veganistisch trouwens, komt o.a. nog kaas bij want lekker
https://www.rachelama.com(...)gine-amp-walnut-ragu
Wel net Keith Floyd uitgehangen en hakt er goed in met mijn vermoeide bek
Alleen dan met rijst of naan of pita oid voor mij.
Carpaccio van oesterzwam:
Proeverij van wild:
Steak pepersaus:
Zalm met krokante huid en chimichurri:
Appeltaart mess:
Cheesecake, amarena kers en citroensorbet:
Welk cijfer zou je geven?quote:
Uit eten geweest bij het Landal parkrestaurant met hele fam. Alleen foto's gemaakt van eten van vriend en mij.
Carpaccio van oesterzwam:
[ link | afbeelding ]
Proeverij van wild:
[ link | afbeelding ]
Steak pepersaus:
[ link | afbeelding ]
Zalm met krokante huid en chimichurri:
[ link | afbeelding ]
Appeltaart mess:
[ link | afbeelding ]
Cheesecake, amarena kers en citroensorbet:
[ link | afbeelding ]
(Wetende dat het een Landal restaurant is)
Kebab:
- 1kg gehakt
- Verse koriander
- Verse peterselie
- 1 groene peper
- Kerriepoeder
- Karwijzaad
- 2 tenen knoflook
- Chilivlokken
- 1 ei
- 1 rode ui
Alles megafijn gehakt en door het gehakt gefriemeld, daarna het gehakt in delen nog eens fijn gehakt.
Verder op een mini Turks broodje met wat rode ui, paprika, tomaat en versgemaakte tzadziki
8. Zalm was wel gaar maar nog zacht en de huid was echt krokant. Plus ze hadden een wildmenu (bv biefstuk en sukade van hert met stoofpeer en rode kool in port en wildproeverij) en nog veel op t menu dat ik niet verwacht had voor een parktent. Hele cocktail- en 2 speciaalbierkaarten En ze kwamen luid zingend aan met vuurwerk, kaarsen en toetjesquote:
[..]
Welk cijfer zou je geven?
(Wetende dat het een Landal restaurant is)
Klinkt prima!quote:
[..]
8. Zalm was wel gaar maar nog zacht en de huid was echt krokant. Plus ze hadden een wildmenu (bv biefstuk en sukade van hert met stoofpeer en rode kool in port en wildproeverij) en nog veel op t menu dat ik niet verwacht had voor een parktent. Hele cocktail- en 2 speciaalbierkaarten En ze kwamen luid zingend aan met vuurwerk, kaarsen en toetjes
Gewoon goed voor zo'n restaurant.
pasta met ragu en verse tomaat
Aanrader, is echt enorm lekkerquote:
[..]
Wat een fijn recept
Alleen dan met rijst of naan of pita oid voor mij.
Zit wel wat meer walnoot doorheen hier, want walnoot
Niceeeeeeeequote:
Broodje kebab van de grill
Kebab:
- 1kg gehakt
- Verse koriander
- Verse peterselie
- 1 groene peper
- Kerriepoeder
- Karwijzaad
- 2 tenen knoflook
- Chilivlokken
- 1 ei
- 1 rode ui
Alles megafijn gehakt en door het gehakt gefriemeld, daarna het gehakt in delen nog eens fijn gehakt.
Verder op een mini Turks broodje met wat rode ui, paprika, tomaat en versgemaakte tzadziki
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Heb altijd walnoten in huis want walnootquote:
[..]
Aanrader, is echt enorm lekker
Zit wel wat meer walnoot doorheen hier, want walnoot
Tip voor de overige selderij van je recept: selderij, komkommer (zaadlijst eruit), feta en walnoot met crema di balsamico als dressing
Oké ontbijt: thee, gekookt eitje, 2 rijstwafels met salami en smoothie van jus d'orange, diepvries aardbei en een appel.
En 2 puntjes met kaas.
Avondeten maak ik pittige Indische balletjes, zelfgemaakte pindasaus en rijst. Atjar en gebakken uitjes erbij.
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 26-11-2023 11:41:52 ]
Nu vol, en daarom vanavond een eenvoudige tosti kaas/tomaat en wat rauwkost.
En zo een tosti met koffie
Beetje off topic vraag, ik ken alleen vezelrijke diëten. Wat kan de reden zijn om juist een vezelarm dieet te moeten volgen?quote:
De komende dagen moet ik een vezelarm dieet volgen, dus vanavond wordt het gebakken krielaardappeltjes, gekookte worteltjes en kabeljauwhaasfilet uit het rookoventje.
Eet smakelijk overigens.
Ik krijg woensdag een colonoscopie (darmonderzoek) en dan moet de boel daar zo leeg mogelijk zijn.quote:
Beetje off topic vraag, ik ken alleen vezelrijke diëten. Wat kan de reden zijn om juist een vezelarm dieet te moeten volgen?
Oh, dat begrijp ik ja.quote:
[..]
Ik krijg woensdag een colonoscopie (darmonderzoek) en dan moet de boel daar zo leeg mogelijk zijn.
Heel veel succes woensdag!
Heb je ook van die vieze drankjes die je van te voren moet drinken?
Yups, eziclen om te laxeren.quote:
Oh, dat begrijp ik ja.
Heel veel succes woensdag!
Heb je ook van die vieze drankjes die je van te voren moet drinken?
Sterkte. En nogmaals heel veel succes. Leuk is anders.quote:
quote:
De komende dagen moet ik een vezelarm dieet volgen, dus vanavond wordt het gebakken krielaardappeltjes, gekookte worteltjes en kabeljauwhaasfilet uit het rookoventje.
Ik dacht al.quote:
Als je leeg moet zijn is vezelarm niet zo goed
Vnv koken m'n zussen 3-gangen. Nou ja, simpel Italiaans geloof ik. Caprese, pasta en ik vermoed k&k tiramisu
quote:
Ik dacht al.
Als je leeg moet zijn is vezelarm niet zo goed
SPOILERAls je darmen na 3 dagen geen vezels meer bevatten + je drinkt de 3e avond en ochtend van colo eziclen ben je goed schoon hoor
[ Bericht 5% gewijzigd door Blues op 26-11-2023 20:12:25 ]
Simpel maar klinkt prima!quote:
Wilde wandelen maar het regende dus naar een horecagelegenheid gereden voor chocomel en monchougebakje gedeeld.
[ link | afbeelding ]
Vnv koken m'n zussen 3-gangen. Nou ja, simpel Italiaans geloof ik. Caprese, pasta en ik vermoed k&k tiramisu
Kliekjes uit de diepvries met goldmarie-aardappelen
Die moest ik opzoekenquote:
quote:
[..]SPOILERAls je darmen na 3 dagen geen vezels meer bevatten + je drinkt de 3e avond en ochtend van colo eziclen ben je goed schoon hoor
SPOILERIk geloof het. M'n vader heeft er een hekel aan. Meer dan aan het onderzoek zelf.
De 1e gang kwam tegelijk met de 2equote:
(plus brood en camembert en sriracha?) en toetje bleek Hertog ijs met spuitroom Zo maar aan de thee met bonbons, hamka's, pepernoten en borrelnootjes. Ook een goede combi.
Avond: witlof met witte wijn en gorgonzola, 'aardappelanders' :p gratin, aardappels sous vide gegaard met spekjes, room, en gebakken ui. Dit alles met witte wijn en veel kaas in een ovenschaal. Dessert tonka infused dulce de leche met haagen dasz chocolade ijs.
Verhuis jij maar gewoon naar hier in de buurt. Lijkt me beterquote:
Vanmiddag: getoast desem met kaas, augurk, spek, sla
Avond: witlof met witte wijn en gorgonzola, 'aardappelanders' :p gratin, aardappels sous vide gegaard met spekjes, room, en gebakken ui. Dit alles met witte wijn en veel kaas in een ovenschaal. Dessert tonka infused dulce de leche met haagen dasz chocolade ijs.
[ afbeelding ][ afbeelding ]
Ik heb bij hem en zijn vrouw gewoond. Superongelukkig destijds. Maar ik ben altijd wel goed gevoed.quote:
[..]
Verhuis jij maar gewoon naar hier in de buurt. Lijkt me beter
LHO en ik kunnen ook best een redelijk potje koken
Ziet er heerlijk uitquote:
[ afbeelding ] pasta met ragu en verse tomaat
wil je het recept delen?Heerlijk dit soort eten.. ga ik zeker een keer proberen. Heb je misschien ook het recept van de tzatziki?quote:
Broodje kebab van de grill
Kebab:
- 1kg gehakt
- Verse koriander
- Verse peterselie
- 1 groene peper
- Kerriepoeder
- Karwijzaad
- 2 tenen knoflook
- Chilivlokken
- 1 ei
- 1 rode ui
Alles megafijn gehakt en door het gehakt gefriemeld, daarna het gehakt in delen nog eens fijn gehakt.
Verder op een mini Turks broodje met wat rode ui, paprika, tomaat en versgemaakte tzadziki
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
- dun gesneden komkommer (pitjes wegsnijden)quote:
[..]
Heerlijk dit soort eten.. ga ik zeker een keer proberen. Heb je misschien ook het recept van de tzatziki?
- 200gr Griekse yoghurt
- Fijngesneden of geperste knoflook
- zout / peper
- beetje citroensap
- paar blaadjes fijngehakte munt
- beetje olijfolie
Topquote:
[..]
- dun gesneden komkommer (pitjes wegsnijden)
- 200gr Griekse yoghurt
- Fijngesneden of geperste knoflook
- zout / peper
- beetje citroensap
- paar blaadjes fijngehakte munt
- beetje olijfolie
Rundvlees (in dit geval riblap maar staart is nog mooier), in oven bruinen, flink wat ui bakken in een pan, en dan soffrito, tomaat en rode wijn er bij, laurier, knoflook, eventueel wat tijm of rozemarijn (had ik nu volgens mij niet, dit komt nu uit de vriezer). Vlees bij de rest, geheel uren of dagen laten sudderen.quote:
[..]
Ziet er heerlijk uit
Verhoudingen grofweg 2 delen rund / 1 deel wijn / 1 deel soffrito / 1 deel tomaat
Edit; en pasta is van de Jumbo, la place. Op het laatst wat verse tomaat toegevoegd.
Erg lekker, met honingquote:
Net wat levertjes in de airfryer gegooid
Recept genoteerdquote:
[..]
Rundvlees (in dit geval riblap maar staart is nog mooier), in oven bruinen, flink wat ui bakken in een pan, en dan soffrito, tomaat en rode wijn er bij, laurier, knoflook, eventueel wat tijm of rozemarijn (had ik nu volgens mij niet, dit komt nu uit de vriezer). Vlees bij de rest, geheel uren of dagen laten sudderen.
Verhoudingen grofweg 2 delen rund / 1 deel wijn / 1 deel soffrito / 1 deel tomaat
Edit; en pasta is van de Jumbo, la place. Op het laatst wat verse tomaat toegevoegd.
Was niet te motiveren voor boodschappen
morgen weerquote:
Vanavond: bloemkoolrijst uit de oven, restantje gebakken krielaardappels en eerst in kippenbouillon gepocheerde stukje kippendijfilet die daarna nog even aan de buitenkant worden gekaramelliseerd.
Home made plaatpizza…
Lekkerder dan ons maaltje gok ikquote:Op maandag 27 november 2023 21:04 schreef MadMaster het volgende:
[ afbeelding ]
Home made plaatpizza…
Nou ja appeltje, 1 mega appel
Afscheidslunch gegeten bij Van der Valk Amersfoort.
Ik had trio van vis.
Vnv thuis een blik kippensoep en bakje rijstpudding met kaneel en een banaan gegeten.
Burger
Varkensgehakt, ui, knoflook, la chinata, Worcestershiresaus, nootmuskaat. Met augurk, sla, gebakken ui, ketchup en mayo. Basic burger bolletje van de Jumbo.Edit en kaas natuurlijk
Wel eens geprobeerd om je burgers zelf te maken? Lekkerste die ik ooit zelf gemaakt heb was ossehaas in combinatie met entrecote door de gehaktmolen te draaienquote:
[ afbeelding ]
Burger
Edit en kaas natuurlijk
Genoeg vet van de entrecote en heerlijk rode sappige burger Is wel beetje te duur om het ieder weekend te doen denk ik 
Bloedworst met appeltjes en koffie... Waarom ik die koffie er bij gepakt heb
vandaag weerquote:Op maandag 27 november 2023 14:18 schreef junkiesietze het volgende:
Gister https://sophieglutenvrij.(...)s-uit-de-slowcooker/ weer gemaakt, vanvond restje met rijst
laatste restje
Hele bol knoflook , ui en kip even aanbraden met wat kerrie
Daarna tomaat , aardappel , peper die laat ik heel, en erwtjes erbij
[ Bericht 16% gewijzigd door Karzai op 28-11-2023 18:06:45 ]
Hoe heb je die kebab gebakken? In een contactgrill of grillpan?quote:
[..]
- dun gesneden komkommer (pitjes wegsnijden)
- 200gr Griekse yoghurt
- Fijngesneden of geperste knoflook
- zout / peper
- beetje citroensap
- paar blaadjes fijngehakte munt
- beetje olijfolie
Een helequote:
Blimy its gonna be hot, gooi er een hele madame jeanette in
[ afbeelding ]
Hele bol knoflook , ui en kip even aanbraden met wat kerrie
[ afbeelding ]
Daarna tomaat , aardappel , peper die laat ik heel, en erwtjes erbij
[ afbeelding ]
Contactgrill. Maar op de BBQ zou nog beter zijnquote:
[..]
Hoe heb je die kebab gebakken? In een contactgrill of grillpan?
Als toetje denk ik. Die zou ik niet als eerste opetenquote:
De burger patty is zelf gemaakt. Vroeger wel eens gehakt zelf gemalen, maar dat is gedoe, mijn slager kan dat veel beter. Ik krijg varkensgehakt wat hij doet als hij voor zijn worsten bezig is, niet te fijn maar ook niet dat er nog halve stukken in zitten.quote:
[..]
Wel eens geprobeerd om je burgers zelf te maken? Lekkerste die ik ooit zelf gemaakt heb was ossehaas in combinatie met entrecote door de gehaktmolen te draaien
Morgen niks op de planning dus er zitten 5 verse tenen knoflook in
Dat is ook goed, die te stevige burgers moet je ook niet hebben. Maar ook niet te los. Er gaat niks boven een goeie burger, snel klaar en lekkerquote:
[..]
De burger patty is zelf gemaakt. Vroeger wel eens gehakt zelf gemalen, maar dat is gedoe, mijn slager kan dat veel beter. Ik krijg varkensgehakt wat hij doet als hij voor zijn worsten bezig is, niet te fijn maar ook niet dat er nog halve stukken in zitten.
Salade, linzen, rucola, halloumi, olijven, tomaat.
Lekker! Halloumi moet ik ook eens etenquote:
[ afbeelding ]
Salade, linzen, rucola, halloumi, olijven, tomaat.
Dus vandaag niet nog een bordje, maar moest deze kostbare etenswaar helaas weggooien
vanavond vissticks, gebakken aardappeltjes en een salade
ik heb hem heel gelaten, dus het niet eens zo heel pittig, meer voor de smaakquote:
Poah, kon ook best minder aflopen.quote:
ik was gisteren vergeten het vuur onder mijn prutje uit te zetten en kwam daar midden in de nacht achter toen ik naar de wc moest.
Dus vandaag niet nog een bordje, maar moest deze kostbare etenswaar helaas weggooien
vanavond vissticks, gebakken aardappeltjes en een salade
Vissticks
Gaarne een uitgebreide recensie!quote:
Mijn ontmaagding komt eraan kapsalon besteld
[ afbeelding ]
quote:
Ja, volgens mij heb ik het ook nog nooit gegeten. Alleen een semigezonde zelfgemaakte versie.
SPOILERje mist er niks aan, drekkige caloriënbom
Doe je aan intermittent fasting/OMAD of liep het gewoon zo?quote:
Hier eens koffie fixen en iets te eten, nog niets op vandaag
Ik had net twee bruine bolletjes met ovenkroketten
Tot vier uur zitten doorwerken dus na kind op school bonjouren maar even terug gekropen. En nu tikje vertieft maar koffie zo gaat wel helpenquote:
[..]
Doe je aan intermittent fasting/OMAD of liep het gewoon zo?
Ik had net twee bruine bolletjes met ovenkroketten
Structuur zou beter zijn uiteraard
En lekker! Ik was zo dom om mijn dochter gisteren krokante frikandellen te laten meenemen voor in de Airfryer maar vond het zelf niet te eten. Kroketten daarentegen
Ben nog op zoek naar de Lidl kroketletter maar loop m helaas steeds mis. Briljant iets dat voor ons thuis als hartige snackmensen
Zo dan, heb je wel geluk gehad zeg.quote:
ik was gisteren vergeten het vuur onder mijn prutje uit te zetten en kwam daar midden in de nacht achter toen ik naar de wc moest.
Dus vandaag niet nog een bordje, maar moest deze kostbare etenswaar helaas weggooien
vanavond vissticks, gebakken aardappeltjes en een salade
Ben benieuwd of de kapsalon voor herhaling vatbaar is geweest.
Hoe lang zou @Karzai erover doen om m pikaan te maken?quote:
[..]
Zo dan, heb je wel geluk gehad zeg.
Ben benieuwd of de kapsalon voor herhaling vatbaar is geweest.
Ik vind die krokante frikandellen juist lekkerquote:
[..]
Tot vier uur zitten doorwerken dus na kind op school bonjouren maar even terug gekropen. En nu tikje vertieft maar koffie zo gaat wel helpen
Structuur zou beter zijn uiteraard
En lekker! Ik was zo dom om mijn dochter gisteren krokante frikandellen te laten meenemen voor in de Airfryer maar vond het zelf niet te eten. Kroketten daarentegen
Ben nog op zoek naar de Lidl kroketletter maar loop m helaas steeds mis. Briljant iets dat voor ons thuis als hartige snackmensen
Ja ik hou eigenlijk ook niet van frikandellen dus dit had geen verrassing moeten zijn voor mezelfquote:
[..]
Ik vind die krokante frikandellen juist lekker
Kroketten uit de airfryer moet ik ook nog eens proberen
Straks maar een doosje halen bij de Lidl.
Die vind ik prima te doenquote:
Ah dan snap ik het.
Kroketten uit de airfryer moet ik ook nog eens proberen
Straks maar een doosje halen bij de Lidl.
, de vriendelijke meneer vroeg of ik er sambal bij wilde
Ik vind het altijd zo'n enorme bak met eten eenquote:
Tis echt een gigantische bak binnen een kwartiertje klaar
, de vriendelijke meneer vroeg of ik er sambal bij wilde
[ afbeelding ]
Hoppa! Sambal hoort er trouwens bij maar veel willen dat niet, vandaar dat ze het vragen.quote:
Shoarmavlees is mals en met de gesmolten kaas en patatten zeer smaakvol. Ik geef deze kapsalon een 9 uit 10, te krijgen bij snackcorner hoek bilderdijkstraat en kinkerstraat te amsterdam
Na een grote kapsalon voel ik em nog een aantal uur in m'n buik. Dat is dan jammer.
En is dat dan hetzelfde als een viandel?quote:
Waar zijn overigens krokante frikandellen te vinden?
Lidlquote:
Waar zijn overigens krokante frikandellen te vinden?
Jaquote:
[..]
En is dat dan hetzelfde als een viandel?
Zo, jij kunt er weer even tegenaanquote:
Tis echt een gigantische bak binnen een kwartiertje klaar
, de vriendelijke meneer vroeg of ik er sambal bij wilde
[ afbeelding ]
Mooi, dank voor de beschrijvingquote:
Shoarmavlees is mals en met de gesmolten kaas en patatten zeer smaakvol. Ik geef deze kapsalon een 9 uit 10, te krijgen bij snackcorner hoek bilderdijkstraat en kinkerstraat te amsterdam
Dus Friet van het Hoes, gebakken Duitse biefstukjes en appelmoes.
quote:
Ik mag weer gewoon eten.
Dus Friet van het Hoes, gebakken Duitse biefstukjes en appelmoes.
Wat is dat dan?quote:
Ja iets als inquote:
Een frikandel met gegrilde groenten, bacon en barbecue saus.
Ik ben heel erg benieuwd
Oké.. ik had er nog nooit van gehoordquote:Op woensdag 29 november 2023 18:29 schreef Mickytjuh het volgende:
[..]
Ja iets als in
Een frikandel met gegrilde groenten, bacon en barbecue saus.
Ik ben heel erg benieuwd
Dat het je goed mag smaken Met low fat crčme fraiche en parmezaanse kaas (?) erbij.
Maar goed, iets met gegeven paard enzo
En thee
Left overs FTW
Fjord cracker met pure hagelslag een banaan thee en koffie en water Vanaaf een döner kebab voor g en voor mij een Lahmacun van onze Turkse vriendin bij de foodtruck.
De appie daar verderop is weer open en geupgrade na een brand, dus ook even wat boodschappen daar.
Hier skyr met aardbeienjam als lunch
quote:
Wat is een Fjord cracker?
Hier skyr met aardbeienjam als lunch
https://www.plus.nl/produ(...)a1406515ed90a40edfcf
Oe volkoren rogge, lekker is dat!quote:
[..]
[ afbeelding ]
https://www.plus.nl/produ(...)a1406515ed90a40edfcf
Ja er zit niks anders in dan vk rogge (nou ja en zout) en nog heel goedkoop ookquote:
Smaakte gevuld eitje salade heel anders dan gewone eiersalade?quote:
VK boterham met gevuldeitjesalade
Vanaaf een döner kebab voor g en voor mij een Lahmacun van onze Turkse vriendin bij de foodtruck.
De appie daar verderop is weer open en geupgrade na een brand, dus ook even wat boodschappen daar.
Ben benieuwd, ik vind gewone eiersalade k&k niet boeiend namelijk.
Napakool, ei en bacon in een saus op basis van crispy chili, knoflook en sesam.
Ik vind t lekker! Beetje extraquote:
[..]
Smaakte gevuld eitje salade heel anders dan gewone eiersalade?
Ben benieuwd, ik vind gewone eiersalade k&k niet boeiend namelijk.
kerrie Ik zal em eens proberenquote:
[..]
Ik vind t lekker! Beetje extra
Dat was echt heerlijk
Vond het gisteren als airfryer recept.
Heb nog een halve zak spruitjes en een bakje spekjes over, dus morgen nog een keer.
[ Bericht 0% gewijzigd door Gajes_Octavianus op 30-11-2023 22:00:29 ]
Wij nemen dit altijd koud mee, dus net in elkaar gezet en opgewarmd.quote:
Vanaaf een döner kebab voor g en voor mij een Lahmacun van onze Turkse vriendin bij de foodtruck.
@golfer had geen broodje maar een durum döner met kalf en sla.
Ik had wat kalf van hem erbij op m'n Turkse pizza + veel sla.
Kon niet meer opgerold
We konden het uiteraard niet op
[ Bericht 2% gewijzigd door Blues op 30-11-2023 18:28:37 ]
Zolang laten staan?quote:
La Trappe dubbel uit 2010
[ afbeelding ]
Wij zijn zelf niet zo goed in bieren bewaren maar deze hebben we vorige week van iemand gekregenquote:
Erg leuk om het verschil te proeven.
vanavond spareribs, aardappeltjes en een salade
[ Bericht 21% gewijzigd door Karzai op 01-12-2023 10:36:03 ]
En, omdat het een dag later nog lekkerder is, ben ik vanmiddag al begonnen om voor morgen van scratch af aan een erwtensoep met rookworst in elkaar aan het zetten.
Beidequote:
Vanavond: vers uit de keuken van de na de brand, geheelvernieuwde Albert Heijn in Haarlem een kant-en-klare maaltijd: Pappardella met creamy bacon en Grana Padano.
En, omdat het een dag later nog lekkerder is, ben ik vanmiddag al begonnen om voor morgen van scratch af aan een erwtensoep met rookworst in elkaar aan het zetten.
Ik heb vandaag ook zin in ribsquote:
koffie, kwark, banaan en een mandarijn
vanavond spareribs, aardappeltjes en een salade
[ afbeelding ]
Maar gezien morgen bij iemand eten en zondag Sint feest vnv maar gezond. Gepofte zoete aardappel met crčme fraîche, sperziebonen en Duitse biefstuk.
Opvallend vond ik dat in het in de buurt liggende Vught vrijwel exact hetzelfde concept met vrijwel exact dezelfde gerechten zit. Allebei de restaurants dienen de sashimi ook té koud op, met lollig rokend droogijs (of wat is het ook alweer) en bij beide restaurants is zalm sashimi niet lekker (een soort zachte koude pasta).
Maar misschien zitten zulke restaurants in heel Nederland: ik kom er nooit, behalve deze twee keer dus. Of misschien zit er op de een of andere manier dezelfde eigenaar achter.
[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 02-12-2023 02:19:48 ]
) met klodders uienchutney erop.Daarbij een glas Earl Grey thee en straks nog een gekookt eitje met een banaan.
Vanavond @golfer 's eigengemaakte erwtensoep
[ Bericht 1% gewijzigd door Blues op 02-12-2023 10:54:39 ]
Lunch salade met gerookte eendenborstfilet
Avondeten wordt funeral potatoes en een tomatensalade.
Hier net boterham met bloemkoolnuggets op van de Lidl. Best lekker!
hmm ik heb wel een like gegeven maar ik houd niet zo van bloemkool, ik hoop dat het gesmaakt heeftquote:
Oeeeee lekker met dit weer!
Hier net boterham met bloemkoolnuggets op van de Lidl. Best lekker!
Ik hou wel van bloemkool, smaakte er ook heel erg naarquote:
[..]
hmm ik heb wel een like gegeven maar ik houd niet zo van bloemkool, ik hoop dat het gesmaakt heeft
Zo even wat fatsoenlijks aantrekken en dan samen met dichter borstplaat en speculaasjes kopen bij de bakker hier
Gewoon een eigen dichter hebbenquote:
[..]
Ik hou wel van bloemkool, smaakte er ook heel erg naar
Zo even wat fatsoenlijks aantrekken en dan samen met dichter borstplaat en speculaasjes kopen bij de bakker hier
quote:
[..]
Gewoon een eigen dichter hebben
Vanavond dinner for one. Is soort gourmetten maar met individuele grills. Veel vlees, eieren en ik zie zo wel wat allemaal.
Dat klinktquote:
Koffie met aroma's/smaakjes.
Vanavond dinner for one. Is soort gourmetten maar met individuele grills. Veel vlees, eieren en ik zie zo wel wat allemaal.
Zo even uitproberen!
Holtkampquote:
De beroemde banketbakkerij Holtkamp heeft nu ook crompouces, met eigen befaamde banketbakkersroom
[ afbeelding ]
Zo even uitproberen!
moet goed zijn.Kostte die? 25 euro?
¤2,99quote:
[..]
Holtkamp
Kostte die? 25 euro?
En ja, was lekker! Die van Van Maanen wel nóg lekkerder IMHO
quote:
Vanavond dus de gisteren al door mij gemaakte erwtensoep met rookworst. Samen met een stukje roggebrood met daarop gerookt Indisch spek.
Lekker!quote:
Na het sporten een kaasstengel en een boterham met gebakken ei, daarbij melk. Was eigelijk wat te weinig.
Later op de middag de rest van de apple crumble, met een glas water en een glas groene ijsthee.
Vanavond hadden we zelfgemaakte spaghetti bolognese, als toetje een flinke beker Griekse yoghurt met schuddebuikjes.
Zometeen nog een schaaltje druiven.
Prijs valt me mee. Had wel lekkerder verwacht dan grootproducer Van Maanen.quote:
[..]
¤2,99
En ja, was lekker! Die van Van Maanen wel nóg lekkerder IMHO
Was het ook! Veels te gek maar allemaal zo lekker dat ik weer veels te veel op heb natuurlijk.quote:
- Knoflookgamba's (heel veel).
- Gemarineerde biefstuk.
- Gemarineerde haassaté.
- Gemarineerde filetlapjes.
- Kipshoarma.
- Champignons, uien, eieren, 1,5 bol knoflook in plakjes, komkommer, rundvleesslaatje, stokbrood.
- Pindasaus, warme pepersaus, mosterdmayo en curry.
Morgen met Sint feest blijft iedereen ver uit mijn buurt. Heb een bol knoflook gegeten, naast 300 gram knoflookgamba's.
Ik ook, roerei van gemaakt met nog tomaat erbijquote:
Dure week, dus een broodje ui en ei
Lekkerquote:
[..]
Ik ook, roerei van gemaakt met nog tomaat erbij
Ziet er goed uit, al snij ik zelf de uien heel fijn. Dan blijft het vlees wat meer bij elkaar.quote:
Later deze week de funeral potatoes dan maar.
Nu thee en dropjes.
Hopelijk blijft het erin.
[ Bericht 5% gewijzigd door golfer op 02-12-2023 23:15:20 ]
Heftig! Lekker is ie, zit m wel voorzichtig te nippen
Daarna goed geslapen?quote:
Kersen op de Taart van @:sarabi opengetrokken
Heftig! Lekker is ie, zit m wel voorzichtig te nippen
Lunch was lauwwarme salade van gegrilde courgette, feta, rode ui en walnoten met crema di balsamico
Heel verstandig... Ik was wat minder voorzichtig en dacht daarna ook nog even de andere 2 te moeten proevenquote:
Kersen op de Taart van @:sarabi opengetrokken
Heftig! Lekker is ie, zit m wel voorzichtig te nippen
Weet niet of dat officieel volgens kenners 'mag', maar heb de helft terug gezet in de koelkast voor vanavondquote:
Prima geslapen wel hoor, meer de heftige smaak dan de alcohol
3 van zulke bieren achter elkaar? Wowquote:
[..]
Heel verstandig... Ik was wat minder voorzichtig en dacht daarna ook nog even de andere 2 te moeten proeven
Tonkatsu curry? Lekker sowieso!quote:
Mw. MM komt net thuis van het Westergasfabriek terrein met voor mij Takoyaki (Japanse inktvisballetjes, al op voordat ik bedacht er een foto van te maken..) en dit Japanse gerecht:
[ afbeelding ]
Dank voor de waarschuwing…quote:
[..]
Heel verstandig... Ik was wat minder voorzichtig en dacht daarna ook nog even de andere 2 te moeten proeven
Ja, eerst maar even opgegeten toen het nog warm was, voordat ik de naam opgezocht heb…quote: