CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Na 5 jaar is het weer tijd om bij ons in de tuin te komen barbecueën 
- West Brabant
- Slechte verbinding met OV maar er zijn wel NS stations op 10-15 minuten rijden dus er kunnen vast onderling liften worden geregeld
- Tent opzetten in de tuin is prima
- Enkele slaapplaatsen in de keuken beschikbaar, zelf slaapspullen meenemen
- Er is genoeg eten voor vegetariërs, veganistisch wordt bijzonder lastig helaas
- Partners zijn welkom, kinderen en honden niet
- Iedereen mag iets lekkers meenemen
Zaterdag 26 augustus vanaf 15.30: Adres volgt per DM.
L_S & J: Gemarineerde feta, gegrilde groente, misschien gevulde pepertjes, en pulled pork als er vlees te kort is
AnneX&mnX: labne van Ottolenghi, groene asperges
Blues en golfer: kipsaté, hot satésaus en witte wijn
MadMaster: hamburgers, milde satésaus
Kaatje: borrelbroden en dips
Z80: Fridrank
Borisz: pils en dips
Yinny: brownies
cat-astrophe: koude schotel mét gevulde eieren
Fietsie: vegan bbq gerecht, ribben?
Morgane89: vegetarische pastasalade
mascara-klodder en partner: bruiswater, tonijnsalade, speklappen en chenin blanc
LeeHarveyOswald: Baskische kip, zonder oesterzwammen
Sigme: alcoholvrij bier
Leintjeuh: dessert
Wat mij betreft missen we nog gewoon bier en rauwkost/salade. Eventueel een neutraler stokbrood ofzo. Misschien dips in overleg met Kaatje die ook dips meeneemt.
Ivm visallergie graag aan Kaatje doorgeven als je vissaus of oestersaus in een marinade gebruikt
[ Bericht 19% gewijzigd door MadMaster op 21-08-2023 12:00:58 (Op verzoek van Lucky_Strike geupdate) ]
- West Brabant
- Slechte verbinding met OV maar er zijn wel NS stations op 10-15 minuten rijden dus er kunnen vast onderling liften worden geregeld
- Tent opzetten in de tuin is prima
- Enkele slaapplaatsen in de keuken beschikbaar, zelf slaapspullen meenemen
- Er is genoeg eten voor vegetariërs, veganistisch wordt bijzonder lastig helaas
- Partners zijn welkom, kinderen en honden niet
- Iedereen mag iets lekkers meenemen
Zaterdag 26 augustus vanaf 15.30: Adres volgt per DM.
L_S & J: Gemarineerde feta, gegrilde groente, misschien gevulde pepertjes, en pulled pork als er vlees te kort is
AnneX&mnX: labne van Ottolenghi, groene asperges
Blues en golfer: kipsaté, hot satésaus en witte wijn
MadMaster: hamburgers, milde satésaus
Kaatje: borrelbroden en dips
Z80: Fridrank
Borisz: pils en dips
Yinny: brownies
cat-astrophe: koude schotel mét gevulde eieren
Fietsie: vegan bbq gerecht, ribben?
Morgane89: vegetarische pastasalade
mascara-klodder en partner: bruiswater, tonijnsalade, speklappen en chenin blanc
LeeHarveyOswald: Baskische kip, zonder oesterzwammen
Sigme: alcoholvrij bier
Leintjeuh: dessert
Wat mij betreft missen we nog gewoon bier en rauwkost/salade. Eventueel een neutraler stokbrood ofzo. Misschien dips in overleg met Kaatje die ook dips meeneemt.
Ivm visallergie graag aan Kaatje doorgeven als je vissaus of oestersaus in een marinade gebruikt
[ Bericht 19% gewijzigd door MadMaster op 21-08-2023 12:00:58 (Op verzoek van Lucky_Strike geupdate) ]
Spoilers!
@golfer wat de naam zegt: een koude schotel 
Recepten variëren maar in ieder geval gekookte aardappel, rundvlees, erwten, augurkjes, eieren, mayo en wat de kok nog meer bedenkt. Geserveerd op een schaal op blaadjes sla.
Als ik geïnspireerd ben ga ik er retro mee. Met tomaatjes en eitjes in vormpjes en velen komkommerslierten
Recepten variëren maar in ieder geval gekookte aardappel, rundvlees, erwten, augurkjes, eieren, mayo en wat de kok nog meer bedenkt. Geserveerd op een schaal op blaadjes sla.
Als ik geïnspireerd ben ga ik er retro mee. Met tomaatjes en eitjes in vormpjes en velen komkommerslierten
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Gereekst…quote:Op maandag 7 augustus 2023 18:31 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik update morgen de OP wel met de meest recente lijst.
Ah…de oud en nieuw/verjaardagen/gezelligedagen/latenweietslekkerseten salade van oom Janquote:
@:golfer wat de naam zegt: een koude schotel
Recepten variëren maar in ieder geval gekookte aardappel, rundvlees, erwten, augurkjes, eieren, mayo en wat de kok nog meer bedenkt. Geserveerd op een schaal op blaadjes sla.
Als ik geïnspireerd ben ga ik er retro mee. Met tomaatjes en eitjes in vormpjes en velen komkommerslierten
We have far more in common than that which devides us..
En vergeet de kermis niet!quote:Op maandag 7 augustus 2023 19:13 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Ah…de oud en nieuw/verjaardagen/gezelligedagen/latenweietslekkerseten salade van oom Jan
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Da’s hier dan weer niet zo’n traditie 😉quote:
We have far more in common than that which devides us..
Typisch Limburgse cuisine, ik hou wel van zulke klassiekers op zijn tijd.quote:
@:golfer wat de naam zegt: een koude schotel
Recepten variëren maar in ieder geval gekookte aardappel, rundvlees, erwten, augurkjes, eieren, mayo en wat de kok nog meer bedenkt. Geserveerd op een schaal op blaadjes sla.
Als ik geïnspireerd ben ga ik er retro mee. Met tomaatjes en eitjes in vormpjes en velen komkommerslierten
Spoilers!
Ah, een soort variant op een huzarensalade. Is dat rundvlees dan zoervleisj?quote:
@:golfer wat de naam zegt: een koude schotel
Recepten variëren maar in ieder geval gekookte aardappel, rundvlees, erwten, augurkjes, eieren, mayo en wat de kok nog meer bedenkt. Geserveerd op een schaal op blaadjes sla.
Als ik geïnspireerd ben ga ik er retro mee. Met tomaatjes en eitjes in vormpjes en velen komkommerslierten
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Neequote:
[..]
Ah, een soort variant op een huzarensalade. Is dat rundvlees dan zoervleisj?
Zoorvleis is iets heel anders. Gestoofd in allerlei kruiderijen en zo. En warm. En dat eet je als zelfstandig gerecht met frietjes erbij. Rundvlees voor de koudeschotel wordt getrokken in bouillon. Wordt gekoeld. En dan gemixt met de dingen die ik al noemde.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik kan kijken of ik een randje kan voorzien rondom de koudeschotelquote:
Retro
Kan iemand dan gevulde eitjes maken plies
Iesch traditie 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Hoe laat begint de BBQ? 
Want de dag ervoor heb ik al volgepland en eerder wil ik geen eitjes gaan klaarmaken.
Want de dag ervoor heb ik al volgepland en eerder wil ik geen eitjes gaan klaarmaken.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Oh, dat hadden we nog niet besproken zie ikquote:
Hoe laat begint de BBQ?
Euh, 15.30?
Spoilers!
Adres volgt per DM?quote:
[..]
Oh, dat hadden we nog niet besproken zie ik
Euh, 15.30?
Owh, ik wou dat ik er wel bij kon zijn..
[ Bericht 1% gewijzigd door Whiskers2009 op 07-08-2023 21:54:38 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door Whiskers2009 op 07-08-2023 21:54:38 ]
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Wij zijn er niet voor 16:00 uur.quote:
Oh, dat hadden we nog niet besproken zie ik
Euh, 15.30?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
[..]
Ik kan kijken of ik een randje kan voorzien rondom de koudeschotel
Dan nog rolletjes ham metquote:
slappe asperges uit pot erbij en het feest is compleet 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Lekker retro.quote:
[..]
Dan nog rolletjes ham met
Ik neem het glaasje sigaretten voor op tafel wel mee…
Alleen als je ook zo’n hippe asbak met magisch draaischijfje hebtquote:Op maandag 7 augustus 2023 22:13 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Lekker retro.
Ik neem het glaasje sigaretten voor op tafel wel mee…
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Wij noemden die asperges 'dooie vingers'quote:
[..]
Dan nog rolletjes ham met
(nog even onder voorbehoud, ik wil de week voor de meet op vakantie, maar als de meubelmakert geen vrij krijgt dan kan het zijn dat de vakantie nog verschuift - maar als dat lukt dan ben ik er) - Bakkerijdag, dus ik ben er niet eerder dan tegen zessen.quote:
[..]
Oh, dat hadden we nog niet besproken zie ik
Euh, 15.30?
Slappe asperges uit pot zijn de beste basis voor aspergesoep. Pot asperges van Aarts met vocht en al tegen de kook aan brengen, kwart pak boter er in, blender er op, klaar.quote:
[..]
Dan nog rolletjes ham met
Deze ga ik onthoudenquote:Op maandag 7 augustus 2023 23:48 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Slappe asperges uit pot zijn de beste basis voor aspergesoep. Pot asperges van Aarts met vocht en al tegen de kook aan brengen, kwart pak boter er in, blender er op, klaar.
We have far more in common than that which devides us..
Je maakt dan eigenlijk zo'n hippe crème van groente, maar dan een slag dunner. Super romig, en omdat er een miljard asperges gekookt zijn in datzelfde vocht super aspergerig. En in 5 minuten klaar.quote:
T is dat ik echt naar bed moet (vergadering liep uit) anders zou ik subiet m’n laatste verse aspergesoep ontdooien en opeten nu ik weet dat ik voorlopig niet zonder kom te zittenquote:Op dinsdag 8 augustus 2023 00:28 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Je maakt dan eigenlijk zo'n hippe crème van groente, maar dan een slag dunner. Super romig, en omdat er een miljard asperges gekookt zijn in datzelfde vocht super aspergerig. En in 5 minuten klaar.
We have far more in common than that which devides us..
Nee, ik zou niet komenquote:
Ik neem brownies mee!
@:tele6 zou toch ook komen? Dan is er een vegan/vega...
Heb destijds geloof ik misschien gezegd maar nog geen beeld van plannen in augustus, inmiddels dan afspraak met familie die ik anders nooit zie.
Weegschaal gaat uit logeren 😂quote:
OMG ik doe geen strakke kleding aan.
Die dag en de week erna niet 😂 😳
[ Bericht 0% gewijzigd door Kaatje1 op 08-08-2023 10:10:39 ]
We have far more in common than that which devides us..
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Browniesquote:
Ik neem brownies mee!
@:tele6 zou toch ook komen? Dan is er een vegan/vega...
quote:
[..]
Nee, ik zou niet komen
Heb destijds geloof ik misschien gezegd maar nog geen beeld van plannen in augustus, inmiddels dan afspraak met familie die ik anders nooit zie.
Dit gast echt veel eten wordenquote:
OMG ik doe geen strakke kleding aan.
Die dag en de week erna niet 😂 😳
Ook niet in het onze. Eten tot we er bij neervallenquote:
[..]
Dat begrip staat niet in het woordenboek van @:Z80
Spoilers!
Op heeft een update ondergaan. Mocht er iemand tips willen voor wat mee te nemen, staan daar nog wat ideeën in.
Spoilers!
Aanvulling bij ons: wij nemen ook Wijko hot saté saus mee.quote:
Op heeft een update ondergaan. Mocht er iemand tips willen voor wat mee te nemen, staan daar nog wat ideeën in.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Staat er bij. Ik wil hem wel proeven, ik doe er voor mij hier altijd een schep sambal of sriracha door.quote:
[..]
Aanvulling bij ons: wij nemen ook Wijko hot saté saus mee.
Spoilers!
Ik heb nog een dozijn lamskoteletjes van eigen schaap liggen.
Is daar een dozijn liefhebbers voor te vinden?
Is daar een dozijn liefhebbers voor te vinden?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Van welk schaap dan ook…quote:Op dinsdag 8 augustus 2023 17:28 schreef sigme het volgende:
Ik heb nog een dozijn lamskoteletjes van eigen schaap liggen.
Is daar een dozijn liefhebbers voor te vinden?
quote:
Ik heb nog een dozijn lamskoteletjes van eigen schaap liggen.
Is daar een dozijn liefhebbers voor te vinden?
Heerlijk!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Geen idee of er behoefte aan is, maar ik zie geen kruidenboter staan. Misschien dat iemand die geen inspiratie heeft dat kan meenemen?
We have far more in common than that which devides us..
Voor de OP: ik ga tevens de gevulde eieren-uitdaging aanquote:
Op heeft een update ondergaan. Mocht er iemand tips willen voor wat mee te nemen, staan daar nog wat ideeën in.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ohhh, zo lekker. Een vriendin kan ze zo lekker maken, mijn moeder kon dat ook, maar mij lukt dat helaas niet.quote:
[..]
Voor de OP: ik ga tevens de gevulde eieren-uitdaging aan
We have far more in common than that which devides us..
Oh ja, wel gelezen, niet al gereageerd, wat sund @Isabeau dat je niet mee gaat.
Moeten we misschien toch maar ervoor zorgen dat een volgende meet wat meer in onze buurt is
Moeten we misschien toch maar ervoor zorgen dat een volgende meet wat meer in onze buurt is
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Mijn eiersalade doet het altijd goed, ik hoop maar dat gevulde eitjes dat ook gaan doenquote:
[..]
Ohhh, zo lekker. Een vriendin kan ze zo lekker maken, mijn moeder kon dat ook, maar mij lukt dat helaas niet.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
*camper boekt*quote:
Oh ja, wel gelezen, niet al gereageerd, wat sund @:isabeau dat je niet mee gaat.
Moeten we misschien toch maar ervoor zorgen dat een volgende meet wat meer in onze buurt is
Rijd ik via @Kaatje1 jullie kant op
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Gezellig! Camper lijkt me wel wat, tenten zijn rampzaligquote:
[..]
*camper boekt*
Rijd ik via @:kaatje1 jullie kant op
We have far more in common than that which devides us..
Daarom een hotel voor ons. #luxe poezen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben er geloof ik ook nog niet helemaal overheen dat ze niet komtquote:
Oh ja, wel gelezen, niet al gereageerd, wat sund @:isabeau dat je niet mee gaat.
Moeten we misschien toch maar ervoor zorgen dat een volgende meet wat meer in onze buurt is
Maar jou meeten vind ik ook heel tof
