TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Ersin was al in Vietnam voor de haren van de extensies dus gelijk maar door naar de makers van de vissaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Leuk om te zien hoe ze die nep-vissaus maken door die man van het fermenteren.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net zoals nep soy die met zoutzuur gemaakt wordt ipv te fermenteren.
In Sappemeer maakt Kikkoman gefermenteerde soy in enorme hoeveelheden trouwens.
In Sappemeer maakt Kikkoman gefermenteerde soy in enorme hoeveelheden trouwens.
Heb me net een 30 Liter zuurkoolvat besteld, ga ik vullen met Makreel, Sardines en Ansjovis, en een paar kilo zout, dat gaat de garage in en dan een paar jaar fermenteren. Heb dit idee al een paar jaar in mijn hoofd, waarom niet gedaan, geen idee, maar nu ga ik het doen. Over een jaar of 2-3 een 15-20 liter échte vissaus/garum. Wellicht nog rozemarijn, thijm, knoflook erbij?
[ Bericht 19% gewijzigd door Jan_Onderwater op 27-06-2023 22:28:32 ]
[ Bericht 19% gewijzigd door Jan_Onderwater op 27-06-2023 22:28:32 ]
Kan je daar alsjeblieft een topic over maken? Vele vragen komen in mij op.quote:Op dinsdag 27 juni 2023 22:13 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Heb me net een 30 Liter zuurkoolvat besteld, ga ik vullen met Makreel, Sardines en Ansjovis, en een paar kilo zout, dat gaat de garage in en dan een paar jaar fermenteren. Heb dit idee al een paar jaar in mijn hoofd, waarom niet gedaan, geen idee, maar nu ga ik het doen. Over een jaar of 2-3 een 15-20 liter échte vissaus/garum. Wellicht nog rozemarijn, thijm, knoflook erbij?
Siesta & Fiesta!
Ja, maar dat wordt wel een topic waar de updates ver uit elkaar liggen.quote:Op woensdag 28 juni 2023 09:33 schreef Bramito het volgende:
[..]
Kan je daar alsjeblieft een topic over maken? Vele vragen komen in mij op.
Geen probleem toch? Ik zag laatst een video waar ze worcestershire saus probeerden te maken. Zelfde idee.quote:
[..]
Ja, maar dat wordt wel een topic waar de updates ver uit elkaar liggen.
Siesta & Fiesta!
Als je Tomasu geproeft hebt (kost je wel wat) dan is kikkoman gewoon zoute bocht.quote:
Net zoals nep soy die met zoutzuur gemaakt wordt ipv te fermenteren.
In Sappemeer maakt Kikkoman gefermenteerde soy in enorme hoeveelheden trouwens.
Klopt, maar het punt is dat Kikkoman nog wel echt fermenteert, hoewel op een industriële schaal en toevallig ook in Nederland.quote:
[..]
Als je Tomasu geproeft hebt (kost je wel wat) dan is kikkoman gewoon zoute bocht.
Dit programma kan wel een upgrade gebruiken. Traag, vaak weinig schokkends en overdreven/irritante reacties van de cynische presentatoren. (Marijn, Ersin en Pieter vooral)
Matig.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 01-07-2023 10:41:06 ]
Matig.
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 01-07-2023 10:41:06 ]
Fast food komt vast ook wel eens langs.quote:
Dit programma kan wel een upgrade gebruiken. Traag, vaak weinig schokkends en overdreven/irritante reacties van de cynische presentatoren. (Marijn, Ersin en Pieter vooral)
Matig.
Dan fermenteert ie beter, of beter gezegd, dan kunnen de Enzymen het Eiwit beter afbreken en omzetten in Glutamaten.quote:
Waarom knijpt die ongemakkelijke snuiter die ansjovis tot moes? Afstotelijke teevee.
Ik doel op die presentator bij die visboer, Jan. Een terzijde: waartoe die malle hoofdletters? Is Duits je moerstaal?quote:
[..]
Dan fermenteert ie beter, of beter gezegd, dan kunnen de Enzymen het Eiwit beter afbreken en omzetten in Glutamaten.
Ik weet niet of Jan deze uitzending wel heeft gezien.quote:
Ik doel op die presentator bij die visboer, Jan. Een terzijde: waartoe die malle hoofdletters? Is Duits je moerstaal?
Jij bedoelt bij vishandel Tel in IJmuiden dat die visboer beweerde dat vissaus wordt gemaakt van geplette ansjovisjes en die presentator een visje begon uit te knijpen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks weer!
Pils heet eigenlijk altijd ‘traditioneel gebrouwen’, maar brouwers zijn niet zo heel mededeelzaam over wat dit betekent. Met de ingrediënten heeft het weinig van doen, want die verschillen sterk tussen de merken. Lukt het de onderzoekers van Keuringsdienst van Waarde om dit mysterie te ontrafelen?
Pils heet eigenlijk altijd ‘traditioneel gebrouwen’, maar brouwers zijn niet zo heel mededeelzaam over wat dit betekent. Met de ingrediënten heeft het weinig van doen, want die verschillen sterk tussen de merken. Lukt het de onderzoekers van Keuringsdienst van Waarde om dit mysterie te ontrafelen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wow. Een winkel met meer dan 3.000 verschillende soorten bier.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
23 november 2017 hadden ze trouwens ook al een aflevering over pils.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
