CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren gebakken aardappeltjes (eerst gestoonmd in schil in magnetron daarna opgebakken in de pan met wat Provençaalse kruiden). Erbij kalkoenfilet in champignon room en salade met gekookt eitje.
Vanavond cappelini gevuld met vlees en simpele tomatensaus, wat komkommersalade erbij.
Vanavond cappelini gevuld met vlees en simpele tomatensaus, wat komkommersalade erbij.
Vanavond buikspek met rijst, ui en erwtjes
[ Bericht 53% gewijzigd door Karzai op 22-04-2023 09:50:36 ]
[ Bericht 53% gewijzigd door Karzai op 22-04-2023 09:50:36 ]
Oh ja, buikspek. Daar heb ik nog een kilo van in de vriezer liggen. Dit weekend maar eens ontdooien en dan er wat lekker mee maken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hahaquote:Op vrijdag 21 april 2023 00:15 schreef marc0871 het volgende:
[..]
Mja. Kan ik niet blij van worden.
Maar als jij daar wel blij van wordt, dan ben ik daarom blij voor jou
Ik wilde die griekse wrap proberen, maar was niet fantastisch.
Morgen eet ik aziatisch klaargemaakte zalm ofzo van Hello Fresh
Vandaag nog even iets bedenken.
Ik moest de groeten doen van Kapitein Ortega.
Straks pitabroodjes gyros, groene paprika, rode ui, komkommer en knoflooksausje erbij.
Lekker & makkelijk
Lekker & makkelijk
Vanavond makkelijke kant-en-klaartjes van de Appie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Schouder karbonaadje
met blauwe kaas en slagroom. Aardappeltjes even gekookt en toen 30 minuten in de oven in ossewit
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
B½uf bourguignon, polenta, salades van julienne wortel en tomaatjes met rode uit. Veel, overvloedig, boter, kaas, dressing, burb.
anonieme razernist
Ik vind ze wel mooi rondom gebruind., lukt me altijd slecht bij saucijsjes.quote:
Ik heb weleens betere foto's gepost
[ link | afbeelding ]
[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 21-04-2023 22:38:40 ]
anonieme razernist
"Kip met prut."
Oftewel: goed gekruide kipfilet met gebakken ui, tomaat en champignons met een beetje ketjap.
Geserveerd met rijst.
Oftewel: goed gekruide kipfilet met gebakken ui, tomaat en champignons met een beetje ketjap.
Geserveerd met rijst.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Ik had tomatensoepje gemaakt, en kruidenboter. Stokbrood. Komkommer met brie, honing. Carpaccio. En stokbroodje met paling.
Hainan kip met gele rijst en snijbonen 
.
Toe chocopudding.
.Toe chocopudding.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks verse flammkuchen en pizza's, kant-en-klaar van de jumbo. Beetje opleuken met wat extra ui en pepertjes.
Heb al een poosje geen kookzin en -inspiratie, dan maar even zo
Heb al een poosje geen kookzin en -inspiratie, dan maar even zo
lekker makkelijkquote:
Straks verse flammkuchen en pizza's, kant-en-klaar van de jumbo. Beetje opleuken met wat extra ui en pepertjes.
Heb al een poosje geen kookzin en -inspiratie, dan maar even zo
ik maak pitabroodjes met kip, ui, peper en tomaat
Ook lekker, en redelijk makkelijk. Maak je nu de pita's ook zelf?quote:
[..]
lekker makkelijk
ik maak pitabroodjes met kip, ui, peper en tomaat
nee de pita's maak ik niet zelfquote:
[..]
Ook lekker, en redelijk makkelijk. Maak je nu de pita's ook zelf?
ik bak de kip ui en peper met knoflook in een pannetje, pita in de oven, tomaat erop
Aspergers, ei, beenham en gesmolten boter
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond laten wij een groot broodje shaorma (kip voor B. en lam voor mij) thuisbezorgen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ontbijt: 2 crackers kaas met tomaat, handjevol noten, beker kefir.
Lunch: broodje makreel met wat sla. Cappuccino erbij.
Diner: gemengde sla met honing mosterd dressing, tomaat en Amsterdamse ui.
Ik heb een balansdag vandaag zodat ik morgen ergens lekker uitgebreid kan lunchen.
Lunch: broodje makreel met wat sla. Cappuccino erbij.
Diner: gemengde sla met honing mosterd dressing, tomaat en Amsterdamse ui.
Ik heb een balansdag vandaag zodat ik morgen ergens lekker uitgebreid kan lunchen.
Stukjes oude brokkelkaas
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Komt vanzelf wel weer, geen verplichtingquote:
Straks verse flammkuchen en pizza's, kant-en-klaar van de jumbo. Beetje opleuken met wat extra ui en pepertjes.
Heb al een poosje geen kookzin en -inspiratie, dan maar even zo
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lokale asperges van om de hoek, met roseval aardappelen, met een hollandaise op basis van extra droge Sekt, met saffraan gearomatiseerd. Was extreem goed gelukt, de Hollandaise was zeer smaakvol en dikker dan vla en de asperges waren zeer intens van smaak.
Schuit verse friet speciaal van Bram, altijd fijn.
Toetje:
Toetje:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bram heeft uitstekende frieten, maar helaas geen goede Mayo, tenminste in de filialen waar ik ben geweest.
Jeps, even moeite met de overgang van winter- naar lentevoedsel. Dat is het denk ik.quote:Op zaterdag 22 april 2023 18:53 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Komt vanzelf wel weer, geen verplichting
En m'n eigen overgang
Ik had vandaag heel vroeg fastfood McDonald's (Big Mac menu + kipnuggets), maar nu weer trek.
Dus een stokbroodje met gesmolten kaas en kruiden
Dus een stokbroodje met gesmolten kaas en kruiden
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Dat is raar, waar ik ben geweest wel (Bleiswijk, Delft, Gouda en bij 1 filiaal in R'dam).quote:
Bram heeft uitstekende frieten, maar helaas geen goede Mayo, tenminste in de filialen waar ik ben geweest.
Fritessaus (met of zonder kruiden) maar ook (echte) mayo, truffelmayo en samurai mayo.
quote:
[..]
Jeps, even moeite met de overgang van winter- naar lentevoedsel. Dat is het denk ik.
En m'n eigen overgang
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
koffie, kwark en een sinaasappel
vanavond lekker asperges, ze zijn inmiddels wat goedkoper, met spekjes, ei, aardappeltjes en een botersaus
vanavond lekker asperges, ze zijn inmiddels wat goedkoper, met spekjes, ei, aardappeltjes en een botersaus
Vanavond preischotel Lekker met gesmolten kaas
En vandaag alvast voorbereidingen treffen voor verse Thaise kippensoep
Lekker met gesmolten kaas En vandaag alvast voorbereidingen treffen voor verse Thaise kippensoep
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Ochtend; 2 donkerbruine bh met ham/kaas en pindakaas
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Pasta Boursin met in chiliolie uitgebakken spekjes en broccoli
Tussendoor; Maiswafels met kipfilet en jam
Middag; Yoghurt met fruit
Avond; Pasta Boursin met in chiliolie uitgebakken spekjes en broccoli
Tussendoor; Maiswafels met kipfilet en jam
Ontbijt was yoghurt met verse mango en cruesli
En net 3 kwart van een pizza margherita waar ik nog tonijn en ananas had opgedaan
En net 3 kwart van een pizza margherita waar ik nog tonijn en ananas had opgedaan
Vanavond wilden we met 11 man familie naar het lokale chin. ind. spec. rest., ter gelegenheid van mijn overleden vader's verjaardag, maar ze zijn in het weekend gesloten wegens personeelstekort 
Was altijd zo heerlijk kneuterig en oubollig daar, en mijn vader genoot daar enorm van.
Maar nu halen we straks chinees en sushi af, en is ons huis omgebouwd tot restaurantruimte, inclusief chinese lampionnen
Was altijd zo heerlijk kneuterig en oubollig daar, en mijn vader genoot daar enorm van.
Maar nu halen we straks chinees en sushi af, en is ons huis omgebouwd tot restaurantruimte, inclusief chinese lampionnen
quote:
Vanavond wilden we met 11 man familie naar het lokale chin. ind. spec. rest., ter gelegenheid van mijn overleden vader's verjaardag, maar ze zijn in het weekend gesloten wegens personeelstekort
Was altijd zo heerlijk kneuterig en oubollig daar, en mijn vader genoot daar enorm van.
Maar nu halen we straks chinees en sushi af, en is ons huis omgebouwd tot restaurantruimte, inclusief chinese lampionnen
Man haalt straks ook Chinees, geen idee wat nog. Heb eigenlijk nergens echt zin in ?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
