GC General Chat
Hier kun je praten over van alles en nog wat. Eigenlijk alles wat niet in een van de andere rubrieken thuishoort.
Ik moet niks, daarom doe ik het niet meer.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 10:50 schreef Tengano het volgende:
[..]
Moet jij koffie kopen dan op je werk
Maar: nee, er is ook gratis koffie, maar die is goor. Ik stap op kantoor derhalve over op thee (eigen zakjes en een eigen mok). Koffie drink ik dan thuis wel
disclaimer
Aan wat?quote:
[..]
Je zou een beetje aan je bescheidenheid kunnen gaan werken dan misschien.
Dit is wel een goeie, inderdaad!quote:
Me niet meer druk maken over anderen. In het verkeer, collega's etc.
Dat was het wel zo'n beetje.
Ik had er nog geen, nu wel.
quote:
Ik wil in 2023 meer gaan koken en andere dingen doen waar ik een passie voor heb.
Ik wil dingen doen ontdekken waar ik energie van krijg en waar koken er onder andere 1 van is.
Ik ben al een week aan het plannen hoe ik een lekkere quiche kan maken met een zelfgemaakt deeg wat ik inmiddels al bedacht heb, en die quiche ga ik verder ook helemaal op mijn eigen manier maken; met volle melk ipv kookroom en in een hele grote braadslede zodat ik dus heel veel quiche krijgIk wil recepten voortaan ook meer gaan archiveren zodat ik ze voor een volgende keer ook beter kan reproduceren.
Ik heb afgelopen maandag drie rollades van 1 kg per stuk in mijn airfyer bereid en dat ging fantastischEn van dat soort dingen word ik blijkbaar helemaal blij en dat soort acties moet ik dus weer vaker gaan maken.
Ook heb ik gegoogeld op bittere amandelen omdat ik ook nog een keer amandelspijs wil maken van een hele stoot walnoten die ik hier nog heb liggen.
Koken vind ik dus leuk en dat moet ik echt vaker gaan doen en dan met meer toewijding en passie; en niet alleen maar om noodzakerlijkerwijs even snel wat op tafel te hebben dus.
#koken
Hoe staat het ermee?quote:Op donderdag 5 januari 2023 19:38 schreef SQ het volgende:
Voornemens voor 2023:
- Eindelijk die kampeervakantie een keer gaan doen met het gezin
- 10k kunnen hardlopen aan het eind van het jaar
- 20 kilo afvallen
- alcohol beperken tot eens in de 2 weken
- niet meer dan anderhalf uur telefoon per dag
- verjaardagskaartjes sturen
Veel van deze dingen komen elk jaar terug ook
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Die mega quiche heb ik gemaakt en toevallig vanmorgen een stuk daarvan uit de vriezer gehaald. Straks dus even netjes opwarmen in de airfryerquote:
Op Daarnaast heb ik ook weer iets van 7 kilo zuurkoolschotel gemaakt vorige week met die blokjes rollade van de vorige keer.
Ik kook dus niet elke dag, maar af en toe en dan ook grote hoeveelheden en dan in porties invriezen. Mijn keuken is ook redelijk goed aan kant, dus ik ben wel content met mijn voornemen en de uitvoering ervan.
Nice! Lekker bezig!
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Goed! Ik ben sinds een week of twee nu ook bezig met yoghurt makenquote:
@:Tengano @:SQ @:Donna @:-Sigaartje Hoe staat het met de goede voornemens?
Ik had eens naar zo'n electrische multicooker gekeken en zag dat je daar ook yoghurt in kunt maken waar ik zelf nogal van hou 
Later kwam ik op het idee om zelf zo'n soort multicooker te maken maar dat is er nog niet van gekomen. Maar ik heb wel gegoogeld op hoe je yoghurt maakt en dat is dus heeeeeel erg eenvoudig
En zo kan ik dus mijn eigen yoghurt maken met de smaak waar ik zelf de voorkeur aan geef en ik vind het reuze spannend om daar af en toe mee bezig te zijn
Uiteindelijk wil ik ook nog een keer yoghurt bij de boer gaan halen en kijken hoe dat smaakt als ik daar yoghurt van maak. En dan neem ik dus aanvankelijk de gepasteuriseerde melk en later de rauwe melk en dan ga ik voor the real deal 
Dankjewel voor je belangstelling en wat een leuke UI heb jij
Gisteren trouwens pannekoeken gebakken. Dit mede naar aanleiding van dat pannekoeken topic wat ik hier voorbij zag komen. In dat ene topic stonden ook allerlei voorbeelden van wat je met pannekoeken allemaal kunt doen, maar ik ga meestal altijd voor hetzelfde; en dat is wat ik het lekkerst vind. Pannekoek met spek, roomboter en stroop
En wat ik ook lekker vind is pannekoek met gewoon jam en pannekoek met kaas.Maar nav van het topic kwam ik ineens op het idee om ook eens een keer een pannekoek met likeur te proberen. Eigenlijk wat ze in sommig gebak ook toevoegen, met name in het cake gedeelte dus. En dan vind ik echt gruwelijk lekker. Ik heb net weer nieuw beslag aangemaakt en ga het straks misschien toch even uitproberen. Verschil is natuurlijk wel dat cake likeur opneemt en pannekoek niet, maar de combinatie van pannekoek met likeur lijkt me best lekker.
[ Bericht 5% gewijzigd door Tengano op 02-04-2023 16:36:08 ]
Nice! Bezig zijn met koken en eten, altijd goed
O ja, vergeet niet om een keer fluffy American Pancakes te maken!
O ja, vergeet niet om een keer fluffy American Pancakes te maken!
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
En hoe gaat het met jouw voornemens? Luister je nog naar jezelf? En wat heeft je dat opgeleverd; wat heb je daarvan geleerd?quote:
Nice! Bezig zijn met koken en eten, altijd goed
O ja, vergeet niet om een keer fluffy American Pancakes te maken!
Heb je al een airfryer en welke? Ik kan je de Philips Essential van harte aanbevelen
@Tengano Net als SQ ook niet zo goed, maar nu begin april is het weer een mooi moment om ernaar te kijken Wat ik ervan leer? Dat luisteren naar jezelf veel tijd kost, maar dat het eigenlijk beter is om toch die tijd te nemen dan om andere dingen te doen (bv. FOK! 
), maar da's nog wel lastig.
Nog geen airfryer, maar wel een mooie stalen pan aangeschaft! Wel nog even wennen met het schoonmaken ervan, maar koken gaat als een malle, ook op inductie.
Maar minder FOK! dus de komende tijd, althans, I'm going to try.
Wat ik ervan leer? Dat luisteren naar jezelf veel tijd kost, maar dat het eigenlijk beter is om toch die tijd te nemen dan om andere dingen te doen (bv. FOK! ), maar da's nog wel lastig.Nog geen airfryer, maar wel een mooie stalen pan aangeschaft! Wel nog even wennen met het schoonmaken ervan, maar koken gaat als een malle, ook op inductie.
Maar minder FOK! dus de komende tijd, althans, I'm going to try.
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Redelijk. Gezonder eten mwoah mwoah, maar afvallen lukt rustig aan wel. Ik zak in gewicht. Het gaat niet snel, maar het gaat wel dus prima.quote:
@:Tengano @:SQ @:Donna @:-Sigaartje Hoe staat het met de goede voornemens?
Meer tijd besteden aan hobbies en minder op de telefoon is toch wel tricky. Ben wel iets bewuster bezig met m'n tijdsbesteding, maar die telefoon is wel een ding hoor.
Meer bewegen lukt, meer gezond eten is nog niet echt gelukt, mijn geFOK! is wel afgenomen en ik ben inderdaad weer gaan schrijven. Ik werk aan een verhalenbundel.quote:
@:Tengano @:SQ @:Donna @:-Sigaartje Hoe staat het met de goede voornemens?
Wie wat waar?
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
|
|
