CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik at zojuist een dikke kippepoot, en knolvenkel, zoete aardappel, nieuwe aardappeltjes, ui, knof, peultjes
Toe: koude custard met mascarpone en eigengemaakte kruisbessenjam
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Chinees voor 2 dagen besteld. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Haha, doe ik als ik bestel ook altijd...quote:
NIET aanklikken! https://youtu.be/xp18TKxsbVM?si=3ty6rKpcYlU5zf9d
Geroosterde bloemkoolroosjes, zoete- en gewone aardappel met knoflook en sjalotjes uit de oven.
Met een eendenborstfilet.
Met een eendenborstfilet.
Zo wat eten: gekruide aardappel wedges en kruidenboter stokbrood uit de oven. Met pincho moruño varkensvlees spies.
(Onbeperkt) spareribs gegeten 
Ik had 2,5 hele ribs, vriend had er 4
Viel van het bot af en precies genoeg lekkere marinade. Echt enorm lekker!
Bijgerechtjes (op bord zelf nog broccoli en partje watermeloen)
Cappuccino met een Marakesh likeurtje.
Morgen Chinees lunchen dus hoop dat ik dan weer trek heb
Ik had 2,5 hele ribs, vriend had er 4
Viel van het bot af en precies genoeg lekkere marinade. Echt enorm lekker!
Bijgerechtjes (op bord zelf nog broccoli en partje watermeloen)
Cappuccino met een Marakesh likeurtje.
Morgen Chinees lunchen dus hoop dat ik dan weer trek heb
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wow, dit ziet er echt heel goed uitquote:Op vrijdag 8 juli 2022 21:44 schreef FutureFairytale het volgende:
(Onbeperkt) spareribs gegeten
[ link | afbeelding ]
Ik had 2,5 hele ribs, vriend had er 4
Viel van het bot af en precies genoeg lekkere marinade. Echt enorm lekker!
[ link | afbeelding ]
Bijgerechtjes (op bord zelf nog broccoli en partje watermeloen)
[ link | afbeelding ]
Cappuccino met een Marakesh likeurtje.
Morgen Chinees lunchen dus hoop dat ik dan weer trek heb
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
smullen!quote:
(Onbeperkt) spareribs gegeten
[ link | afbeelding ]
Ik had 2,5 hele ribs, vriend had er 4
Viel van het bot af en precies genoeg lekkere marinade. Echt enorm lekker!
[ link | afbeelding ]
Bijgerechtjes (op bord zelf nog broccoli en partje watermeloen)
[ link | afbeelding ]
Cappuccino met een Marakesh likeurtje.
Morgen Chinees lunchen dus hoop dat ik dan weer trek heb
Gebakken eieren met spek en twee bruine boterhammen getoast in het vet van het spek
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
pantosti beste tostiquote:Op zaterdag 9 juli 2022 10:45 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
Gebakken eieren met spek en twee bruine boterhammen getoast in het vet van het spek
Groentewrapje met ham en scrabble eitje
Straks kip in zwarte bonensaus eten met Basmati.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Gerookte makreelquote:
Ik ga salade maken.
Met erbij iig nog gerookte makreel.
je maakt me lekker 
Lunch was lekker
Chinese bami met kip voor vriend
Foe yong hai met kip voor mij. In de grijze schaal rechtsboven zat witte rijst.
Chinese bami met kip voor vriend
Foe yong hai met kip voor mij. In de grijze schaal rechtsboven zat witte rijst.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
kip in zwarte bonensaus eten met Basmati.
[ Bericht 11% gewijzigd door Curiosity op 10-07-2022 10:04:42 (Aanvulling. ) ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Kaasplankje. Alleen maar buitenlandse kazen gehaald, dat zal die kut terreurboeren leren
En daarbij twee jaargangen Cheville de Fer van wijlen Olivier Lemasson.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Sushi vanavond
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Als aangeschoten wild thuiskomen, 2 bruine boterhammen met kaas beleggen, even in de magnetron en daarna afsproeien met een toefje Remia Bikkelsaus 
Griekse yoghurt (style), met kersen, frambozen en een beetje honing.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
kommetje kwark met aardbeien en een kaastosti met ketchup
straks een punt appeltaart
vanavond gebakken aardappelpartjes, sambalboontjes en een tonijnsteak
toetje bakje vanillerijst
straks een punt appeltaart
vanavond gebakken aardappelpartjes, sambalboontjes en een tonijnsteak
toetje bakje vanillerijst
ontbijt is een overgebleven stuk pizza shoarma calzone
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Gisteren had ik een overheerlijke ijskoffie met kokos
Qua ontbijt/ lunch: een halve omelet met superveel groenten en ras el hanout -kruiden en natuurlijk kaas en spek
En ik had nog worstenbroodjes
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Gisteren linguini aglio olio peperoncino voor meneer, voor mij cacio e pepe.
Straks gyros, ui, knoflooksaus, pita, koolsalade, feta en een paar frietjes.
Straks gyros, ui, knoflooksaus, pita, koolsalade, feta en een paar frietjes.
Ik heb zo een lam gigot.
en ik doe wat Aardappelbolletjes in de oven.
en ik doe wat Aardappelbolletjes in de oven.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
vanmiddag van restjes steak van gisteren een Philly cheese steak gemaakt.
Nu een bakje groene curry met broccolirijst uit de vriezer gehaald
Nu een bakje groene curry met broccolirijst uit de vriezer gehaald
bloemkool, kaassausje, gekookte aardappelen, jamburger met jus
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
intrigerendquote:
bloemkool, kaassausje, gekookte aardappelen, jamburger met jus
Spinazie, tomaat, olijfjes, feta, aangemaakt met olijfolie, balsamicoazijn en gembersiroop.
Straks nog een broodje kroket bitterbal.
Lekker uit eten geweest gisteren?quote:
Gisteren linguini aglio olio peperoncino voor meneer, voor mij cacio e pepe.
Straks gyros, ui, knoflooksaus, pita, koolsalade, feta en een paar frietjes.
Ik had net een double smashburger met cajun gekruide frietjes en chipotle mayo
.Toe bakje Haagen Dazs met karamel en aardbeien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Pizza's gemaakt, als basis alles met rode ui, tomatensaus, oregano en groene paprika.
En dan de ene met pepersalami en de andere met ansjovis, kappertjes en zwarte olijven. En uiteraard mozzarella erop.
En dan de ene met pepersalami en de andere met ansjovis, kappertjes en zwarte olijven. En uiteraard mozzarella erop.
Salademaaltijd
Mascarpone/kwark met chocovlokken en twee soorten eigengemaakte jam (jostabes & blueberry)
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
ooo Chocovlokken 
Ik heb weer sushi, had er weer zin in vandaag
Ik heb weer sushi, had er weer zin in vandaag
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
zelfde als gister maar dan met kipsaucijsjes
[ Bericht 38% gewijzigd door Karzai op 11-07-2022 18:49:55 ]
[ Bericht 38% gewijzigd door Karzai op 11-07-2022 18:49:55 ]
Krootjesstamppot met gebakken uiringen en een tartaartje.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond weer eens Mexicaanse wraps met gehakt uit de oven.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op maandag 11 juli 2022 16:10 schreef golfer het volgende:
Vanavond weer eens Mexicaanse wraps met gehakt uit de oven.
[ Bericht 19% gewijzigd door Blues op 12-07-2022 18:31:08 ]
Pastinaak en wat roerbak groenten. Een teentje knoflook en wat tomaten pasta ras el hanout en rijst.
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Gebakken krieltjes, hamburgers en een salade
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ziet er erg lekker uit!quote:
Pastinaak en wat roerbak groenten. Een teentje knoflook en wat tomaten pasta ras el hanout en rijst.
[ link | afbeelding ]
Ik heb roti kip massala gemaakt, deze keer met sperziebonen en kakelverse (lees: niet te pellen) eieren van de kippen van kennissen.
Papas arrugadas con mojo rojo picanta, Gegrillde kip, en een tomaten salade met basilicum, pijnboompitten en Manchego krullen, olijfolie en citroensap
Zo irritant is dat met verse eieren, je houdt geen ei over na het pellen. Maar ik hou ze ook maar heel even onder de koude kraan dus dat zal het wel zijn.quote:
Ik heb roti kip massala gemaakt, deze keer met sperziebonen en kakelverse (lees: niet te pellen) eieren van de kippen van kennissen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gebakken aardappeltjes met witte bonen in tomatensaus en kipbraadworst gegeten.
Nu rooibos met eierkoeken met clotted cream en jam.
Nu rooibos met eierkoeken met clotted cream en jam.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ik doe dat ook, en leg ze na het 'schrikken' in een bakje met koud water. Maar deze waren nog warm toen ik ze kreeg, echt, zo'n vers ei had ik nog niet eerder gekookt.quote:
[..]
Zo irritant is dat met verse eieren, je houdt geen ei over na het pellen. Maar ik hou ze ook maar heel even onder de koude kraan dus dat zal het wel zijn.
Wel gebakken, maar das weer andere koek
Maar het was heerlijk, dus het rampzalig gepel neem ik voor lief!
Vanavond roerbak van garnalen, veel knoflook, taugé, sugarsnaps en champignons in hoisin.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
2 broodjes van de supermarkt met gesmolten kaas bovenop
Grote omelet van eieren en courgette met wat currypasta
Halve liter volvette griekse yoghurt
Banaan
Reep kinderchocolade
Grote omelet van eieren en courgette met wat currypasta
Halve liter volvette griekse yoghurt
Banaan
Reep kinderchocolade
Ik heb een kookboek van restaurant Boo Raan gekregen en kook daar al twee dagen uit. Vandaag een heerlijke hete 100 % zelfgemaakte Paneng-Neu-curry met een varkenshaasje als vlees.
anonieme razernist
Mooie soep!quote:
Heb je een recept? Ziet er erg lekker uit.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
soepquote:
[..]
Mooie soep!
Heb je een recept? Ziet er erg lekker uit.
gewoon roomsaus
(toegegeven: had iets meer ingedikt mogen wezen)nee een diabolique achtig gebeuren met groenten, fumet, wijn, cognac en room enzo wat ik in huis had. Niet echt een vast recept gevolgd.
Toetje was Griekse yoghurt met karamel, aardbeien en pure vlokken.
Straks thee met bokkenpootjes.
Straks thee met bokkenpootjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Sorry haha, kwam eigenlijk door het broodquote:
[..]
soep
gewoon roomsaus
nee een diabolique achtig gebeuren met groenten, fumet, wijn, cognac en room enzo wat ik in huis had.
Klinkt alsnog heerlijk.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
morgen pasta koken bij het restantquote:
[..]
Sorry haha, kwam eigenlijk door het brood
Klinkt alsnog heerlijk.
had eigenlijk zin in frietjes, maar had geen zin om frietjes te bakken (laat staan halen, of bestellen)
Ik had mijn restanten omgetoverd tot een pastasaus. Het werd een vissige saus, want had nog beetje makreel.
Verder veel groen met prei, bleekselderij en een groene paprika.
Verder veel groen met prei, bleekselderij en een groene paprika.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zomerse billetjes in het gras, met augurk & juintjes & knakworst & piccalilly
Toe: klein appeltaartje, 2 soorten ijs, zelfgemaakte jam en een eigen aalbesje
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik wil nu die smashburgerquote:
[..]
Lekker uit eten geweest gisteren?
Ik had net een double smashburger met cajun gekruide frietjes en chipotle mayo
Toe bakje Haagen Dazs met karamel en aardbeien.
Lekker!
Nee de pasta was een huiselijk maaltje.
Gisteren en vandaag weer pasta
Bolognese voor meneer voor mij lasagne. Vandaag het restje met erbij vers stokbrood kruidenboter.
En vandaag mijn Bosch Mum5 keukenmachine ontvangen, gekocht via de Spaanse variant op marktplaats. Binnenkort lekker uitproberen deegjes kneden voor bapao enzo.
in de lunchbox vandaag
bakje yoghurt met bramenjam
halve ananas
bakje crabsalade
2 boterhammen met tonijnsalade
bakje yoghurt met bramenjam
halve ananas
bakje crabsalade
2 boterhammen met tonijnsalade
Lunch was restje tomatensoep en 2 bruine bollen met aardbeien en basterdsuiker.
Vanavond moeders eigengemaakte huzarensalade ('slaatje') met kaiserbrood en toe chocopudding met kersen.
Vanavond moeders eigengemaakte huzarensalade ('slaatje') met kaiserbrood en toe chocopudding met kersen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Net appelflappen gemaakt dus nu thee en alvast een flap om te proeven 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond: gebakken aardappelblokjes met knoflook, salade met komkommer, ei en tomaat, gewokte zeekraal en op de huid gebakken zeebaarsfilets.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gisteren een beetje spareribs met rode koolsalade met wortel, appel en venkel.
Vandaag een stokbroodje gegrilde kip, sla, tomaat, spek en ei, oftewel een "smoske".
Vandaag een stokbroodje gegrilde kip, sla, tomaat, spek en ei, oftewel een "smoske".
quote:
Vanavond: gebakken aardappelblokjes met knoflook, salade met komkommer, ei en tomaat, gewokte zeekraal en op de huid gebakken zeebaarsfilets.
Zo eens beginnen aan: gekookte aardappelen, romaine sla met geraspt worteltje, ui, slasaus en net wat kipfilet gepaneerd met cornflake kruimels.
3 kopjes koffie
vandaag in de lunchbox
2 gekookte eitjes
een bak blauwe druiven
crabslaatje
2 boterhammen met tonijnsalade
vandaag in de lunchbox
2 gekookte eitjes
een bak blauwe druiven
crabslaatje
2 boterhammen met tonijnsalade
Straks: restant aardappelblokjes met zwarte knoflook, courgettespaghetti met spekjes, ui en knof en puntpaprika en eerst in de sous vide bak gegaarde en daarna hard gebakken varkenshaasjes.
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 14-07-2022 17:37:47 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 14-07-2022 17:37:47 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Straks: restant aardappelblokjes met zwarte knoflook, courgettespaghetti met spekjes, ui en knof en puntpaprika en eerst in de sous vide bak gegaarde en daarna hard gebakken varkenshaasjes.
Voor het eerst iemand te eten in mijn nieuwe huisje 
Pita souvlaki met tzaziki gemaakt met tomatensalade feta
Pita souvlaki met tzaziki gemaakt met tomatensalade feta
Aardappelsalade van nieuwe aardappeltjes, verse capucijners, peen, en erbij feta, huisgemaakte kinnebakspek van eigen vark, gekookte eitjes van eigen kip.
Toet
Taart en ijs en slagroom en beziën
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Gezellig! Huisje ingewijdquote:
Voor het eerst iemand te eten in mijn nieuwe huisje
Pita souvlaki met tzaziki gemaakt met tomatensalade feta
Allegaartje gemaakt; rundergehaktballetjes met gerookt paprikapoeder, sjalotjes, en knoflook, in vers gemaakte tomatensaus.
Daarbij groene blaadjessalade met verse tomaat, gegrilde padronpepertjes (tegenvaller want ze waren totaal niet pittig) en turks brood om de saus te dippen en de balletjes mee te eten
Daarbij groene blaadjessalade met verse tomaat, gegrilde padronpepertjes (tegenvaller want ze waren totaal niet pittig) en turks brood om de saus te dippen en de balletjes mee te eten
Yeah van hartequote:
Voor het eerst iemand te eten in mijn nieuwe huisje
Pita souvlaki met tzaziki gemaakt met tomatensalade feta
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
2 Wraps met kidneybonen, ui, knoflook, maïs, kaas, sla en veel kruiden.
Toe vanillevla met mango, nectarine en pure vlokken.
Vanavond nog een appelflap. Weekend
Toe vanillevla met mango, nectarine en pure vlokken.
Vanavond nog een appelflap. Weekend
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kaeng Kai, romige Thaise gele curry met kip. En wat met oestersaus gewokte blini's als extra groenten die totaal overbodig waren aangezien het ruim voldoende was.
anonieme razernist
Eten en drinken
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
Biefstuk gemarineerd in oestersaus, hoisinsaus en chilibean pasta.
Met groenten en noodles.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
