Ik ben op zoek naar alternatieven die gezond, minder zoet, en betaalbaar zijn.
Calorieën geen bezwaar. Die raak ik wel weer kwijt.
Heeft iemand suggesties?
Meeste soorten vlees zijn gezonder en minder zoet
Dankjewel. Ik had al gezocht maar kon geen recent topic vinden.quote:Op donderdag 20 januari 2022 13:00 schreef Postbus100 het volgende:
Bijvoorbeeld: CUL / Gezond beleg op brood?
Helemaal doorgelezenquote:
Bijvoorbeeld: CUL / Gezond beleg op brood?
Maar dat topic is al heel lang dicht
Dat is niet bevorderlijk voor de discussie.Kaas is niet per se gezondquote:Op donderdag 20 januari 2022 13:01 schreef D. het volgende:
Eitje? Kipfilet? Kaas?
Meeste soorten vlees zijn gezonder en minder zoet
Maar wel heel lekker! Mosterdkaas, graskaas, lang gerijpte geitenkaas, speculaas, mmmmm
*klaagtquote:
Of van die sandwich spread, of ander soort ..ook lekker fris, maar weet niet hoe gezond dat is. Daar zullen wel klachten over komen
Gezonder dan jam en hagelslag, en daar was het om te doenquote:Op donderdag 20 januari 2022 13:15 schreef Tyranoesauroes het volgende:
[..]
Kaas is niet per se gezond
Maar wel heel lekker! Mosterdkaas, graskaas, lang gerijpte geitenkaas, speculaas, mmmmm
Kun je ook zelf maken:https://www.ah.nl/allerha(...)bdCdssEaAlryEALw_wcB
Of hetzelfde maar dan met een champignonquote:
Wat ook teringlekker is is om een half ui te snijden, goed door te bakken en dan met boter op brood
of allebei Ja, champignon, ui, kaasquote:
[..]
Of hetzelfde maar dan met een champignon
..... maar dan is het iet zo gezond meer. Daar kun je dan prima een gebakken en gemalen stukje rundvlees onder leggen...quote:
[..]
Ja, champignon, ui, kaas
- Onbewerkte vleeswaren, vis
- Hummus, of andere spreads op basis van groenten of peulvruchten (liefst zelfgemaakt, of anders merken waar ze er niet gigaveel zout of suiker bij pleuren)
En avocado op brood is ook lekker, samen met tomaat en/of pijnboompitjes
Ohhh ja hoe had ik mijn geliefde avocado kunnen vergetenquote:
En plakken tomaat zijn ook fijn op brood. Als je daar toch iets van smaak op wil, dan zou je ipv suiker (wat ik vroeger altijd at) en paar (!)korreltjes gemalen zeezout op kunnen doen, of versgemalen peper. Vet lekker.
En avocado op brood is ook lekker, samen met tomaat en/of pijnboompitjes
Dat is inderdaad heerlijk En gewoon plakken tomaat op brood inderdaad ook!Er is vast wel ergens een mod te vinden die ‘m open kan gooien en misschien zelfs wel mergen met dit topicquote:
[..]
Helemaal doorgelezen
Maar dat topic is al heel lang dicht [ afbeelding ] Dat is niet bevorderlijk voor de discussie.
Of op zijn minst dit topic naar CUL verplaatsen
Geprakte avocado met sriracha en een plakje kipfilet of kalkoenfilet
Zelfgemaakte humus met gegrilde paprika
Zelfgemaakte baba ganoush
Ja ook een goeie! Die 100% pinda varianten zijn heerlijk; wel vet, maar gezonde vetten. Lekker ook met schijfjes banaan eropquote:Op donderdag 20 januari 2022 14:17 schreef Doedezemaar het volgende:
Pindakaas (zonder toegevoegde suiker)
Sowieso notenpasta's daar zijn wel meer varianten van. Om die zelf te maken gaat wat duur worden, want dan heb je wel flink wat noten nodig, maar alleen al bij een gemiddelde AH heb je echt wel keuze
Nog lekkerder maar wel ongezonder is een beetje mayo erbij
[ Bericht 1% gewijzigd door summer2bird op 20-01-2022 15:32:26 ]
Ik denk eerlijk gezegd dat de gemiddelde rookworst ongezonder is dan de gemiddelde lik mayonaise....quote:
Lekkere combi is rookworst + gekookt ei
Nog lekkerder maar wel ongezonder is een beetje mayo erbij
Het gaat me om gezonde alternatieven, niet om CULinaire hoogstandjes. Vandaar dat ik in LIF post.quote:
[..]
Er is vast wel ergens een mod te vinden die ‘m open kan gooien en misschien zelfs wel mergen met dit topic
Of op zijn minst dit topic naar CUL verplaatsen
Uit de FAQ:
Het is een grensgeval. Daar heb je gelijk in.quote:Welkom in Lifestyle
Hier kun je terecht met vragen over de meest uiteenlopende onderwerpen, bijvoorbeeld:
• Gezondheid Alles over je lichaam, je gebit, slapen, noem maar op.
En als de mods het liever verplaatsen is dat prima.
[ Bericht 1% gewijzigd door Domnivoor op 20-01-2022 17:13:11 ]
Oh haha lol.quote:
[..]
Ik denk eerlijk gezegd dat de gemiddelde rookworst ongezonder is dan de gemiddelde lik mayonaise....
Ik bedoelde rookvlees, als in paarden rookvlees
Ook.quote:
Alsof je dikke azijn op je brood smeert.
Een bakje huzarensalade is minder zuur, lekkerder en een stuk goedkoper.
En dan geen HELE aardbeesies, maar zo in dunne schijfjes gesneden
Witte boterhammen met boter en aardbeesies erop
Laten liggen tot hij bijna gaat rotten. Plakje kaas op de boterham en dan avocado erop smeren
Sambal oelek zit géén suiker in, als je brandjal of andere neemt dan zit er wel wat suiker in maar minder dan in jam. Goede pindakaas heeft ook geen suiker.
Een zoete smaak zonder suiker kan uiteraard niet; zelfs als je honing op je brood doet dan is dat gewoon suiker.
quote:
Bedankt voor jullie reacties!
[ afbeelding ]
Nu nog goed brood!Dukkah is een mix van noten en kruiden, gooi je op een bakplaat, 10 minuutjes in de oven en daarna even malen in de keukenmachine. De combinaties die je kunt bedenken zijn oneindig.
Geeft lekker een beetje crunch aan je broodje hummus, en kruidig!
Dit recept is mijn favoriet: https://www.wijnspijs.nl/magazine/dukkah-recept/
Maar op google kom je zoveel recepten tegen! Aanrader!
Waarom is kaas gezonder dan jam? Overigens ben ik wel benieuwd wat TS precies als gezond definieert.quote:
[..]
Gezonder dan jam en hagelslag, en daar was het om te doen
Het is niet per se gezonder. Maar het valt bij mij niet goed als ik veel suiker binnen krijg. Dus liever kaas dan jam.quote:
Daar heb ik geen eigen definitie van; in elk geval geen afwijkende. Ik ga voor wat Van Dale aangeeft.quote:Overigens ben ik wel benieuwd wat TS precies als gezond definieert.
Chips op brood.
Lekker man!
Ik zou Hamka's op een boterham doen. Heb je gelijk de schijf van 5 ehh.... 4?quote:Op woensdag 16 februari 2022 16:41 schreef Tyranoesauroes het volgende:
[ afbeelding ]
Chips op brood.
Lekker man!
Tip, volgende keer die 'luxere hummus' van de versafdeling proberen. Daar zit 60% kikkererwt in en in die op de foto 40%, de rest vullen ze op met olie.quote:
Bedankt voor jullie reacties!
[ afbeelding ]
waarom zou kaas even slecht/slechter zijn dan een jam?quote:Op woensdag 2 februari 2022 07:29 schreef Zwansen het volgende:
[..]
Waarom is kaas gezonder dan jam? Overigens ben ik wel benieuwd wat TS precies als gezond definieert.
Zo'n kleffe witmeelflap brood noemenquote:
[ afbeelding ]
Chips op brood.
Lekker man!
.Sat fats en cholesterol.quote:
[..]
waarom zou kaas even slecht/slechter zijn dan een jam?
Dus stap 1 is om brood vanaf nu te zien als een 'snack' en niet als iets gezonds. Niks mis met af en toe lekker wat brood met boter of wat dan ook, maar mijn inziens niet geschikt om elke dag meermaals te eten (ontbijt, lunch, tussendoor, etc).
Gezond beleg is: Bv Pindakaas (maar dan wel de 100% pinda versie, en niet de 'gewone' versie die aangelegd is met palmolie en suiker). Of wat kipfilet / kalkoenfilet. Of avocado. Of ei. Eventueel een tosti kaas / tomaat / vlees.