Weekmenu's #12

quote:

Op zaterdag 23 januari 2021 23:23 schreef Hupje het volgende:

[..]

Ja, makkelijk en heerlijk!

Ma: Geroosterde pompoen met boerenkool, mosterdblad, aardappelpartjes, ahornsiroop, geitenkaas
Di: Zoete aardappel in tomatensaus, met wilde rijst en komkommersalade met tahindressing
Wo: Eenpanspasta met tomaat en kikkererwten
Do: Jamies Bombay potatoes met saag paneer en papadum
Vr: Portobellosteaks met witte bonenpuree, chilisaus en knolselderijsalade
Za: Broodje hamburger of shoarma of friet
Zo: Broodje hamburger of shoarma of friet

[ Bericht 4% gewijzigd door Lucky_Strike op 24-01-2021 18:16:49 ]

Wo: omelet met groenten en gebakken aardappels
Do: kip tikka masala met rijst en erwtjes
Vr: vlees (iets uit de vriezer), rösti, broccoli
Za: vegan lasagne tricolore
Zo: gekookte aardappels, boontjes, kip met satésaus
Ma: worst, pasta, groenten met tomatensaus
Di: pangasiusfilet met mosterdsaus, aardappelpuree en boontjes

Za: simpel fonduetje
Zo: aard. puree, gebraden kip, spruitjes en mais
Ma: taco's
Di: aard., rode kool met appel en speklapjes (niet voor mij )
Wo: ravioli ovenschotel met prei
Do: stoofpotje, rijst en doperwtjes
Vrij: zelfgemaakte hamburgers op broodje, met gebakken ei/ui en andere toppings
Za: ouders

Sinds de hele Coronasituatie bestellen we 1x per week boodschappen, dus ook actief weekmenus aan het maken. Dit topic ook actief gebruikt ter inspiratie dus zal hier zelf ook mijn menu’s delen.

Principes:
- Geschikt ook voor kleine kinderen
- minder vlees dan voorheen, meer vis of veg
- door de week niet te uitgebreid

Afgelopen week
Zaterdag - vissticks spinazie friet
Zondag - Libanese kipspiesjes met yoghurtmarinade, pita, tzatziki met sperziebonen
Maandag - kliekjes uit vriezer
Dinsdag - zalm met prei in bladerdeeg met spinazie
Woensdag - Mexicaanse bowl met bonen, tomaten, rijst, ei, avocado
Donderdag - broccoli aardappel worstjes
Vrijdag - pizza van plaat

Straks komt de bestelling voor komende week:
Zaterdag - gnocchi met paturain cuisine uit de oven met kipdij, tomaatjes, champignons en kaas
Zondag - spruitjes ovenschotel met gehakt
Maandag - lasagne
Dinsdag - quiche
Woensdag - nasi met vega balletjes, satésaus kroepoek etc
Donderdag - broccoli, rijst, kip met sausje
Vrijdag - sushi bestellen, kids wat kliekjes

En ook alvast de appie voor volgende week besteld

Zaterdag - pulled pork broodje met maiskolf en salade
Zondag - gebakken visje met broccoli en aardappeltjes
Maandag - soep + salade + pita met dips
Dinsdag - kip kerrie rijst boontjes
Woensdag - rode kool, rösti, schnitzel
Donderdag - Pasta erwt vega spek munt room
Vrijdag - Linzencurry met zoete aardappel, boontjes en naan

Ma: Champignons, gnocchi, spinazie, passata, mascarpone, feta, tijm
Di: Aardappelgratin, limoen, kokos, zalmfilet, salade van boontjes en kool
Wo: Pasta met gehaktballen, tomaat-auberginesaus, ricotta en caprese salade
Do: Shakshuka met champignons, gepofte aardappel en caprese salade
Vr: Afhankelijk van Too Good to Go
Za: Friet met snacks
Zo: Lamskofte met Turks brood en Griekse salade

Maandag: boerenkool stamppot met worst
Dinsdag: witlof schotel met ham en kaas
Woensdag: bezorg sushi
Donderdag: biefstuk,broccoli, gebakken aardappelen
Vrijdag: pasta met roomsaus en spekjes
Zaterdag: afhaal
Zondag: afhaal

Ik probeer dinsdag weer een Too Good to Go box bij de groentekraam te scoren dus mijn menu is niet erg gedefinieerd.

Ma: Stamppot witlof met piccalilly, creme fraiche, cheddar en gekookt ei
Di: Orzo met tomatensaus, venkel en garnalen
Wo: Curry (tgtg) met aardappel, kikkererwten en naan
Do: Stamppot (tgtg) met Librijeballen
Vr: Quiche of chicken pot pie met creme fraiche (tgtg )
Za: Friet met snacks
Zo: Shoarma van de boer met Turks brood, salade en knoflooksaus

Hier is het allemaal nog niet heel zeker:
Zaterdag: Zelfgemaakte turkse pizza met salade
Zondag: restjesdag. Lamsgehaktbal + sperziebonen + twisterfries voor F. Restje stifado + broccoli + twisterfries (als er genoeg is) en/of platbrood voor Lonaa.
Maandag: Pompoensoep met gnocchi, spek en salie.
Dinsdag: Bij mijn ouders, ik geloof pizza.
Woensdag: Alleen thuis, dus ik denk sushi.
Donderdag: Wrap met falafel + gegrilde groente en sla
Vrijdag: Alles-uit-de-oven kip-zoeteaardappel-wortels.

dit weekend in elk geval andijviestamppot en gehaktballen
maandag bij moeders iets met hert

voor de rest in willekeurige volgorde
kip ketjap met rijst en sperziebonen
bonenprutje met rijst
iets met spaghetti
vissticks, rode kool en krieltjes
ik heb een vriezer vol met rundvlees daar kies ik wat uit, patatjes erbij

[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 06-02-2021 14:53:14 ]

ZO Waldorf met gerookte kip
MA Geroosterde bloemkool, krokante aardappel, slavink
DI Salade kip-chimichurri met knoflook-parmezaancroutons
WO Gepofte zoete aardappel met creme fraiche, champignons, bimi
DO Venkelaardappelsalade met gerookte kip
VR Couscous, gegrilde paprika en courgette, ras el hanout

Wo: pasta met shoarmavlees en champignons
Do: varkensfilet, gebakken aardappels en boontjes
Vr: quiche met spekjes en prei
Za: lekkerbek met rode bieten en gekookte aardappels
Zo: pitabroodjes met vegan shoarma, mais en rauwkost
Ma: gehaktbal, rode kool, aardappels en appelmoes
Di: foe yong hai met mie

Net weer besteld bij de AH voor volgend weekend:
Zaterdag - Pizza
Zondag - bloemkool, bechamelsausje, aardappeltjes, worst
Maandag - Broodjes Falafel met tzatziki en salade
Dinsdag - stamppot boerenkool
Woensdag - Vega balletjes met satesaus, friet, boontjes
Donderdag - lasagna met burrata, tomaat, pesto
Vrijdag Broodje hamburger, friet
Zaterdag risotto met spinazie en paddenstoelen

Zondag: stamppot boerenkool met rookworst
Maandag: shakshuka van Ottolenghi met Turks brood of naan erbij
Dinsdag: risotto funghi
Woensdag: erwtensoep met roggebrood en spek
Donderdag: ovenschotel met aardappelpuree, spekjes, zuurkool en ananas
En verder weet ik het nog niet

Maandag: Pappardelle met rozenharissa, tomaten en olijven
Dinsdag: Gnocchi in tomatensaus met mozzarella - gebakken courgette ernaast
Woensdag: Bulgursalade met tomaat en aubergine
Donderdag: Tofu en sperziebonen in chraimehsaus
Vrijdag: Bloemkoolpizza met paprika, ui en olijven
Zaterdag: Geroerbakte kool met knoflook en chili, met een vega kipburger
Zondag: Valentijnsdiner van The Streedfood Club

Best een lekker weekje, al zeg ik het zelf. De helft komt uit Simpel van Ottolenghi.

@Myraela Klinkt goed, hoor

Ik doe aan lang houdbaar/vriezer, deze week geen boodschappen gedaan ivm het weer.
Wo: ovenschotel met spitskool en knakworstjes
Do: pasta met vis, erwtjes en een restje tomato frito
Vr: spruitenstamppot met varkensfilet
Za: wraps met spitskool en gehakt
Zo: stamppot chinese kool met hamburger
Ma: gnocchi met linzen en worst
Di: frittata met aardappel en groentemix

Zondag: Macdonalds ?
Maandag: kalfs piadinas + sla en aardappelkroketjes
Dinsdag: rundersliertjes met chilisaus en nasi
Woensdag: tomaten crèmesoep + tostie
Donderdag: mihoen met kippedij sate
Vrijdag: srilankese kottu
Zaterdag: pizza (diepvries)

Wo: gewokte kip ketjap-sesam met Chinese kool en mihoen
Do: chili con carne
Vr: zelfgemaakte pizza
Za: visstoof met paprika en zilvervliesrijst
Zo: stoofvlees met frietjes en erwtjes
Ma: lasagne
Di: gebakken aardappels, vega schnitzel, mais
Wo: "makkelijke goulash" met zilvervliesrijst

Vrijdag: kip uit de oven, aardappelpuree en appelmoes/spruitjes
Zaterdag: pasta met champignons en spekjes
Zondag: kaasfondue
Maandag: broccoli, aardappelen, tartaartje
Dinsdag: stoofpotje van schorseneren, winterwortels en linzen
Woensdag: bloemkool, aardappelen, kaas schnitzels
Donderdag: vega butter chicken met naan en spinazie

Zondag - wraps met gegrilde kip, Mexicaanse groente, mangosalsa en salade
Maandag - pasta Norma met gehaktballetjes
Dinsdag- schnitzel met broccoli en rösti
Woensdag - mosterd kip met boontjes en aardappel schijfjes
Donderdag - zelfgemaakte pizza
Vrijdag - bestellen
Zaterdag - gnocchi met spinazie en tomatensaus