Ah, ik hou niet zo van rauwe visquote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:26 schreef ToT het volgende:
[..]
Rauwe vis met zout en azijn, kruiden, pepertjes en weet ik wat nog meer.
1 van de weinige Filipijnse gerechten die ik CHT lekker vind.
Sizzling sisig is ook lekker, mits goed bereid.
Haha, nou dit is echt een aanrader hoor, tenzij het van kwal gemaakt is, wat ik ook eens heb meegemaakt!quote:
Ieewl bah, nee dat lijkt mij ook niks kwalquote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:28 schreef ToT het volgende:
[..]
Haha, nou dit is echt een aanrader hoor, tenzij het van kwal gemaakt is, wat ik ook eens heb meegemaakt!
Chicken adobo is ook wel eens lekker, maar dat heb ik ook eens van slachtafval gehad.Zit je op botten te knagen, of aders en pezen enzo.
Ja ik had kinilaw besteld en dan krijg je ineens een stapel half doorzichtige witte kubusjes van pakweg 1 bij 1 bij 1 cm.quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:29 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Ieewl bah, nee dat lijkt mij ook niks kwal
Doe mij maar gewoon gebakken zalm of haring met uitjesquote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:35 schreef ToT het volgende:
[..]
Ja ik had kinilaw besteld en dan krijg je ineens een stapel half doorzichtige witte kubusjes van pakweg 1 bij 1 bij 1 cm.
De textuur was rubberachtig, er zat amper smaak aan behalve van die andere ingredinten. Het was gewoon onsmakelijk.
(Alleen lang niet zo onsmakelijk als de zeekomkommer die ik een andere keer at. Dat was overigens gelukkig niet rauw.)
Haha, ook niet verkeerd!quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:37 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Doe mij maar gewoon gebakken zalm of haring met uitjes
Haha, ja ik vond het idee van kinilaw ook een beetje ranzig in het begin, zeker in een land als de Filipijnen waar hygine soms vrij dubieus is en bijna niemand een koelkast heeft, maar in restaurants is de vis eigenlijk altijd diezelfde ochtend gevangen.quote:
Ja daar gaat het heel anders aan toe, dan in Nederland..quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:42 schreef ToT het volgende:
[..]
Haha, ja ik vond het idee van kinilaw ook een beetje ranzig in het begin, zeker in een land als de Filipijnen waar hygine soms vrij dubieus is en bijna niemand een koelkast heeft, maar in restaurants is de vis eigenlijk altijd diezelfde ochtend gevangen.
quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:44 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Ja daar gaat het heel anders aan toe, dan in Nederland..
Dan weet je zeker dat je goeie vis eet..
Nja vind knap dat jij het nog probeert, ik zou mij er niet aan wagen..quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:46 schreef ToT het volgende:
[..]True.
Ik kon daar ook baracuda eten en allerlei andere exotische vissen.
Alleen jammer dat ik, toen we naar een echt goede lokale visrestaurant gingen (waar de meeste toeristen niks van weten), hartstikke ziek was van een longontsteking en vermoedelijk ook een zonnesteek.
Ik heb 1 hap genomen, maar ik vond het echt helemaal niks. Mijn vrouw smulde er volop van.
Ja mijn avontuurlijke dagen qua eten zijn inmiddels wel voorbij hoor. Die zeekomkommer was echt de limit!quote:Op vrijdag 24 juli 2020 18:50 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Nja vind knap dat jij het nog probeert, ik zou mij er niet aan wagen..
Ik vind ze er maar vies uit zienquote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:04 schreef ToT het volgende:
[..]
Ja mijn avontuurlijke dagen qua eten zijn inmiddels wel voorbij hoor. Die zeekomkommer was echt de limit!
Op vakantie laatst waren escargots overigens wel lekker. Andere slakken waren taai en oninteressant en de kikkerbilletjes waren deze keer helaas vrij smakeloos.
Ik heb ze een keer gehad dat ze nog spartelden toen ik er zout op deed!quote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:15 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
Ik vind ze er maar vies uit zien![]()
Kikkerbilletjes geeft mijn vader wel een keer gegeten
OMG! Dan had ik ze sowieso niet eens meer gegetenquote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:15 schreef ToT het volgende:
[..]
Ik heb ze een keer gehad dat ze nog spartelden toen ik er zout op deed!
quote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:19 schreef Mrsloveable het volgende:
[..]
OMG! Dan had ik ze sowieso niet eens meer gegeten
Waaghals jijquote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:22 schreef ToT het volgende:
[..]![]()
Ja verder heb ik krokodil, schorpioen, slang, meelwormen, hele kikkertjes (met kop en ingewanden enzo), sprinkhanen en nog wel meer wazige shizzle gegeten.
Haha!quote:
Portie lol weer gehad, bedankt vriendquote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:26 schreef ToT het volgende:
[..]
Haha!
Ja ik vond het altijd wel leuk om nieuwe dingen uit te proberen, maar nu hoeft het van mij niet meer zo.
Balut zal ik bijvoorbeeld NOOIT eten, en ook niet die ranzige gigantische dikke houtwormen die in sommige delen van de Filipijnen een delicatesse zijn.
Mijn broer heeft beiden wel gegeten, met enorme walging. Mij niet gezien!
quote:Op vrijdag 24 juli 2020 19:27 schreef haags_kwartiertje het volgende:
[..]
Portie lol weer gehad, bedankt vriend
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |