En alweer is er een boek dat we weg mogen geven. Dit keer geven Kosmos Uitgevers en FOK! het boek
Easy Vegan weg.
![zI0flg6.png]()
Blogster Sanne van Rooij van
Living the Green Life laat zien hoe je lekker, bewust en gezond veganistisch kunt eten.
Het boek voorziet je van recepten voor de gehele dag. Er staan een aantal fijne basisrecepten in om onder meer je eigen notenpasta of kokosyoghurt te maken. Sanne legt uit wat een vegan nou echt in zijn of haar keukenkastje moet hebben.
Naast ontbijt, lunch en avondeten komen ook tussendoortjes voor onderweg, dips en toetjes aan bod.
Ik vind het boek een groot hipheidsgehalte hebben. De teksten boven de recepten zijn geschreven als een post op social media. Maar toch, als je verder kijkt zie je toch een compleet boek met gevarieerde en leuke recepten.
Hoewel je regelmatig wel veel ingrediënten nodig hebt en deze ingrediënten niet in ieders keukenkastje staan (teffmeel, probioticacapsules of kokosbloesemsuiker zijn voorbeelden), zijn de gerechten bijna altijd binnen een half uur klaar.
We zijn zo gewend aan het maken van bijna al ons eten met dierlijke producten. Het kan helemaal geen kwaad om ook eens out of the box te denken, ook als je geen vegan bent. Ik vond het erg leuk om te lezen over de verschillende bereidingswijzen. Zo kan je roomsaus maken van cashewnoten en aardappels, who knew?
Hoe win je dit boek?Laat in dit topic weten dat je wilt winnen. Het is extra leuk als je je favoriete veganistische recept met ons deelt want op woensdag koken we met Kook met met CUL
veganistisch.
Crew is uitgesloten van deelname.
De winnaar wordt vrijdag 17 april bekend gemaakt.
[ Bericht 1% gewijzigd door Lucky_Strike op 16-04-2020 17:20:31 ]