CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik wil dat wel jaquote:Op woensdag 18 maart 2020 15:50 schreef Kreator het volgende:
[..]
Hello Fresh had ooit een zeer goed recept. DIe heb ik nog wel. Ik vond het goddelijke risotto. Wil je die? Met kaaaaaaaaaaaaaaaas.
Spoilers!
Ik ben alleen, maar ik weet vrij exact wat ik in de vriezers heb, als ik een lasagne maak, maak ik vaak meer saus wat ik invries zodat ik later een makkelijke maaltijd heb. Ook bami maak ik in het groot. En als ik op de markt vlees haal doe ik dat ook ik grotere hoeveelhedenquote:
[..]
Maar jullie zijn maar met twee. Heb je dan niet heel vaak dat je dingen moet weggooien die al 2 jaar in de vriezer liggen? Ik heb nauwekijks voorraad en dat gebeurt me soms al bijna.
We have far more in common than that which devides us..
Altijd. Al jaren.quote:Op woensdag 18 maart 2020 15:48 schreef Lot_1 het volgende:
bestellen jullie altijd al boodschappen of zijn jullie ziek? Het is toch niet handig als iedereen dat nu gaat doen waardoor het moeilijker wordt voor mensen die het nodig hebben?
Begonnen toen AH nog kattenvoer en -grit in 10 kilo verpakkingen bezorgde. Tot in de keuken, destijds op de eerste verdieping
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Het was Marley spoon. En zo kwam ik ook nog een goddelijk gerecht tegen met orzo en gehaktballetjes.quote:
Dat was toch ook niet het punt. Ik weet ook wat erin zit. Maar ik heb geen drie vriezers. Dat krijg ik in geen maanden op.quote:
[..]
Ik ben alleen, maar ik weet vrij exact wat ik in de vriezers heb, als ik een lasagne maak, maak ik vaak meer saus wat ik invries zodat ik later een makkelijke maaltijd heb. Ook bami maak ik in het groot. En als ik op de markt vlees haal doe ik dat ook ik grotere hoeveelheden
Taleggioquote:
[..]
Het was Marley spoon. En zo kwam ik ook nog een goddelijk gerecht tegen met orzo en gehaktballetjes.
[ afbeelding ]
Vertel me meer over die orzo dan.
Spoilers!
Wij krijgen dit ook niet in een paar weken op hoor. Dat hoeft ook niet gelukkig, daarom is het dus ingevroren.quote:
[..]
Dat was toch ook niet het punt. Ik weet ook wat erin zit. Maar ik heb geen drie vriezers. Dat krijg ik in geen maanden op.
Spoilers!
Eigenlijk altijd wel. Echt heerlijk om rustig mijn boodschappen bij elkaar te zoeken, veel beter te plannen allemaal. Anders loop ik met een lijstje, blijkt iets er te niet te zijn en dan ben ik zo slecht in on-the-spot weer iets anders te bedenken.quote:
bestellen jullie altijd al boodschappen of zijn jullie ziek? Het is toch niet handig als iedereen dat nu gaat doen waardoor het moeilijker wordt voor mensen die het nodig hebben?
Marokkaanse gehaktballen met orzo en wortel mandarijnsalade.quote:
[..]
Taleggio
Vertel me meer over die orzo dan.
Marokko. https://imgur.com/a/nVuplbD
quote:
[..]
Marokkaanse gehaktballen met orzo en wortel mandarijnsalade.
Marokko. https://imgur.com/a/nVuplbD
rozijnen.
Dat ziet er echt heerlijk uit, boh.quote:
[..]
Marokkaanse gehaktballen met orzo en wortel mandarijnsalade.
Marokko. https://imgur.com/a/nVuplbD
En ik begrijp trouwens heel goed dat mijn hamsterheid weird is. Het is moeilijk uit te zetten alleen. En ik heb daar ook geen reden voor.
Spoilers!
Ik vergeet wel dingen in de vriezer hoor. Sowieso moet ik eigenlijk labelen, want de gerechten hou ik soms niet uit elkaar. En dan valt het best tegen als je ontdooide pastasaus toch chili blijkt te zijn.
Of dat je denkt 'handig, ik maak barbecuepakketjes voor in de vriezer' en dan is het geen barbecueweer meer en denk je er pas een jaar later weer aan.
Of dat je denkt 'handig, ik maak barbecuepakketjes voor in de vriezer' en dan is het geen barbecueweer meer en denk je er pas een jaar later weer aan.
Zo, goed, klaaaaaar met webcolleges vandaag. Gaar. (Was ik al)
Pluim voor de docenten, ik vind het knap hoe ze het doen
(Jezelf gewoon 2 uur lang niet verspreken, geen ge-'eh', duidelijke uitleg. En de techniek werkte ook gewoon mee. )
Oh en voordeel: de colleges worden nu wel opgenomen. De UA verzet zich er normaal behoorlijk tegen, (laatste jaar begint dat wat te veranderen) maar opeens storten ze zich nu vol overgave in de digitale wereld. Zelfs de online- open dag was een groot succes waar ze erg trots op zijn.
Mijn vriezer hier in NL ligt vooral vol met brood en een verdwaalde zak zoete-aardappelfrietjes.
In BE heb ik zo'n klein vriezertje dat ik er net een doosje cornetto's in gepropt krijg.
Dus ach... ik doe gewoon vaak boodschappen.
Pluim voor de docenten, ik vind het knap hoe ze het doen
(Jezelf gewoon 2 uur lang niet verspreken, geen ge-'eh', duidelijke uitleg. En de techniek werkte ook gewoon mee. ) Oh en voordeel: de colleges worden nu wel opgenomen. De UA verzet zich er normaal behoorlijk tegen, (laatste jaar begint dat wat te veranderen) maar opeens storten ze zich nu vol overgave in de digitale wereld. Zelfs de online- open dag was een groot succes waar ze erg trots op zijn.
Mijn vriezer hier in NL ligt vooral vol met brood en een verdwaalde zak zoete-aardappelfrietjes.
In BE heb ik zo'n klein vriezertje dat ik er net een doosje cornetto's in gepropt krijg.
Dus ach... ik doe gewoon vaak boodschappen.
Ik vind het niet raar hoor.quote:
En ik begrijp trouwens heel goed dat mijn hamsterheid weird is. Het is moeilijk uit te zetten alleen. En ik heb daar ook geen reden voor.
Vriendin maakt opmerkingen over mijn groentela, want dat is ze van huis uit al niet gewend. Maar daar liggen gewoon groenten/ui/aardappel whatever. Meeste gaat dezelfde week op. Dat lijkt me best normaal. Als ik een grotere vriezer zou hebben, zou ik bergen met maaltijden invriezen. Heerlijk makkelijk als je eens geen zin/tijd hebt om te koken.
Heb je ook een lijstje van wat er in de vriezer zit?quote:
[..]
Dat ziet er echt heerlijk uit, boh.
En ik begrijp trouwens heel goed dat mijn hamsterheid weird is. Het is moeilijk uit te zetten alleen. En ik heb daar ook geen reden voor.
Edit: net verder teruggelezen
Ik stel dat steeds uit. Weet van de meeste dingen wel dat het er in ligt maar niet alles.
Ja, ik laat ook altijd thuis bezorgen. Maar de komende twee weken dus niet 
Toen de schooldag om was heb ik het kind en mezelf over de hei gejaagd, even uitwaaien. Mijn lief heeft nog even kunnen werken en nu ga ik boven sporten en zij buiten. En dan avondeten en daarna de film afkijken waaraan we gisteren begonnen. School, kantoor, sportstudio en bioscoop, reuzefunctioneel die 90 m2
Toen de schooldag om was heb ik het kind en mezelf over de hei gejaagd, even uitwaaien. Mijn lief heeft nog even kunnen werken en nu ga ik boven sporten en zij buiten. En dan avondeten en daarna de film afkijken waaraan we gisteren begonnen. School, kantoor, sportstudio en bioscoop, reuzefunctioneel die 90 m2
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Het enige in onze vriezer dat niet vergeten raakt en na vier jaar een onherkenbare bonk ijs is geworden, zijn diepvrieserwtjes omdat Günther die meermaals per week tussen de middag eet.
Ik neem me vaak voor om eens wat zinniger gebruik te maken van de vriezerruimte, maar het lukt nooit.
Ik neem me vaak voor om eens wat zinniger gebruik te maken van de vriezerruimte, maar het lukt nooit.
Let me see you stripped down to the bone
Hoe beviel dat aan de andere kant van de lijn? Ik ga vrijdag een poging wagen.quote:
vijf gesprekken via videobellen gedaan. Nu kapot moe en hoofdpijnig. Uurtje pauze en dan nog een laatste gesprek. Een behoorlijk productieve thuiswerkdag zo. Met dank aan de man die veel met het jonkje de deur uit is zodat ik ongestoord kan werken
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Ik heb besloten dat ik in de tuin 2 koeien, een paar varkens en wat kippen ga houden. Als een soort levende hamster-mogelijkheid.
Dat je in slechte tijden gewoon even een spijkerpistool pakt en weer 600 kilo vlees hebt.
In rustige tijden heb je dan melk, eieren en varkens.
Win win.
Dat je in slechte tijden gewoon even een spijkerpistool pakt en weer 600 kilo vlees hebt.
In rustige tijden heb je dan melk, eieren en varkens.
Win win.
quote:Op woensdag 18 maart 2020 16:11 schreef Kreator het volgende:
Ik heb besloten dat ik in de tuin 2 koeien, een paar varkens en wat kippen ga houden. Als een soort levende hamster-mogelijkheid.
Dat je in slechte tijden gewoon even een spijkerpistool pakt en weer 600 kilo vlees hebt.
In rustige tijden heb je dan melk, eieren en varkens.
Win win.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Wat eet hij dan? Gewoon erwtjes of met iets?quote:
Het enige in onze vriezer dat niet vergeten raakt en na vier jaar een onherkenbare bonk ijs is geworden, zijn diepvrieserwtjes omdat Günther die meermaals per week tussen de middag eet.
Ik neem me vaak voor om eens wat zinniger gebruik te maken van de vriezerruimte, maar het lukt nooit.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Labeltjes vallen er nog wel eens af, eet je opeens ook iets anders dan gewenstquote:
Ik vergeet wel dingen in de vriezer hoor. Sowieso moet ik eigenlijk labelen, want de gerechten hou ik soms niet uit elkaar. En dan valt het best tegen als je ontdooide pastasaus toch chili blijkt te zijn.
Of dat je denkt 'handig, ik maak barbecuepakketjes voor in de vriezer' en dan is het geen barbecueweer meer en denk je er pas een jaar later weer aan.
We have far more in common than that which devides us..
Ik heb nog 2 koeien in de aanbieding, mogelijk. Geven niet bijster veel melk, want zijn niet drachtig. Maar ze houden het gras wel kortquote:
Ik heb besloten dat ik in de tuin 2 koeien, een paar varkens en wat kippen ga houden. Als een soort levende hamster-mogelijkheid.
Dat je in slechte tijden gewoon even een spijkerpistool pakt en weer 600 kilo vlees hebt.
In rustige tijden heb je dan melk, eieren en varkens.
Win win.
Ik zal zo wel even een foto van mijn weideveld maken.quote:
[..]
Ik heb nog 2 koeien in de aanbieding, mogelijk. Geven niet bijster veel melk, want zijn niet drachtig. Maar ze houden het gras wel kort
Dat is toch dat landgoed met die bijgebouwen?quote:
[..]
Ik zal zo wel even een foto van mijn weideveld maken.
