Vegetarisch #17

Ik vervang gehakt in dingen als pastasaus en chili ook vaak door een blikje linzen. Werkt heel goed vind ik. En gezond!

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 07:33 schreef Candaasje het volgende:

[..]
Dat laatste, maar ik geloof niet daar Haribo al zover is. Katja heeft tegenwoordig veel vega(n) snoep, Autodrop heeft ook vegan varianten (opgevoerde kevers, en ronde roze autootjes en iets van dubbeldekkers), en Look o Look heeft ook een aantal vega(n) producten, ik dacht de zure matten. Skittles zijn ook vegan. En bij drop wisselt het per merk. Bij de AH staan er meestal groene bordjes bij, dat maakt het zoeken makkelijker.

Ik vraag me sowieso af hoeveel mensen beseffen dat veel snoep niet vegetarisch is. Ik weet pas sinds een paar jaar dat gelatine van varkensbotten afkomstig is omdat mijn collega halal at (die wist dat zelf ook niet). Ik kan me zo voorstellen dat heel veel mensen geen idee hebben en dus zonder het te weten gewoon dierlijk materiaal binnenkrijgen.

Hetzelfde geldt voor toetjes, hoe vaak zit daar gelatine in?

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 08:37 schreef Bleie het volgende:
Ik vervang gehakt in dingen als pastasaus en chili ook vaak door een blikje linzen. Werkt heel goed vind ik. En gezond!

Linzen heb ik nog nooit iets mee gedaan, ga ik zeker ook checken!

Iets heel anders: slikken jullie ook extra vitaminen omdat jullie bepaalde voedingsstoffen nu missen? Ik heb al last van B12 difficientie (krijg ik injecties voor) dus misschien een goede om extra op te letten

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 14:20 schreef MaJo het volgende:
Iets heel anders: slikken jullie ook extra vitaminen omdat jullie bepaalde voedingsstoffen nu missen? Ik heb al last van B12 difficientie (krijg ik injecties voor) dus misschien een goede om extra op te letten

Ik persoonlijk niet, maar ik eet ook regelmatig vervangers met de nodige toevoegingen.

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 14:20 schreef MaJo het volgende:

[..]

Hetzelfde geldt voor toetjes, hoe vaak zit daar gelatine in?
[..]

Al die kwarkdingen van Mona zit ook gelatine in sowieso.
Gewoon verpakking checken, kom je idd meer tegen dan je verwacht.

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 14:20 schreef MaJo het volgende:
Iets heel anders: slikken jullie ook extra vitaminen omdat jullie bepaalde voedingsstoffen nu missen? Ik heb al last van B12 difficientie (krijg ik injecties voor) dus misschien een goede om extra op te letten

B12 bijslikken is zeker aan te raden als je veganistisch eet. Echter het wordt ook toegevoegd aan producten waaronder vleesvervangers en bijv sommige cereals. Als je regelmatig zuivel en eieren eet dan krijg je het ook wel genoeg binnen, via het dierlijke vet dat daarin zit. Ik slik zelf niks bij. Maar als je nu al injecties nodig hebt dan is het idd wel iets om heel goed op te letten.

quote:

Op donderdag 25 augustus 2022 14:20 schreef MaJo het volgende:
Iets heel anders: slikken jullie ook extra vitaminen omdat jullie bepaalde voedingsstoffen nu missen? Ik heb al last van B12 difficientie (krijg ik injecties voor) dus misschien een goede om extra op te letten

Ja, B12 in een spray. Maar dat is omdat ik in het verleden ook last had van een B12 tekort. En dat was nog voordat ik vegetariër werd.