Pats hier met je nieuwe keukenspeeltjes topic #8

Tijdens de zoveelste denksessies of ik al dan niet een instant pot in huis zou halen, kwam ik via een uitgebreide review tot de conclusie dat doorgaans vooral/alleen de sauteer- en hogedruk-functies worden gebruikt.

Dus was de volgende vraag, wil ik een elektrisch apparaat of een apparaat dat op het gasstel gezet wordt?

Om een lang verhaal kort te maken: ik heb een kleine hogedrukpan gekocht (en m'n slowcooker weggegeven, want er komt wel een eind aan de kastruimte )



Degelijk apparaat, niet al te groot, behoorlijk goedkoop (53,45 euro), simpele gebruiksaanwijzing.
Enige nadeel is dat de kleine versie (4Liter) niet met inzet of stoommand geleverd wordt.

Tot dusver water mee gekookt, want dat moet volgens het boekje (handig, want nu weet ik meteen hoe het werkt)
Later vandaag ga ik een pan mung dahl maken in de snelkookpan, rijstkokertje er naast op het aanrecht.
Een stoofvlees gerecht (waarmee er echt tijdswinst te behalen is) volgt later.

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 11:55 schreef realAIVD het volgende:
Tijdens de zoveelste denksessies of ik al dan niet een instant pot in huis zou halen, kwam ik via een uitgebreide review tot de conclusie dat doorgaans vooral/alleen de sauteer- en hogedruk-functies worden gebruikt.

Dus was de volgende vraag, wil ik een elektrisch apparaat of een apparaat dat op het gasstel gezet wordt?

Om een lang verhaal kort te maken: ik heb een kleine hogedrukpan gekocht (en m'n slowcooker weggegeven, want er komt wel een eind aan de kastruimte )

[ afbeelding ]

Degelijk apparaat, niet al te groot, behoorlijk goedkoop (53,45 euro), simpele gebruiksaanwijzing.
Enige nadeel is dat de kleine versie (4Liter) niet met inzet of stoommand geleverd wordt.

Tot dusver water mee gekookt, want dat moet volgens het boekje (handig, want nu weet ik meteen hoe het werkt)
Later vandaag ga ik een pan mung dahl maken in de snelkookpan, rijstkokertje er naast op het aanrecht.
Een stoofvlees gerecht (waarmee er echt tijdswinst te behalen is) volgt later.

Ben benieuwd, ik zit daar ook nog steeds over te denken.

Ik heb juist een snelkookpan in de schuur staan na 2 keer gebruikt te hebben. Echt grootste miskoop ooit.

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 18:40 schreef Myraela het volgende:
Ik heb juist een snelkookpan in de schuur staan na 2 keer gebruikt te hebben. Echt grootste miskoop ooit.

Dat zijn van die dingen die je eens van iemand moet lenen om uit te proberen ...

Ik heb gisteren een koffiemolen bij de Lidl gekocht. Hij gaat ingezet worden voor het malen van kruiden.

Op Black Friday een nieuwe espresso machine gekocht en een soda stream gekocht

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 18:40 schreef Myraela het volgende:
Ik heb juist een snelkookpan in de schuur staan na 2 keer gebruikt te hebben. Echt grootste miskoop ooit.

Haha, de eerste echte kookronde ging hier prima, achteraf ook makkelijk schoon te maken. De tijd zal het leren!
Ik ben onder andere gecharmeerd door de vele instant pot verhalen, zoals de "pot in pot" techniek, dat kan met de snelkoker ook. En natuurlijk ook stoofvlees in een rap tempo.

Wat maakte het voor jou een miskoop? Kwam je eten er niet goed uit, of had je gewoon geen ideeën/behoefte aan het apparaat?

Let niet op de rotzooi, wij wonen net een paar dagen.

Maar kijk deze prullenbak

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 11:55 schreef realAIVD het volgende:
Tijdens de zoveelste denksessies of ik al dan niet een instant pot in huis zou halen, kwam ik via een uitgebreide review tot de conclusie dat doorgaans vooral/alleen de sauteer- en hogedruk-functies worden gebruikt.

Dus was de volgende vraag, wil ik een elektrisch apparaat of een apparaat dat op het gasstel gezet wordt?

Om een lang verhaal kort te maken: ik heb een kleine hogedrukpan gekocht (en m'n slowcooker weggegeven, want er komt wel een eind aan de kastruimte )

[ afbeelding ]

Degelijk apparaat, niet al te groot, behoorlijk goedkoop (53,45 euro), simpele gebruiksaanwijzing.
Enige nadeel is dat de kleine versie (4Liter) niet met inzet of stoommand geleverd wordt.

Tot dusver water mee gekookt, want dat moet volgens het boekje (handig, want nu weet ik meteen hoe het werkt)
Later vandaag ga ik een pan mung dahl maken in de snelkookpan, rijstkokertje er naast op het aanrecht.
Een stoofvlees gerecht (waarmee er echt tijdswinst te behalen is) volgt later.

Top! Gebruik hem zelf vooral om bouillon in te maken. Komt er altijd heerlijk, helder een smaakvol uit.
Verder af en toe voor een stoofpot (al moet je uitkijken dat het niet te 'lijmig' wordt) en voor bijv erwtensoep. En idd peulvruchten.
Hele gerechten en stomen op druk doe ik niet.

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 20:32 schreef Nismo91 het volgende:
Let niet op de rotzooi, wij wonen net een paar dagen.

Maar kijk deze prullenbak
[ afbeelding ]

Jaaa die is tof! Heb zelf 3 Brabantia pedaalemmers staan in de keuken, andere serie wel.

quote:

Op dinsdag 3 december 2019 11:55 schreef realAIVD het volgende:
Tijdens de zoveelste denksessies of ik al dan niet een instant pot in huis zou halen, kwam ik via een uitgebreide review tot de conclusie dat doorgaans vooral/alleen de sauteer- en hogedruk-functies worden gebruikt.

Dus was de volgende vraag, wil ik een elektrisch apparaat of een apparaat dat op het gasstel gezet wordt?

Om een lang verhaal kort te maken: ik heb een kleine hogedrukpan gekocht (en m'n slowcooker weggegeven, want er komt wel een eind aan de kastruimte )

[ afbeelding ]

Degelijk apparaat, niet al te groot, behoorlijk goedkoop (53,45 euro), simpele gebruiksaanwijzing.
Enige nadeel is dat de kleine versie (4Liter) niet met inzet of stoommand geleverd wordt.

Tot dusver water mee gekookt, want dat moet volgens het boekje (handig, want nu weet ik meteen hoe het werkt)
Later vandaag ga ik een pan mung dahl maken in de snelkookpan, rijstkokertje er naast op het aanrecht.
Een stoofvlees gerecht (waarmee er echt tijdswinst te behalen is) volgt later.

Ik gebruik hem ook vooral voor peulvruchten (praktisch iedere week) en bouillon. Soms ook voor groenten, dat is nl. echt heel snel. Het werk ook goed voor hele aardappels, voor een aardappel salade bijvoorbeeld. Stoofvlees doe ik soms, maar dat doe ik liever gewoon in een gietijzeren pan langzaam op het vuur. Dan wordt het bij mij om één of andere reden lekkerder dan uit de snelkookpan. Aan de andere kant is bij mij de bouillon uit de snelkookpan beter dan uit de gewone pan. Daar moet ik wel bij zeggen dat er ooit eens een topic over was, waar werd uitgelegd dat dat dan weer aan de soort snelkookpan ligt.
Hier in Spanje heeft iedereen zo'n ding trouwens.

https://www.fonq.nl/produ(...)n-18-x-18-cm/338901/

Net gewonnen! een kitchenaid grillpan met deksel

Staat leuk bij de vorig jaar gewonnen broodrooster in dezelfde kleur

Zeker meedoen aan de Facebook en instagram actie van kitchenaid want blijkbaar heb je 100 % win garantie!

quote:

Op woensdag 4 december 2019 12:58 schreef Bramito het volgende:

[..]

Ik gebruik hem ook vooral voor peulvruchten (praktisch iedere week) en bouillon. Soms ook voor groenten, dat is nl. echt heel snel. Het werk ook goed voor hele aardappels, voor een aardappel salade bijvoorbeeld. Stoofvlees doe ik soms, maar dat doe ik liever gewoon in een gietijzeren pan langzaam op het vuur. Dan wordt het bij mij om één of andere reden lekkerder dan uit de snelkookpan. Aan de andere kant is bij mij de bouillon uit de snelkookpan beter dan uit de gewone pan. Daar moet ik wel bij zeggen dat er ooit eens een topic over was, waar werd uitgelegd dat dat dan weer aan de soort snelkookpan ligt.
Hier in Spanje heeft iedereen zo'n ding trouwens.

Ik ga er van uit dat ik er ook vooral peulvruchten in zal maken, die eet ik graag en vaak.
Stoofvlees van rund moet ik nog uitproberen, krabbetjes is inmiddels gelukt

Hele aardappels (gewone en zoete) en bieten ga ik ook uitproberen,
en bouillon lijkt me super, dat doe ik eigenlijk zelden, maar nu die snelkookpan er is lijkt het me een mooie optie!

Vandaag heb ik de Kenwood khc29.w0si bij de postnl afhaalpunt opgehaald (besteld bij de maffiamarkt).

Een heel nieuw weegschaaltje, voor fijn kruiden

Pastarollers/-snijders! Leuk om te doen

quote:

Op woensdag 18 december 2019 11:35 schreef Lucky_Strike het volgende:
[ afbeelding ]

Gefeliciteerd! De mooiste die er is

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

quote:

Op woensdag 18 december 2019 11:55 schreef InTrePidIvity het volgende:

[..]

Gefeliciteerd! De mooiste die er is

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Toen ik in het broodbak topic aan het posten was bedacht ik me om hier ook maar even te pochen met mijn nieuwe oven. Wat ben ik er blij mee, jaren en jaren met een combi magnetron gezeten hier welke voor geen meter werkte (een of ander chinees merk) en warmte vanaf 1 hoek gaf en nooit de temperatuur haalde uiteraard die hij moest halen.



Miele Inbouw Combi Stoomoven DGC 5080 XL

quote:

Op woensdag 18 december 2019 11:35 schreef Lucky_Strike het volgende:
[ afbeelding ]

Geweldig ding.
Hier een pearl white. Beste investering ooit

Vroeger had mijn moeder een tostiijzer als dit..lang gezocht en eindelijk iets gevonden dat er op leek.. vandaag eindelijk binnen. 2.3 kg zwaar en hij is bijna een meter lang
Iets anders dan het plaatje leek..maar morgen wel lekker tosti's maken

quote:

Op woensdag 18 december 2019 12:50 schreef anndb het volgende:
Toen ik in het broodbak topic aan het posten was bedacht ik me om hier ook maar even te pochen met mijn nieuwe oven. Wat ben ik er blij mee, jaren en jaren met een combi magnetron gezeten hier welke voor geen meter werkte (een of ander chinees merk) en warmte vanaf 1 hoek gaf en nooit de temperatuur haalde uiteraard die hij moest halen.

[ afbeelding ]

Miele Inbouw Combi Stoomoven DGC 5080 XL

Prijzig dingetje, maar wel één waar je lang plezier aan gaat beleven

quote:

Op zaterdag 4 januari 2020 10:56 schreef devlinmr het volgende:

[..]

Prijzig dingetje, maar wel één waar je lang plezier aan gaat beleven

Kan 'm nu al niet meer missen. Beste aankoop in de keuken die ik gedaan heb denk. Wat een verademing zeg