CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond stamppot zuurkool. 
Ik bak de zuurkool altijd ipv koken. En dan met goed uitgebakken speklap
Ik bak de zuurkool altijd ipv koken. En dan met goed uitgebakken speklap
Sterkheidsbaas van alles.
Vetspek bedoel je?quote:Op woensdag 13 november 2019 10:47 schreef Lonaa het volgende:
Vanavond stamppot zuurkool.
Ik bak de zuurkool altijd ipv koken. En dan met goed uitgebakken speklap
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Hoe bak je een speklap goed uit dan?quote:
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Op middelmatig vuur, in wat olie. Vaak draaien. Het is een delicaat proces, maar uiteindelijk blijft ie dan horizontaal staan als je m aan 1 kant vast zou pakkennquote:Op woensdag 13 november 2019 11:22 schreef Weltschmerz het volgende:
[..]
Hoe bak je een speklap goed uit dan?
Sterkheidsbaas van alles.
Stammpot rauwe spinazie 
Kruimige aardappels en verse rauwe spinazie stampen, knapperig gebakken magere spekreepjes erdoor, gebakken uitjes (gewoon uit een zakje) erdoor, beetje creme fraiche. En wat nootmuskaat en zout naar smaak toevoegen.
Kruimige aardappels en verse rauwe spinazie stampen, knapperig gebakken magere spekreepjes erdoor, gebakken uitjes (gewoon uit een zakje) erdoor, beetje creme fraiche. En wat nootmuskaat en zout naar smaak toevoegen.
Wat zijn jullie favoriete stamppotten? Ik hou het vaak bij stamppot (rauwe) andijvie met eventueel spekjes en hachee of worst. Rookworst neem ik niet vaak. Misschien een keer op een broodje als er ijs op het water ligt (broodje Unox of broodje Hema).
Nu ben ik wel toe aan een variatie en zag ik onder andere stamppot hawaï (annanas, appel, spitskool) en blote billetjes in het gras (witte bonen en snijbonen) op het internet staan.
Hoe maken jullie de perfecte stamppot? En kies je voor boerenkool, andijvie of wortels, of kies je toch voor een iets bijzondere variant? Iemand die vaker hawaï of blote billetjes in het gras heeft bereid?
Nu ben ik wel toe aan een variatie en zag ik onder andere stamppot hawaï (annanas, appel, spitskool) en blote billetjes in het gras (witte bonen en snijbonen) op het internet staan.
Hoe maken jullie de perfecte stamppot? En kies je voor boerenkool, andijvie of wortels, of kies je toch voor een iets bijzondere variant? Iemand die vaker hawaï of blote billetjes in het gras heeft bereid?
Tadaa CUL / Groot stamppottopic
Daar graag verder
Ik laat dit topic even met die andere samenvoegen zodat de mooie OP van James niet verloren gaat.
Daar graag verder
Ik laat dit topic even met die andere samenvoegen zodat de mooie OP van James niet verloren gaat.
Spoilers!
In de oven krijg je ze pas echt knapperig. Speklappen op het rooster, plaat er direct onder om het vet op te vangen.quote:
[..]
Hoe bak je een speklap goed uit dan?
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
Zuurkool stamppot met in rokerige whiskey gestoofde zuurkool met een lik sambal en teriyaki stoofvlees .
.
Behulpzaam als een waterkraan.
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Op woensdag 29 april 2015 16:30 schreef seto het volgende:
als je niet #teamhenk bent ben je gewoon een *weggeFopt*homo
Heb hier een overschot aan appels en aardappels, dus vanavond hete bliksem denk ik
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
|
|
