CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welke recepten heb je gekozen? 
Ik krijg zondag weer een box. Garnalenstoof, kokos-pindacurry en pasta bolognese Bianchi. Ik ben vooral errug benieuwd naar de curry.
Ik krijg zondag weer een box. Garnalenstoof, kokos-pindacurry en pasta bolognese Bianchi. Ik ben vooral errug benieuwd naar de curry.
Morgen ben ik vast weer mezelf.
Aziatisch gebakken kip, Gebakken gnocci met bietjes en de steaksandwich.quote:Op dinsdag 2 april 2019 19:23 schreef Nanuke het volgende:
Welke recepten heb je gekozen?
Ik krijg zondag weer een box. Garnalenstoof, kokos-pindacurry en pasta bolognese Bianchi. Ik ben vooral errug benieuwd naar de curry.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Heb je toevallig nog een code over?quote:
Ik heb nog MS-codes in de aanbieding voor de liefhebber. Een stuk of wat.
Die steaksandwich leek mij ook erg lekker. Ben benieuwd wat jij ervan vind.quote:
[..]
Aziatisch gebakken kip, Gebakken gnocci met bietjes en de steaksandwich.
Morgen ben ik vast weer mezelf.
Ik laat het vanavond wetenquote:
[..]
Die steaksandwich leek mij ook erg lekker. Ben benieuwd wat jij ervan vind.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Ik heb de HF box besteld voor maandag. Duurde even want de site was tergend traag of deed het gewoon niet 
Nu besteld; Scandinavische salade met dorade. Thaise groene currysoep en wraps met gehakt en aubergine. Ik ben benieuwd
Nu besteld; Scandinavische salade met dorade. Thaise groene currysoep en wraps met gehakt en aubergine. Ik ben benieuwd
Zijn hier nog mensen met een gratis code voor mij?
Wil het ook wel eens proberen om het "wat eten we probleem" op te lossen.
Wil het ook wel eens proberen om het "wat eten we probleem" op te lossen.
Heb je een Hello Fresh code gestuurdquote:
Zijn hier nog mensen met een gratis code voor mij?
Wil het ook wel eens proberen om het "wat eten we probleem" op te lossen.
Ik ben trouwens sneu. Zaterdag kreeg ik de box binnen en 's avonds werd ik ziek. 2 maaltijden konden de kliko in, want over datum 
Heb ik ook eens gehad. Veel te ziek om te koken of überhaupt te eten. Heb toen gelukkig het meeste wel kunnen invriezen.quote:
Ik ben trouwens sneu. Zaterdag kreeg ik de box binnen en 's avonds werd ik ziek. 2 maaltijden konden de kliko in, want over datum
Hier niet helaas.. allemaal vers spul.quote:
[..]
Heb ik ook eens gehad. Veel te ziek om te koken of überhaupt te eten. Heb toen gelukkig het meeste wel kunnen invriezen.
Ik ben echt anti verspilling, maar ben stiekem toch wel blij dat dit gratis was
De groenten van HF blijven makkelijk minimaal 5 dagen goed.
Vlees/ vis voor dag 3/4/5 gaat in de vriezer.
Vlees/ vis voor dag 3/4/5 gaat in de vriezer.
Ja, VORIGE week zaterdagquote:Op woensdag 3 april 2019 16:20 schreef AnneX het volgende:
De groenten van HF blijven makkelijk minimaal 5 dagen goed.
Vlees/ vis voor dag 3/4/5 gaat in de vriezer.
Ben pas sinds gisteren weer in staat om te koken.
Balen ja
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Hij was echt enorm lekkerquote:
[..]
Die steaksandwich leek mij ook erg lekker. Ben benieuwd wat jij ervan vind.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Box is staat voor 12 april, dankjewel!quote:
[..]
Zeker! Stuur maar een DM met je naam en e-mail.
Ik had deze week weer eens Marley spoon na een paar maanden pauze. Maar man man man, wat een zooitje hadden ze er van gemaakt.
In de eerste zak zat makreelsalade en er zat een zak rucola bij die niet op de ingrediëntenlijst stond. Wel erdoor gedaan, dacht dat ze het misschien vergeten waren.
Tweede maaltijd was kiptostada, daar zat een zakje currypasta bij die nergens in het recept stond en de wraps die wel op de lijst stonden zaten er niet bij.
Derde zak was steak sandwich met rucola. Die rucola bleek dus te missen, die zat in de zak van de makreel denk in dan
Gewoon geen enkele zak kwam overeen met de ingrediëntenlijst. Ik heb ze al een bericht gestuurd maar ze reageren nog niet. Wel een beetje jammer zo.
In de eerste zak zat makreelsalade en er zat een zak rucola bij die niet op de ingrediëntenlijst stond. Wel erdoor gedaan, dacht dat ze het misschien vergeten waren.
Tweede maaltijd was kiptostada, daar zat een zakje currypasta bij die nergens in het recept stond en de wraps die wel op de lijst stonden zaten er niet bij.
Derde zak was steak sandwich met rucola. Die rucola bleek dus te missen, die zat in de zak van de makreel denk in dan
Gewoon geen enkele zak kwam overeen met de ingrediëntenlijst. Ik heb ze al een bericht gestuurd maar ze reageren nog niet. Wel een beetje jammer zo.
Dit is iets van de laatste maanden (zie reviews op FB en Google), heel irritant. Ze reageren wel na een dag of 2 en dan krijg je korting op je volgende box. Gaat wel een beetje van het gemak afquote:
Ik had deze week weer eens Marley spoon na een paar maanden pauze. Maar man man man, wat een zooitje hadden ze er van gemaakt.
In de eerste zak zat makreelsalade en er zat een zak rucola bij die niet op de ingrediëntenlijst stond. Wel erdoor gedaan, dacht dat ze het misschien vergeten waren.
Tweede maaltijd was kiptostada, daar zat een zakje currypasta bij die nergens in het recept stond en de wraps die wel op de lijst stonden zaten er niet bij.
Derde zak was steak sandwich met rucola. Die rucola bleek dus te missen, die zat in de zak van de makreel denk in dan
Gewoon geen enkele zak kwam overeen met de ingrediëntenlijst. Ik heb ze al een bericht gestuurd maar ze reageren nog niet. Wel een beetje jammer zo.
Oh, nog niet eens naar gekeken. Bedankt voor de tip, ga het even lezen.quote:
[..]
Dit is iets van de laatste maanden (zie reviews op FB en Google), heel irritant. Ze reageren wel na een dag of 2 en dan krijg je korting op je volgende box. Gaat wel een beetje van het gemak af
Tegenwoordig nemen wij de 'Willem en Drees' box af.
Hierbij staan regelmatig van die gerechten waarbij je iets moet mengen of kneden, soms een bonenburger, gister de hummus.
Dus wij volgen het recept, (knoflook, halve pot kikkererwten, tahin, paprikapoeder, komijnpoeder, olijfolie (extra vierge) en zout en peper) alles bij elkaar en mixen met de staafmixer...
Te droog, meer olie...
MEER olie...
Euh iets vochtigs nog, augurkenvocht?
Uiteindelijk met een boel tweaken werd het wel wat, maar jeetje hoe kan dat zo moeilijk zijn?
Dit hebben we dit altijd met dingen die gemaakt moeten worden, hiervoor was het een zelfbouw deeg, de keer daarvoor waren het bonenburgers. Zijn de recepten dan slecht geschreven of zijn wij lousy koks?
Eigenlijk hoop ik op bijval dat dit soort dingen in de keuken voor iedereen een gepriegel zijn en dat we niet perse falen.
Hierbij staan regelmatig van die gerechten waarbij je iets moet mengen of kneden, soms een bonenburger, gister de hummus.
Dus wij volgen het recept, (knoflook, halve pot kikkererwten, tahin, paprikapoeder, komijnpoeder, olijfolie (extra vierge) en zout en peper) alles bij elkaar en mixen met de staafmixer...
Te droog, meer olie...
MEER olie...
Euh iets vochtigs nog, augurkenvocht?
Uiteindelijk met een boel tweaken werd het wel wat, maar jeetje hoe kan dat zo moeilijk zijn?
Dit hebben we dit altijd met dingen die gemaakt moeten worden, hiervoor was het een zelfbouw deeg, de keer daarvoor waren het bonenburgers. Zijn de recepten dan slecht geschreven of zijn wij lousy koks?
Eigenlijk hoop ik op bijval dat dit soort dingen in de keuken voor iedereen een gepriegel zijn en dat we niet perse falen.
And the druids turn to stone...
Bonenburgers vind ik eigenlijk bijna altijd wel drama als je het zelf maakt, maar hummus lijkt me lastig te verpesten.
Gewoon water toevoegen is ook een optie, maar zou het vooral gewoon heel lang mixen. Heb je ook een keukenmachine? Dan zou ik die de volgende keer gebruiken. Een staafmixer pakt het soms pas goed als er genoeg vocht bij zit, maar een mixer kan het gewoon kapot hakken tot het helemaal glad is.
Gewoon water toevoegen is ook een optie, maar zou het vooral gewoon heel lang mixen. Heb je ook een keukenmachine? Dan zou ik die de volgende keer gebruiken. Een staafmixer pakt het soms pas goed als er genoeg vocht bij zit, maar een mixer kan het gewoon kapot hakken tot het helemaal glad is.
Ja, we hebben een keukenmachine, maar bedoel je dan de mixeropzetstuk? Ik heb daar ook altijd mee dat het dan onder de messen blijft zitten, of dat de messen door het onderste 'heensnijden' maar er geen emulsie ontstaat en dat de bovenste onderdelen dan droog en stil blijven liggen terwijl dat ding als een malle staat de draaien...quote:
Bonenburgers vind ik eigenlijk bijna altijd wel drama als je het zelf maakt, maar hummus lijkt me lastig te verpesten.
Gewoon water toevoegen is ook een optie, maar zou het vooral gewoon heel lang mixen. Heb je ook een keukenmachine? Dan zou ik die de volgende keer gebruiken. Een staafmixer pakt het soms pas goed als er genoeg vocht bij zit, maar een mixer kan het gewoon kapot hakken tot het helemaal glad is.
And the druids turn to stone...
Ik maak heel vaak hummus en nooit last van eigenlijk.
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
