Precies genoeg eten koken en restjes optimaal benutten?

quote:

Op dinsdag 1 januari 2019 18:55 schreef Stompzinnig het volgende:

[..]

Teringjantje. Dan geef je "gemiddeld" op, of "veel". Je kent ze toch ook wel een beetje? Nu moet je dat toch ook inschatten?
En als die app dan gelijk een lekkere lunch of een volgend avondmaal kan voorstellen met wat je over hebt is dat mooi.

Je doet net alsof er een extra probleem gecreëerd wordt. Alsof jij zonder zo'n app magisch aanvoelt hoeveel je stiefzoon nodig heeft en deze app die magische verbinding kapot maakt. Of je vindt het gewoon geen enkel probleem om te veel te maken, nou dan behoor je niet tot de doelgroep.

Er werd aangegeven dat je dus ook moet ingeven of je bijvoorbeeld veel hebt gegeten tijdens de lunch en of je bijvoorbeeld gesport hebt. Ik zie gewoon niet in wat het voor verbetering is in plaats van (inderdaad) gewoon schatten

quote:

Op dinsdag 1 januari 2019 20:53 schreef Konijn163 het volgende:

[..]

De verbetering is dat de app daadwerkelijk kan vertellen wat veel is. Neem bijvoorbeeld een zakje pasta en je hebt geen idee hoeveel gram je ongeveer nodig hebt voor drie personen. Dan kun je een gokje nemen en hopen dat het goed uitkomt. Een ervaren kok zal hier natuurlijk minder problemen mee hebben. Voor studenten of mensen die niet zo heel vaak koken is dit wel lastiger. Daarom zou het handig kunnen zijn om een persoonlijk advies te krijgen via de app over hoeveel je nou nodig hebt. Studenten hebben namelijk niet altijd veel ruimte om de restjes op te bergen, of misschien zijn er mensen in het algemeen die niet van restjes houden.

Ik hoop dat het voordeel daardoor duidelijker in beeld komt.

Het voorbeeld van pasta is niet zo’n handige er staat zelfs op de verpakking hoeveel “normaal” is voor 1 persoon 😃

Ja, want als mensen willen koken, hebben ze echt zin om aan iedereen te vragen hoeveel honger ze hebben en vervolgens alle ingrediënten apart af te scannen in de app...

quote:

Op dinsdag 1 januari 2019 20:53 schreef Konijn163 het volgende:

[..]

De verbetering is dat de app daadwerkelijk kan vertellen wat veel is. Neem bijvoorbeeld een zakje pasta en je hebt geen idee hoeveel gram je ongeveer nodig hebt voor drie personen. Dan kun je een gokje nemen en hopen dat het goed uitkomt. Een ervaren kok zal hier natuurlijk minder problemen mee hebben. Voor studenten of mensen die niet zo heel vaak koken is dit wel lastiger. Daarom zou het handig kunnen zijn om een persoonlijk advies te krijgen via de app over hoeveel je nou nodig hebt. Studenten hebben namelijk niet altijd veel ruimte om de restjes op te bergen, of misschien zijn er mensen in het algemeen die niet van restjes houden.

Ik hoop dat het voordeel daardoor duidelijker in beeld komt.

Dat is eigenlijk wel waarom ik zo’n app weinig zie toevoegen.
We worden zo afhankelijk van techniek, wat is er mis met zelf nadenken en proberen. Het zal een keer mis gaan, maar dat daagt dan weer uit om het te kort aan te vullen of juist iets te gaan doen met wat over blijft.
Ervaring bouw je op door het doen.

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Als je nou een foto van je ingredienten kon maken en dat het in een lijstje kwam te staan (met uitzonderingen van aparte dingen natuurlijk)

Ik denk liever in de richting van de slimme koelkast. Een koelkast (of voorraadkast) die precies weet wat erin is opgeslagen en wat de uiterste houdbaarheidsdatum is.

Dat je dan dus zegt "ik wil dit recept maken voor x personen" en dat de kast dan zegt wat je nog moet bijkopen (de rest heb je op voorraad). Of dat je de kast vraagt wat je kunt maken met wat in voorraad is. En zelfs dat de kast aangeeft welke ingrediënten tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten en wat suggesties voor recepten geeft.

Een probleem met de app is dat hoeveelheden vaak niet kloppen. Voorbeeld: als je Honig lasagnesaus en Honig lasagnebladeren hebt en een honing lasagnebakje, dan hou je altijd of mix voor saus over, of bladeren. En met die app zou je dus dagenlang alleen lasagna kunnen eten.
Idem met mienestjes. Zit ook altijd een aantal in waarbij je altijd nestjes overhoudt.

quote:

Op dinsdag 1 januari 2019 21:48 schreef Lunatiek het volgende:
Ik denk liever in de richting van de slimme koelkast. Een koelkast (of voorraadkast) die precies weet wat erin is opgeslagen en wat de uiterste houdbaarheidsdatum is.

Dat je dan dus zegt "ik wil dit recept maken voor x personen" en dat de kast dan zegt wat je nog moet bijkopen (de rest heb je op voorraad). Of dat je de kast vraagt wat je kunt maken met wat in voorraad is. En zelfs dat de kast aangeeft welke ingrediënten tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten en wat suggesties voor recepten geeft.

Een probleem met de app is dat hoeveelheden vaak niet kloppen. Voorbeeld: als je Honig lasagnesaus en Honig lasagnebladeren hebt en een honing lasagnebakje, dan hou je altijd of mix voor saus over, of bladeren. En met die app zou je dus dagenlang alleen lasagna kunnen eten.
Idem met mienestjes. Zit ook altijd een aantal in waarbij je altijd nestjes overhoudt.

Een slimme koelkast verteld je een geweldig recept voor de zaken erin die op moeten

Ik had gehoopt dat dit een beregoed topic zou zijn, maar toen ik de OT las, dacht ik gelijk: dit is reclame. Iemand moet hier zijn spullen kwijt.

quote:

Op donderdag 3 januari 2019 09:41 schreef Sigaartje het volgende:
Ik had gehoopt dat dit een beregoed topic zou zijn, maar toen ik de OT las, dacht ik gelijk: dit is reclame. Iemand moet hier zijn spullen kwijt.

En daarom staat er ook een linkje naar een verkooppunt in de OP en in minimaal 1/3e van de posts van TS.... o, wacht, staat er niet! Zou het dan toch een studie opdracht zijn?

‘Chef it’ is best een aardige app voor restjes. Dat bestaat al dus. Hoeveelheden steeds invoeren lijkt me lastig, eerder ‘Henk: grote eter’ en hem dan toe kunnen voegen. Maar de meerwaarde van hoeveelheden toevoegen zie ik minder.