CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ontbijtgranen vind ik lekker. Heerlijk, zelfs. Ik eet ze alleen niet als ontbijt, maar als snack voor het slapen gaan... Ik houd van muesli en krokante muesli. Cruesli is mij te zoet, althans de 4Nuts van Quacker vond ik een beetje chemisch. Mijn favoriet is Crunchy Muesli Pecan & Brazil Nut van Quacker. Ik meng 50 gram muesli met 50 gram exotische noten-/vruchtenmix (afkomstig van de Lidl) en gooi er nog 25 gram pecannoten bij, want de hoeveelheid pecannoten in de muesli is bedroevend weinig. Ik eet het geheel in 300 milliliter yoghurt. Hartstikke lekker en relatief niet zo heel ongezond 
. Ik ben overigens nog niet heel viesdik...
Welke ontbijtgranen vinden jullie het lekkerste? Eten jullie cereals met melk, yoghurt of iets anders? Hebben jullie ook zo'n "recept" als ik en zo ja, waar bestaan de ingrediënten uit?
. Ik ben overigens nog niet heel viesdik...Welke ontbijtgranen vinden jullie het lekkerste? Eten jullie cereals met melk, yoghurt of iets anders? Hebben jullie ook zo'n "recept" als ik en zo ja, waar bestaan de ingrediënten uit?
Al die suikers;(
It is nice to be important, but it's more important to be nice!
Respect to the man in the ice cream van!
Respect to the man in the ice cream van!
Het gaat om de lekkerste, niet de gezondstequote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
In de granola waaraan ik refereerde zitten op zich niet zulke hele gekke ingrediënten:quote:
Volkoren HAVER 37%, honing, geschaafde kokosnoot 11%, SPELTVLOKKEN (SPELT, zout), raapzaadolie, AMANDELEN 7%, cacao 4%.
[ Bericht 0% gewijzigd door moemoe op 05-08-2018 01:59:25 ]
In dat geval zou ik crack proberenquote:Op zondag 5 augustus 2018 01:34 schreef Isabeau het volgende:
[..]
Het gaat om de lekkerste, niet de gezondste
Ik eet sindskort pas als ontbijt muesli.
Ik ben tot nu toe over deze tevreden:
(Alleen de linker 2 geprobeerd)
Vanwege mijn diabetes let ik wel een beetje op de koolhydraten/suikers en bij deze 2 varianten vind ik het nog wel te doen.
Ik neem meestal 150-200 gram plantaardige vanille yoghurt en 15-20 gram muesli. Als ik erna ga sporten doe ik er een (halve) banaan door.
Ik ben tot nu toe over deze tevreden:
(Alleen de linker 2 geprobeerd)
Vanwege mijn diabetes let ik wel een beetje op de koolhydraten/suikers en bij deze 2 varianten vind ik het nog wel te doen.
Ik neem meestal 150-200 gram plantaardige vanille yoghurt en 15-20 gram muesli. Als ik erna ga sporten doe ik er een (halve) banaan door.
Maanden niet, en maanden wél ontbijt ik met havermout, met 2 volle eetlepels van eat natural granen en zaden, in een bak turkse yoghurt ( van lidl onlangs het aller aller lekkerst bevonden) met een halve eetlepel échte honing ( van de buren). Geen suikerwater.
‘s Winters doe ik dat in een kom melk, die ik 2 x een minuutje in de magnetron zet.
Als ik zo’n periode heb, doe ik 1 x week een aantal porties afwegen en mengen, zodat ik het in éen keer bij elkaar erin kan doen.
Oh ja, laatst 2 emmers blauwe bessen - aanbieding - in porties ingevroren: gaat nu ook erdoor.
Mensen, die een schep lijnzaad gebruiken, let dan wel op dat het gebroken lijnzaad is ( zonnatura).
Anders gaat het eruit, doet niks, zoals het erin 🤪ging.
‘s Winters doe ik dat in een kom melk, die ik 2 x een minuutje in de magnetron zet.
Als ik zo’n periode heb, doe ik 1 x week een aantal porties afwegen en mengen, zodat ik het in éen keer bij elkaar erin kan doen.
Oh ja, laatst 2 emmers blauwe bessen - aanbieding - in porties ingevroren: gaat nu ook erdoor.
Mensen, die een schep lijnzaad gebruiken, let dan wel op dat het gebroken lijnzaad is ( zonnatura).
Anders gaat het eruit, doet niks, zoals het erin 🤪ging.
Het helpt dan met de stoelgang. Maar je hebt inderdaad geen baat bij de voedingsstoffen zoals heel veel omega-3.quote:Op zondag 5 augustus 2018 08:21 schreef AnneX het volgende:
Mensen, die een schep lijnzaad gebruiken, let dan wel op dat het gebroken lijnzaad is ( zonnatura).
Anders gaat het eruit, doet niks, zoals het erin 🤪ging.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Mensen die geen Brinta eten
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Gaat vaak in periodes, en in de winter vaker warm (bv havermout met rozijn, kaneel en amandelmelk). Op dit moment ontbijt ik met iets van yoghurt of kwark met die paars/zwarte zak muesli van de Lidl, en doe er nog chiazaad en gebroken lijnzaad doorheen. Die muesli is goed gevuld 
Ik eet de laatste tijd alleen nog maar Jordan's crunchy absolute nuts. Niet te zoet en bevat geen gedroogd fruit of kokos want dat vind ik niet lekker.
Nu ontbijt ik zelden, maar snap nooit zo goed waarom mensen menen dat müsli of pap zoveel gezonder zou zijn dan een volkorenboterham met kaas
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het is een beetje afwisseling.quote:
Nu ontbijt ik zelden, maar snap nooit zo goed waarom mensen menen dat müsli of pap zoveel gezonder zou zijn dan een volkorenboterham met kaas
Nix mis met boterham en (boeren) kaas.mmmmm.
Soms het mondgevoel: momenteel ben ik erg gek met 3 roggebrood crackers ( jumbo)/met kaas, jam en pure hagelslag.
Dan lunch met 10% turkse yoghurt met van alles. Of lunch/ ontbijt omgekeerd. .
15-20 gram muesli? serieus? dat is één eetlepel of zo?quote:
Ik eet sindskort pas als ontbijt muesli.
Ik ben tot nu toe over deze tevreden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
(Alleen de linker 2 geprobeerd)
Vanwege mijn diabetes let ik wel een beetje op de koolhydraten/suikers en bij deze 2 varianten vind ik het nog wel te doen.
Ik neem meestal 150-200 gram plantaardige vanille yoghurt en 15-20 gram muesli. Als ik erna ga sporten doe ik er een (halve) banaan door.
ik vind de speltmuesli van het eigen merk van Ekoplaza lekker
en die van Bolletje (ovengebakken ontbijtgranen) kan er ook mee door, niet zo mierzoet als veel granola's en cruesli's en knapperiger dan gewone muesli
ik eet het met sojayoghurt en fruit
wel vooral in de zomer, in de winter prefereer ik brood of havermout
en die van Bolletje (ovengebakken ontbijtgranen) kan er ook mee door, niet zo mierzoet als veel granola's en cruesli's en knapperiger dan gewone muesli
ik eet het met sojayoghurt en fruit
wel vooral in de zomer, in de winter prefereer ik brood of havermout
0% onnodige toevoegingen, alsof er één fabrikant is die bewust onnodige zaken toe voegtquote:
Ik eet sindskort pas als ontbijt muesli.
Ik ben tot nu toe over deze tevreden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
(Alleen de linker 2 geprobeerd)
Vanwege mijn diabetes let ik wel een beetje op de koolhydraten/suikers en bij deze 2 varianten vind ik het nog wel te doen.
Ik neem meestal 150-200 gram plantaardige vanille yoghurt en 15-20 gram muesli. Als ik erna ga sporten doe ik er een (halve) banaan door.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ja iddquote:
[..]
15-20 gram muesli? serieus? dat is één eetlepel of zo?
Genoeg fabrikanten die onnodige toevoegingen als suiker ergens doorheen doen.quote:
[..]
0% onnodige toevoegingen, alsof er één fabrikant is die bewust onnodige zaken toe voegt
Gewoon havermout
Met melk, beetje zout, kaneel, noten en rozijnen er doorheen.
Met melk, beetje zout, kaneel, noten en rozijnen er doorheen.
Somebody that I used to know
Dit vind ik ook de lekkerste. Maar uiteindelijk eet ik nog niet de helft de eerste paar dagen en laat ik het vervolgens weer staan tot het oud en taai is.quote:
jeugdtrauma
Heb nu Bolletje krokante ontbijtgranen hazelnoot en amandel.
Lekker
Lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Das dus tussen de 15 en 22% suikerquote:Op zondag 5 augustus 2018 01:50 schreef moemoe het volgende:
[..]
In de granola waaraan ik refereerde zitten op zich niet zulke hele gekke ingrediënten:
Volkoren HAVER 37%, honing, geschaafde kokosnoot 11%, SPELTVLOKKEN (SPELT, zout), raapzaadolie, AMANDELEN 7%, cacao 4%.
[ Bericht 1% gewijzigd door Fokpop op 06-08-2018 23:54:06 ]
Blijft dat krokant of wordt het papperig?quote:Op zondag 5 augustus 2018 00:40 schreef moemoe het volgende:
Mijn favoriet, wel een beetje prijzig:
[ afbeelding ]
Meestal in combinatie met havermelk
Exact.quote:
[..]
Het gaat om de lekkerste, niet de gezondste
Die Zonnatura is lekker! Deze muesli hadden ze in het UMCG ook.quote:
Ik eet sindskort pas als ontbijt muesli.
Ik ben tot nu toe over deze tevreden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
(Alleen de linker 2 geprobeerd)
Vanwege mijn diabetes let ik wel een beetje op de koolhydraten/suikers en bij deze 2 varianten vind ik het nog wel te doen.
Ik neem meestal 150-200 gram plantaardige vanille yoghurt en 15-20 gram muesli. Als ik erna ga sporten doe ik er een (halve) banaan door.
Wat goed dat je zo op je intake can koolhydraten let.
Klinkt goed!quote:
Maanden niet, en maanden wél ontbijt ik met havermout, met 2 volle eetlepels van eat natural granen en zaden, in een bak turkse yoghurt ( van lidl onlangs het aller aller lekkerst bevonden) met een halve eetlepel échte honing ( van de buren). Geen suikerwater.
‘s Winters doe ik dat in een kom melk, die ik 2 x een minuutje in de magnetron zet.
Als ik zo’n periode heb, doe ik 1 x week een aantal porties afwegen en mengen, zodat ik het in éen keer bij elkaar erin kan doen.
Oh ja, laatst 2 emmers blauwe bessen - aanbieding - in porties ingevroren: gaat nu ook erdoor.
Mensen, die een schep lijnzaad gebruiken, let dan wel op dat het gebroken lijnzaad is ( zonnatura).
Anders gaat het eruit, doet niks, zoals het erin 🤪ging.
Dankje en ja die van Zonnatura heb ik nu meestal omdat die van Bolletje niet altijd te krijgen is hier.quote:
[..]
Die Zonnatura is lekker! Deze muesli hadden ze in het UMCG ook.
Wat goed dat je zo op je intake can koolhydraten let.
En ja, ben afgelopen jaar ook 23 kg afgevallen (niet alleen daardoor) maar hoe minder koolhydraten/suikers, hoe minder insuline ik nodig heb natuurlijk.
Afschuwelijk! In het ziekenhuis heb ik dat een keer geprobeerd op aanraden van mijn buurman (patiënt in het bed naast het mijne). Het was niet te hachelen. De Brinta-man zei overigens dat de voedingsassistent de Brinta niet goed had klaargemaakt. Dus of het daaraan lag...quote:
Ja, die muesli is heel lekker!quote:
Gaat vaak in periodes, en in de winter vaker warm (bv havermout met rozijn, kaneel en amandelmelk). Op dit moment ontbijt ik met iets van yoghurt of kwark met die paars/zwarte zak muesli van de Lidl, en doe er nog chiazaad en gebroken lijnzaad doorheen. Die muesli is goed gevuld
Niet te zoet is goed!quote:
Ik eet de laatste tijd alleen nog maar Jordan's crunchy absolute nuts. Niet te zoet en bevat geen gedroogd fruit of kokos want dat vind ik niet lekker.
Ik ook niet. Ik eet het als een tussendoortje. Ik zou het niet als broodvervanger eten. Brood is broodnodig.quote:
Nu ontbijt ik zelden, maar snap nooit zo goed waarom mensen menen dat müsli of pap zoveel gezonder zou zijn dan een volkorenboterham met kaas
Ja, vooral cruesli is vaal zo ziet, hè.quote:
ik vind de speltmuesli van het eigen merk van Ekoplaza lekker
en die van Bolletje (ovengebakken ontbijtgranen) kan er ook mee door, niet zo mierzoet als veel granola's en cruesli's en knapperiger dan gewone muesli
ik eet het met sojayoghurt en fruit
wel vooral in de zomer, in de winter prefereer ik brood of havermout
Eigenlijk heb ik die extreme cacao granola altijd maar een paar dagen in huis en dan is het opquote:
[..]
Blijft dat krokant of wordt het papperig?
.In die tussenliggende tijd blijft het wel goed krokant.
Voor mensen zoals jij gebruikt de fabrikant honing ipv suiker.quote:Op woensdag 8 augustus 2018 23:45 schreef moemoe het volgende:
[..]
Geen pure toegevoegde suiker, goed genoeg voor mij.
quote:
Eigenlijk heb ik die extreme cacao granola altijd maar een paar dagen in huis en dan is het op
In die tussenliggende tijd blijft het wel goed krokant.
! Dus het blijft wel 3-5 dagen krokant 
Dat eet mijn vriend èlke ochtend. Met melkquote:
Ik vind zelf Weetabix erg lekker. Gewoon met melk.
Is hij dol op.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Hier iedere avond AH biologische havermout, beetje gebroken lijnzaad, handje ongezouten amandelen, wat blauwe bessen en frambozen uit de diepvries en ongezoete amandelmelk in een schaaltje,
Bij het ontbijt hoef ik alleen het schaaltje maar uit de koelkast te pakken en de boel op te eten, ideaal!
Bij het ontbijt hoef ik alleen het schaaltje maar uit de koelkast te pakken en de boel op te eten, ideaal!
Ik heb het nog nooit niet krokant meegemaakt, zo verrekte lekkerquote:
[..]
.Zeker als je zin hebt in chocolade. Toch een soort van gezond alternatief.
Heb nu ‘special flakes chocolade’ vd Jumbo en ‘krokante muesli chocolade’ in de kast staan. Ik schat zo in dat ik ongesteld moest worden toen ik dat kocht 
Gaat in gewone, Griekse of Turkse yoguht. Fruit erbij en wat rozijnen
Maar al een tijd niet gegeten omdat ik ook van die periodes heb. Nu is de Bolletje boerenbeschuit donker volkoren met kaas en jam favoriet.
Ik leef nu een beetje (erg) onregelmatig dus als er over een maand weer wat structuur en regelmaat in komt dan begin ik weer aan de ontbijtgranen en smoothies
Gaat in gewone, Griekse of Turkse yoguht. Fruit erbij en wat rozijnen
Maar al een tijd niet gegeten omdat ik ook van die periodes heb. Nu is de Bolletje boerenbeschuit donker volkoren met kaas en jam favoriet.
Ik leef nu een beetje (erg) onregelmatig dus als er over een maand weer wat structuur en regelmaat in komt dan begin ik weer aan de ontbijtgranen en smoothies
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Oké! Ik vroeg meeigenlijl af of het goedje papperig wordt als het in de melk of yoghurt ligtquote:
[..]
Eigenlijk heb ik die extreme cacao granola altijd maar een paar dagen in huis en dan is het op
In die tussenliggende tijd blijft het wel goed krokant.
.
Hoe smaakt dat? Zoet, neutraal, anders?quote:
Ik vind zelf Weetabix erg lekker. Gewoon met melk.
Overnight oats!quote:
Hier iedere avond AH biologische havermout, beetje gebroken lijnzaad, handje ongezouten amandelen, wat blauwe bessen en frambozen uit de diepvries en ongezoete amandelmelk in een schaaltje,
Bij het ontbijt hoef ik alleen het schaaltje maar uit de koelkast te pakken en de boel op te eten, ideaal!
Papperig zoals Brinta/havermout? Nee.quote:
[..]
Oké! Ik vroeg meeigenlijl af of het goedje papperig wordt als het in de melk of yoghurt ligt
quote:Op donderdag 9 augustus 2018 18:53 schreef borbit het volgende:
[..]
Warme Brinta met jus! Maar enkel als ik voor 7 uur wakker ben.
! Wat een bijzonder recept!
Mooi. Dat klinkt wel goed.quote:
[..]
Papperig zoals Brinta/havermout? Nee.
Post je dan foto's van de dingen die je uitprobeert TS? En een mini recensie zou ook leuk zijn 
.
#getinspired
. #getinspired
quote:Op vrijdag 10 augustus 2018 00:04 schreef moemoe het volgende:
Post je dan foto's van de dingen die je uitprobeert TS? En een mini recensie zou ook leuk zijn
#getinspired
Zelf gebruik ik havermelk van onderstaand merk. Wel echt even schudden voor gebruik, anders is het niet lekker!
Neutraal. Er zit wel een minibeetje suiker in, maar dat proef je alleen als je er een plakje ham bij eet, bij wijze van spreken. Veel mensen doen er wel fruit bij, maar ik eet ze gewoon met melk. Die dingen nemen het vocht snel op en dan wordt t zacht. Probeer maar eens.quote:
[..]
Hoe smaakt dat? Zoet, neutraal, anders?
Jus d'orange wordt wel vaker gebruikt als basis voor muesli of havermout.quote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik ben vergeten hoe je foto's plaatstquote:
Post je dan foto's van de dingen die je uitprobeert TS? En een mini recensie zou ook leuk zijn
#getinspired
...
Nooit gehad!quote:
Zelf gebruik ik havermelk van onderstaand merk. Wel echt even schudden voor gebruik, anders is het niet lekker!
[ afbeelding ]
Het klinkt wel goed! Ik hou zelf niet zo van heel zoet, dus Weetabix vind ik vast wel lekker.quote:
[..]
Neutraal. Er zit wel een minibeetje suiker in, maar dat proef je alleen als je er een plakje ham bij eet, bij wijze van spreken. Veel mensen doen er wel fruit bij, maar ik eet ze gewoon met melk. Die dingen nemen het vocht snel op en dan wordt t zacht. Probeer maar eens.
Ja, ik heb weleens gelezen om vruchtensap met melk te mengen voor een fruitdrink op nelkbasis. Daar kan je inderdaad ook ontbijtgranen in doen.quote:
[..]
Jus d'orange wordt wel vaker gebruikt als basis voor muesli of havermout.
Het leuke van Brinta is dat je de granen aan de warme melk kunt toevoegen zonder dat het daarna nog door moet koken. Dus dan kun je het precies zo dik maken als jij lekker vindt. Ik heb soms een bui dat ik het heel vloeibaar eet, en soms eet ik het heel stevig. Maar ik lust het alleen met suiker (rietsuiker of bruine suiker), dus dat eet ik niet als standaard ontbijt. Ik eet het vooral wanneer ik last van mijn tanden heb, omdat je het helemaal niet hoeft te kauwenquote:
[..]
Afschuwelijk! In het ziekenhuis heb ik dat een keer geprobeerd op aanraden van mijn buurman (patiënt in het bed naast het mijne). Het was niet te hachelen. De Brinta-man zei overigens dat de voedingsassistent de Brinta niet goed had klaargemaakt. Dus of het daaraan lag...
Mijn standaard ontbijt is havermoutpap met ongezoete sojamelk, een eetlepel rozijnen, een peer/appel/banaan, een eetlepel gebroken lijnzaad, en flink kaneel.
Met de toevoegingen klinkt het heel lekker!quote:
[..]
Het leuke van Brinta is dat je de granen aan de warme melk kunt toevoegen zonder dat het daarna nog door moet koken. Dus dan kun je het precies zo dik maken als jij lekker vindt. Ik heb soms een bui dat ik het heel vloeibaar eet, en soms eet ik het heel stevig. Maar ik lust het alleen met suiker (rietsuiker of bruine suiker), dus dat eet ik niet als standaard ontbijt. Ik eet het vooral wanneer ik last van mijn tanden heb, omdat je het helemaal niet hoeft te kauwen
Mijn standaard ontbijt is havermoutpap met ongezoete sojamelk, een eetlepel rozijnen, een peer/appel/banaan, een eetlepel gebroken lijnzaad, en flink kaneel.
No problem!quote:
[..]
Ik ben vergeten hoe je foto's plaatst
Via bijvoorbeeld http://www.imgur.com kun je een account aanmaken waarmee je foto’s kunt uploaden.
Als je dat gedaan hebt, genereer je automatisch een link die je kunt gebruiken om de foto hier te delen.
Via je smartphone/tablet is dat een afbeelding van een camera net onder het reactieveld.
Mocht het niet lukken: mijn DM staat open voor hulp!
Hartelijk dank voor je hulp!quote:
[..]
No problem!
Via bijvoorbeeld http://www.imgur.com kun je een account aanmaken waarmee je foto’s kunt uploaden.
Als je dat gedaan hebt, genereer je automatisch een link die je kunt gebruiken om de foto hier te delen.
Via je smartphone/tablet is dat een afbeelding van een camera net onder het reactieveld.
Mocht het niet lukken: mijn DM staat open voor hulp!
heeft iemand hier wel eens zelf granola gemaakt?
dat wil ik altijd nog eens proberen....
zo ja, iemand een succesrecept? op internet valt me op dat de verhoudingen tussen graanvlokken, noten/pitten, olie en zoetmiddel (honing, ahornsiroop, agavesiroop etc.) enorm uiteenlopen...
dat wil ik altijd nog eens proberen....
zo ja, iemand een succesrecept? op internet valt me op dat de verhoudingen tussen graanvlokken, noten/pitten, olie en zoetmiddel (honing, ahornsiroop, agavesiroop etc.) enorm uiteenlopen...
wel al vaker gemaakt, maar nog geen echt succes receptquote:
heeft iemand hier wel eens zelf granola gemaakt?
dat wil ik altijd nog eens proberen....
zo ja, iemand een succesrecept? op internet valt me op dat de verhoudingen tussen graanvlokken, noten/pitten, olie en zoetmiddel (honing, ahornsiroop, agavesiroop etc.) enorm uiteenlopen...
Lijkt me leuk om het eens zelf te doen! Zou de verhouding tussen al die ingrediënten niet verschillen omdat smaken verschillen? De één vindt het zus lekker, de ander zo?quote:
heeft iemand hier wel eens zelf granola gemaakt?
dat wil ik altijd nog eens proberen....
zo ja, iemand een succesrecept? op internet valt me op dat de verhoudingen tussen graanvlokken, noten/pitten, olie en zoetmiddel (honing, ahornsiroop, agavesiroop etc.) enorm uiteenlopen...
|
|
