quote:
Op woensdag 1 augustus 2018 18:32 schreef golfer het volgende:Vooraf: misosoep met shii-takes, tahoe, zeewier en lente-ui en saké.
Hoofd: gebraden eendenborstfilet met een saus van miso, soja, saké, met alweer shii-takes, lente-ui en stukjes komkommer.
Dat klinkt heel erg goed, eet smakelijk!
Hier wegens het warme weer wat minder inspiratie:
als lunch banh xeo van de Vietnamees
en voor het avondeten heb ik daar ook meteen 2 summer rolls meegenomen.
Dat is als avondmaaltijd natuurlijk een beetje karig, maar daardoor kon ik meteen testen of ik in de rijstkoker sticky rice met lap cheong kon klaarmaken (dat was trouwens lekker)