CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja op de Speld las ik al dat beat een gave tent zou zijn, dat Concertgebouw.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik zocht op 'dutch' op foodgawker. Daarna voegde ik aan mijn search toe dat de woorden oven, baby en crunch moesten worden uitgesloten. Een dutch baby is geen Nederlandse pannenkoek en een dutch crunch is blijkbaar een soort broodkorst.
Er staan veel recepten voor dutch applepie. Een dutch applepie is blijkbaar een kruimeltaart. Zo één van de hema. Ik vind een klassieke Nederlandse appeltaart vooral die van zanddeeg met een rastertje bovenop. Dutch pancakes zijn poffertjes; die staan er ook veel op. En dutch croquettes (bitterballen dus).
Quinoa cabbage rolls met toasted walnuts is een old dutch favorite. Eh, ok. En ben ik nou gek of zien stroopwafels er niet zo uit:
Er staan veel recepten voor dutch applepie. Een dutch applepie is blijkbaar een kruimeltaart. Zo één van de hema. Ik vind een klassieke Nederlandse appeltaart vooral die van zanddeeg met een rastertje bovenop. Dutch pancakes zijn poffertjes; die staan er ook veel op. En dutch croquettes (bitterballen dus).
Quinoa cabbage rolls met toasted walnuts is een old dutch favorite. Eh, ok. En ben ik nou gek of zien stroopwafels er niet zo uit:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Dat is toch een hard koekje zo? En geen chewie koekje, zoals een echte stroopwafel heeft.
Overigens een boel gebak wat er uitziet alsof het véél te snel uit de oven is gehaald. Bleek, bleker, bleekst. Vinden ze dat 'mooi' bij foodgawker of zo?
Voorbeeldjes (met toevallig één van de 2 gewone appeltaarten op de site):SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het aantal stamppotten, snert en andere Nederlandse gerechten valt me wel wat tegen eigenlijk. Het is dus vooral appelkruimeltaart wat de klok slaat op foodgawker.
Kwart voor zesAl iemand wakker?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Goede morgen Isa!
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
quote:Op zondag 17 juni 2018 05:47 schreef Isabeau het volgende:
Ik zocht op 'dutch' op foodgawker. Daarna voegde ik aan mijn search toe dat de woorden oven, baby en crunch moesten worden uitgesloten. Een dutch baby is geen Nederlandse pannenkoek en een dutch crunch is blijkbaar een soort broodkorst.
Er staan veel recepten voor dutch applepie. Een dutch applepie is blijkbaar een kruimeltaart. Zo één van de hema. Ik vind een klassieke Nederlandse appeltaart vooral die van zanddeeg met een rastertje bovenop. Dutch pancakes zijn poffertjes; die staan er ook veel op. En dutch croquettes (bitterballen dus).
Quinoa cabbage rolls met toasted walnuts is een old dutch favorite. Eh, ok. En ben ik nou gek of zien stroopwafels er niet zo uit:SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Dat is toch een hard koekje zo? En geen chewie koekje, zoals een echte stroopwafel heeft.
Overigens een boel gebak wat er uitziet alsof het véél te snel uit de oven is gehaald. Bleek, bleker, bleekst. Vinden ze dat 'mooi' bij foodgawker of zo?
Voorbeeldjes (met toevallig één van de 2 gewone appeltaarten op de site):die stroopwafels zien er niet alleen hard uit, maar er zit in mijn beleving ook geen "stroop" tussenSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het aantal stamppotten, snert en andere Nederlandse gerechten valt me wel wat tegen eigenlijk. Het is dus vooral appelkruimeltaart wat de klok slaat op foodgawker.
Kwart voor zes
Mogguh
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Vooruit Isa...
vanmorgen keek ( 😳) mn.X de herh van great british bake off en hullie moesten ( dutch) stroopwafels maken volgens recept.
Hij vertelde, dat niemand de stroop / syrup kon maken, de koekjes waren té hard of té krokant.
De deelnemers hadden ook geen voorstelling van wat het moest worden.
Daarna werd ik wakker.
Goeiemorgen...drupje regen verwacht en straks met 15 koren buiten-gewoon zingen.
Goeiemorgen Vaderdag
vanmorgen keek ( 😳) mn.X de herh van great british bake off en hullie moesten ( dutch) stroopwafels maken volgens recept.
Hij vertelde, dat niemand de stroop / syrup kon maken, de koekjes waren té hard of té krokant.
De deelnemers hadden ook geen voorstelling van wat het moest worden.
Daarna werd ik wakker.
Goeiemorgen...drupje regen verwacht en straks met 15 koren buiten-gewoon zingen.
Goeiemorgen Vaderdag
Nee! Beiden Foutquote:
die stroopwafels zien er niet alleen hard uit, maar er zit in mijn beleving ook geen "stroop" tussen
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Die aflevering heb ik toevallig gezien! Ik was op zich wel verbaasd hoe moeilijk het was om een stroopwafel te maken. Koekje zacht, stevig en de caramel plakkerig vloeibaar. Ze konden het idd geen van allen.quote:Op zondag 17 juni 2018 08:28 schreef AnneX het volgende:
Vooruit Isa...
vanmorgen keek ( 😳) mn.X de herh van great british bake off en hullie moesten ( dutch) stroopwafels maken volgens recept.
Hij vertelde, dat niemand de stroop / syrup kon maken, de koekjes waren té hard of té krokant.
De deelnemers hadden ook geen voorstelling van wat het moest worden.
Daarna werd ik wakker.
Goeiemorgen...drupje regen verwacht en straks met 15 koren buiten-gewoon zingen.
Goeiemorgen Vaderdag
Net een klein buitje gehad op weg naar huis. Dus regen check. Al zit ik een stuk noordelijker natuurlijk. Veel plezier vandaag en ik hoop tijdens het optreden regenloos met zon!
P vandaag in het Giethoorn van Italie?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Mogge 
Beetje huishouden en vanmiddag denk ik nog even buurten op het Houtfestival hier vlakbij. Verder voetbal kijken
.
Beetje huishouden en vanmiddag denk ik nog even buurten op het Houtfestival hier vlakbij. Verder voetbal kijken
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Interessant Isa! Zou het ook kunnen dat 'dutch' soms refereert aan 'pennsylvania dutch'?
freedom is just another word for nothing left to lose
Dat zijn van oorsprong Duitsers, toch? Dutch staat hiervoor Deutsch.quote:
Interessant Isa! Zou het ook kunnen dat 'dutch' soms refereert aan 'pennsylvania dutch'?
Ja, die kwamen ook voor
Maar daar stond dan eigenlijk altijd wel 'pennsylvanian' voor.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Goed verhaal, Isa. Ik zag dat bijvoorbeeld boerenkool er ook niet op staat, maar heb niet in het Engels gezocht. Ik wet eigenlijk niet eens of dat wel echt Nederlands is.
Morgen allemaal,
T ziet er lekker uit buiten.
Veel plezier bij het korenfestival. Ik ga toch maar niet kijken, moet wat andere dingen doen in huis en krijg straks eters.
Straks ook in het voren koken, morgen ook. Dinsdag komen of 7 6 collega’s eten. Eén moest weg (opgeheven afdeling) en hij vroeg of ik het afscheidsetentje wilde geven bij mij thuis voor ons oude groepje. Tuurlijk, maar dan moet ik t wel allemaal klaar hebben want dinsdag “mag” ik weer werken.
T ziet er lekker uit buiten.
Veel plezier bij het korenfestival. Ik ga toch maar niet kijken, moet wat andere dingen doen in huis en krijg straks eters.
Straks ook in het voren koken, morgen ook. Dinsdag komen of 7 6 collega’s eten. Eén moest weg (opgeheven afdeling) en hij vroeg of ik het afscheidsetentje wilde geven bij mij thuis voor ons oude groepje. Tuurlijk, maar dan moet ik t wel allemaal klaar hebben want dinsdag “mag” ik weer werken.
We have far more in common than that which devides us..
quote:
Ik zocht op 'dutch' op foodgawker. Daarna voegde ik aan mijn search toe dat de woorden oven, baby en crunch moesten worden uitgesloten. Een dutch baby is geen Nederlandse pannenkoek en een dutch crunch is blijkbaar een soort broodkorst.
Er staan veel recepten voor dutch applepie. Een dutch applepie is blijkbaar een kruimeltaart. Zo één van de hema. Ik vind een klassieke Nederlandse appeltaart vooral die van zanddeeg met een rastertje bovenop. Dutch pancakes zijn poffertjes; die staan er ook veel op. En dutch croquettes (bitterballen dus).
Quinoa cabbage rolls met toasted walnuts is een old dutch favorite. Eh, ok. En ben ik nou gek of zien stroopwafels er niet zo uit:SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Dat is toch een hard koekje zo? En geen chewie koekje, zoals een echte stroopwafel heeft.
Overigens een boel gebak wat er uitziet alsof het véél te snel uit de oven is gehaald. Bleek, bleker, bleekst. Vinden ze dat 'mooi' bij foodgawker of zo?
Voorbeeldjes (met toevallig één van de 2 gewone appeltaarten op de site):Gatver dat deeg is nog rauw van die taartenSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Het aantal stamppotten, snert en andere Nederlandse gerechten valt me wel wat tegen eigenlijk. Het is dus vooral appelkruimeltaart wat de klok slaat op foodgawker.
Kwart voor zes
En zo'n kartonnen vlaaibodem erbij ook?quote:
Pudding kruimelvlaai daarentegen(wel met slagroom nog extra erop liefst)
Nee, allemaal sla ik het graag over
Ik ga eens naar beneden mijn nest uit en Vaderdagkoffie zetten met de Nespresso
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Morning
Bierbrouwsel zit al weer in de ketel.
Lekker vroeg zodat we later nog vaderdag kunnen vieren.
Bierbrouwsel zit al weer in de ketel.
Lekker vroeg zodat we later nog vaderdag kunnen vieren.
Ze noemen het in Amerika Dutch Apple Pie maar er zijn meer dingen die Dutch genoemd wordt maar n eigen draai aan t recept is gegeven.
Old fashioned dutch apple pie is wel de goede met raster.
Old fashioned dutch apple pie is wel de goede met raster.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hoi vanuit hotel Groningen. Ruk geslapen maar geeft niks. Gisteren was leuk en vanmiddag nog ronddwalen en lunchen en dan weer 3 uur terug.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een mislukte clafoutis zonder kersen zeg maarquote:
Een dutch baby is een Duitse gepofte pannenkoek.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waar hebben jullie gegeten? Wat vind je van Groningen?quote:
Hoi vanuit hotel Groningen. Ruk geslapen maar geeft niks. Gisteren was leuk en vanmiddag nog ronddwalen en lunchen en dan weer 3 uur terug.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik denk dat ik toch maar een Philips grind and brew koop. Verse bonen maler. Kan hem (7766) voor 109 kopen bij de ING rentepuntenwinkel en dat is wel goedkoper dan elders.
De "echte" bonenmachines vind ik toch wel veel te duur en cappuccino is me teveel schoonmaakwerk.
Iemand nog andere tips? Ik drink nu met een Cafetiere en dat is wel prima als ik 1 bak zet, maar niet voor een kan.
De "echte" bonenmachines vind ik toch wel veel te duur en cappuccino is me teveel schoonmaakwerk.
Iemand nog andere tips? Ik drink nu met een Cafetiere en dat is wel prima als ik 1 bak zet, maar niet voor een kan.
Als je filterkoffie drinkt kan je ook gewoon een eenvoudige molen kopenquote:Op zondag 17 juni 2018 10:02 schreef Kreator het volgende:
Ik denk dat ik toch maar een Philips grind and brew koop. Verse bonen maler. Kan hem (7766) voor 109 kopen bij de ING rentepuntenwinkel en dat is wel goedkoper dan elders.
De "echte" bonenmachines vind ik toch wel veel te duur en cappuccino is me teveel schoonmaakwerk.
Iemand nog andere tips? Ik drink nu met een Cafetiere en dat is wel prima als ik 1 bak zet, maar niet voor een kan.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waarom niet voor een kan? Ik mik het dan gewoon in een thermosflesquote:
Ik denk dat ik toch maar een Philips grind and brew koop. Verse bonen maler. Kan hem (7766) voor 109 kopen bij de ING rentepuntenwinkel en dat is wel goedkoper dan elders.
De "echte" bonenmachines vind ik toch wel veel te duur en cappuccino is me teveel schoonmaakwerk.
Iemand nog andere tips? Ik drink nu met een Cafetiere en dat is wel prima als ik 1 bak zet, maar niet voor een kan.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
zelfde iddquote:
Waarom niet voor een kan? Ik mik het dan gewoon in een thermosfles
Ik ken nog een 300 ml stout over, die ik niet lekker vond... Wilde iets van chocoladecake mee maken.
Heeft iemand een receptje?
Kleine plottwist, ik heb geen bloem meer in huis, wel kokosmeel en amandelmeel
Heeft iemand een receptje?
Kleine plottwist, ik heb geen bloem meer in huis, wel kokosmeel en amandelmeel
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Geen soep of stoof om het doorheen te gooien?quote:
Ik ken nog een 300 ml stout over, die ik niet lekker vond... Wilde iets van chocoladecake mee maken.
Heeft iemand een receptje?
Kleine plottwist, ik heb geen bloem meer in huis, wel kokosmeel en amandelmeel
Staat niet op de planning neequote:
[..]
Geen soep of stoof om het doorheen te gooien?
En zin in zoet
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Sterkte, er komt altijd verrassend veel uit je keuken qua spullenquote:Op zondag 17 juni 2018 10:18 schreef Lonaa het volgende:
Hier zo maar eens beginnen aan de grote-indoor-verhuizing.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Het scheelt dat ik laatst de vaste inbouwkast al uitgeruimd heb.quote:
[..]
Sterkte, er komt altijd verrassend veel uit je keuken qua spullen
En de laatste week af en toe dingen weggegooid heb. Maar dan nog, ja. 
Sterkheidsbaas van alles.
Mijn kleine Cafetiere zet 1 mok. Mijn grote zet 5 mokken. Die kan ik dan wel half vullen als ik met twee personen ben maar dat vind ik teveel gedoe.quote:
[..]
Waarom niet voor een kan? Ik mik het dan gewoon in een thermosfles
Ik wil gewoon iets makkelijks.
Samen met je vent rauzen?quote:
[..]
Het scheelt dat ik laatst de vaste inbouwkast al uitgeruimd heb.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja ok, dat kan ik me voorstellenquote:Op zondag 17 juni 2018 10:28 schreef Kreator het volgende:
[..]
Mijn kleine Cafetiere zet 1 mok. Mijn grote zet 5 mokken. Die kan ik dan wel half vullen als ik met twee personen ben maar dat vind ik teveel gedoe.
Ik wil gewoon iets makkelijks.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Das morgen. Vandaag rondje Padua en vanavond eten bij italiaanse vrienden van de familie die geen engels spreken. Dit wordt rete-interessantquote:
Gisteravond echt de beste risotto ever gegeten 
Met courgette en spitskool en noten 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Klopt als een bus, en dan zijn er ook nog Amerikaanse baksels die Dutch genoemd worden omdat ze verwijzen naar deze oorsprong:quote:
Ze noemen het in Amerika Dutch Apple Pie maar er zijn meer dingen die Dutch genoemd wordt maar n eigen draai aan t recept is gegeven.
Old fashioned dutch apple pie is wel de goede met raster.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Pennsylvania_Dutch
..en dat heeft überhaupt geen biet met Nederland te maken.
Let me see you stripped down to the bone
Melitta Caffeo Solo, als je alleen bonenkoffie wilt.quote:
Ik denk dat ik toch maar een Philips grind and brew koop. Verse bonen maler. Kan hem (7766) voor 109 kopen bij de ING rentepuntenwinkel en dat is wel goedkoper dan elders.
De "echte" bonenmachines vind ik toch wel veel te duur en cappuccino is me teveel schoonmaakwerk.
Iemand nog andere tips? Ik drink nu met een Cafetiere en dat is wel prima als ik 1 bak zet, maar niet voor een kan.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Doen ze dat niet overal op de wereld. De gerechten aanpassen aan de lokale smaak, maar de originele naam houden. Kijk eens naar de Aziatische keuken. Of dichter bij huis, de pizza. Een bodem van 1cm brood deeg heeft niets met een pizza te doen.quote:
Ze noemen het in Amerika Dutch Apple Pie maar er zijn meer dingen die Dutch genoemd wordt maar n eigen draai aan t recept is gegeven.
Old fashioned dutch apple pie is wel de goede met raster.
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Grote Markt erg gezellig, vol terras. Vismarkt ook leuk maar achteraf stinkt het hele plein naar dooie vis.quote:
[..]
Waar hebben jullie gegeten? Wat vind je van Groningen?
Leuk uitzicht vanuit de Martinitoren, sowieso leuk gezellig centrum met veel steegjes en kelders.
Wilden Thais eten maar die was hele avond vol (5 smaken zag er niet zo gezellig uit). Uiteindelijk bij een Italiaan gezeten met 6 pagina's pizza en 3 pagina's pasta. Niet normaal. Nooit eerder gezien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |