CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik zou dat niet weg kunnen krijgen, tenminste wel als ik 5 dagen niet gegeten had. Die combo van advocado,ananas?, met witte rijst en garnaaltjes en zeewier en die knoflook? saus erbij om het "eetbaar" te maken. 
Dan nog liever gewoon een volkoren bruine boterham met boter en oude kaas en een kop thee (die ik vanmorgen vroeg al opat)
Lunch
Doodgewone pizza terwijl het lekker regent.
Opvolgend
Watertje, verse pafferd en uiteraard glaasje bubbels van huize Veuve C.Tis tenslotte donderdagmiddag.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-05-2018 12:41:57 ]
Dan nog liever gewoon een volkoren bruine boterham met boter en oude kaas en een kop thee (die ik vanmorgen vroeg al opat)Lunch
Doodgewone pizza terwijl het lekker regent.
Opvolgend
Watertje, verse pafferd en uiteraard glaasje bubbels van huize Veuve C.Tis tenslotte donderdagmiddag.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-05-2018 12:41:57 ]
Ik ben achteraf ook niet 100% gelukkig met mijn keuzequote:Op donderdag 24 mei 2018 12:41 schreef Iwanius het volgende:
Ik zou dat niet weg kunnen krijgen, tenminste wel als ik 5 dagen niet gegeten had. Die combo van advocado,ananas?, met witte rijst en garnaaltjes en zeewier en die knoflook? saus erbij om het "eetbaar" te maken.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Het oogt wel mooi, trouwens.quote:Op donderdag 24 mei 2018 12:43 schreef Sicstus het volgende:
[..]
Ik ben achteraf ook niet 100% gelukkig met mijn keuze
Vóór het internet dacht men dat de oorzaak van domheid een gebrek aan toegang tot informatie was. Inmiddels weten we beter.
Ik had gister de Kip thaise curry! Vond het ook zeker niet slechtquote:
Even vlot en niet te duur:
[ afbeelding ]
10 minuten later:
[ afbeelding ]
Ja, ik heb wel eens lekkerder gegeten, maar voor "vlot en niet te duur" was dit geen klagen.
Best eetbaar zonder dat er allerhande aanpassingen en toevoegingen nodig waren.
Nu Heineken. Straks naar de vistent. Ga voor 20 euro vis halen. Ik denk broodjes paling, makreel en sprotjes.
Crackers met zelfgemaakte garammasala-eiersalade, koffie met room, glas melk, abrikoos, een paar bastognekoeken. 
Let me see you stripped down to the bone
een handje druiven en een stuk appeltaart
boterhammen met komijnenkaas
vanavond kabeljauwfilet met een bieten/appel salade en gebakken krieltjes
toe aardbeien met room en munt
boterhammen met komijnenkaas
vanavond kabeljauwfilet met een bieten/appel salade en gebakken krieltjes
toe aardbeien met room en munt
Die 14% Atlasjes zijn stevige rakkers he.quote:
[ afbeelding ]
Nu Heineken. Straks naar de vistent. Ga voor 20 euro vis halen. Ik denk broodjes paling, makreel en sprotjes.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Jazeker. Daar ga je helemaal van uit je dak. Daarom nu effe Heineken. Moet dat zware spul eigenlijk niet drinken.quote:
[..]
Die 14% Atlasjes zijn stevige rakkers he.
Later vandaag een foto van de vis die ik straks ga halen. Moet nog even kijken hoe of wat.
oooh, heerlijk, die heb ik al lang niet meer op!quote:Op donderdag 24 mei 2018 14:47 schreef Lucky_Strike het volgende:
Gebakken pierogi ruskie met crème fraîche en bieslook.
Heb het even opgezocht..met udon noodles. Ziet er goed uit!quote:
[..]
Ik had gister de Kip thaise curry! Vond het ook zeker niet slecht
hier nu even zitten met een wijntje
Nou ik vind van niet. Iets voor die Raaf van Iwanius lijkt me.quote:
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Shanghai beef
They wish to cure us. But I say to you, WE are the cure!
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
Chinees-Indisch besteld.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat moest ik even googlen; soort van ravioli/dim sum. Lekker hoor!quote:
Gebakken pierogi ruskie met crème fraîche en bieslook.
Zoiets ja. In Polen maken ze vele soorten pierogi, zoet en hartig. Je hebt er speciale restaurants voor met zo 30 soorten op de kaart. Poolse supermarkten hebben hier meestal een paar soorten. Ruskie met aardappel en ui, kapusta met kool, grysbowa met paddenstoelen en miesem met vlees. Dat zijn ook gelijk de hoofdingrediënten van zo'n beetje elke Poolse maaltijd.quote:Op donderdag 24 mei 2018 18:45 schreef maily het volgende:
[..]
Dat moest ik even googlen; soort van ravioli/dim sum. Lekker hoor!
Spoilers!
Ik kwam ze jaren geleden hier tegen:quote:
[..]
Zoiets ja. In Polen maken ze vele soorten pierogi, zoet en hartig. Je hebt er speciale restaurants voor met zo 30 soorten op de kaart. Poolse supermarkten hebben hier meestal een paar soorten. Ruskie met aardappel en ui, kapusta met kool, grysbowa met paddenstoelen en miesem met vlees. Dat zijn ook gelijk de hoofdingrediënten van zo'n beetje elke Poolse maaltijd.
http://hostthetoast.com/b(...)-and-potato-pierogi/
heb ze zelf gemaakt en dit is nog steeds mijn favoriete recept,
maar nu ik weet dat ik op fietsafstand een Poolse supermarkt heb zitten die de pierogies in principe met dezelfde vulling heeft (zowel in de vriezer als vers in het koelvak), is dat mijn startpunt, haha
Zo ontzettend lekker!
(en voor iedereen die denkt dat ie geen Poolse supermarkt in de buurt heeft...google het voor de zekerheid even!)
lekker! Stukjes bacon ook?quote:
Gebakken pierogi ruskie met crème fraîche en bieslook.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ben nu toch wel benieuwd hoe dit smaakt. Beetje naar haring of paling?quote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
sprotjes worden meestal gerookt en hebben meestal een forsere rooksmaak dan paling, qua structuur is het meer haring denk ik.quote:
[..]
ben nu toch wel benieuwd hoe dit smaakt. Beetje naar haring of paling?
ze zijn trouwens heel klein, qua afmeting niet met haring te vergelijken
iedere visboer op de markt verkoopt ze, probeer het gewoon een keer, best lekker hoor :-)
Weer eens plaattaart met bietjes, ui, brie en cashewnoten
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Klinkt lekker!quote:
Weer eens plaattaart met bietjes, ui, brie en cashewnoten
Klopt!quote:
[..]
sprotjes worden meestal gerookt en hebben meestal een forsere rooksmaak dan paling, qua structuur is het meer haring denk ik.
ze zijn trouwens heel klein, qua afmeting niet met haring te vergelijken
iedere visboer op de markt verkoopt ze, probeer het gewoon een keer, best lekker hoor :-)
Een keer geprobeerd. Werd gek van de graten. Filet beviel me veel beter.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Avondeten
Mixed bowl maar weer i.c.m.sate mix en extra bouillon.
Opvolgend
Bami balletjes
i.c.m.een fruitig biertje en een verse sigaar.Tis tenslotte
donderdagavond.
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 24-05-2018 20:26:09 ]
Mixed bowl maar weer i.c.m.sate mix en extra bouillon.
Opvolgend
Bami balletjes
i.c.m.een fruitig biertje en een verse sigaar.Tis tenslotte donderdagavond.
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 24-05-2018 20:26:09 ]
Zin in dat soepjequote:
Avondeten
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mixed bowl maar weer i.c.m.sate mix en extra bouillon & lege zaak.
Opvolgend
[ afbeelding ]
Bami balletjes
donderdagavond.
With the stars as her umbrella
Hung Kee 
Die sateh daar
Gebakken rijstnoodles waren niet lekker daar vond ik
Hier lasagne met blauwe kaassaus en spinazie
Die sateh daar
Gebakken rijstnoodles waren niet lekker daar vond ik
Hier lasagne met blauwe kaassaus en spinazie
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Krieltjes waren beetje jammer jaquote:
[..]
Krijg je daar nou 3 lelijke krieltjes bij geserveerd? Of wat is dat daar links?
Gamba's waren heerlijk.
Als dat gerookte makreel was, dan stel ik voor dat je volgende keer op zoek gaat naar een gestoomde makreelquote:
(supermarkten hebben meestal alleen gerookte makreel, visboeren (al dan niet op de markt) hebben meestal allebei)
Ik kwam er pas veel te laat achter dat gestoomde makreel bestond: het heeft dezelfde rooksmaak als gerookte makreel, maar is veel vettiger en sappiger en malser en tja...gestoomde makreel FTW!!!! :-D
Ja is het ook! Eet het bijna elke week welquote:
Kom een kijkje nemen op onze facebookpagina van Stichting Queri.
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
https://www.facebook.com/thuiszorgvoordieren/
Ga ik zaterdag denk doen als ik op de markt ben. Bedankt voor de uitleg!quote:
[..]
sprotjes worden meestal gerookt en hebben meestal een forsere rooksmaak dan paling, qua structuur is het meer haring denk ik.
ze zijn trouwens heel klein, qua afmeting niet met haring te vergelijken
iedere visboer op de markt verkoopt ze, probeer het gewoon een keer, best lekker hoor :-)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
een bavaria en een boeremetworstje
vanavond runderwokpuntjes met paprika ui, knoflook en peper
toe sinaasappel yoghurt
vanavond runderwokpuntjes met paprika ui, knoflook en peper
toe sinaasappel yoghurt
Een Leffe Cascade, brood en aïoli
Straks nog meer van het bovenstaande, gegrilde groente en vegetarische nuggets
Straks nog meer van het bovenstaande, gegrilde groente en vegetarische nuggets
Het is warm, ik heb weinig honger, ik heb oud brood, salami en ui over, dus we gaan iets simpels maken.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
En voor degenen die niet van knoflook uit een potje houden, die zoeken het maar uit.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Nanet's burger en Hapsburger bij de Burgerclub. Met frieten. Uit en thuis voor 7 uur. Yes! Dat belooft een lekker lange avond te worden zo.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Avondeten
Huis Sangria om alvast in de stemming te komen.
Bordje Pintxos.
Opvolgend
Het echte werk: Thais! Gesneden ossenhaas met pepers en basilcum i.c.m. een
pittige Thaise vleessalade. Kortom de aloude favoriet van vele keren die het altijd
goed blijft doen!
Acclimatiseringstijd
Dankjewel Harry, nu kunnen we echt relaxen. Tis tenslotte vrijdagavond.
Huis Sangria om alvast in de stemming te komen.
Bordje Pintxos.
Opvolgend
Het echte werk: Thais! Gesneden ossenhaas met pepers en basilcum i.c.m. een
pittige Thaise vleessalade. Kortom de aloude favoriet van vele keren die het altijd
goed blijft doen!
Acclimatiseringstijd
Dankjewel Harry, nu kunnen we echt relaxen. Tis tenslotte vrijdagavond.
Mooie foto’s weer.quote:
Avondeten
[ afbeelding ]
Huis Sangria om alvast in de stemming te komen.
[ afbeelding ]
Bordje Pintxos.
Opvolgend
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Het echte werk: Thais! Gesneden ossenhaas met pepers en basilcum i.c.m. een
pittige Thaise vleessalade. Kortom de aloude favoriet van vele keren die het altijd
goed blijft doen!
Acclimatiseringstijd
[ afbeelding ]
Dankjewel Harry, nu kunnen we echt relaxen. Tis tenslotte vrijdagavond.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Moet zeggen dat ik de pasta beter vind dan van de gemalen knoflook: die gaat zo spetteren in de olie. De pasta is wel fijn :-Dquote:
En voor degenen die niet van knoflook uit een potje houden, die zoeken het maar uit.
HEy FOKKERZZZZZ! Denken we wel om .............?!????????????????
Den Haag zo te zien? Wat is je favoriete viszaak?quote:
[ afbeelding ]
Nu Heineken. Straks naar de vistent. Ga voor 20 euro vis halen. Ik denk broodjes paling, makreel en sprotjes.
