CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik en mijn dochter lopen geregeld langs een slagerij en zonder ooit maar 1 plakje worst gekocht te hebben daar, krijgt dochter altijd een lolly (of2) als ze ons langs zien lopen. Dit altijd met een hoop enthousiastme. Ik vind dit zo leuk, dat ik bedacht om wat terug te doen. Het lijkt me leuk om cupcakes te maken en dat dochter ze versiert met sprinkels of bijv. kleurenstiften. Ik heb alleen geen idee wat ze niet mogen eten wat er doorgaans in zo'n cakeje zit. Ik kom alleen uit op varkensgelatine (voor topping evt.), maar daar houdt het ook op.
Iemand hierin thuis?
Iemand hierin thuis?
In sommige extracten zoals vanille zit af en toe alcohol.
T2K; "Je posts zijn leuker dan je lijstje"
-Scorpion_17
-Scorpion_17
Geen enkel probleem om standaard ingrediënten te gebruiken. Mocht je gelatine nodig hebben dan is er ook zoiets te koop. Maar arabische vrienden van mij halen de marsepein en dat andere mierzoete spul waar ik de naam van kwijt ben en waar ik geen idee van heb wat daarin zit gewoon bij de Xenosquote:Op woensdag 11 april 2018 13:42 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Dat klopt ja.
En ongezond, nah. We lopen daar naar 1 x langs in de 1 a 2 weken.
Ontopicweer
We have far more in common than that which devides us..
Het beste wat je kunt doen is koekjes bakken met echte amandelspijs.
http://www.smulweb.nl/recepten/1387320/Amandelspijskoekjes
Zelf ook een keer gemaakt, enorm succes! Warm afleveren!
http://www.smulweb.nl/recepten/1387320/Amandelspijskoekjes
Zelf ook een keer gemaakt, enorm succes! Warm afleveren!
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dank voor de serieuze reacties 
Warm afleveren gaat denk ik niet lukken, maar het gaat om het gebaar toch?
Warm afleveren gaat denk ik niet lukken, maar het gaat om het gebaar toch?
Ik heb in een banketbakkerij gewerkt en heb hier ervaring mee.quote:
Ik en mijn dochter lopen geregeld langs een slagerij en zonder ooit maar 1 plakje worst gekocht te hebben daar, krijgt dochter altijd een lolly (of2) als ze ons langs zien lopen. Dit altijd met een hoop enthousiastme. Ik vind dit zo leuk, dat ik bedacht om wat terug te doen. Het lijkt me leuk om cupcakes te maken en dat dochter ze versiert met sprinkels of bijv. kleurenstiften. Ik heb alleen geen idee wat ze niet mogen eten wat er doorgaans in zo'n cakeje zit. Ik kom alleen uit op varkensgelatine (voor topping evt.), maar daar houdt het ook op.
Iemand hierin thuis?
Wat ze wel of niet acceptabel vinden om te eten varieert per persoon.
Varkensgelatine is ongewenst. Maar rundergelatine kan ook sporen van varkensgelatine bevatten. En strict genomen is rundergelatine ook niet halal als het niet van een Islamitische slagerij komt.
Vanille-extracten en ander smaakstoffen die in alcohol opgelost zijn, worden meestal niet als een probleem gezien. Die paar druppels alcohol verdampen in de oven.
Tot slot zijn er chocoladeproducten die varkensvet kunnen bevatten, zonder dat dat bij de ingrediënten staat.
Op donderdag 4 april 2024 19:36 schreef Aoibhin het volgende:
Verrek ja, ik zie nu ook Jezus in de aardbeien :o
Verrek ja, ik zie nu ook Jezus in de aardbeien :o
Waarom voel je je verplicht om iets terug te doen?quote:
Ik en mijn dochter lopen geregeld langs een slagerij en zonder ooit maar 1 plakje worst gekocht te hebben daar, krijgt dochter altijd een lolly (of2) als ze ons langs zien lopen. Dit altijd met een hoop enthousiastme. Ik vind dit zo leuk, dat ik bedacht om wat terug te doen. Het lijkt me leuk om cupcakes te maken en dat dochter ze versiert met sprinkels of bijv. kleurenstiften. Ik heb alleen geen idee wat ze niet mogen eten wat er doorgaans in zo'n cakeje zit. Ik kom alleen uit op varkensgelatine (voor topping evt.), maar daar houdt het ook op.
Iemand hierin thuis?
En wat ik niet zo goed begrijp is dit: jij hebt nog nooit iets gekocht bij die slager maar je kind krijgt wel elke keer een lolly. Komt die slager speciaal voor jullie naar buiten?
Ik voel me niet verplicht hoor, ik vind het gewoon leuk om wat terug te gevenquote:Op woensdag 11 april 2018 14:54 schreef Hiddendoe het volgende:
[..]
Waarom voel je je verplicht om iets terug te doen?
En wat ik niet zo goed begrijp is dit: jij hebt nog nooit iets gekocht bij die slager maar je kind krijgt wel elke keer een lolly. Komt die slager speciaal voor jullie naar buiten?
Prima hoor. Als jij dat wil, hou ik je niet tegen. Misschien doet die slager dat om klanten te werven, stap dan die winkel binnen en koop wat vlees.quote:
[..]
Ik voel me niet verplicht hoor, ik vind het gewoon leuk om wat terug te geven
Dit lijkt mij ook de beste manier om dankbaarheid te tonen.quote:
[..]
Prima hoor. Als jij dat wil, hou ik je niet tegen. Misschien doet die slager dat om klanten te werven, stap dan die winkel binnen en koop wat vlees.
And so is the past
Alles is halal wat hij verkoopt. Ik ben daar persoonlijk niet zo'n voorstander van. Anders had ik allang wat gekochtquote:
[..]
Prima hoor. Als jij dat wil, hou ik je niet tegen. Misschien doet die slager dat om klanten te werven, stap dan die winkel binnen en koop wat vlees.
Als ik jou was, zou ik in het vervolg een andere route nemen.quote:
[..]
Alles is halal wat hij verkoopt. Ik ben daar persoonlijk niet zo'n voorstander van. Anders had ik allang wat gekocht
Vaak nog beter vlees ook. Maar als je met de morele kant niet weg komt is dat ook je goed recht natuurlijk.quote:
[..]
Alles is halal wat hij verkoopt. Ik ben daar persoonlijk niet zo'n voorstander van. Anders had ik allang wat gekocht
And so is the past
Wel van slachthuizen in Nederland en België (en dan hebben we het maar niet eens over andere landen)?quote:
[..]
Alles is halal wat hij verkoopt. Ik ben daar persoonlijk niet zo'n voorstander van. Anders had ik allang wat gekocht
We have far more in common than that which devides us..
Met je eens, maar onverdoofd slachten ongeacht of het door joden of door moslims gedaan wordt, is ook niet leuk (zacht uitgedrukt) voor de beestjes.quote:
[..]
Wel van slachthuizen in Nederland en België (en dan hebben we het maar niet eens over andere landen)?
Filmpje (niet geschikt voor tere zieltjes)
Nee, slachten is nooit fijn, of het onverdoofd gaat of zogenaamd verdoofd zoals de berichten de laatste tijd naar buiten komen, en de minachting voor de dieren die daar te zien was.quote:
[..]
Met je eens, maar onverdoofd slachten ongeacht of het door joden of door moslims gedaan wordt, is ook niet leuk (zacht uitgedrukt) voor de beestjes.
Filmpje (niet geschikt voor tere zieltjes)
We have far more in common than that which devides us..
Waarom niet? Is er ooit een kind slecht af geweest na het aannemen van snoep van een onbekende oudere man?quote:
Halal vind ik echt te walgelijk voor woorden vanwege het dierenleed, maar zolang je dochter niet te vaak snoep krijgt vind ik het best een sympathieke actie van die slager. Het gaat er echter niet om wat ik vind maar wat TS vindt. Ik snap ook heel goed dat zij graag iets terug wil doen, dat zegt toch iets goeds over haar persoonlijkheid. Respect. Toch ben ik er vrij zeker van dat het niet perse nodig is. De glimlach van je dochter is zijn beloning (niet op een vieze mannen manier). Hij geniet er waarschijnlijk nog meer van om jullie gelukkig te maken dan dat jullie er van genieten. Bovendien zal hij zich juist kut voelen als hij zou weten dat jullie vinden dat je een "schuld" bij hem hebt. Een cupcake is best een leuk idee, maar met een tekening bereik je precies hetzelfde en heb je al die zorgen niet.
PS: Mijn verhaal hierboven geldt natuurlijk alleen als deze man die lolly's weggeeft voor de blije gezichtjes. Gezien zijn enthousiasme klinkt het wel zo. Als hij inderdaad gewoon een spelletje speelt om klanten te lokken dan adviseer ik je die cupcakes 10x zo lang in de oven te zetten en aan te bieden via een route die halverwege een etalageraam bevat.
Vaak is het niet zo moeilijk om in te schatten wat het geval is, maar dat kan TS alleen zelf.
Vaak is het niet zo moeilijk om in te schatten wat het geval is, maar dat kan TS alleen zelf.
|
|
