sigme's olijfboomgaard deel 2

quote:

Op dinsdag 19 februari 2019 00:41 schreef DavidTwente het volgende:
Het ziet er wel idyllisch uit allemaal, maar ga je je na verloop van tijd niet vervelen? Wat zijn de bezigheden zoal?

Nee, geen sprake van verveling!
Er is best nogal wat dat elke dag gedaan moet worden wat al wat tijd opslokt: houtjes hakken, water warm maken, stoofpot maken. En een of tweemaal boodschappen doen (kost bijna de hele dag).

Dan nog wat optionelere zaken zoals noten kraken, een rondje lopen met de honden.

Er zijn wat projectjes: snoeihout verbranden, haardhout omstapelen, waterslang ingraven.

En dan nog dingen die eigenlijk ook nog moeten: ondergroei olijven wegknippen, bomen snoeien.

Maar het is ook nog vakantie, dus ik wil genoeg tijd hebben om lekker een boek te lezen.

Vannacht vróór het hier dus gewoon hè?


De amandelen zijn er nu in verschillende stadia: helemaal kaal, met blaadjes zonder bloemetjes en met bloemetjes maar zonder blaadjes.





De vijg is nog in diepe rust.

Nou ja, misschien boeit het niemand, maar ik gooi er toch nog een paar foto'tjes tegenaan. Wat wilde flora:




Honden in de natuur:



's Ochtends is het bepaald fris hier, rond het vriespunt. En het duurt nogal even voordat de zon hoog genoeg staat dat wij ook evht wat zon vangen. Maar 's middags wordt het lekker warm, urenlang schaarsgekleed een boekje lezen is geen probleem. Vanaf 5 uur verdwijnt de zon weer achter de heuvels en wij naar binnen. Kacheltje aan

Gekko is nog niet gesignaleerd. Ik heb 'm sowieso nog nooit gehoord . Het is een stille, denk ik.

Als we hier zijn, moet er altijd wel weer ergens een geul gegraven worden, om weer een nieuwe watergeefconstructie te proberen. Zo ook nu.

Voor de vijg, de granaatappel en de kweepeer.

Verder eten wij altijd veel bonen, en sleepten we die de afgelopen jaren in pot hier de heuvel op. Zoveel werk was dat slepen niet, de auto deed het grootste deel. Maar we willen niet meer met de auto ons pad helemaal omhoog, dus dan moeten boodschappen gedragen worden. Dan wordt het de moeite waard op gewicht te gaan letten. Gedroogde bonen zijn een stuk lichter..
Maar die moet je een tot anderhalf uur koken, en een gasfles dragen is ook geen pretje. Dus heb ik thuis een hooikist gefabriekt. Van twee kussenslopen en een schaap.





Het werkt
Bonen natuurlijk netjes weken, afgieten, schoon water erbij en daarna 's ochtends op de kachel aan de kook brengen. Dan in de "hooikist" en dan hebben we bij het middageten warme gare bonen.

[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 21-02-2019 18:48:33 ]

quote:

Op woensdag 20 februari 2019 21:05 schreef Smallish het volgende:
Fijn dit! Ziet er zo lekker relaxed uit.

Eugenie is in goede handen?

Gister kreeg ik bericht dat Eugenie een verse plak stro voor in haar nest (!) zich goed liet smaken

We kunnen onze veestapel altijd heel goed verzorgd achterlaten, anders zou de combinatie van dieren in Nl en een huisje in Spanje ook niet zo kunnen. Zeker niet als we varkens hebben, die kan je echt geen dag allen laten want tweemaal daags serieus voeren.

quote:

Op donderdag 21 februari 2019 18:45 schreef Brighteyes het volgende:
Dus als het water kookt dan in die hooikist zetten en dan gaart het daar verder? Slim gedaan!

Krek sa! Dat van de werking van een hooikist heb ik niet zelf bedacht natuurlijk. Wel heb ik wel eens de hooimadam (www.hooimadam.com) opgezocht (leuk ding, in Nl gemaakt en niks te duur ).

Toen bedacht dat ik zelf nog een stuk vacht had liggen en natuurlijk gewoon iets moet knutselen. Geen tijd voor gehad, en ter elfde ure bedacht ik die truuk met de slopen.

Er was een muis in m'n schapevacht gaan wonen, dus ik moest er nog wat scherp stinkende stukken, en een handvol leeggeknaagde eikels uitknippen. Maar nu ruikt de hooikist enkel nog zeer naar schaap.

Gister heb ik hier, in Spanje dus, een houtstapel verplaatst. Daar kwamen ook nog een paar muizennestjes en twee wegspringende muizen uit.

Als we eenmaal, na iets langer dan een etmaal in de auto zitten, op ons landje zijn aangekomen, hebben we meestal niet zo'n zin meer om met de auto op pad te gaan .

Als het even kan neem ik daarom wat eten mee. En aangezien het nu hier nog niet zo warm is, kunnen we spul redelijk koel houden. We hadden voor een kleine week genoeg bij ond voor het dagelijks fruit-met-kwark-ontbijt. Plus bonen, houdbaar vlees en groente. Maar zaterdag kwam er toch echt een eind aan de voorraad kwark. En koffie. Dus.

Dus besloten we naar het dorp te lopen voor boodschappen. Daar hebben ze wel bijna alles wat wij willen, behalve kwark of yoghurt. Wat ze hebben is ieniminie bakjes magere of gezoete yoghurt. Gelukkig hebben ze wel literpakken slagroom, en havermout. Zelf hadden we wat houdbare melk mee. Nu bereiden we 's ochtends op de kachel koffie, bonen én havermoutpap .


We hadden ook verse melk mee uit NL, maar die dronken we niet op tijd op en was dus zuur geworden. Niet getreurd, hangop van gemaakt en met eigengemaakte membrillo en eigen walnoten opgepeuzeld.


En als laatste in dit serietje over eten: ons eten van vanmiddag. Meestal is ons middageten bonen met groente, maar nu hadden we nog wat broodjes en boter van het boodschappenuitje.


Boodschappen doen is tweeeneenhalf uur lopen, waarvan de terugweg beladen, dus dat beperken we tot het hoogst noodzakelijke. Deze zaterdagse boodschappen volstaan tot ons vertrek.

quote:

Op maandag 25 februari 2019 20:59 schreef flipsen het volgende:

[..]

Jij bent mijn held(in) van de dag

_{Probeer eens met kaas, als toetje! Stukje kaas, stukje membrillo}

De held in kwestie is dan mijn liefste, die heeft afgelopen herfst de kweeperen tot membrillo gemaakt. Die eten we op alle mogelijke wijzen, met kerst hebben we het de familie als toetje voorgezet met zelfgemaakt queso de Burgos.

Op de laatste avond, donderdagavond was dat, hebben we nog een zwarte roodstaart uit de caseta moeten plukken. Die kwam 's avonds binnen vliegen, maar vloog er niet meer uit. Arm beestje. Uiteindelijk hebben we alle lichten gedoofd en 'm gevangen en buiten weer losgelaten.

Vorig jaar waren we in maart in Spanje en konden we nog olijven plukken, dit jaar was er half februari geen enkele boom met nog olijven eraan. Het zal nog wel even duren voordat wij daar zicht op krijgen..

In het verblijf nu hebben we nog een paar klusjes gedaan die niet per se fotogeniek zijn.
Zo hebben we wat kunstmest gestrooid, om te kijken of dat mogelijk helpt bij het wat vergroenen van het geheel. We hebben alvast wat extra waterleiding ingegraven, daar hoeft de volgende keer enkel nog een pompje met een tijdklok op aangesloten te worden en dan krijgen de druiven en het kleine vijgje water. En we hebben een paar IBC-kratten meegesleept, voor het brandhout.

Dat krat dat op deze foto nog leeg is hebben we later nog best het een en ander in opgestapeld, hout dat we de vorige keer al gezaagd hadden, maar nu dan ook gekloofd.

Nog wat bonusfoto's.
Honden en zicht over terras naar het oosten:

Honden en zicht over terras naar het westen:


Blommetjes, toch wel mijn favoriete, de blauwe knoopjes:


Zonsondergang:


En de auto die na twee weken stilstaan weer in beweging is gekomen: