CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Aardig gelukt en heel erg lekker:quote:Op woensdag 22 november 2017 15:32 schreef golfer het volgende:
Vanavond: Vis-tortilla's naar aanleiding van de uitzending van Rick Stein in Mexico.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
wat is dat rode sausje?quote:Op woensdag 22 november 2017 18:46 schreef golfer het volgende:
[..]
Aardig gelukt en heel erg lekker:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
chipotle cremaquote:
2 chipotles en adobo, finely chopped
3 tbsp mayonnaise
3 tbsp soured cream
½ lime, juice only
flaked sea salt and freshly ground black pepper
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Avondeten
Maar weer eens een Vietnamese vlees bowl i.c.m.een Fernandez geel.
Opvolgend
Maar weer eens deze aloude combo doen. Tis tenslotte woensdagavond.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 22-11-2017 19:03:35 ]
Maar weer eens een Vietnamese vlees bowl i.c.m.een Fernandez geel.
Opvolgend
Maar weer eens deze aloude combo doen. Tis tenslotte woensdagavond.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 22-11-2017 19:03:35 ]
Dacht dat gisteren al de laatste dag was.quote:
Net terug van een heerlijk uitgebreide dimsum in mijn favoriete restaurant, helaas was dat de laatste keer...ze gaan sluiten :-(
In Utrecht is er daardoor niet meer echt goed te dimsummen (Tai Soen blijft nog over, maar dat is toch niet te vergelijken met de kwaliteit van de dimsum bij Paradijs)
Mocht iemand hier ruime ervaring hebben met dimsum en een goed restaurant in Rotterdam, Amsterdam, Den Haag, of elders weten, dan hoor ik dat graag!! :-)
Jammer dat hun dimsum alleen tot 17u er was. Altijd langsgelopen en nooit geprobeerd. Dimsum bar Pacifica zou ik proberen
(5-10 min verder lopen)Ik had zojuist een uitsmijter. Toe beetje chocoladevla.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Dank, maar dat is niet echt wat ik onder klassiek dimsum versta...is vast wel gezellig trouwensquote:Op woensdag 22 november 2017 18:18 schreef Gesloten het volgende:
[..]
Deze zit in de St. Jacobsstraat: http://dimsumbar.nl
Ook erg goed en vaak vol met Chinezen.
Nope, aanstaande maandag is hun laatste dag, maar ik denk niet dat je nu nog de kans krijgt daar te reserveren, het loopt al weken storm.quote:
[..]
Dacht dat gisteren al de laatste dag was.
Jammer dat hun dimsum alleen tot 17u er was. Altijd langsgelopen en nooit geprobeerd. Dimsum bar Pacifica zou ik proberen
Ik had zojuist een uitsmijter. Toe beetje chocoladevla.
Wij hebben vandaag in ieder geval definitief afscheid genomen.
Verder vanavond haricots verts met wat zout en wat shichimi togarashi uit zo'n euroma blikje waar de naam van een of andere kok op staat op, LOL
Niet vies hoor.
Ik vind het wel een leuke vraag. Ik vind het heel erg grappig om te zien met hoe veel passie er over gediscussieerd wordt. Daar kun je om lachen, daar kun je om huilen, maakt allemaal geen fluit uit.quote:
[..]
Discussie? Het was gewoon een vraag.
Ontbijt: volle yoghurt met spelt/choco-muesli, banaan en honing. Koffie erbij.
Als lunch straks restjes opmaken: stamppotje van kruimige pieper, gele biet en een paar soorten kaas.
Vanavond weet ik nog niet. In elk geval een gebakje wegens trouwdag schoonouders.
Als lunch straks restjes opmaken: stamppotje van kruimige pieper, gele biet en een paar soorten kaas.
Vanavond weet ik nog niet. In elk geval een gebakje wegens trouwdag schoonouders.
Let me see you stripped down to the bone
Gefeli met je ouders mini
Ik had maiswafels vanmorgen. Vanmiddag krijg ik lunch.
Ik had maiswafels vanmorgen. Vanmiddag krijg ik lunch.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Schoonouders!quote:
Gefeli met je ouders mini
Ik had maiswafels vanmorgen. Vanmiddag krijg ik lunch.
Waar krijg je lunch van?
Let me see you stripped down to the bone
Zacht wit bolletje met roomboter en een haring
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
van een bedrijf waar ik op bezoek benquote:
[..]
Schoonouders!
Waar krijg je lunch van?
Eerst thee met gevulde en gewone speculaas gehad. Net kippensoep, bruine bol met filet americain en olijvenbol met sambalkaas en mosterd gekozen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanochtend Skyr met honing, maar meh 
Vanmiddag broodje met humus, avocado en zongedroogde tomaten en nu chocola as I speak
Vanmiddag broodje met humus, avocado en zongedroogde tomaten en nu chocola as I speak
With the stars as her umbrella
Kop muntthee
And you know I might
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Have just flown too far from the floor this time
Cause they calling me by my name..
Vanavond: gebakken Iberico Presa lapje met daarbij gebakken kastanjechampignons en gegrilde baby romaine sla.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond: Kofte
(gehaktballetjes) in tomatensaus en een Pilav met ghee,rijst,wortel,doperwt,turkse vermicelli en rozijnen
(gehaktballetjes) in tomatensaus en een Pilav met ghee,rijst,wortel,doperwt,turkse vermicelli en rozijnen
gehaktballetjes met satesaus, tomatensoep en stokbrood
toe wat aardbeien kwark, roomboter amandel staaf of kaki fruit moet ik nog kiezen
toe wat aardbeien kwark, roomboter amandel staaf of kaki fruit moet ik nog kiezen
